Cara Memasak Sarden Kaleng agar Tidak Amis

Cara Memasak Sarden Kaleng agar Tidak Amis – Ikan memang menjadi menu yang enak dan tentu saja nikmat untuk dimakan.  Ikan apapun jenisnya baik ikan laut, ikan sungai atau ikan keramba memang memiliki rasa daging yang sangat gurih dan tentu saja   banyak mengandung gizi.  Ikan memiliki kandungan protein, vitamin dan mineral yang sangat bermanfaat bagi tubuh.  Protein hewan yang berasal dari ikan lebih muda untuk di roses tubuh dan menyerap degan baik.  Jadi tidak ada salahnya kita mengonsumsi ikan setiap hari. Selain ikan segar kita juga bisa mengonsumsi ikan kalengan atau yang lebih kita kenal dengan nama ikan sarden. Ikan sarden ini adalah olahan ikan makarel yang sudah dilakukan proses pemasakan sebelumnya. Biasanya ikan-ikan ini sudah diberi bumbu berupa saus cabai atau saus tomat di dalamnya.  Untuk menikmatinya anda cukup menghangatkannya kembali atau menambahkan irisan rempah seperti bawang atau caba agar rasanya lebih mantap.

Meski rasanya enak tetapi banyak juga yang enggan mengolah ikan sarden karena aroma yang amis. Tidak perlu khawatir karena kami sudah menuliskan beberapa tips dan Cara Memasak Sarden Kaleng Agar Tidak Amis.  Cara-cara ini cukup efektif untuk mengusir bau khas pada ikan agar tidak menyengat.  Cara pertama yang bisa kita lakukan adalah membaca petunjuk atau saran penyajian dari ikan kaleng tersebut  baca dengan seksama agar hasil makanan bisa lezat dan nikmat. Karena baunya cukup mengganggu anda bisa menambahkan beberapa bahan rempah pilihan khas indonesia yang sudah dikenal bisa mengurangi bau amis.  Rempah-rempah tersebut misalnya saja kunyit, jahe, asam jawa, petikan daun kemangi atau kucuran air jeruk nipis.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

13.Cara Memasak Sarden Kaleng agar Tidak Amis

garnier Paket hemat isi 2

Bahan yang dibutuhkan :

  • Ikan sarden sebanyak 1 kaleng
  • Bawang putih sebanyak 2 siung
  • Bawang merah sebanyak 3 siung
  • Bawang Bombay sebanyak 1 siung
  • Cabe rawit merah sebanyak 5 buah
  • Cabe merah kriting sebanyak 5 buah
  • Daun kemangi sebanyak 5 tangkai, petiki daunnya
  • Tomat merah sebanyak 1 buah
  • Jeruk nipis sebanyak ½ buah
  • Gula pasir secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Memasak Sarden Kaleng  :

  1. Pertama-tama kita iris terlebih dahulu bumbu irisnya. Iris halus bahan-bahan seperti bawang Bombay, cabai serta tomat merah.  Anda bisa mengirisnya dalam bentuk panjang atau dadu, kemudian sisihkan ke dalam wadah bersih.
  2. Haluskan bawang merah dan bawang putih sampai lembut.  Anda bisa menggunakan cobek biasa atau menggunakan blender sehingga pekerjaan bisa lebih mudah.
  3. Ambil wajan kemudian tuangkan minyak goreng secukupnya saja sekitar 3 sdm. Panaskan di atas kompor dengan menggunakan api kecil kemudian tambahkan bawang merah dan bawang putih halus. Aduk-aduk hingga kedua bahan ini matang dan harum.
  4. Masukan juga irisan cabai serta bawang Bombay. Aduk-aduk kembali sampai semua bahan menjadi layu dan matang serta mengeluarkan aroma harum.
  5. Masukan ikan sarden kaleng ke dalamnya dan tuangan juga ir secukupnya. Kadar air bisa disesuaikan dengan selera anda.  aduk sesekali saja agar ikan sarden tidak hancur.
  6. Tambahkan bumbu-bumbu seperti garam, gula serta tomat ke dalamnya cicipi rasa agar sesuai dengan selera anda. sesaat sebelum diangkat masukan air kucuran jeruk nipis dan daun kemangi ke dalamnya. Aduk sekali saja, matikan api dan ikan sarden spesial siap untuk anda nikmati.

Baca juga : Resep Membuat Sarden Seafood Spesial Lezat

Olahan ikan sarden yang sederhana ini cuku ampuh untuk menyingkirkan bau amis pada ikan sarden yang sering kali mengganggu.  Tidak hanya itu dengan resep sederhana ini tentu saja akan embat olahan sarden lebih berwarna dan segar.  Tahukah anda bahwa ikan sarden memiliki banyak sekali kandungan gizi di dalamnya. Misalnya kandungan vitamin B sebanyak 13%, niasin sebanyak 25% bahkan 150% kebutuhan akan B12.  Apalagi ikan sarden bisa dimakan seluruhnya bahkan tulangnya sekalipun.  Ikan saren juga kaya akan omega 3 dan omega 9 yang bagus untuk meningkatkan kecerdasan otak. Semoga tips tentang bagaimana cara mengolah ikan sarden agar tidak amis bisa berguna dan bermanfaat bagi anda.  jadi jangan takut untuk mengolah sarden ya, selamat memasak.

Free Ongkir Setiap Hari

Rekomendasi Resep:

  • Resep Ikan Pindang Kuning Simple PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan hidangan ikan pindang kuning? Rasanya yang gurih dan segar mampu menggugah selera dan memberikan kenikmatan tersendiri bagi siapa saja yang mencicipinya. Resep ikan pindang kuning…
  • Resep Ikan Kuah Asam Belimbing PendahuluanHai, Bunda! Siapa yang tidak suka dengan masakan ikan segar yang disajikan dengan kuah asam belimbing yang segar dan pedas? Resep ikan kuah asam belimbing adalah salah satu hidangan yang…
  • Resep Ikan Bawal Asam Manis Paragraf PendahuluanHalo, Kamu! Hari ini kita akan berbagi resep ikan yang lezat dan menggugah selera, yaitu "Ikan Bawal Asam Manis". Olahan ini merupakan perpaduan sempurna antara rasa asam dari jeruk…
  • Resep Sambal Ikan Asin Sederhana PendahuluanSiapa yang tidak suka makanan pedas? Bagi pecinta makanan pedas, sambal ikan asin adalah salah satu hidangan yang sangat cocok untuk dinikmati. Sambal ini memiliki rasa gurih ikan asin yang…
  • Resep Ikan Masak Kecap Kuah PendahuluanHai kamu yang suka memasak! Apa kabar bunda? Kali ini, kita akan berbagi resep ikan masak kecap kuah yang lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Kelembutan daging ikan yang…
  • Resep Pindang Ikan Mas Bumbu Kuning Khas Sunda PendahuluanKamu pecinta masakan khas Sunda? Nah, kali ini kita akan membahas resep pindang ikan mas bumbu kuning yang lezat dan khas dari daerah Sunda. Pindang ikan mas adalah hidangan tradisional…
  • Resep Ikan Kembung Kuah Kuning PendahuluanHai, kamu pecinta masakan ikan! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep ikan kembung kuah kuning yang lezat. Ikan kembung adalah salah satu jenis ikan yang sering digunakan dalam…
  • Cara Membuat Rempeyek Ikan Teri Enak, Gurih dan Renyah Cara Membuat Rempeyek Ikan Teri Enak, Gurih dan Renyah - Rempeyek merupakan makanan olahan yang terbuat dari bahan dasar tepung beras yang dipadukan dengan berbagai macam jenis bahan lainnya. Untuk…
  • resep sarden tongkol bumbu iris Resep Sarden Tongkol Bumbu IrisPendahuluanBunda, apakah kamu sedang mencari resep praktis dan lezat untuk hidangan keluarga? Jika ya, maka resep sarden tongkol bumbu iris ini bisa menjadi pilihan yang tepat…
  • Cara Membuat Ikan Bakar Rica Manta Pedas Cara Membuat Ikan Bakar Rica Manta Pedas - Bagi anda yang suka dengan rasa pedas tentunya resep yang satu ini sangat pas untuk anda buat dirumah. Resep yang satu ini…
  • Resep Membuat Sarden Seafood Spesial Lezat Resep Membuat Sarden Seafood Spesial Lezat - Memiliki jadwal kegiatan yang padat atau jam kerja yang membuat kita sangat sibuk memang inginnya menikmati hidangan instan atau praktis. Nah, ngomongin masalah hidangan…
  • Resep Cara Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak Resep Cara Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak – Warisan kuliner nusantara memang sangat banyak dan seolah tak pernah habis untuk dicari, salah satunya adalah Arsik Ikan Mas. Kuliner ini…
  • Resep Olahan Ikan Asin Ikan asin adalah salah satu bahan makanan yang populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai ikan asin karena rasanya yang gurih dan menggugah selera. Namun, terkadang kita bosan dengan olahan…
  • Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak - Jika membicarakan bahan makanan yang memiliki gizi tinggi, ikan pasti termasuk di dalamnya. Hewan yang hidup di air ini mengandung protein, lemak…
  • Cara Membuat Ikan Patin Bakar Lezat Cara Membuat Ikan Patin Bakar Lezat - Ikan patin memang salah satu ikan yang sudah terkenal dan banyak diminati sebagai bahan masakan yang utama. Ikan ini sering dibuat menjadi masakan…
  • Resep Cara Membuat Tumis Pindang Ikan Tongkol Resep Cara Membuat Tumis Pindang Ikan Tongkol - Tumis pindang ikan tungkol adalah jenis makanan yang berbahan dasar dari ikan tongkol yang dibuat pindang kemudian dimasak lagi menjadi tumis. Makanan…
  • Cara Membuat Tumis Ikan Jambal Roti Cara Membuat Tumis Ikan Jambal Roti - Ikan jambal roti adalah ikan yang biasadiolah menjadi ikan asin. Ikan ini sangat banyak digemari karena dapat dijadikansebagai makanan yang lezat. ikan jambal…
  • Resep Pindang Ikan Mas Khas Sunda Pindang ikan mas merupakan salah satu hidangan khas dari daerah Sunda yang memiliki rasa yang khas dan lezat. Dalam hidangan ini, ikan mas yang segar direbus dengan bumbu-bumbu tradisional Sunda…
  • Resep Olahan Ikan Dori Ikan dori merupakan salah satu jenis ikan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Ikan ini memiliki daging yang lembut dan rasanya enak. Banyak sekali olahan yang bisa kita buat dari…
  • Resep Ikan Dori Panggang Sedap Saus Madu Cara Membuat Ikan Dori Panggang Sedap Saus Madu - Ikan dori adalah ikan laut yang memiliki tekstur kulit sangat lembut juga memiliki warna yang putih bersih. Ikan biasanya diolah dengan…
  • Resep Semur Ikan Sederhana Resep semur ikan sederhana dapat menjadi pilihan untuk menu makan siang atau malam anda. Semur ikan adalah salah satu masakan Indonesia yang terkenal dengan cita rasa gurih dan manis. Berikut…
  • Resep Semur Ikan Gabus Resep semur ikan gabus merupakan salah satu hidangan yang sangat lezat dan populer di Indonesia. Semur ikan gabus biasanya disajikan dengan nasi putih dan sayur-sayuran. Dalam artikel ini, saya akan…
  • Resep Ikan Mas Ikan mas adalah salah satu jenis ikan air tawar yang populer di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, ikan mas juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Berikut ini…
  • Cara Membuat Kerupuk Ikan Renyah dan Gurih Cara Membuat Kerupuk Ikan Renyah dan Gurih - Cara memasak ikan bisa dilakukan dengan berbagai cara pengolahan. Berbagai macam bentuk makanan yang terbuat dari bahan dasar ikan misalnya kerupuk yang…
  • Cara Membuat Ikan Bandeng Kecap Enak dan Lezat Cara Membuat Ikan Bandeng Kecap Enak dan Lezat - Ikan bandeng kecap adalah makanan yang tentunya sudah populer dimana-mana dan yang pastinya anda sudah tidak asing lagi dengan masakan yang…
  • Cara Membuat Gulai Ikan Mas Bumbu Kecombrang Enak Sederhana Cara Membuat Gulai Ikan Mas Bumbu Kecombrang Enak Sederhana  - Bicara mengenai ikan mas mungkin anda semua banyak yang tau. Namun tahukah anda bila selain dijadikan hiasan, ikan mas juga…
  • Resep Lomba Masak Serba Ikan PendahuluanHai Kamu yang gemar memasak! Apa kamu pernah mendengar tentang lomba masak serba ikan? Lomba yang satu ini sangat menarik dan menantang, karena semua hidangan yang disajikan harus menggunakan ikan…
  • Cara Membuat Ikan Bandeng Kuah Kuning Sedap Nikmat Cara Membuat Ikan Bandeng Kuah Kuning Sedap Nikmat - Setelah sebelumnya kami bagikan resep tentang cara membuat ikan bandenga kecap, kini kami kembali berbagi resep mengenai proses dan cara membuat…
  • Cara Membuat Sup Ikan Salmon Lezat Cara Membuat Sup Ikan Salmon Lezat - Untuk resep kali ini kami akan menggunakan bahan dasar dari ikan, yaitu ikan salmon yang akan kami jadikan masakan berupa sup yang sangat…
  • Cara Membuat Ikan Salmon Panggang Saus Lemon Cara Membuat Ikan Salmon Panggang Saus Lemon - Hay sahabat semuanya, disini kami akan kembali berbagi resep masakan yang berbahan dasar ikan salmon. Ikan salmon adalah salah stau jenis ikan…
About Author: