Cara Memasak Sarden Kaleng agar Tidak Amis

Cara Memasak Sarden Kaleng agar Tidak Amis – Ikan memang menjadi menu yang enak dan tentu saja nikmat untuk dimakan.  Ikan apapun jenisnya baik ikan laut, ikan sungai atau ikan keramba memang memiliki rasa daging yang sangat gurih dan tentu saja   banyak mengandung gizi.  Ikan memiliki kandungan protein, vitamin dan mineral yang sangat bermanfaat bagi tubuh.  Protein hewan yang berasal dari ikan lebih muda untuk di roses tubuh dan menyerap degan baik.  Jadi tidak ada salahnya kita mengonsumsi ikan setiap hari. Selain ikan segar kita juga bisa mengonsumsi ikan kalengan atau yang lebih kita kenal dengan nama ikan sarden. Ikan sarden ini adalah olahan ikan makarel yang sudah dilakukan proses pemasakan sebelumnya. Biasanya ikan-ikan ini sudah diberi bumbu berupa saus cabai atau saus tomat di dalamnya.  Untuk menikmatinya anda cukup menghangatkannya kembali atau menambahkan irisan rempah seperti bawang atau caba agar rasanya lebih mantap.

Meski rasanya enak tetapi banyak juga yang enggan mengolah ikan sarden karena aroma yang amis. Tidak perlu khawatir karena kami sudah menuliskan beberapa tips dan Cara Memasak Sarden Kaleng Agar Tidak Amis.  Cara-cara ini cukup efektif untuk mengusir bau khas pada ikan agar tidak menyengat.  Cara pertama yang bisa kita lakukan adalah membaca petunjuk atau saran penyajian dari ikan kaleng tersebut  baca dengan seksama agar hasil makanan bisa lezat dan nikmat. Karena baunya cukup mengganggu anda bisa menambahkan beberapa bahan rempah pilihan khas indonesia yang sudah dikenal bisa mengurangi bau amis.  Rempah-rempah tersebut misalnya saja kunyit, jahe, asam jawa, petikan daun kemangi atau kucuran air jeruk nipis.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

13.Cara Memasak Sarden Kaleng agar Tidak Amis

garnier Paket hemat isi 2

Bahan yang dibutuhkan :

  • Ikan sarden sebanyak 1 kaleng
  • Bawang putih sebanyak 2 siung
  • Bawang merah sebanyak 3 siung
  • Bawang Bombay sebanyak 1 siung
  • Cabe rawit merah sebanyak 5 buah
  • Cabe merah kriting sebanyak 5 buah
  • Daun kemangi sebanyak 5 tangkai, petiki daunnya
  • Tomat merah sebanyak 1 buah
  • Jeruk nipis sebanyak ½ buah
  • Gula pasir secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Memasak Sarden Kaleng  :

  1. Pertama-tama kita iris terlebih dahulu bumbu irisnya. Iris halus bahan-bahan seperti bawang Bombay, cabai serta tomat merah.  Anda bisa mengirisnya dalam bentuk panjang atau dadu, kemudian sisihkan ke dalam wadah bersih.
  2. Haluskan bawang merah dan bawang putih sampai lembut.  Anda bisa menggunakan cobek biasa atau menggunakan blender sehingga pekerjaan bisa lebih mudah.
  3. Ambil wajan kemudian tuangkan minyak goreng secukupnya saja sekitar 3 sdm. Panaskan di atas kompor dengan menggunakan api kecil kemudian tambahkan bawang merah dan bawang putih halus. Aduk-aduk hingga kedua bahan ini matang dan harum.
  4. Masukan juga irisan cabai serta bawang Bombay. Aduk-aduk kembali sampai semua bahan menjadi layu dan matang serta mengeluarkan aroma harum.
  5. Masukan ikan sarden kaleng ke dalamnya dan tuangan juga ir secukupnya. Kadar air bisa disesuaikan dengan selera anda.  aduk sesekali saja agar ikan sarden tidak hancur.
  6. Tambahkan bumbu-bumbu seperti garam, gula serta tomat ke dalamnya cicipi rasa agar sesuai dengan selera anda. sesaat sebelum diangkat masukan air kucuran jeruk nipis dan daun kemangi ke dalamnya. Aduk sekali saja, matikan api dan ikan sarden spesial siap untuk anda nikmati.

Baca juga : Resep Membuat Sarden Seafood Spesial Lezat

Olahan ikan sarden yang sederhana ini cuku ampuh untuk menyingkirkan bau amis pada ikan sarden yang sering kali mengganggu.  Tidak hanya itu dengan resep sederhana ini tentu saja akan embat olahan sarden lebih berwarna dan segar.  Tahukah anda bahwa ikan sarden memiliki banyak sekali kandungan gizi di dalamnya. Misalnya kandungan vitamin B sebanyak 13%, niasin sebanyak 25% bahkan 150% kebutuhan akan B12.  Apalagi ikan sarden bisa dimakan seluruhnya bahkan tulangnya sekalipun.  Ikan saren juga kaya akan omega 3 dan omega 9 yang bagus untuk meningkatkan kecerdasan otak. Semoga tips tentang bagaimana cara mengolah ikan sarden agar tidak amis bisa berguna dan bermanfaat bagi anda.  jadi jangan takut untuk mengolah sarden ya, selamat memasak.

Free Ongkir Setiap Hari

Rekomendasi Resep:

  • Resep Spaghetti Tuna Pedas Enak Resep Spaghetti Tuna Pedas Enak - Apakah Anda menyukai pasta? Para penggemar masakan Italia tentunya sudah tak asing lagi dengan pasta. Bagi masyarakat Italia, pasta yang terbuat dari adonan gandum…
  • Resep Olahan Telur Ikan yang Lezat dan Bergizi Bagi pecinta seafood, olahan telur ikan mungkin sudah tidak asing lagi. Telur ikan memiliki kandungan nutrisi yang tinggi, seperti protein, omega-3, vitamin D, dan kalsium. Selain itu, telur ikan juga…
  • Cara Membuat Sup Ikan Salmon Lezat Cara Membuat Sup Ikan Salmon Lezat - Untuk resep kali ini kami akan menggunakan bahan dasar dari ikan, yaitu ikan salmon yang akan kami jadikan masakan berupa sup yang sangat…
  • Resep Membuat Siomay Udang Kenyal dan Nikmat Cara Membuat Siomay Udang Kenyal dan Nikmat - Makanan yang gurih dan kenyal berupa siomay memang pada umumnya dibuat dari bahan dasar daging ikan yang digiling dan kemudian diolah menjadi…
  • Resep Olahan Ikan Ikan merupakan salah satu bahan makanan yang sangat banyak diminati di Indonesia. Bukan hanya enak, ikan juga sangat baik untuk kesehatan. Namun, terkadang kita merasa bosan dengan olahan ikan yang…
  • Resep Semur Ikan Mas Khas Sunda PengenalanSemur ikan mas merupakan salah satu masakan khas Sunda yang sangat populer di Indonesia. Semur ini memiliki rasa yang gurih dan manis sehingga banyak disukai oleh orang Indonesia. Semur ikan…
  • Resep Nugget Ikan Lele Enak dan Lezat Resep Nugget Ikan Lele Enak dan Lezat - Nugget merupakan makanan yang digemari oleh anak-anak. Biasanya nugget menjadi bekal favorit untuk anak di sekolah. Variasi nugget sangat beragam, namun nugget…
  • Resep Lomba Masak Serba Ikan PendahuluanHai Kamu yang gemar memasak! Apa kamu pernah mendengar tentang lomba masak serba ikan? Lomba yang satu ini sangat menarik dan menantang, karena semua hidangan yang disajikan harus menggunakan ikan…
  • Resep Ikan Salem Bumbu Kuning PendahuluanSiapa yang tidak menyukai hidangan ikan lezat yang gurih dan pedas? Resep ikan salem bumbu kuning adalah salah satu hidangan laut yang populer di Indonesia. Ikan salem yang dipadu dengan…
  • Resep Semur Ikan Tongkol Sederhana Resep semur ikan tongkol sederhana memang sangat cocok untuk Anda yang ingin membuat masakan praktis namun tetap lezat. Semur ikan tongkol ini cocok disajikan sebagai hidangan utama saat makan bersama…
  • Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Enak dan Gurih Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Enak dan Gurih - Sajian hidangan kali ini kami akan membuat resep masakan yang berbahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol kali ini akan kami buat…
  • Resep Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak Resep Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak - Ikan mas yang dimasak dengan bumbu arsik merupakan makanan yang khas dari Sumatra Utara. banyak diantara anda yang mungkin belum pernah mencicipi…
  • Resep Ikan Salmon Saus Tiram Spesial Lezat Resep Ikan Salmon Saus Tiram Spesial Lezat – Jangan mengaku pecinta kuliner bila belum menikmati sajian lezat ini. Yapz, sajian ikan salmon saus tiram adalah salah satu menu seafood yang terkenal…
  • Resep Pepes Ikan Peda Gurih dan Lezat Resep Pepes Ikan Peda Gurih dan Lezat - Pepes ikan peda adalah nama makanan khas dari kota Palembang. Pepes ikan peda merupakan jenis makanan berbahan dasar ikan yang dibuat dengan cara…
  • Cara Membuat Tumis Ikan Nila Sederhana Cara Membuat Tumis Ikan Nila Sederhana - Resep masakan yang enak tentunya sudah menjadi dambaan bagi para chef diseluruh dunia terutama ibu-ibu rumah tangga yang biasanya membuat sebuah masakan untuk…
  • Resep Ikan Pindang Kuning Simple PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan hidangan ikan pindang kuning? Rasanya yang gurih dan segar mampu menggugah selera dan memberikan kenikmatan tersendiri bagi siapa saja yang mencicipinya. Resep ikan pindang kuning…
  • Resep Ikan Mujair Ala Restoran Judul Eye-catching: Resep Ikan Mujair Ala Restoran yang Menggugah SeleraHai, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba menikmati hidangan ikan yang lezat seperti di restoran-restoran favoritmu? Nah, kali ini kita akan berbagi…
  • Cara Membuat Siomay Ikan Bandeng Nikmat Lezat dan Simpel Cara Membuat Siomay Ikan Bandeng Nikmat Lezat dan Simpel – Siomay merupakan makanan kuliner khas nusantara yang enak dan lezat apalagi siraman bumbu kental kacangnya yang membuat semakin nikmat. Siomay…
  • Resep Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning - Ikan mas adalah salah satu jenis ikan yang hidup diair tawar. Ikan mas merupakan ikan yang banyak dikonsumsi manusia. Jenis ikan ini memiliki…
  • Resep Semur Ikan Gabus Resep semur ikan gabus merupakan salah satu hidangan yang sangat lezat dan populer di Indonesia. Semur ikan gabus biasanya disajikan dengan nasi putih dan sayur-sayuran. Dalam artikel ini, saya akan…
  • Resep Olahan Ikan Salem Bumbu Pedas PendahuluanIkan salem merupakan ikan yang sering diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat. Salah satu olahan yang paling populer adalah ikan salem bumbu pedas. Hidangan ini cocok disajikan sebagai menu…
  • Resep Ikan Asin Dendeng Manis Ikan asin dendeng manis adalah hidangan yang populer di Indonesia. Hidangan ini terdiri dari ikan asin yang diolah menjadi dendeng dengan rasa manis yang lezat. Daging ikan yang digunakan biasanya…
  • Resep Ikan Masak Kecap Kuah PendahuluanHai kamu yang suka memasak! Apa kabar bunda? Kali ini, kita akan berbagi resep ikan masak kecap kuah yang lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Kelembutan daging ikan yang…
  • Resep Sambal Ikan Asin Sederhana PendahuluanSiapa yang tidak suka makanan pedas? Bagi pecinta makanan pedas, sambal ikan asin adalah salah satu hidangan yang sangat cocok untuk dinikmati. Sambal ini memiliki rasa gurih ikan asin yang…
  • Resep Semur Ikan Mujair Resep Semur Ikan Mujair adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer di seluruh negeri. Semur ikan mujair terbuat dari ikan mujair yang diolah dengan bumbu dan rempah-rempah yang…
  • Resep Ikan Etong Bakar Spesial Sedap Mantap Resep Ikan Etong Bakar Spesial Sedap Mantap - Ikan etong merupakan salah satu jenis ikan yang hidup didasar laut. Ikan laut ini memiliki ciri khas dengan kulit yang tebal juga memiliki…
  • Resep Membuat Sarden Seafood Spesial Lezat Resep Membuat Sarden Seafood Spesial Lezat - Memiliki jadwal kegiatan yang padat atau jam kerja yang membuat kita sangat sibuk memang inginnya menikmati hidangan instan atau praktis. Nah, ngomongin masalah hidangan…
  • Cara Membuat Ikan Bandeng Goreng Gurih Sederhana Cara Membuat Ikan Bandeng Goreng Gurih Sederhana - Ikan bandeng goreng merupakan salah satu jenis menu makanan yang sangat nikmat dan gurih. Ikan bandeng memang sudah biasa menjadi makanan yang…
  • Resep Ikan Mas Ikan mas adalah salah satu jenis ikan air tawar yang populer di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, ikan mas juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Berikut ini…
  • Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih. Makanan ini dapat menambah selera makan anda…
About Author: