Cara Membuat Bakso Asli Pedas Kenyal Mudah dan Enak – Rasa pedas adalah adalah rasa yang paling banyak di sukai oleh lidah masyarakat indonesia. Pedas merupakan pelengkap rasa anda di setiap masakan. Rasa pedas untuk masakan bakso merupakan rasa yang hampir setiap orang menikmatinya baik itu kalangan muda atau kalangan tua. Pernah mencoba bakso pedas? Bakso pedas sekarang lagi populer dan di kenal masyarakat terutama kalangan muda. Bakso pedas memiliki rasa yang berbeda dari biasanya. bakso pedas memiliki citarasa yang khas, ketika di gigit bakso, di dalamnya mengeluarkan sambal campuran daging yang berminyak karena dari daging sapinya. Bakso pedas ini sensasinya sungguh luar biasa ketika menikmatinya, tepat sekali jika anda nikmati saat panas di siang hari dengan segelas es jeruk yang menemani anda. jika setiap harinya anda membeli, nah untuk sekarang ini tak ada salahnya jika anda mencoba membuatnya di rumah anda sesuai dengan rsep di bawah ini.

Resep bakso asli pedas

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Bahan-bahan yang digunakan :

Daging sapi bagus dan segar sebanyak 300 gr
Garam kasar sebanyak 2 sendok teh
Poly powder sebanyak ¼ sendok teh
Putih telur sebanyak 25 gr
Es serut sebanyak 150 gr
Penyedap rasa sebanyak ½ sendok teh
Merica bubuk sebanyak ¼ sendok teh
Bawang goreng sebanyak ½ sendok makan
Bawang putih goreng sebanyak 1 sendok makan
Sagu aren sebanyak 100 gr
Urat sapi sebanyak 25 gr, potong kecil
Cabai rawit merah sebanyak 15 bh

Bahan bumbu kuah :

Tulang sapi sebanyak 500 gr
Air sebanyak 2500 ml
Seledri sebanyak 3 btg
Daun bawang sebanyak 2 btg
Merica bubuk sebanyak ¼ sendok teh
Gula pasir sebanyak ½ sendok makan
Bawang merah goreng sebbanyak 25 gr
Garam sebanyak 1 ½ sendok makan
Penyedap rasa sebanyak ½ sendok teh
Bawang putih sebanyak 5 siung, goreng, memarkan

Bahan bumbu sambal :

Garam sebanyak ¼ sendok teh
Bawang putih sebanyak 2 siung, rebus
Air sebanyak 250 ml
Cabai merah kriting sebanyak 6 bh, direbus
Cabai rawit merah sebanyak 15 bh, direbus

Bahan untuk pelengkap :

Bihun kering sebanyak 175 gr, seduh dengan air hangat
Mie telur sebanyak 100 gr
Seledri sebanyak 10 btg, potong kecil
Daun bawang sebanyak 10 btg, potong kecil
Goreng bawang merah sebanyak 10 sendok makan

Langkah-lagkah cara membuatnya :

Membuat bakso : Setelah semua bahan siap, tambahkan daging sapi yang telah di lembutkan, garam, kedalam prosesor food dan haluskan sebentar hingga agak lembut. tambahkan es serut, poly powder, penyedap rasa, putih telur, bawang merah goreng, bawang putih goreng, merica bubuk, aduk semuanya hingga tercampur rata, giling kembali hingga halus.
Masukan tepung sagu, giling adonan hingga menjadi adonan yang kalis. Masukan cabai rawit dan urat sapi, giling kembali sebentar saja. ambil adonan kemudian bentuk bulatan adonan sesuai dengan slera anda, rebus hingga matang dan terapung, tiriskan
Membuat kuah : Sediakan air dan rebus tulang sapi dengan seledri, daun bawang hingga mendidih dengan menggunakan api yang kecil ingga mengeluarkan kaldu, saring. Masukan merica, garam, penyedap rasa, gula pasir, bawang putih goreng, masak hingga mendidih. Tambahkan bawang merah goreng, aduk rata.
Membuat sambal : Semua bahan sambal haluskan dengan cara di blender, kemudian rebus sambal hingga matang jangan lupa tambahkan garam agar rasanya lebih pas.
Sediakan mangkuk, dan tuangkan bakso ke mangkuk, tuangkan kuahnya ssajikan dengan sambalnya.

Demikian resep bakso asli pedas mantap, silahkan anda untuk mencobanya sesuai dengan resep diatas.

Rekomendasi Resep:

Resep Mie Nyemek Kuah Pedas PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep mie nyemek kuah pedas yang akan kita bahas kali ini. Mie nyemek kuah pedas adalah hidangan mi…
Resep Bakso Beranak yang Enak Resep Bakso Beranak yang Enak - Bakso adalah makanan yang populer dan digemari banyak orang. Selain rasanya sedap, selalu ada inovasi baru yang dibuat para pedagang untuk menarik minat pelanggan.…
Cara Membuat Daging Suwir Pedas Manis Cara Membuat Daging Suwir Pedas Manis - Daging suwir merupakan nama masakan yang terbuat dari daging pilihan yang berkualitas baik dan dimasak dengan cara disuwir dan dicampur dengan bumbu tumis.…
Resep Membuat Seblak Makaroni Basah Pedas Nikmat Resep Membuat Seblak Makaroni Basah Pedas Nikmat – Mendengar nama kota Kembang alias kota bandung ini sudah tidak aneh dan tidak asing lagi karena bandung sudah terkenal di seluruh wilayah…
Resep Tahu Bakso Ayam Blender PendahuluanHai, Bunda! Kali ini kita akan berbagi resep yang lezat dan mudah untuk disiapkan, yaitu resep tahu bakso ayam blender. Menu ini sangat cocok untuk disantap bersama keluarga tercinta di…
Harga Bakso Rusuk Joss: Lezatnya Bakso dengan Harga… PendahuluanBakso adalah salah satu makanan favorit di Indonesia. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang kenyal membuatnya menjadi pilihan yang populer di berbagai kalangan. Salah satu variasi bakso yang sedang naik…
Harga Menu Bakso Rusuk Joss: Kelezatan Tak Tergantikan PendahuluanSiapa yang bisa menolak hidangan bakso yang lezat dan menggugah selera? Salah satu variasi bakso yang sangat populer di Indonesia adalah bakso rusuk joss. Dengan kombinasi daging sapi pilihan dan…
Daftar Harga Bakso Rusuk Jos: Nikmati Kenikmatannya… Mengapa Bakso Rusuk Jos Menjadi Favorit Penggemar Makanan?Daftar harga bakso rusuk jos selalu menarik perhatian masyarakat pecinta makanan enak. Rasanya yang gurih, tekstur daging yang lembut, dan aroma rempah yang…
Cara Membuat Nasi Goreng Hijau Pedas Nikmat Cara Membuat Nasi Goreng Hijau Pedas Nikmat - Untuk resep makan kali ini berbeda dengan resep masakan seperti basanya. Nama makanan yang satu ini mungkin memang agak terasa asing ditelinga,…
Resep Membuat Sambal Sotong Pedas Gurih Resep Membuat Sambal Sotong Pedas Gurih - Sambal sotong merupakan salah satu jenis sambal yang terbuat dari bahan dasar sotong yang dipotong-potong melingkar kemudian memiliki rasa pedas yang begitu nikmat…
Resep Tumis Pepaya Muda Pedas PendahuluanTumis pepaya muda pedas adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Rasanya yang pedas, segar, dan gurih membuat siapa pun ketagihan. Pepaya muda yang masih kenyal dan memiliki rasa…
Resep Olahan Ikan Patin Ikan patin merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah menjadi hidangan lezat. Dagingnya yang lembut dan tidak berbau amis membuat ikan patin menjadi primadona di restoran-restoran mewah. Namun, Anda…
Cara Membuat Endog Lewo Khas Garut Enak Renyah dan Gurih Cara Membuat Endog Lewo Khas Garut Enak Renyah dan Gurih – Indonesia memiliki banyak macam makanan kuliner di setiap kotanya terutama di kota garut yang populer dengan kuliner dodol. Kota…
Cara Membuat Kentang Kering Pedas Manis Renyah Cara Membuat Kentang Kering Pedas Manis Renyah - Kentang memang bahan masakan yang memiliki bentuk hampir menyerupai ubi. Kentang dapat dibuat menjadi erbagai jenis masakan. Makanan yang terbuat dari bahan…
Cara Membuat Tumis Jamur Tiram Pedas Gurih Cara Membuat Tumis Jamur Tiram Pedas Gurih - Jamur merupakan salah satu bahan makanan yang sanga sangat mudah untuk dibuat berupa masakan yang yang sangat enak dan gurih. Selain mudah…
Resep Seblak Tulang Spesial Khas Bandung Pedas Lezat Resep Seblak Tulang Spesial Khas Bandung Pedas Lezat – Bandung memrupakan kota fashion yang banyak di kenal masyarakat luas, baik kalangan muda atau pun kalangan tua. Selain kota fashion bandung juga…
Menu Bakso Rusuk Joss Surabaya: Kelezatan yang… Oleh: [Nama Anda]Kenikmatan Sejati dari Kota PahlawanSurabaya, kota yang terkenal dengan julukan Kota Pahlawan, juga memiliki kekayaan kuliner yang tak kalah menarik. Salah satu menu yang wajib dicoba ketika berada…
Resep Cara Membuat Oseng Kikil Mercon Pedas Mantap Resep Cara Membuat Oseng Kikil Mercon Pedas Mantap –Lidah masyarakat Indonesia dominan dengan rasa pedas, jadi Rasa pedas merupakan makanan yang paling banyak disukai masyarakat Indonesia. Ada penggunaan kata selain…
Cara Membuat Cumi Saus Padang Pedas Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi. Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan…
Resep Tumis Bakso dan Sayur PendahuluanHai Kamu, apa kabar? Kali ini, kita akan berbagi resep tumis bakso dan sayur yang lezat dan mudah untuk dipraktekkan di rumah. Tumis bakso dan sayur ini merupakan hidangan yang…
Cara Membuat Sambal Mangga Muda Spesial Cara Membuat Sambal Mangga Muda Spesial - Mangga merupakan nama buah yang tentu memiliki banyak penggemar. Buah yang satu ini biasanya dinikmati secara cuma-cuma ketika sudah matang. namun buah ini…
Resep Kuah Bakso Sederhana Rumahan PendahuluanHai Kamu, kali ini kita akan berbagi resep kuah bakso sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Kuah bakso merupakan salah satu komponen penting dalam hidangan bakso yang memberikan rasa…
Resep Semur Daging Pedas yang Enak dan Mudah Dibuat Bagi pecinta masakan Indonesia, semur daging pedas pasti sudah tidak asing lagi di lidah. Hidangan yang satu ini memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera. Semur daging pedas biasanya…
Resep Cara Membuat Tempe Penyet Pedas Resep Cara Membuat Tempe Penyet Pedas - Tempe penyet merupakan makan yang khas dari daerah jawa. Makanan banyak disukai oleh semua orang terutama orang jawa tengah. Makanan yang terbuat dari bahan…
Resep Bakso Goreng Lapis Telur Lezat Dan Gurih Resep Bakso Goreng Lapis Telur - ResepNasional.com, Siapa sih gak tau sama makanan berbentuk bola yang satu ini? Bakso adalah jenis makanan yang banyak kita temui di berbagai daerah. Dikenal…
Resep Olahan Tahu Modern Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia, bahkan di seluruh dunia. Tahu yang memiliki tekstur lembut dan rasanya yang gurih membuatnya cocok untuk diolah menjadi berbagai…
Resep Saus Asam Manis Pedas PendahuluanHai, Bunda! Kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan saus asam manis pedas, bukan? Saus yang satu ini memiliki rasa yang segar, manis, dan pedas yang dapat membuat hidanganmu semakin…
Resep Bakso Rusuk Setan Enak Pedas Resep Bakso Rusuk Setan Enak Pedas - Bila Anda menuliskan kata kunci Bakso Setan di google, Anda bisa saja mendapatkan dua jawaban yang berbeda. Ada yang mengartikannya sebagai bakso biasa…
Resep Kuah Bakso Sapi Spesial: Nikmati Sensasi Gurih… Jika Anda merupakan penggemar kuliner khas Indonesia, pasti sudah tidak asing lagi dengan hidangan bakso. Bakso merupakan olahan daging sapi yang dihaluskan dan dicampur dengan bahan lain seperti tepung tapioka…
Resep Olahan Bakso Sapi Bakso sapi adalah salah satu makanan yang paling digemari di Indonesia. Olahan daging sapi yang dibentuk bulat-bulat kecil ini sangat cocok dijadikan sebagai lauk atau camilan. Berikut ini adalah beberapa…