Cara Membuat Bakso Asli Pedas Kenyal Mudah dan Enak – Rasa pedas adalah adalah rasa yang paling banyak di sukai oleh lidah masyarakat indonesia. Pedas merupakan pelengkap rasa anda di setiap masakan. Rasa pedas untuk masakan bakso merupakan rasa yang hampir setiap orang menikmatinya baik itu kalangan muda atau kalangan tua. Pernah mencoba bakso pedas? Bakso pedas sekarang lagi populer dan di kenal masyarakat terutama kalangan muda. Bakso pedas memiliki rasa yang berbeda dari biasanya. bakso pedas memiliki citarasa yang khas, ketika di gigit bakso, di dalamnya mengeluarkan sambal campuran daging yang berminyak karena dari daging sapinya. Bakso pedas ini sensasinya sungguh luar biasa ketika menikmatinya, tepat sekali jika anda nikmati saat panas di siang hari dengan segelas es jeruk yang menemani anda. jika setiap harinya anda membeli, nah untuk sekarang ini tak ada salahnya jika anda mencoba membuatnya di rumah anda sesuai dengan rsep di bawah ini.

Resep bakso asli pedas

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Bahan-bahan yang digunakan :

Daging sapi bagus dan segar sebanyak 300 gr
Garam kasar sebanyak 2 sendok teh
Poly powder sebanyak ¼ sendok teh
Putih telur sebanyak 25 gr
Es serut sebanyak 150 gr
Penyedap rasa sebanyak ½ sendok teh
Merica bubuk sebanyak ¼ sendok teh
Bawang goreng sebanyak ½ sendok makan
Bawang putih goreng sebanyak 1 sendok makan
Sagu aren sebanyak 100 gr
Urat sapi sebanyak 25 gr, potong kecil
Cabai rawit merah sebanyak 15 bh

Bahan bumbu kuah :

Tulang sapi sebanyak 500 gr
Air sebanyak 2500 ml
Seledri sebanyak 3 btg
Daun bawang sebanyak 2 btg
Merica bubuk sebanyak ¼ sendok teh
Gula pasir sebanyak ½ sendok makan
Bawang merah goreng sebbanyak 25 gr
Garam sebanyak 1 ½ sendok makan
Penyedap rasa sebanyak ½ sendok teh
Bawang putih sebanyak 5 siung, goreng, memarkan

Bahan bumbu sambal :

Garam sebanyak ¼ sendok teh
Bawang putih sebanyak 2 siung, rebus
Air sebanyak 250 ml
Cabai merah kriting sebanyak 6 bh, direbus
Cabai rawit merah sebanyak 15 bh, direbus

Bahan untuk pelengkap :

Bihun kering sebanyak 175 gr, seduh dengan air hangat
Mie telur sebanyak 100 gr
Seledri sebanyak 10 btg, potong kecil
Daun bawang sebanyak 10 btg, potong kecil
Goreng bawang merah sebanyak 10 sendok makan

Langkah-lagkah cara membuatnya :

Membuat bakso : Setelah semua bahan siap, tambahkan daging sapi yang telah di lembutkan, garam, kedalam prosesor food dan haluskan sebentar hingga agak lembut. tambahkan es serut, poly powder, penyedap rasa, putih telur, bawang merah goreng, bawang putih goreng, merica bubuk, aduk semuanya hingga tercampur rata, giling kembali hingga halus.
Masukan tepung sagu, giling adonan hingga menjadi adonan yang kalis. Masukan cabai rawit dan urat sapi, giling kembali sebentar saja. ambil adonan kemudian bentuk bulatan adonan sesuai dengan slera anda, rebus hingga matang dan terapung, tiriskan
Membuat kuah : Sediakan air dan rebus tulang sapi dengan seledri, daun bawang hingga mendidih dengan menggunakan api yang kecil ingga mengeluarkan kaldu, saring. Masukan merica, garam, penyedap rasa, gula pasir, bawang putih goreng, masak hingga mendidih. Tambahkan bawang merah goreng, aduk rata.
Membuat sambal : Semua bahan sambal haluskan dengan cara di blender, kemudian rebus sambal hingga matang jangan lupa tambahkan garam agar rasanya lebih pas.
Sediakan mangkuk, dan tuangkan bakso ke mangkuk, tuangkan kuahnya ssajikan dengan sambalnya.

Demikian resep bakso asli pedas mantap, silahkan anda untuk mencobanya sesuai dengan resep diatas.

Rekomendasi Resep:

Resep Bakso Mercon Daun Jeruk Resep Bakso Mercon Daun JerukSemua orang pasti sudah tidak asing lagi dengan bakso, salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Bakso memiliki berbagai macam variasi, dan salah satu yang…
Resep Tempe Kering Pedas Gurih dan Nikmat Resep Tempe Kering Pedas Gurih dan Nikmat - Tempe memang sering dijadikan sebagai bahan dasar makanan. Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini sudah sangat terkenal dan sudah akrab dengan masyarakat…
Bakso Rusuk Joss Jogja: Menikmati Nikmatnya Sajian… Memperkenalkan Bakso Rusuk Joss JogjaKamu pasti tak asing lagi dengan makanan khas Yogyakarta yang satu ini, Bakso Rusuk Joss Jogja. Sebagai salah satu hidangan yang populer di Jogja, bakso rusuk…
Cara Membuat Bakso Ayam Kenyal dan Lezat Resep Cara Membuat Bakso Ayam – Siapa yang tak kenal dengan makanan yang satu ini. makanan yang sangat khas di Indonesia ini memang sangat enak. Beragam bahan yang digunakan untuk…
Resep Bakso Tahu Bakso tahu adalah salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Dibuat dari bahan-bahan yang sederhana seperti tahu dan daging sapi, bakso tahu menjadi hidangan yang lezat dan gurih. Berikut…
Daftar Harga Bakso Rusuk Joss: Nikmati Kelezatan dan… PendahuluanBosan dengan makanan yang itu-itu saja? Ingin mencoba cita rasa yang unik dan menggugah selera? Kamu harus mencoba bakso rusuk joss yang legendaris ini! Dengan kelezatan dan kestabilannya yang terkenal,…
Resep Sayur Sop Bakso Royco PendahuluanSelamat datang di artikel ini! Kamu pasti sudah tidak sabar untuk mencoba resep sayur sop bakso dengan tambahan bumbu Royco yang lezat ini. Sayur sop bakso adalah hidangan yang populer…
Resep Bakso Tahu Kuah Sederhana Sekarang ini, siapa sih yang tidak menyukai bakso? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang. Tekstur kenyal dan cita rasa yang lezat membuatnya nikmat untuk disantap, terutama ketika…
Resep Kuah Bakso Sapi Rumahan PendahuluanMencari makanan yang lezat dan menghangatkan perut di hari yang dingin memang menyenangkan. Salah satu makanan yang bisa menjadi pilihan adalah kuah bakso sapi rumahan. Rasanya yang gurih, kaldunya yang…
Resep Bakso Ayam 1 kg Paragraf PendahuluanHai, kamu pecinta bakso! Kamu pasti suka dengan cita rasa yang gurih dan kenyal dari bakso, bukan? Nah, kali ini kita akan berbagi resep bakso ayam 1 kg yang…
Resep Membuat Seblak Makaroni Basah Pedas Nikmat Resep Membuat Seblak Makaroni Basah Pedas Nikmat – Mendengar nama kota Kembang alias kota bandung ini sudah tidak aneh dan tidak asing lagi karena bandung sudah terkenal di seluruh wilayah…
Cara Membuat Tempe Kukus Pedas Nikmat Cara Membuat Tempe Kukus Pedas Nikmat - Tempe merupakan salah satu bahan masakan yang sering dibutuhkan karena memang cara mengolahnya cukup mudah dan sederhana. Pada kesempatan kali ini, tempe akan…
Resep Olahan Gurita Pedas Gurita merupakan salah satu jenis seafood yang cukup populer di Indonesia, terutama di wilayah pesisir. Selain memiliki tekstur yang kenyal dan enak, gurita juga kaya akan nutrisi seperti protein, vitamin,…
Menu Bakso Rusuk Joss Terdekat: Lezatnya Sensasi… Kenikmatan Bakso Rusuk Joss yang Tak TerlupakanSiapa yang bisa menolak kelezatan bakso rusuk joss yang menggoda? Hidangan yang satu ini memang memiliki pesona tak tertandingi dengan tekstur kenyal dan rasa…
Resep Kuah Bakso Sapi Spesial: Nikmati Sensasi Gurih… Jika Anda merupakan penggemar kuliner khas Indonesia, pasti sudah tidak asing lagi dengan hidangan bakso. Bakso merupakan olahan daging sapi yang dihaluskan dan dicampur dengan bahan lain seperti tepung tapioka…
Resep Mie Nyemek Kuah Pedas PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep mie nyemek kuah pedas yang akan kita bahas kali ini. Mie nyemek kuah pedas adalah hidangan mi…
Resep Bakso Rusuk Setan Enak Pedas Resep Bakso Rusuk Setan Enak Pedas - Bila Anda menuliskan kata kunci Bakso Setan di google, Anda bisa saja mendapatkan dua jawaban yang berbeda. Ada yang mengartikannya sebagai bakso biasa…
Cara Membuat Rujak Belimbing Segar dan Pedas Cara Membuat Rujak Belimbing Segar dan Pedas - Belimbing merupakan buah yang banyak disukai karena memiliki rasa yang segar juga banyak mengandung air. Belimbing biasanya dinikmati sebagai bahan pelengkap dalam…
Cara Membuat Cumi Saus Padang Pedas Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi. Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan…
Cara Membuat Kentang Kering Pedas Manis Renyah Cara Membuat Kentang Kering Pedas Manis Renyah - Kentang memang bahan masakan yang memiliki bentuk hampir menyerupai ubi. Kentang dapat dibuat menjadi erbagai jenis masakan. Makanan yang terbuat dari bahan…
Resep Semur Ayam Kecap Pedas Resep semur ayam kecap pedas merupakan hidangan yang sangat populer di Indonesia. Semur ayam adalah masakan yang berasal dari Jawa, dan biasanya dibuat dengan menggunakan bumbu-bumbu yang khas. Semur ayam…
Resep Olahan Bakso Untuk Lauk Bakso adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang lezat dan gurih membuatnya menjadi favorit banyak orang. Bakso biasanya disajikan sebagai makanan utama, tetapi juga bisa diolah menjadi lauk.…
Resep Kuah Bakso Pedas Siapa yang tidak suka makan bakso? Bakso memang menjadi salah satu makanan yang paling disukai oleh masyarakat Indonesia. Salah satu jenis bakso yang paling populer adalah bakso pedas. Bagi Anda…
Harga Bakso Rusuk Joss 35 Kg: Nikmatnya Bakso Rusuk… Selamat datang di artikel ini yang akan membahas tentang harga bakso rusuk joss 35 kg. Apakah kamu pecinta makanan yang nikmat dan menggugah selera? Jika ya, maka bakso rusuk joss…
Resep Kuah Bakso Bening Kuah bakso bening adalah salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Menu ini terdiri dari bola-bola daging sapi yang diolah dengan berbagai bahan, seperti tepung sagu, bawang putih,…
Cara Membuat Daging Suwir Pedas Manis Cara Membuat Daging Suwir Pedas Manis - Daging suwir merupakan nama masakan yang terbuat dari daging pilihan yang berkualitas baik dan dimasak dengan cara disuwir dan dicampur dengan bumbu tumis.…
Resep Olahan Bakso Ikan Bakso ikan merupakan makanan yang cukup populer di Indonesia. Meski terbuat dari ikan, bakso ikan tidak kalah enak dibandingkan dengan bakso sapi atau ayam. Berikut ini adalah resep olahan bakso…
Daftar Harga Bakso Rusuk Jos: Nikmati Kenikmatannya… Mengapa Bakso Rusuk Jos Menjadi Favorit Penggemar Makanan?Daftar harga bakso rusuk jos selalu menarik perhatian masyarakat pecinta makanan enak. Rasanya yang gurih, tekstur daging yang lembut, dan aroma rempah yang…
Resep Saus Asam Manis Pedas PendahuluanHai, Bunda! Kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan saus asam manis pedas, bukan? Saus yang satu ini memiliki rasa yang segar, manis, dan pedas yang dapat membuat hidanganmu semakin…
Resep Kuah Bakso Sederhana Rumahan PendahuluanHai Kamu, kali ini kita akan berbagi resep kuah bakso sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Kuah bakso merupakan salah satu komponen penting dalam hidangan bakso yang memberikan rasa…