Cara Membuat Bakso Asli Pedas Kenyal Mudah dan Enak – Rasa pedas adalah adalah rasa yang paling banyak di sukai oleh lidah masyarakat indonesia. Pedas merupakan pelengkap rasa anda di setiap masakan. Rasa pedas untuk masakan bakso merupakan rasa yang hampir setiap orang menikmatinya baik itu kalangan muda atau kalangan tua. Pernah mencoba bakso pedas? Bakso pedas sekarang lagi populer dan di kenal masyarakat terutama kalangan muda. Bakso pedas memiliki rasa yang berbeda dari biasanya. bakso pedas memiliki citarasa yang khas, ketika di gigit bakso, di dalamnya mengeluarkan sambal campuran daging yang berminyak karena dari daging sapinya. Bakso pedas ini sensasinya sungguh luar biasa ketika menikmatinya, tepat sekali jika anda nikmati saat panas di siang hari dengan segelas es jeruk yang menemani anda. jika setiap harinya anda membeli, nah untuk sekarang ini tak ada salahnya jika anda mencoba membuatnya di rumah anda sesuai dengan rsep di bawah ini.

Resep bakso asli pedas
Bahan-bahan yang digunakan :
- Daging sapi bagus dan segar sebanyak 300 gr
- Garam kasar sebanyak 2 sendok teh
- Poly powder sebanyak ¼ sendok teh
- Putih telur sebanyak 25 gr
- Es serut sebanyak 150 gr
- Penyedap rasa sebanyak ½ sendok teh
- Merica bubuk sebanyak ¼ sendok teh
- Bawang goreng sebanyak ½ sendok makan
- Bawang putih goreng sebanyak 1 sendok makan
- Sagu aren sebanyak 100 gr
- Urat sapi sebanyak 25 gr, potong kecil
- Cabai rawit merah sebanyak 15 bh
Bahan bumbu kuah :
- Tulang sapi sebanyak 500 gr
- Air sebanyak 2500 ml
- Seledri sebanyak 3 btg
- Daun bawang sebanyak 2 btg
- Merica bubuk sebanyak ¼ sendok teh
- Gula pasir sebanyak ½ sendok makan
- Bawang merah goreng sebbanyak 25 gr
- Garam sebanyak 1 ½ sendok makan
- Penyedap rasa sebanyak ½ sendok teh
- Bawang putih sebanyak 5 siung, goreng, memarkan
Bahan bumbu sambal :
- Garam sebanyak ¼ sendok teh
- Bawang putih sebanyak 2 siung, rebus
- Air sebanyak 250 ml
- Cabai merah kriting sebanyak 6 bh, direbus
- Cabai rawit merah sebanyak 15 bh, direbus
Bahan untuk pelengkap :
- Bihun kering sebanyak 175 gr, seduh dengan air hangat
- Mie telur sebanyak 100 gr
- Seledri sebanyak 10 btg, potong kecil
- Daun bawang sebanyak 10 btg, potong kecil
- Goreng bawang merah sebanyak 10 sendok makan
Langkah-lagkah cara membuatnya :
- Membuat bakso : Setelah semua bahan siap, tambahkan daging sapi yang telah di lembutkan, garam, kedalam prosesor food dan haluskan sebentar hingga agak lembut. tambahkan es serut, poly powder, penyedap rasa, putih telur, bawang merah goreng, bawang putih goreng, merica bubuk, aduk semuanya hingga tercampur rata, giling kembali hingga halus.
- Masukan tepung sagu, giling adonan hingga menjadi adonan yang kalis. Masukan cabai rawit dan urat sapi, giling kembali sebentar saja. ambil adonan kemudian bentuk bulatan adonan sesuai dengan slera anda, rebus hingga matang dan terapung, tiriskan
- Membuat kuah : Sediakan air dan rebus tulang sapi dengan seledri, daun bawang hingga mendidih dengan menggunakan api yang kecil ingga mengeluarkan kaldu, saring. Masukan merica, garam, penyedap rasa, gula pasir, bawang putih goreng, masak hingga mendidih. Tambahkan bawang merah goreng, aduk rata.
- Membuat sambal : Semua bahan sambal haluskan dengan cara di blender, kemudian rebus sambal hingga matang jangan lupa tambahkan garam agar rasanya lebih pas.
- Sediakan mangkuk, dan tuangkan bakso ke mangkuk, tuangkan kuahnya ssajikan dengan sambalnya.
Demikian resep bakso asli pedas mantap, silahkan anda untuk mencobanya sesuai dengan resep diatas.

Rekomendasi Resep:
- Resep Kuah Bakso Bening Kuah bakso bening adalah salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Menu ini terdiri dari bola-bola daging sapi yang diolah dengan berbagai bahan, seperti tepung sagu, bawang putih,…
- Resep Bakso Kuah Pedas Bakso kuah pedas adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terdiri dari bakso yang disajikan dengan kuah pedas yang kaya akan rempah-rempah. Bakso kuah pedas sangat…
- Cara Membuat Tumis Jamur Tiram Pedas Gurih Cara Membuat Tumis Jamur Tiram Pedas Gurih - Jamur merupakan salah satu bahan makanan yang sanga sangat mudah untuk dibuat berupa masakan yang yang sangat enak dan gurih. Selain mudah…
- Resep Membuat Dendeng Cabe Hijau Pedas Gurih Resep Membuat Dendeng Cabe Hijau Pedas Gurih - Dedendeng cabe hijaumerupakan makanan yang memiliki citarasa pedas gurih. Dendeng yang akan kami buat adalah dendeng yang terbuat dari bahan dasar daging…
- Resep Olahan Daging Cincang Daging cincang merupakan bahan makanan yang sering digunakan sebagai bahan dasar untuk berbagai jenis masakan. Daging cincang bisa berasal dari daging sapi, daging ayam, atau daging kambing. Berikut ini adalah…
- Resep Membuat Tumis Terong Bumbu Pedas Gurih Resep Membuat Tumis Terong Bumbu Pedas Gurih - Tumis terong adalah makanan yang selalu dinanti-nanti dalam keluarga saya. Makanan ini mungkin sudah menjadi lauk yang paling utama ketika jamuan makan…
- Cara Membuat Bakso Ayam Kenyal dan Lezat Resep Cara Membuat Bakso Ayam – Siapa yang tak kenal dengan makanan yang satu ini. makanan yang sangat khas di Indonesia ini memang sangat enak. Beragam bahan yang digunakan untuk…
- Harga Bakso Rusuk Joss Bekasi - Meningkatkan… Harga Bakso Rusuk Joss Bekasi - Meningkatkan Peringkat SEO dan Ranking GooglePengenalanSelamat datang di artikel ini yang akan membahas tentang harga bakso rusuk joss di Bekasi. Bakso rusuk joss adalah…
- Cara Membuat Sambal Mangga Muda Spesial Cara Membuat Sambal Mangga Muda Spesial - Mangga merupakan nama buah yang tentu memiliki banyak penggemar. Buah yang satu ini biasanya dinikmati secara cuma-cuma ketika sudah matang. namun buah ini…
- Bakso Rusuk Samanhudi Pasar Baru: Makanan Lezat yang… Menu Kuliner Terkenal di JakartaJakarta, ibu kota Indonesia, dikenal sebagai surganya para pecinta kuliner. Salah satu menu yang sangat populer di Jakarta adalah Bakso Rusuk Samanhudi Pasar Baru. Penganan yang…
- Cara Membuat Tumis Selada Air Pedas Cara Membuat Tumis Selada Air Pedas - Selada air adalah salah satu jenis sayuran air yang memiliki beberapa manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Selada air mungkin hampir setiap hari…
- Cara Membuat Sambal Bajak Pedas Enak Cara Membuat Sambal Bajak Pedas Enak - Sambal bajak adalah salah satu jenis sambal yang memiliki rasa pedas nikmat dan gurih. Sambal yang satu ini biasa disajikan ketika sedang makan…
- Resep Olahan Bakso Untuk Lauk Bakso adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang lezat dan gurih membuatnya menjadi favorit banyak orang. Bakso biasanya disajikan sebagai makanan utama, tetapi juga bisa diolah menjadi lauk.…
- Resep Seblak Kuah Pedas Sederhana PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan makanan pedas? Salah satu makanan pedas yang sedang populer adalah seblak kuah pedas. Seblak kuah pedas merupakan makanan khas Indonesia yang memiliki rasa pedas yang…
- Resep Cara Membuat Tumis Jengkol Pedas Gurih Resep Cara Membuat Tumis Jengkol Pedas Gurih - Tumis jengkol pedas atau yang biasa disebut dengan nama sambal jengkol ini merupakan salah satu jenis makanan yang sangat banyak digemari. Selain…
- Resep Cara Membuat Bakso Spesial Resep Cara Membuat Bakso Spesial - ResepNasional.com, Mungkin anda tidak asing lagi dengan bakso, bahkan sudah menjadi jajanan anda sehari-hari, apakah anda pernah berfikir cara membuatnya? Nah disini saya akan…
- Harga Menu Bakso Rusuk Joss: Kelezatan Tak Tergantikan PendahuluanSiapa yang bisa menolak hidangan bakso yang lezat dan menggugah selera? Salah satu variasi bakso yang sangat populer di Indonesia adalah bakso rusuk joss. Dengan kombinasi daging sapi pilihan dan…
- Cara Membuat Keripik Tempe Pedas Manis Gurih Cara Membuat Keripik Tempe Pedas Manis Gurih - Salah satu resep makanan atau cemilan yang namanya cukup terkenal dan populer adalah resep keripik tempe. Kripik yang terbuat dari bahan dasar…
- Resep Capcay Bakso Saus Tiram Apakah kamu sedang mencari resep yang lezat dan sehat untuk disantap bersama keluarga? Cobalah membuat capcay bakso saus tiram! Capcay adalah hidangan sayur yang populer di Indonesia, sedangkan bakso adalah…
- Cara Membuat Tumis Cumi-Cumi Pedas Bumbu Kemangi Cara Membuat Tumis Cumi-Cumi Pedas Bumbu Kemangi - Cumi-cumi adalah hewan laut yang sangat enak untuk dijadikan sebagai makanan sajian sedap. Untuk dapat menikmati cumi-cumi anda bisa sangat mudah untuk…
- Resep Pentol Bakso Pentol bakso adalah salah satu jenis makanan yang cukup populer di Indonesia. Makanan yang biasanya dijual di warung-warung pinggir jalan ini memiliki rasa yang gurih dan lezat. Nah, untuk kamu…
- Resep Olahan Bakso Ikan Bakso ikan merupakan makanan yang cukup populer di Indonesia. Meski terbuat dari ikan, bakso ikan tidak kalah enak dibandingkan dengan bakso sapi atau ayam. Berikut ini adalah resep olahan bakso…
- Daftar Harga Bakso Rusuk Joss: Nikmati Kelezatan dan… PendahuluanBosan dengan makanan yang itu-itu saja? Ingin mencoba cita rasa yang unik dan menggugah selera? Kamu harus mencoba bakso rusuk joss yang legendaris ini! Dengan kelezatan dan kestabilannya yang terkenal,…
- Harga Bakso Rusuk Joss 35 Kg: Nikmatnya Bakso Rusuk… Selamat datang di artikel ini yang akan membahas tentang harga bakso rusuk joss 35 kg. Apakah kamu pecinta makanan yang nikmat dan menggugah selera? Jika ya, maka bakso rusuk joss…
- Resep Bakso Tahu Kuah Sederhana Sekarang ini, siapa sih yang tidak menyukai bakso? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang. Tekstur kenyal dan cita rasa yang lezat membuatnya nikmat untuk disantap, terutama ketika…
- Resep Kuah Bakso Sapi Spesial: Nikmati Sensasi Gurih… Jika Anda merupakan penggemar kuliner khas Indonesia, pasti sudah tidak asing lagi dengan hidangan bakso. Bakso merupakan olahan daging sapi yang dihaluskan dan dicampur dengan bahan lain seperti tepung tapioka…
- Cara Membuat Kerang Bumbu Asam Pedas Spesial Cara Membuat Kerang Bumbu Asam Pedas Spesial - Kerang merupakan hewan golongan bangsa seafood yang sangat enak ketika kita olah. Dan yang lebih mantapnya lagi, kerang dapat diolah dengan cara…
- Cara Membuat Tempe Kukus Pedas Nikmat Cara Membuat Tempe Kukus Pedas Nikmat - Tempe merupakan salah satu bahan masakan yang sering dibutuhkan karena memang cara mengolahnya cukup mudah dan sederhana. Pada kesempatan kali ini, tempe akan…
- Resep Sayur Sop Bakso Royco PendahuluanSelamat datang di artikel ini! Kamu pasti sudah tidak sabar untuk mencoba resep sayur sop bakso dengan tambahan bumbu Royco yang lezat ini. Sayur sop bakso adalah hidangan yang populer…
- Cara Membuat Nasi Goreng Hijau Pedas Nikmat Cara Membuat Nasi Goreng Hijau Pedas Nikmat - Untuk resep makan kali ini berbeda dengan resep masakan seperti basanya. Nama makanan yang satu ini mungkin memang agak terasa asing ditelinga,…