Cara Membuat Bubur Lemu Khas Jawa Barat

Cara Membuat Bubur Lemu Khas Jawa Barat – Bubur lemu adalah salah satu jenis makanan yang berasal dari daerah Jawa Barat. Nama makanan ini memang sedikit aneh bahkan sangat unik didengarnya. Konon katanya, bubur lemu adalah nama lain dari bubur sumsum dan saya sendiripun tidak tahu kenapa bubur ini dinamakan bubur lemu. Pada bahasa jawa, kata LEMU itu berarti gemuk. Sehingga masih banyak orang gemuk yang menghindari makanan yang satu ini. Namun demikian, itu bukan menjadi masalah berat karena bubur lemu dapat dinikmati oleh siapa pun yang menginginkannya baik itu orang kurus ataupun orang yang memiliki badan gemuk.

Bubur lemu ini terbuat dari bahan tepung beras yang diolah menjadi sebuah bubur yang halus dan biasanya disajikan dengan kuah gula merah. Makanan ini memiliki rasa yang enak juga memiliki tekstur yang sangat lembut. Bubur lemi sangat cocok dinikmati ketika sedang santai dan juga bisa untuk mengganjal perut yang sedang lapar. Bubur lemu biasa memiliki berbagai jenis warna, namun warna yang sering digunakan biasanya warna hijau pandan. Dan bubur lembu yang akan kami sajikan ini adalah bubur lemu warna alami yaitu warna putih sehingga tidak memerlukan bahan pewarna tambahan. Berikut adalah resepnya.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Cara Membuat Bubur Lemu Khas Jawa Barat

garnier Paket hemat isi 2

Bahan :

  • 300 gr tepung beras yang berkualitas baik
  • 1/2 sendok teh garam halus
  • 2 liter 1500 ml santan kelapa

Bahan Kuah :

  • 3 sendok makan gula pasir
  • 200 gr gula merah
  • air secukupnya
  • 1 lembar daun pandan ( dicuci bersih )

Cara Membuat Bubur Lemu :
a. membuat kuah :

  1. Siapkan satu buah panci kecil untuk merebus bahan kuah
  2. Masukkan semua bahan kuah kedalam panci
  3. Rebus diatas api sedang sampai mendidih dan gula benar-benar larut sambil diaduk-aduk, angkat

b. membuat bubur :

  1. Campurkan tepung beras dengan santan lalu diaduk-aduk sampai tercampur rata
  2. Tambahkan garam lalu rebus diatas api sedang sampai meletup-letup
  3. Aduk terus hingga bubur matang dan mengental, angkat

c. penyajian :

  1. Siapkan mangkuk untuk menyajikan bubur lemu
  2. Masukkan bubur lemu kedalam mangkuk secukupnya
  3. Siram dengan kuah gula merah pada bagian atasnya
  4. Bubur lemu siap untuk dinikmati

Untuk proses dan Cara Membuat Bubur Lemu Jawa Barat ini tergolong sangat mudah dan sederhana. Namun untuk membuat bubur ini tidak harus banyak jika hanya dikonsumsi oleh sedikit orang karena bubur lemu ini mudah basi.

Resep Yang di Cari Pengunjung:

bubur lemu
Free Ongkir Setiap Hari

Rekomendasi Resep:

  • Resep MPASI 7 Bulan Sayuran Makanan pendamping ASI (MPASI) pada bayi usia 7 bulan sangat penting untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan si kecil. Pada usia ini, bayi sudah mulai bisa mengonsumsi makanan padat, termasuk sayuran.…
  • Cara Membuat Tumis Nangka Muda Pedas Gurih Cara Membuat Tumis Nangka Muda Pedas Gurih - Nangka adalah salah satu nama buah yang dapat diolah manjadi sebuah resep masakan yang sangat enak dan gurih karena dibumbui dengan berbagai…
  • Resep Cara Membuat Nasi Timbel Komplit Resep Cara Membuat Nasi Timbel Komplit - Nasi timbel adalah salah satu jenis nasi yang dibuat dengan cara dibungkus dengan daun pisang. Jenis nasi yang dibuat untuk nasi timbel adalah…
  • Menu Favorit Ta Wan: Kuliner Lezat dan Menggugah Selera PendahuluanSiapa yang tidak suka makanan yang lezat dan menggugah selera? Salah satu menu favorit di Ta Wan dapat memenuhi keinginanmu untuk mencicipi hidangan lezat khas Tiongkok. Menu favorit Ta Wan…
  • Resep Tempe Penyet Jawa Timur PendahuluanHai Kamu! Siapa yang tidak suka makanan yang renyah dan lezat? Salah satu makanan yang dapat memenuhi keinginanmu adalah Tempe Penyet Jawa Timur. Makanan khas Jawa Timur ini telah menjadi…
  • Resep MPASI 9 Bulan Belum Tumbuh Gigi MPASI atau makanan pendamping ASI adalah makanan yang diberikan kepada bayi ketika usianya sudah mencapai 6 bulan. Namun, ada beberapa bayi yang belum tumbuh gigi saat usianya mencapai 9 bulan.…
  • Cara Membuat Es Kunyit Asam Segar Cara Membuat Es Kunyit Asam Segar - Es kunyit asam segar merupakan nama sebuah minuan yang tentunya terbuat dari bahan dasar kunyit dan asam juga bahan yang lainnya kemudian disajikan…
  • Resep Cara Membuat Mendol Tempe Khas Malang Resep Cara Membuat Mendol Tempe Khas Malang - Mendol tempe adalah jenis makanan tradisional khas dari Malang yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diolah dengan dibumbui bumbu yang pas…
  • Resep Cara Membuat Abon Sapi Lezat Resep Cara Membuat Abon Sapi Lezat - Apakah Anda ingin membuat sendiri abon sapidan sedang mencari-cari Resep Abon Sapi yang lezat? Abon sapi merupakan makanan khas Indonesia yang dibuat dari…
  • Resep Bubur Jagung Singkong Yang Praktis Dan Enak Resep Bubur Jagung Singkong - Singkong merupakan salah satu makanan pengganti beras yang memiliki karbohidrat tinggi. Tidak hanya beras saja yang dapat dijadikan bubur, singkong juga dapat di jadikan sebagai…
  • Resep MPASI Ayam: Menu Makanan Bayi yang Lezat dan Bergizi Memasak MPASI (makanan pendamping ASI) bisa menjadi tantangan tersendiri bagi para ibu yang baru pertama kali menghadapi tahap ini. Salah satu bahan makanan yang sering dijadikan menu MPASI adalah ayam.…
  • Resep Membuat Bubur Ayam Cina Lezat Sedap  Resep Membuat Bubur Ayam Cina Lezat Sedap -  Menu bubur cina memang pas untuk dijadikan sebagai penambah energi pagi hari sebelum melakukan aktivitas. Rasanya sangat lezat dan aromanya juga sangat…
  • Resep Membuat Bubur Ketan Hitam Kuah Santan Resep Membuat Bubur Ketan Hitam Kuah Santan - Kali ini kami akan sajikan sebuah resep yang sangat praktis dan sederhana namun memiliki rasa yang begitu menggoda selera. Resep ini adalah…
  • Resep Membuat Awug Awug Singkong Kelapa Gula Merah Resep Membuat Awug Awug Singkong Kelapa Gula Merah - Awug-awug merupakan makanan tradisional yang sangat khas dari pulau jawa. Makanan ini memiliki citarasa yang manis dan gurih karena makanan ini…
  • Cara Membuat Papeda Telur Gulung Nikmat Sederhana Cara Membuat Papeda Telur Gulung Nikmat Sederhana - Papeda adalah makanan yang hampir sama dengan bubur dibuat dari bahan dasar sagu. Papeda merupakan makanan khas dari indonesia tepatnya di papua.…
  • Bubur Mangga Besar 1: A Delicious Indonesian Treat Apa itu Bubur Mangga Besar 1?Bubur Mangga Besar 1 adalah hidangan tradisional Indonesia yang terkenal dengan rasa lezat dan tekstur yang lembut. Hidangan ini terdiri dari nasi bubur yang dimasak…
  • Cara Membuat Nasi Ulam Komplit Khas Betawi Cara Membuat Nasi Ulam Komplit Khas Betawi - Nasi ulam adalah salah satu makanan yang berasal adri daerah betawi. Nasi ulam memiliki dua jenis macam yaitu nasi ulam kering dan…
  • Resep Dan Cara Membuat Colenak Khas Bandung Resep Dan Cara Membuat Colenak Khas Bandung - Colenak adalah salah satu makanan khas Jawa Barat yaitu kota Bandung. Makanan ini terbuat dari bahan dasar tape singkong atau peuyeum yang…
  • Cara Membuat Bubur Susu Kacang Ijo Lembut Sehat Bergizi Cara Membuat Bubur Susu Kacang Ijo Lembut Sehat Bergizi – Kacang ijo tentunya sudah tidak aneh dan tidak aneh lagi di telinga anda, karena kacang ijo banyak digunakan untuk mengolah…
  • Resep Bubur untuk Penderita Asam Lambung Paragraf PendahuluanSakit asam lambung dapat menjadi gangguan yang mengganggu aktivitas sehari-hari. Penderita asam lambung seringkali mengalami rasa tidak nyaman seperti perut terasa kembung, nyeri, atau sensasi terbakar di dada. Salah…
  • Resep Makanan Fungsional: Menjaga Kesehatan dengan… Makanan fungsional adalah jenis makanan yang memiliki khasiat atau manfaat kesehatan lebih dari sekedar nutrisi. Dalam era modern ini, makanan fungsional semakin populer dikonsumsi oleh masyarakat karena dapat membantu menjaga…
  • Cara Membuat Bubur Ubi Manis dan Lembut Cara Membuat Bubur Ubi Manis dan Lembut - Bubur merupakan jenis makanan yang lunak dan lembut. Nama makanan berupa bubur memang sudah tidah asing lagi ditelinga kita. Dari mulai bubur…
  • Resep Cara Membuat Dodol Garut Manis Ingin tahu cara membuat dodol garut? Ya, membuat dodol garut ternyata tidak terlalu sulit lho. Makanan khas Sunda tepatnya berasal dari Kota Garut, Jawa Barat ini sangat terkenal di Indonesia.…
  • Resep Bubur Sumsum Rumahan Bahan-bahan:- 200 gram tepung ketan- 150 gram tepung beras- 800 ml santan kelapa- 1 sdt garam- 250 gram gula pasir- Air secukupnyaCara Membuat:1. Campur tepung ketan dan tepung beras, aduk…
  • Resep Cara Membuat Tumis Jengkol Pedas Gurih Resep Cara Membuat Tumis Jengkol Pedas Gurih - Tumis jengkol pedas atau yang biasa disebut dengan nama sambal jengkol ini merupakan salah satu jenis makanan yang sangat banyak digemari. Selain…
  • Resep Bubur Ase Betawi Asli Enak Resep Bubur Ase Betawi Asli Enak - Bubur Ase adalah masakan khas Betawi. Bubur ini unik karena di sini bubur nasi disajikan dengan semur daging sapi dan kentang serta asinan…
  • Resep Cara Membuat Bubur Ayam Nikmat dan Lezat Resep Cara Membuat Bubur Ayam Nikmat dan Lezat - Bubur ayam adalah makanan yang sangat lunak dan juga makanan ini biasa disajikan ketika sedang sarapan pagi. Bubur ayam merupakan bubur yang…
  • Cara Membuat Dodol Mangga Indramayu Manis dan Kenyal Cara Membuat Dodol Mangga Indramayu Manis dan Kenyal - Dodol mangga adalah salah satu jenis makanan atau cemilan nikmat yang berasal dari Indramayu sehingga makanan ini sering disebut dengan nama…
  • Resep Ubi Lumer Anti Gagal PendahuluanHai, Bunda! Jika kamu suka dengan makanan manis, pasti kamu akan jatuh cinta dengan resep ubi lumer anti gagal ini. Ubi lumer adalah hidangan khas Indonesia yang terbuat dari ubi…
  • Cara Membuat Bubur Susu Bayam Makanan Bayi Sehat Bergizi Cara Membuat Bubur Susu Bayam Makanan Bayi Sehat Bergizi – Ketika bayi anda menginjak usia 6 bulan, maka butuh banyak nutrisi agar proses pertumbuhannya semakin berkembang. Selain ASI bayi anda…
About Author: