Cara Membuat Fettucini Carbonara Lezat dan Creamy – Jika mendengar hidangan asal Italia, yang terlintas di benak Anda pasti pizza atau spaghetti. Kedua hidangan tersebut sudah sangat populer di Indonesia. Namun, tahukah Anda hidangan khas Italia lainnya yang juga nikmat dan lezat selain kedua hidangan tersebut? Jawabannya adalah fettucini. Tak berbeda jauh dengan spaghetti, fettucini juga merupakan salah satu jenis pasta. Perbedaan mencolok dari keduanya terletak pada bentuknya. Jika spaghetti berbentuk silinder, panjang, dan lurus, fettucini terlihat pipih seperti kwetiau.
Sama seperti spaghetti, fettucini disantap dengan tambahan saus pelengkapnya, seperti saus bolognese, saus carbonara, saus lada hitam, saus barbeque, dan lain sebagainya. Salah satu hidangan fettucini yang nikmat dan digemari banyak orang adalah fettucini dengan saus carbonara. Jika menyantap menu ini di restoran Italia, pasti harganya mahal. Oleh karena itu, mengapa tak Anda mencoba membuatnya saja di rumah? Jika Anda belum mengetahui cara pembuatannya, jangan khawatir. Karena, resep fettucini carbonara yang lezat dan creamy telah kami rangkum untuk Anda di bawah ini.

Bahan-bahan untuk membuat Fettucini Carbonara:
- Pasta fettucini sebanyak 100 gram
- Air sebanyak 1 liter untuk merebus pasta fettucini
- Minyak goreng sebanyak 1 sendok makan untuk merebus pasta fettucini
- Garam halus sebanyak ½ sendok teh
- Margarin untuk menumis sebanyak 1 sendok makan
- Bawang putih sejumlah 2 siung yang
- Sosis sejumlah 2 buah yang telah diiris bulat pipih
- Merica hitam kasar sebanyak ½ sendok teh
- Susu cair tawar sebanyak 200 ml
- Keju cheddar yang telah diparut sebanyak 50 gram
- Kuning telur sejumlah 1 butir
Cara membuat Fettucini Carbonara :
- Didihkan air, lalu rebus pasta fettucini dengan tambahan minyak goreng dan garam halus. Setelah matang, segera angkat pasta fettucini dan tiriskan.
- Cincang halus bawang putih, kemudian tumis dengan menggunakan margarin yang telah dilelehkan sebelumnya.
- Setelah tumisan bawang putih mengeluarkan aroma harum, masukan sosis. Kemudian aduk rata.
- Tambahkan merica hitam, garam halus, dan tuang susu cair. Lanjutkan memasak hingga susu mendidih.
- Masukkan pasta fettucini yang telah tiris dan keju cheddar parut sebanyak setengah bagian. Karena, sisanya akan dijadikan sebagai taburan setelah matang nanti.
- Aduk hingga semua bahan tercampur rata, lalu matikan api.
- Terakhir, tambahkan kuning telur. Aduk kembali hingga rata dan hidupkan kembali api kompornya. Lanjutkan memasak hingga sausnya mendidih dan meletup-letup.
- Sajikan fettucini carbonara di atas piring saji dengan tambahan keju parut di atasnya.
Rasa fettucini carbonara yang lezat dan creamy sangat nikmat dan dapat membuat Anda ketagihan. Selain sosis, Anda dapat menggunakan bahan lainnya seperti daging asap. Selamat mencoba.

Rekomendasi Resep:
- Cara Membuat Sate Padang Spesial Enak dan Lezat Cara Membuat Sate Padang Spesial Enak dan Lezat - Sate Padang merupakan salah satu warisan kuliner nikmat khas Melayu yang berasal dari daerah Sumatra Barat. Daging yang digunakan untuk membuat…
- Resep Olahan Buntut Sapi yang Lezat dan Bergizi Buntut sapi merupakan salah satu bagian daging sapi yang kaya akan nutrisi dan rasanya sangat lezat. Banyak sekali olahan yang bisa dibuat dari buntut sapi, mulai dari sup, semur, hingga…
- Rahasia Cara Membuat Cimol Enak dan Gurih di Lidah! Resep Cimol Enak - Anda pasti sangat familiar sekali dengan jajanan yang satu ini, cimol atau aci digemol merupakan makanan camilan yang menjadi kegemaran setiap orang di Indonesia. Nah, kali…
- Resep Olahan Sayap Ayam PengenalanSayap ayam adalah salah satu bagian dari ayam yang paling populer di Indonesia. Selain mudah didapatkan, sayap ayam juga memiliki rasa yang gurih dan enak. Banyak sekali olahan yang bisa…
- Resep Olahan Tempe Busuk yang Lezat dan Bergizi Tempe busuk, meskipun terdengar tidak sedap, sebenarnya memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Tempe busuk mengandung bakteri probiotik yang dapat membantu pencernaan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain itu,…
- Resep Ayam Saus Pedas Simple PendahuluanMasakan ayam saus pedas simple merupakan salah satu hidangan yang bisa kamu coba di rumah. Dengan rasa pedas yang menggigit, hidangan ini bisa membuat kamu ketagihan untuk mencicipinya. Resep ayam…
- Saus Steak Ayam Sederhana PendahuluanHai Kamu yang suka makan steak! Siapa bilang membuat saus steak ayam harus selalu rumit? Dalam artikel ini, Bunda akan mendapatkan resep saus steak ayam sederhana yang bisa Kamu coba…
- Joni Steak Gajah Mada: Makan Nikmat dengan Suasana… Sudahkah Kamu mencoba Joni Steak Gajah Mada? Restoran ini menjadi salah satu primadona kuliner di kawasan Gajah Mada, Jakarta. Dengan hidangan lezat dan suasana yang nyaman, Joni Steak Gajah Mada…
- Resep Ikan Bawal Asam Manis Paragraf PendahuluanHalo, Kamu! Hari ini kita akan berbagi resep ikan yang lezat dan menggugah selera, yaitu "Ikan Bawal Asam Manis". Olahan ini merupakan perpaduan sempurna antara rasa asam dari jeruk…
- Menu dan Harga Richeese Factory: Lezatnya Makanan Ala Rumah Siapa yang tidak suka makanan yang lezat dengan harga terjangkau? Richeese Factory hadir sebagai solusi bagi kamu yang mencari tempat makan dengan menu yang bervariasi dan harga yang ramah di…
- Resep Olahan Roti Tawar dan Telur Roti tawar dan telur merupakan dua bahan yang sering kita temukan di dalam dapur. Keduanya bisa dipadukan menjadi hidangan yang lezat dan mudah untuk disajikan. Berikut ini adalah beberapa resep…
- Resep Membuat Spaghetti Scarpetta Spesial Khas… Resep Membuat Spaghetti Scarpetta Spesial Khas Italia Enak dan Mudah – Benua eropa memiliki salah satu negara yang merupakan desinasi wisata yaitu Negara Italia. Negara italia adalah negara yang mempunyai…
- Resep Pizza Oven Sederhana Spesial Nikmat Ala Italia Resep Pizza Oven Sederhana Spesial - Pizza adalah makanan yang berasal dari daratan eropa yaitu italia. Pizza merupakan makanan yang berupa dough atau adonan roti yang dimasak dengan cara dipanggang…
- Menu Waroeng Steak Bandung: Nikmatnya Makan Steak di… Selamat datang di Waroeng Steak Bandung!Apakah kamu mencari tempat makan steak yang enak dan berkualitas di kota Bandung? Menu Waroeng Steak Bandung merupakan pilihan yang tepat untuk memenuhi keinginanmu. Berlokasi…
- Resep Olahan Kepiting Rumahan Kepiting merupakan salah satu jenis makanan laut yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang lezat, kepiting juga memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh. Namun, tidak semua orang…
- Cara Membuat Gudeg khas Jogjakarta Enak Sedap Cara Membuat Gudeg khas Jogjakarta Enak Sedap - Tiap-tiap daerah di Indonesia memiliki makanan khasnya masing-masing. Seperti Jogjakarta yang memiliki makanan khas yang disebut Gudeg. Hidangan ini bercita rasa manis…
- Resep Olahan Daging Sapi Kekinian Ketika mendengar kata daging sapi, mungkin yang terlintas di pikiran kita adalah olahan tradisional seperti rendang atau sop. Namun, saat ini sudah banyak resep olahan daging sapi kekinian yang bisa…
- Fire Flying Chicken Richeese: Menikmati Kelezatan… Siapa yang tidak tertarik dengan makanan yang enak, lezat, dan menggugah selera? Fire Flying Chicken Richeese adalah salah satu hidangan yang patut kamu coba jika kamu pecinta kuliner yang tidak…
- Resep Lobster Saus Tiram Lezat Dan Nikmat Resep Lobster Saus Tiram Lezat Dan Nikmat - Tahukah anda tentang lobster? Lobster adalah salah satu jenis hewan laut yang bentuknya menyerupai penggabungan antara udang dan kepiting. Lobster memiliki kulit…
- Resep Masakan Sayuran yang Lezat dan Sehat Masakan sayuran adalah pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin menjaga kesehatan dan mengurangi konsumsi daging. Selain itu, masakan sayuran juga dapat memberikan rasa yang lezat dan menyehatkan tubuh. Berikut…
- Cara Membuat Kue Cincin Gula Merah Lezat Nikmat Cara Membuat Kue Cincin Gula Merah Lezat Nikmat - Kue cincin merupakan makanan yang snagat khas dari Indonesia dan lebih tepatnya yaitu berasal dari daerah Jawa Barat. Kue yang satu ini…
- Resep Olahan Tuna Fillet Tuna fillet merupakan salah satu bahan makanan yang kaya akan nutrisi dan protein. Selain itu, ikan tuna juga memiliki cita rasa yang lezat dan bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang…
- Resep Saus Asam Manis Pedas PendahuluanHai, Bunda! Kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan saus asam manis pedas, bukan? Saus yang satu ini memiliki rasa yang segar, manis, dan pedas yang dapat membuat hidanganmu semakin…
- Resep Spaghetti Aglio Olio Sosis Paragraf PendahuluanSiapa yang tidak suka makanan Italia yang lezat dan lezat? Salah satu hidangan Italia yang populer adalah spaghetti aglio olio sosis. Hidangan ini terdiri dari spaghetti yang dimasak dengan…
- Resep Nasi Goreng Sederhana Rumahan PendahuluanNasi goreng merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang lezat dan mudah dibuat membuat nasi goreng menjadi favorit banyak orang. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat…
- Resep Saus Asam Manis Bawang Bombay: Sederhana dan Lezat PendahuluanSiapa yang bisa menolak cita rasa saus asam manis yang lezat? Saus yang segar, pedas, dan manis ini merupakan pelengkap yang sempurna untuk berbagai hidangan. Salah satu varian yang paling…
- Cara Membuat Chicken Katsu Sederhana Cara Membuat Chicken Katsu Sederhana - Chicken Katsu merupakan salah satu hidangan yang berasal dari Jepang. Hidangan ini merupakan sajian daging ayam tanpa tulang yang disajikan dengan baluran tepung. Berbeda…
- Resep Spaghetti Marinara yang Enak dan Lezat Resep Spaghetti Marinara yang Enak dan Lezat - Spaghetti adalah masakan Italia yang sangat digemari di berbagai belahan dunia selain pizza dan lasagna, karena rasanya yang begitu lezat. Spaghetti juga…
- Resep Olahan Daging Babi yang Menggugah Selera PengenalanDaging babi selalu menjadi bahan makanan yang populer di Indonesia. Banyak olahan daging babi yang lezat dan nikmat, salah satunya adalah sate babi dan babi panggang. Namun, masih banyak resep…
- Cara Membuat Sosis Panggang Saus Barbeque Cara Membuat Sosis Panggang Saus Barbeque - Sosi panggang merupakan salah satu hidangan nikmat yang saat ini sedang populer dimana-mana juga banyak digemari oleh masyarakat luas. Makanan ini sangat cocok…