Cara Membuat Fettucini Carbonara Lezat dan Creamy – Jika mendengar hidangan asal Italia, yang terlintas di benak Anda pasti pizza atau spaghetti. Kedua hidangan tersebut sudah sangat populer di Indonesia. Namun, tahukah Anda hidangan khas Italia lainnya yang juga nikmat dan lezat selain kedua hidangan tersebut? Jawabannya adalah fettucini. Tak berbeda jauh dengan spaghetti, fettucini juga merupakan salah satu jenis pasta. Perbedaan mencolok dari keduanya terletak pada bentuknya. Jika spaghetti berbentuk silinder, panjang, dan lurus, fettucini terlihat pipih seperti kwetiau.
Sama seperti spaghetti, fettucini disantap dengan tambahan saus pelengkapnya, seperti saus bolognese, saus carbonara, saus lada hitam, saus barbeque, dan lain sebagainya. Salah satu hidangan fettucini yang nikmat dan digemari banyak orang adalah fettucini dengan saus carbonara. Jika menyantap menu ini di restoran Italia, pasti harganya mahal. Oleh karena itu, mengapa tak Anda mencoba membuatnya saja di rumah? Jika Anda belum mengetahui cara pembuatannya, jangan khawatir. Karena, resep fettucini carbonara yang lezat dan creamy telah kami rangkum untuk Anda di bawah ini.

Bahan-bahan untuk membuat Fettucini Carbonara:
- Pasta fettucini sebanyak 100 gram
- Air sebanyak 1 liter untuk merebus pasta fettucini
- Minyak goreng sebanyak 1 sendok makan untuk merebus pasta fettucini
- Garam halus sebanyak ½ sendok teh
- Margarin untuk menumis sebanyak 1 sendok makan
- Bawang putih sejumlah 2 siung yang
- Sosis sejumlah 2 buah yang telah diiris bulat pipih
- Merica hitam kasar sebanyak ½ sendok teh
- Susu cair tawar sebanyak 200 ml
- Keju cheddar yang telah diparut sebanyak 50 gram
- Kuning telur sejumlah 1 butir
Cara membuat Fettucini Carbonara :
- Didihkan air, lalu rebus pasta fettucini dengan tambahan minyak goreng dan garam halus. Setelah matang, segera angkat pasta fettucini dan tiriskan.
- Cincang halus bawang putih, kemudian tumis dengan menggunakan margarin yang telah dilelehkan sebelumnya.
- Setelah tumisan bawang putih mengeluarkan aroma harum, masukan sosis. Kemudian aduk rata.
- Tambahkan merica hitam, garam halus, dan tuang susu cair. Lanjutkan memasak hingga susu mendidih.
- Masukkan pasta fettucini yang telah tiris dan keju cheddar parut sebanyak setengah bagian. Karena, sisanya akan dijadikan sebagai taburan setelah matang nanti.
- Aduk hingga semua bahan tercampur rata, lalu matikan api.
- Terakhir, tambahkan kuning telur. Aduk kembali hingga rata dan hidupkan kembali api kompornya. Lanjutkan memasak hingga sausnya mendidih dan meletup-letup.
- Sajikan fettucini carbonara di atas piring saji dengan tambahan keju parut di atasnya.
Rasa fettucini carbonara yang lezat dan creamy sangat nikmat dan dapat membuat Anda ketagihan. Selain sosis, Anda dapat menggunakan bahan lainnya seperti daging asap. Selamat mencoba.

Rekomendasi Resep:
- Fire Flying Chicken Richeese: Menikmati Kelezatan… Siapa yang tidak tertarik dengan makanan yang enak, lezat, dan menggugah selera? Fire Flying Chicken Richeese adalah salah satu hidangan yang patut kamu coba jika kamu pecinta kuliner yang tidak…
- Resep Capcay Bakso Saus Tiram Apakah kamu sedang mencari resep yang lezat dan sehat untuk disantap bersama keluarga? Cobalah membuat capcay bakso saus tiram! Capcay adalah hidangan sayur yang populer di Indonesia, sedangkan bakso adalah…
- Resep Membuat Spaghetti Scarpetta Spesial Khas… Resep Membuat Spaghetti Scarpetta Spesial Khas Italia Enak dan Mudah – Benua eropa memiliki salah satu negara yang merupakan desinasi wisata yaitu Negara Italia. Negara italia adalah negara yang mempunyai…
- Resep Olahan Keju Praktis Keju adalah salah satu bahan makanan yang sering dijumpai di dapur. Selain dapat dijadikan camilan, keju juga dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Berikut ini adalah beberapa resep olahan keju…
- Cara Membuat Chicken Katsu Sederhana Cara Membuat Chicken Katsu Sederhana - Chicken Katsu merupakan salah satu hidangan yang berasal dari Jepang. Hidangan ini merupakan sajian daging ayam tanpa tulang yang disajikan dengan baluran tepung. Berbeda…
- Resep Olahan Roti Tawar Simple PendahuluanHai, Bund! Bagaimana harimu? Saat ini, saya ingin berbagi denganmu resep olahan roti tawar yang sederhana dan praktis. Roti tawar merupakan makanan yang sangat serbaguna, dan kita bisa membuat banyak…
- Resep Olahan Tempe Busuk yang Lezat dan Bergizi Tempe busuk, meskipun terdengar tidak sedap, sebenarnya memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Tempe busuk mengandung bakteri probiotik yang dapat membantu pencernaan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain itu,…
- Cara Membuat Durian Creamy Crunch Spesial Cara Membuat Durian Creamy Crunch Spesial - Makanan penutup memang biasanya memiliki rasa yang manis dan segar. Nah, berbicara tentang makanan penutup kali ini kami akan mencoba membuat sebuah resep…
- Resep Coto Makassar Asli Enak Spesial Resep Coto Makassar Asli Enak Spesial - Coto Makassar merupakan hidangan berkuah seperti soto. Hidangan ini merupakan salah satu warisan kuliner yang diduga sudah ada sejak tahun 1538. Rasanya yang…
- Resep Daging Kecap - Nikmatnya Daging dengan Saus… Daging kecap adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terbuat dari potongan daging sapi yang dimasak dengan saus kecap yang gurih dan manis. Daging kecap biasanya…
- 7 Resep Olahan Tahu Berkuah Tahu adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, tahu juga memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Selain itu, tahu juga sangat…
- Resep Saus Asam Manis Bawang Bombay: Sederhana dan Lezat PendahuluanSiapa yang bisa menolak cita rasa saus asam manis yang lezat? Saus yang segar, pedas, dan manis ini merupakan pelengkap yang sempurna untuk berbagai hidangan. Salah satu varian yang paling…
- Union Central Park Menu: Menikmati Makanan Lezat di… Apakah kamu mencari tempat yang sempurna untuk menikmati makanan lezat sambil menikmati keindahan alam? Taman Pusat Union adalah jawabannya! Terletak di tengah kota, Taman Pusat Union menawarkan pengalaman kuliner yang…
- Resep Ikan Dori Panggang Sedap Saus Madu Cara Membuat Ikan Dori Panggang Sedap Saus Madu - Ikan dori adalah ikan laut yang memiliki tekstur kulit sangat lembut juga memiliki warna yang putih bersih. Ikan biasanya diolah dengan…
- Cara Membuat Cumi Asin Pedas Gurih Cara Membuat Cumi Asin Pedas Gurih - Cumi merupakan seafood yang sangat untuk diolah. Olahan cumi yang sudah biasa disajikan mungkin cumi yang dimasak dengan memiliki warna hitam. Selain itu,…
- Resep Lobster Saus Tiram Lezat Dan Nikmat Resep Lobster Saus Tiram Lezat Dan Nikmat - Tahukah anda tentang lobster? Lobster adalah salah satu jenis hewan laut yang bentuknya menyerupai penggabungan antara udang dan kepiting. Lobster memiliki kulit…
- Resep Olahan Ati Ampela Ati ampela, atau hati dan ampela ayam, adalah bagian dari ayam yang sering diabaikan. Padahal, ati ampela juga bisa diolah menjadi hidangan yang lezat dan bergizi. Berikut adalah beberapa resep…
- Resep Udang Asam Manis: Panduan Lengkap untuk… Udang asam manis adalah salah satu hidangan seafood yang paling populer di Indonesia. Dengan perpaduan rasa asam, manis, dan gurih, hidangan ini sering menjadi pilihan utama untuk acara keluarga atau…
- Resep Spaghetti Aglio Olio Sosis Paragraf PendahuluanSiapa yang tidak suka makanan Italia yang lezat dan lezat? Salah satu hidangan Italia yang populer adalah spaghetti aglio olio sosis. Hidangan ini terdiri dari spaghetti yang dimasak dengan…
- Resep Olahan Sayap Ayam PengenalanSayap ayam adalah salah satu bagian dari ayam yang paling populer di Indonesia. Selain mudah didapatkan, sayap ayam juga memiliki rasa yang gurih dan enak. Banyak sekali olahan yang bisa…
- Resep Ikan Salmon Saus Tiram PendahuluanHai, kamu pecinta ikan salmon! Pernahkah kamu mencoba menyajikan ikan salmon dengan saus tiram yang lezat? Resep ikan salmon saus tiram merupakan salah satu hidangan yang populer dan mudah untuk…
- Resep Olahan Ikan Patin Ikan patin merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah menjadi hidangan lezat. Dagingnya yang lembut dan tidak berbau amis membuat ikan patin menjadi primadona di restoran-restoran mewah. Namun, Anda…
- Resep Makan Siang yang Lezat dan Mudah untuk Dibuat Makan siang adalah waktu yang sangat penting dalam sehari, karena dengan makan siang yang sehat dan bergizi, kita dapat menambah energi dan semangat untuk menjalani aktivitas di sisa hari. Namun,…
- Cara Membuat Ikan Gurame Saus Tiram Enak Cara Membuat Ikan Gurame Saus Tiram Enak - Ikan gurame yang dibumbui dengan saus tiram sangat cocok untuk anda buat pada jamuan makanan hari ini. Sangat cocok juga bagi anda…
- Aneka Menu Cut & Grill yang Menggugah Selera Saat mencari makanan yang lezat dan memuaskan, tak ada yang bisa menandingi kelezatan menu Cut & Grill. Tekstur yang juicy dan cita rasa yang menggoda selera membuat hidangan ini menjadi…
- Resep Olahan Daging Giling Daging giling adalah salah satu bahan makanan yang sangat serbaguna. Dari daging giling, kita bisa membuat berbagai macam olahan yang lezat dan bergizi. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat olahan…
- Resep Cara Membuat Pizza Tahu dan Sosis Lezat Resep Cara Membuat Pizza Tahu dan Sosis - Pizza adalah jenis makanan yang berasal dari Italia. Tetapi pizza yang satu ini akan kami sajikan berbeda dengan pizza yang lainnya, terutama…
- Resep Ayam Saus Pedas Manis Simple PendahuluanAyam saus pedas manis adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Kombinasi rasa pedas dan manis yang lezat membuatnya menjadi menu favorit bagi banyak orang. Meskipun terdengar rumit,…
- Resep Sambal Kecap untuk Sop PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu suka makan sop? Jika iya, pasti sudah tidak asing dengan sambal kecap, bukan? Ternyata, membuat sambal kecap untuk sop sangat mudah. Sambal kecap ini akan memberikan…
- Cara Membuat Sate Padang Spesial Enak dan Lezat Cara Membuat Sate Padang Spesial Enak dan Lezat - Sate Padang merupakan salah satu warisan kuliner nikmat khas Melayu yang berasal dari daerah Sumatra Barat. Daging yang digunakan untuk membuat…