Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Rujak Segar – Salah satu jenis ikan air tawar yang dapat diolah adalah ikan mas. Ikan mas merupakan ikan yang memiliki banyak duri yang sangat kecil-kecil namun enak ketika sudah diolah menjadi sebuah makanan lezat. Ikan mas bumbu rujak, itulah resep masakan yang akan dibuat pada kesempatan kali ini. Ikan mas bumbu rujak ini memang sangat pas jika disajikan sebagai menu makanan untama yang selalu hadir dimeja makan. Ikan yang satu ini termasuk makanan sehat karena merupakan sumber yang sangat baik bagi kesehatan diantaranya adalah sumber vitamin, protein dan fosfor juga yang lainnya. Memang bahan masakan yang menyahatkan. Namun demikian, anda harus benar-benar teliti dalam memilih ikan. Pilihlah ikan yang masih segar atau berkualitas baik sehingga ikan ini menjadi lebih sehat lagi ketika dikonsumsi. Ingin mencoba membuatnya, mari kita buat sebuah resep tentang proses membuat ikan mas dengan bumbu rujak berikut ini.

Bahan :

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

2 ekor ikan mas ukuran sedang yang sudah bersih
1 cm kunyit ( haluskan )
bawang putih 4 siung ( haluskan )
kemiri 5 butir ( haluskan )
bawang merah 8 butir ( haluskan )
kencur 1 cm ( haluskan )
1 batang serai ( iris tipis )
3 buah cabe merah keriting ( haluskan )
2 cm lengkuas ( iris tipis )
garam 3/4 sendok teh
300 ml santan kental
daun kemangi 1 genggam
belimbing wuluh 4 buah ( iris tipis )
gula pasir secukupnya ( disisir halus )
3 buah tomat merah ( potong-potong )

Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Rujak :

Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu yang dihaluskan sampai tercium aroma harum
Masukkan serai, lengkuas dan tomat kedalamnya, aduk hingga layu
Tuang santan dan masukkan semua bumbu yang lainnya, aduk hingga mengental
Masukkan ikan mas yang sudah bersih kedalam bumbu lalu aduk hingga merata
Angkat ikan lalu masukkan kedalam satu wadah tahan panas
Kukus ikan selama 45 menit atau sampai ikan benar-benar matang
Ikan mas bumbu rujak siap disajikan

Untuk dapat menikmati sebuah Resep Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Rujak yang nikmat dan gurih ini anda dapat langsung mempraktekkan dengan cara diatas yang sudah dibagikan, selamat mencoba.

Rekomendasi Resep:

Cara Membuat Tumis Ikan Nila Sederhana Cara Membuat Tumis Ikan Nila Sederhana - Resep masakan yang enak tentunya sudah menjadi dambaan bagi para chef diseluruh dunia terutama ibu-ibu rumah tangga yang biasanya membuat sebuah masakan untuk…
Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh…
Resep Olahan Ikan Bandeng Ikan bandeng adalah salah satu jenis ikan yang cukup populer di Indonesia. Ikan ini memiliki daging yang lembut dan enak jika diolah dengan benar. Berikut ini adalah beberapa resep olahan…
Resep Pecak Ikan Mujair Sunda Paragraf PendahuluanHai semua! Apa kabar? Pernahkah kamu mencoba makanan khas Sunda yang satu ini? Pecak ikan mujair Sunda adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Jawa Barat. Berbeda dengan…
Cara Membuat Ikan Gurame Saus Asam Manis Pedas Cara Membuat Ikan Gurame Saus Asam Manis Pedas - Ikan gurame merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sudah sangat populer. Jenis ikan ini dapat dikonsumsi bagi setiap orang…
Resep Ikan Mas Ikan mas adalah salah satu jenis ikan air tawar yang populer di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, ikan mas juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Berikut ini…
Cara Membuat Ikan Bandeng Kremes Enak dan Gurih Cara Membuat Ikan Bandeng Kremes Enak dan Gurih - Ikan merupakan salah satu jenis hewan yang sering dijadikan sebagai bahan utama dalam membuat masakan yang enak dan lezat. Salah satu…
Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih. Makanan ini dapat menambah selera makan anda…
Resep Ikan Dori Panggang Sedap Saus Madu Cara Membuat Ikan Dori Panggang Sedap Saus Madu - Ikan dori adalah ikan laut yang memiliki tekstur kulit sangat lembut juga memiliki warna yang putih bersih. Ikan biasanya diolah dengan…
Resep Ikan Etong Bakar Spesial Sedap Mantap Resep Ikan Etong Bakar Spesial Sedap Mantap - Ikan etong merupakan salah satu jenis ikan yang hidup didasar laut. Ikan laut ini memiliki ciri khas dengan kulit yang tebal juga memiliki…
Resep Olahan Ikan yang Praktis Ikan merupakan bahan makanan yang sangat sehat dan bergizi tinggi. Namun, seringkali kita kesulitan untuk mencari resep olahan ikan yang praktis dan mudah dibuat. Berikut ini adalah beberapa resep olahan…
Resep Olahan Telur Ikan yang Lezat dan Bergizi Bagi pecinta seafood, olahan telur ikan mungkin sudah tidak asing lagi. Telur ikan memiliki kandungan nutrisi yang tinggi, seperti protein, omega-3, vitamin D, dan kalsium. Selain itu, telur ikan juga…
Resep Pindang Ikan Mas Bumbu Kecap PendahuluanPindang ikan mas bumbu kecap merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa yang khas dan menggugah selera. Hidangan ini terbuat dari ikan mas yang dimasak dengan bumbu-bumbu tertentu…
Cara Membuat Ikan Bandeng Kecap Enak dan Lezat Cara Membuat Ikan Bandeng Kecap Enak dan Lezat - Ikan bandeng kecap adalah makanan yang tentunya sudah populer dimana-mana dan yang pastinya anda sudah tidak asing lagi dengan masakan yang…
Resep Olahan Ikan Bawal: Lezatnya Rasanya Jenis ikan bawal memang sangat populer di Indonesia karena memiliki daging yang lezat dan cocok untuk diolah menjadi berbagai macam masakan. Nah, kali ini kami akan memberikan resep olahan ikan…
Resep Ikan Pindang Kuning Simple PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan hidangan ikan pindang kuning? Rasanya yang gurih dan segar mampu menggugah selera dan memberikan kenikmatan tersendiri bagi siapa saja yang mencicipinya. Resep ikan pindang kuning…
Cara Membuat Ikan Bandeng Goreng Gurih Sederhana Cara Membuat Ikan Bandeng Goreng Gurih Sederhana - Ikan bandeng goreng merupakan salah satu jenis menu makanan yang sangat nikmat dan gurih. Ikan bandeng memang sudah biasa menjadi makanan yang…
Resep Pindang Ikan Mas Khas Sunda Pindang ikan mas merupakan salah satu hidangan khas dari daerah Sunda yang memiliki rasa yang khas dan lezat. Dalam hidangan ini, ikan mas yang segar direbus dengan bumbu-bumbu tradisional Sunda…
Cara Membuat Ikan Salmon Saus Tiram Spesial Cara Membuat Ikan Salmon Saus Tiram Spesial - Ikan salmon merupakan ikan yang biasa diolah menjadi beberapa masakan seperti dibuat menjadi sup ikan salmon misalnya. Setiap olahan yang terbuat dari…
Resep Ikan Asin Lombok Ijo PendahuluanHai kamu pecinta masakan ikan! Apakah kamu sudah mencoba resep ikan asin lombok ijo? Jika belum, artikel ini cocok banget buat kamu! Ikan asin lombok ijo merupakan hidangan yang gurih…
Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak - Jika membicarakan bahan makanan yang memiliki gizi tinggi, ikan pasti termasuk di dalamnya. Hewan yang hidup di air ini mengandung protein, lemak…
Cara Membuat Ikan Bandeng Tulang Lunak Cara Membuat Ikan Bandeng tulang lunak - Ikan bandeng adalah salah satu ikan yang dapat dikonsumsi. Ikan yang berasal dari Asia Tenggara ini merupakan ikan yang memiliki banyak duri juga…
Cara Membuat Tumis Ikan Pari Asam Pedas Cara Membuat Tumis Ikan Pari Asam Pedas - Ikan pari adalah salah satu jenis ikan yang memiliki bentuk tubuh yang pipih dan datar juga tidak mempunyai tulang. Ikan ini sudah…
Resep Ikan Asin Dendeng Manis Ikan asin dendeng manis adalah hidangan yang populer di Indonesia. Hidangan ini terdiri dari ikan asin yang diolah menjadi dendeng dengan rasa manis yang lezat. Daging ikan yang digunakan biasanya…
Resep Ikan Bumbu Rujak Kuning PendahuluanHai Bunda, siapa yang tidak suka dengan ikan bumbu rujak kuning yang lezat dan pedas menggoda ini? Ikan bumbu rujak kuning adalah hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasanya…
Resep Sup Susu Ikan Ebek Sedap dan Nikmat Resep Sup Susu Ikan Ebek Sedap dan Nikmat - Ikan kuwe rambe atau yang biasa disebut dengan nama lain ikan ebek ini adalah salah satu ikan jenis air asin yang…
Cara Membuat Balado IKan Bawal Enak dan Lezat Cara Membuat Balado IKan Bawal Enak dan Lezat - Ikan bawal merupakan ikan yang termasuk golongan kelas atas karena ikan bawal mempunyai citarasa yang khas dan juga mampu bersaing dengan…
Resep Lele Bumbu Rujak Santan PendahuluanHai kamu pecinta kuliner! Pernahkah kamu mencoba resep lele bumbu rujak santan yang lezat dan menggugah selera? Lele bumbu rujak santan adalah hidangan yang terkenal di Indonesia, terutama di daerah…
Resep Rendang Ikan Tongkol Rendang merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat terkenal. Selain rendang daging, rendang ikan tongkol juga menjadi salah satu jenis rendang yang sangat enak. Berikut adalah resep rendang ikan…
Cara Membuat Rujak Belimbing Segar dan Pedas Cara Membuat Rujak Belimbing Segar dan Pedas - Belimbing merupakan buah yang banyak disukai karena memiliki rasa yang segar juga banyak mengandung air. Belimbing biasanya dinikmati sebagai bahan pelengkap dalam…