Cara Membuat Kerang Panggang Rendang Enak

Cara Membuat Kerang Panggang Rendang Enak – Kerang panggang rendang mungkin termasuk salah satu jenis masakan yang aneh karena dimasak dengan cara dipanggang dan direndang dan mungkin terlihat cukup sulit dan terlalu ribet untuk proses pembuatannya. Akan tetapi, perlu anda ketahui makanan ini bukanlah makanan aneh namun memang sangat jarang dibuat namun biasanya banyak terdapat direstoran besar dan mewah. Kerang panggang rendang ini juga dapat dibuat dengan cara yang mudah dan tidak sulit untuk kita lakukan. Kerang yang digunakan biasanya adalah kerang dara namun makanan ini juga dapat dibuat sesuai dengan selera anda. Olahan kerang yang satu ini memiliki rasa yang begitu lezat dan menggoda selera juga akan mengingat anda terus akan makanan ini yang memang begitu nikmat. Makanan ini dapat anda jadikan sebagai lauk diatas meja makan juga dapat dijadikan sebagai bekal ketika sedang bepergian atau anak berangkat sekolah. Untuk membuat makanan ini silahkan anda simak resep berikut.

Resep Membuat Kerang Panggang Rendang Enak

garnier Paket hemat isi 2

Bahan :

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
  • kerang simping 350 gr tanpa cangkang
  • serai 1 batang ( memarkan )
  • santan kelapa kental 750 ml
  • daun jeruk 3 lembar
  • daun kunyit 1 lembar
  • 1 sendok makan asam kandis
  • 3 sendok makan minyak goreng

Bumbu halus :

  • ketumbar 1 sendok teh
  • cabe merah besar 3 buah
  • kunyit 1 cm
  • gula pasir 1 sendok teh
  • bawang merah 10 butir
  • lengkuas 2 cm
  • jahe 1 cm
  • bawang putih 5 siung
  • merica 1/2 sendok teh

Cara Membuat Kerang Panggang Rendang :

  1. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan daun kunyit hingga layu
  2. Tuang santan lalu biaskan sampai mendidih
  3. Masukkan asam kandir dan juga semua bumbu yang lainnya
  4. Masukkan kerang yang sudah bersih kedalam bumbu
  5. Masakan diatas api sedang hingga matang dan kuah menyusut, angkat sajikan

Cukup sampai disini Resep Kerang Panggang Rendang dari kami yang tentunya memiliki rasa yang begitu lezat dilidah.

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: