Cara Membuat Kremesan Ayam yang Renyah – Ketika kita ingin menikmati seporsi ayam kremes, pastinya kita akan berkunjung ke resto atau rumah makan khas daerah yang menyajikan menu seperti ini. Daging ayam goreng yang gurih memang rasanya akan berpadu sempurna dengan kremesan yang memiliki tekstur garing dan renyah. Apalagi jika dimakan bersama dengan lalapan segar dan sambal terasi, dijamin acara makan anda semakin nikmat dan enak. Namun akan sayang jika anda tidak bisa menyajikan makanan ini setiap hari, karena tentu harga ayam kremes dibandrol dengan harga yang cukup mahal apalagi jika kita menyantapnya bersama keluarga tercinta ya.

Keluhan yang biasa ditemui jika kita membuat kremesan sendiri adalah kremesan yang cenderung agak lempem dan terlalu tebal sehingga kurang renyah. Ditambah jika adonan kremesan tidak pas, maka hasil kremesan akan berminyak sehingga kurang sedap dipandang. Tetapi anda tidak perlu risau, karena saat ini kami akan menghadirkan resep sekaligus Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Renyah dan tentu saja bercita rasa gurih. Resep ini juga menyajikan kremesan yang renyahnya awet dan tidak mudah melempem, yang dijamin akan membuat sajian ayam goreng kremes anda super nikmat. Tekstur kremesan ini juga sangat garing dan betul-betul kriuk. Penasaran ingin mencoba, yuk simak dan catat resep mudahnya.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Bahan yang dibutuhkan :

Santan kental sebanyak 300 ml, dari ¼ butir kelapa
Garam halus sebanyak ½ sdt
Tepung sagu sebanyak 30 gram
Tepung beras sebanyak 125 gram
Kaldu ayam bubuk sebanyak ½ sdt
Bawang putih sebanyak 5 siung, haluskan
Telur ayam sebanyak 1 butir
Air bersih sebanyak 50 ml
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Kremesan Ayam :

Mula-mula siapkan wadah bersih dan tuangkan tepung terigu ke dalamnya. Tambahkan santan kental ke dalam wadah tersebut sambil diadu-aduk, tang adonan sedikit demi sedikit hingga di dapat adonan yang kental dan lembut.
Masukan bahan lain yaitu tepung beras, garam halus, bawang putih halus, kaldu ayam, kuning telur ayam serta air. Aduk-aduk kembali semua bahan sampai menyatu dan tidak ada bahan yang menggumpal atau bergerindil.
Panaskan wajan dan tuangkan juga minyak goreng ke dalamnya dengan takaran yang cukup banyak agar memudahkan proses pemasakan kremesan. Panaskan dengan api sedang hingga minyak panas diatas kompor
Ambil sendok sayur dan gunakan untuk mengambil adonan kremesan. Tuang adonan agar tinggi agar didapat kremesan yang berserabut kemudian goreng hingga matang sambil sesekali di balik agar tidak gosong. Jika sudah berwarna kuning kecoklatan, angkat, tiriskan dan kremesan ayam siap untuk dinikmati.

Sebagai tips agar menghasilkan kremesan ayam yang benar-benar renyah, kami akan membeberkan rahasia yang wajib anda coba. Pertama perhatikan tekstur dari adonan kremesan yang anda buat. Adonan kremesan yang garing akan cair sehingga mudah menjadi kremesan yang tipis jika digoreng, jika adonan masih kental tambahkan sedikit air sampai kekentalanya cukup pas. Tips selanjutnya adalah goreng kremesan dalam minyak panas sedikit demi sedikit untuk membuat serabut kremesan yang garing dan bergerombol. Jika anda menuangkan adonan kremesan terlalu banyak justru adonan akan menggumpal dan menjadi lebih lama matang. Terakhir untuk menjaga kualitas dari kremesan, pastikan bahwa anda sudah meniriskan minyak sampai benar-benar kering sebelum kremesan disimpan atau disajikan. Kremesan yang masih mengandung banyak minyak akan membuat kremesan menjadi basah dan tentu saja cepat lempam.

Tips lain adalah tuang adonan cukup tinggi agar menghasilkan kremesan yang lebih berserabut dan membentuk sarang. Jika anda menuangkan adonan rendah maka serabut tidak muncul dan adonan malah melebar seperti rempeyek. Jika anda suka kremesan ayam yang lebih wangi, anda bisa mengambil beberapa lembar daun jeruk dan mengirisnya halus. Tambahkan ke dalam adonan kremesan dan aduk-aduk rata lalu kemudian digoreng. Pastikan untuk mengangkat adonan sebelum benar-benar kering karena kremesan sangat mudah gosong. Jangan lupa sajikan kremesan ini pada ayam goreng anda agar tercipta sajian ayam kremes yang garing, gurih dna nikmat. Semoga tips yang kami bagikan bermanfaat, selamat mencoba.

Rekomendasi Resep:

Resep Cara Membuat Ayam Paniki Pedas Gurih Resep Cara Membuat Ayam Paniki Pedas Gurih - Ayam paniki adalah jenis makanan yang terbuat dari bahan dasar ayam dan berkuah santan kelapa. Ayam paniki biasanya memiliki rasa yang pedas…
Ayam Penyet Surabaya Gresik - Lezatnya Hidangan Tradisional Ayam Penyet Surabaya Gresik - Lezatnya Hidangan TradisionalPengantarSelamat datang di artikel kuliner kali ini! Kali ini akan membahas tentang salah satu hidangan tradisional yangsangat terkenal di Surabaya dan Gresik, yaitu…
Ayam Goreng Suharti Bekasi: Mengungkap Kelezatan… Kenikmatan Kuliner yang Terkenal di BekasiKamu pasti sudah tidak asing lagi dengan Ayam Goreng Suharti Bekasi, makanan legendaris yang telah menyajikan kelezatan selama puluhan tahun. Berlokasi di kota Bekasi, restoran…
Resep Ayam Goreng Bawang Putih: Gurih, Renyah, dan… Apa Itu Ayam Goreng Bawang Putih dan Mengapa Banyak Orang Menyukainya? Ayam goreng bawang putih adalah salah satu hidangan favorit banyak orang karena cita rasanya yang gurih, aromanya yang menggugah…
Harga Bebek H Slamet: Nikmatnya Kelezatan Bebek… Memasuki Dunia Lezatnya BebekKamu pasti tahu bahwa bebek merupakan salah satu hidangan yang sangat digemari di Indonesia. Dengan dagingnya yang lezat dan gurih, bebek menjadi pilihan favorit bagi pecinta kuliner…
Resep Ayam Bakar Geprek Ramadhan Yang Sederhana Dan Lezat Resep Ayam Bakar Geprek - Resep Nasional, Ayam merupakan salah satu jenis olahan makanan yang sangat mudah didapat dan sangat mudah untuk kita inovasikan. Banyak sekali jenis makanan dengan bahan…
Resep Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo Pedas Resep Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo Pedas - Ayam goreng penyet adalah makanan yang dapat dijadikan sebagai menu utama. Makanan yang satu ini memang sangat nikmat jika dipadukan dengan nasi…
Resep Tempe Gembus Pedas Manis PendahuluanTahu dan tempe adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Kali ini, kita akan berbagi resep tempe gembus pedas manis yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat. Tempe gembus merupakan…
Cara Membuat Kue Kering Susu Manis Sederhana Renyah Cara Membuat Kue Kering Susu Manis Sederhana Renyah - Kue kering susu yang manis ini tentu saja anda sudah pernah mencobanya dan mencicipinya. Pasti anda suka dengan kue kering yang…
Cara Membuat Ayam Goreng Kremes Gurih Cara Membuat Ayam Goreng Kremes Gurih - Ayam goreng kremes merupakan makanan yang sangat populer dan namanya kini sudah tersebar dimana-mana. Ayam goreng kremes kini sudah banyak dijual dari mulai…
Cara Membuat Kremesan Renyah dan Gurih Cara Membuat Kremesan Renyah dan Gurih - Kremesan merupakan salah satu makanan atau cemilan yang sangat renyah dan gurih. Makanan ini sangat cocok dinikmati ketika sedang bersantai bersama keluarga atau…
Daftar Menu Kampung Kecil: Nikmati Hidangan… PengantarSelamat datang di dunia kuliner kampung kecil! Di sini, kamu akan menemukan hidangan tradisional yang menggugah selera dan penuh dengan cita rasa lokal. Daftar menu kampung kecil menawarkan beragam hidangan…
Resep Ayam Bakar Resto Spesial Nikmat Resep Ayam Bakar Resto Spesial Nikmat - Menikmati santap siang di resto memang menjadi kegiatan yang menyenangkan. Apalagi jika kita ditemani oleh keluarga dan kerabat tercinta. Menu-menu yang menjadi primadona…
Resep Membuat Steak Ayam Crispy Sederhana PendahuluanApa yang bisa lebih enak daripada makanan yang renyah dan lezat? Salah satu hidangan yang sangat populer adalah steak ayam crispy. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuatnya menjadi…
Cara Membuat Pecel Lele Sambal Terasi Pedas Gurih Cara Membuat Pecel Lele Sambal Terasi Pedas Gurih - Ketika menjelang sore tiba mungkin anda sedang kebingungan untuk membuat sebuah resep yang akan disajikan untuk jamuan makan malam nanti. Untuk memikmati…
Resep Ayam Crispy Saus Tiram Paragraf PendahuluanHai, kamu pecinta masakan ayam crispy saus tiram! Siapa sih yang tidak suka dengan ayam yang renyah dan gurih dengan saus tiram yang lezat? Dalam artikel ini, kita akan…
D Cost Menu dan Harga: Hemat dan Lezat! Kenalkan Diri dengan D Cost Menu dan HargaApakah kamu mencari tempat makan yang menyediakan menu yang lezat dengan harga terjangkau? Jika iya, maka kamu akan senang mengetahui tentang D Cost…
Resep Cara Membuat Ayam Kuah Garang Asem Nikmat Resep Cara Membuat Ayam Kuah Garang Asem Nikmat – Ayam kuah garang asem memang mungkin banyak diantara kita yang belum lama mengenalnya. Namun sebenarnya ayam kuah garang asem ini sudah…
Resep Membuat Ayam Woku Khas Manado Resep Membuat Ayam Woku Khas Manado - Ayam woku adalah salah satu jenis resep masakan tradisional khas dari negara Indonesia dan lebih tepatnya yaitu berasal dari daerah Manado. Setiap daerah…
Cara Membuat Ayam Tumis Kari Sedap Mantap Cara Membuat Ayam Tumis Kari Sedap Mantap - Ayam tumis kari merupakan makanan yang snagat sedap dan lezat ketika dinikmati. Resep olahan ayam yang satu ini mungkin sudah sangat bersahabat…
Daftar Menu Mie Ayam: Nikmatnya Kuliner Indonesia Selamat datang di artikel kuliner kali ini! Jika kamu pecinta mie ayam, maka kamu berada di tempat yang tepat. Daftar menu mie ayam adalah topik yang akan kita bahas kali…
Cara Membuat Udang Goreng Kelapa Gurih Cara Membuat Udang Goreng Kelapa Gurih - Udang goreng kelapa merupakan makanan yang sangat banyak digemari. Makanan ini memiliki citarasa yang renyah dan gurih sehingga udang ini banyak diminati oleh…
Cara Membuat Semur Ayam Kecap Enak dan Gurih Cara Membuat Semur Ayam Kecap Enak dan Gurih - Semur ayam adalah salah satu olahan dari ayam yang memiliki sedikit kue namun pekat dengan daging ayamnya. Semur ayam ini akan…
Cara Membuat Kue Ladrang Bawang Enak dan Renyah Cara Membuat Kue Ladrang Bawang Enak dan Renyah - Kue ladrang adalah nama jenis kue kering yang memiliki tekstur sangat renyah. Kue kering yang satu ini memiliki asa yang sangat…
Cara Membuat Kue Panggang Ubi Ungu Empuk Cara Membuat Kue Panggang Ubi Ungu Empuk - Kue panggang ubi ungu merupakan salah satu cemilan favorit setiap keluarga. makanan yang satu ini sangat cocok disajikan ketika anda sedang bersantai…
Cara Membuat Tumis Kentang Ayam Pedas Nikmat Cara Membuat Tumis Kentang Ayam Pedas Nikmat - Tumis kentang adalah salah satu makanan yang sangat mudah untu kita buat. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan lezat sehingga banyak…
Cara Membuat Fillet Ayam yang Benar Cara Membuat Fillet Ayam yang Benar - Ayam menjadi bahan makanan sejuta umat yang hampir pasti disukai semua orang mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Banyak dari kita yang mengolah…
Cara Membuat Daging Panggang Bumbu Manis Cara Membuat Daging Panggang Bumbu Manis - Selain disajikan sebagai makanan yang digoreng, direndang atau jenis yang lainnya, daging juga dapat dibuat dengan cara dipanggang dan diolah dengan dibumbui bumbu…
Cara Membuat Telur Gabus Keju Gurih dan Renyah Cara Membuat Telur Gabus Keju Gurih dan Renyah - Telur gabus adalah satu dari sekian banyak cemilan yang enak dan di sukai semua orang, teksturnya sendiri sangat garing dan renyah…
Cara Membuat Sup Konro Makasar Sedap Gurih Cara Membuat Sup Konro Makasar Sedap Gurih - Ketika kita sedang berkunjung kedaerah Makasar bersama keluarga, rasanya tidak lengkap ketika tidak mencicipi sebuah resep masakan yang satu ini. Dengan memiliki ciri…