Cara Membuat Kue Kering Coklat Kacang Spesial Lebaran – Momen lebaran atau idul fitri selalu saja kita nanti-nantikan bukan? Selain bisa menikmati hari libur dan berkumpul bersama sanak keluarga, tradisi pulang kampung dan makan penganan khas lebaran tidak dapat dipisahkan. Tidak hanya makanan berat tetapi juga cemilan seperti kue-kue kering yang hanya kita temukan di saat momen idul fitri. Cemilan seperti inilah yang selalu ditunggu-tunggu karena sifatnya yang tidak terlalu berat sehingga tidak membuat kita menjadi cepat kenyang. Ada banyak sekali jenis cookies atau kue kering yang kita kenal mulai dari sagu keju, choco chip, putri salju nastar, kue bangkit dan lain sebagainya. Kue kering juga mengalami modifikasi dan penambahan bahan-bahan yang menghasilkan kue bercita rasa internasional dan menggoyang lidah.
Satu dari sekian banyak kue yang ada yaitu kue coklat kacang. Paduan coklat serta kacang yang gurih akan membuat sajian ini begitu nikmat dan lezat. Apalagi aroma pekat dari coklat akan langsung tercium begitu anda mencicipi kudapan yang satu ini. Remahan kacang yang menyebar d seluruh permukaan kue menambah sensasi makan kita. Bagi anda yang ingin mencoba membuat namun belum mengetahui resepnya, anda tidak perlu khawatir karena kami sudah menuliskan Cara Membuat Kue Kering Coklat Kacang Spesial Lebaran yang benar-benar praktis dan anti gagal. Resep ini bisa and buat dalam menyambut hari yang fitri nanti. Jadi tunggu apalagi, yuk simak resep mudahnya.
Baca juga : Cara Membuat Kue Kering Kacang Moca Renyah dan Enak
Bahan yang dibutuhkan :
- Kacang tanah sebanyak 50 gram, kupas kulitnya, sangrai lalu tumbuk kasar
- Tepung terigu protein rendah sebanyak 200 gram
- Tepung maizena sebanyak 20 gram
- Kuning telur ayam sebanyak 1 butir
- Baking powder sebanyak ¼ sdt
- Gula halus sebanyak 120 gram
- Selai kacang sebanyak 50 gram
- Coklat pasta sebanyak ½ sdt
- Coklat bubuk halus sebanyak 30 gram
- Margarine sebanyak 180 gram
- Garam halus sebanyak 1/8 sdt
Bahan topping :
- Coklat putih sebanyak 100 gram, lelehkan
- Kacang tanah sebanyak 50 gram, kupas kulitnya, sangrai lalu tumbuk kasar
Cara Membuat Kue Kering Coklat Kacang :
- Ambil wadah berukuran sedang dan bersih kemudian masukan bahan berupa gula halus serta margarin. Kocok atau aduk menggunakan mixer kecepatan sedang sampai semua bahan-bahan ini rata dan halus sekitar 1-2 menit saja.
- Tambahkan bahan lain yaitu coklat pasta serta kuning telur. Kocok kembali semua bahan ini sampai menjadi adonan yang rata dan lembut, matikan mixer.
- Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit ke dalam adonan gula dan telur tadi. Aduk-aduk hingga tercampur rata menggunakan tangan atau spatula saja.
- Campurkan juga bahan kering lainya ke dalam adonan seperti baking powder, tepung maizena serta coklat bubuk, aduk-aduk lagi.
- Tambahkan kacang tanah sangrai yang sudah kita tumbuk kasar tadi ke dalam adonan kue. Aduk-aduk kembali hingga rata.
- Ambil loyang dan olesi bagian dalam permukaannya dengan margarin dan tepung terigu agar tidak lengket. Jangan lupa juga untuk menyiapkan dan memanaskan oven dengan suhu 180 derajat celcius.
- Ambil 1 sdm adonan kue kemudian bentuk bulat dan pipihkan. Anda juga bisa menggunakan sendok atau garpu untuk membuat guratan di permukaan kue. Susun kue berjajar di atas loyang dan jangan lupa untuk memberinya jarak. Lakukan sampai semua adonan habis.
- Panggang kue ke dalam oven selama 15-20 menit sampai matang dan cukup kering. Keluarkan dari loyang dan barkan dingin.
- Untuk toping atau hiasan d atas kue, masukan coklat putih leleh tadi ke dalam plastik segitiga. Gunting bagian ujungnya dan semprotkan coklat tersebut di atas kue kering yang sudah dingin. Taburkan dengan kacang cincang lalu biarkan hingga coklat cukup eras. Kue coklat kacang siap untuk disajikan.
Baca juga : Cara Membuat Kue Kering Kecipir Manis dan Renyah
Jika anda ingin berkreasi anda bisa mencetak kue sesuai keinginan. Misalnya anda bisa menggiling adonan ke kemudian mencetaknya menggunakan cetakan berbentuk karakter atau bentuk yang lainya. Anda juga bisa mengganti coklat putih dengan coklat warna-warna agar tampilan kue buatan anda semakin cantik dan enak dipandang.
Rekomendasi Resep:
- Resep Kue Kastengel Keju Spesial Resep Kue Kastengel Keju Spesial - Pada saat Lebaran tiba, kue kastengel merupakan salah satu kue kering yang menjadi favorit untuk dihidangkan. Kue ini memiliki rasa yang khas yaitu gurih…
- Resep Es Kulkul Coklat Bubuk PendahuluanSaat cuaca panas, tidak ada yang lebih menyegarkan selain menikmati segelas es kulkul coklat bubuk yang manis dan lezat. Es kulkul coklat bubuk adalah minuman khas Indonesia yang terbuat dari…
- Cara Membuat Kue Kering Rengginang Renyah Cara Membuat Kue Kering Rengginang Renyah - Kue rengginang merupakan kue kering yang biasa disebut dengan nama kerupuk rengginang. Kerupuk rengginang ini memiliki rasa yang gurih dan memiliki tekstur yang renyah.…
- Cara Membuat Bolu Coklat Kukus Lembut Sederhana Cara Membuat Bolu Coklat Kukus Lembut Sederhana - Bagi anda yang mungkin sedang kebingungan dalam mempersiapkan sebuah makanan atau cemilan yang enak, empuk dan lembut dimulut untuk keluarga anda, kini kami…
- Cara Membuat Telur Gabus Keju Gurih dan Renyah Cara Membuat Telur Gabus Keju Gurih dan Renyah - Telur gabus adalah satu dari sekian banyak cemilan yang enak dan di sukai semua orang, teksturnya sendiri sangat garing dan renyah…
- Cara Membuat Kue Lidah Kucing Sederhana Cara Membuat Kue Lidah Kucing Sederhana - Kue lidah kucing adalah jenis kue kering yang rasanya gurih, renyah, dan enak. Meskipun populer di Indonesia dan termasuk kue yang selalu tersedia…
- Resep Opor Ayam Spesial Lebaran Lebaran identik dengan hidangan enak yang disajikan di meja makan. Salah satu hidangan yang tak boleh dilewatkan adalah opor ayam. Opor ayam yang gurih dan lezat ini sangat cocok untuk…
- Cara Membuat Cah Kapri Campur Spesial Cara Membuat Cah Kapri Campur Spesial - kapri adalah tumbuhan atau sayuran jenis kacang-kacangan yang sangat mudah untuk kita dapatkan. Bahan masakan yang satu ini tentu saja memiliki rasa yang…
- Resep Ketupat Sayur Opor Ayam Lebaran PendahuluanKetupat sayur opor ayam menjadi salah satu hidangan yang wajib ada di meja makan keluarga Indonesia saat perayaan Lebaran. Hidangan ini sangat lezat dan menggugah selera. Selain itu, ketupat juga…
- Cara Membuat Kue Lapis Kentang Spesial Cara Membuat Kue Lapis Kentang Spesial - Berbagai jenis makanan yang sudah tidak asing terdengar ditelinga kita memang banyak ragamnya, dari mulai makanan basah sampai makanan kering, dari mulai makanan…
- Resep Kolak Kacang Ijo yang Sangat Cocok Untuk… Resep Kolak Kacang Ijo - ResepNasional.com, Kolak merupakan salah satu menu sajian yang sangat identik dengan hidangan untuk berbuka puasa, karena banyak orang yang menjadikan kolak sebagai hidangan pada saat…
- Resep Kue Nastar 1/2 kg PendahuluanJika kamu adalah pecinta kue manis yang lezat, kue nastar adalah pilihan yang sempurna untuk kamu coba. Kue nastar adalah kue tradisional Indonesia yang terkenal dengan isinya yang manis dan…
- Resep Membuat Roti Bakar Spesial Enak Resep Membuat Roti Bakar Spesial Enak - Bagi anda yang menikmati cemilan enak dan mudah didapat, disini kami akan berbagi resep tentang cara membuat roti bakar yang cukup simpel. Roti…
- Cara Membuat Kue Brownies Kentang Coklat Lembut Cara Membuat Kue Brownies Kentang Coklat Lembut - Brownies kentang adalah makanan dalam golongan jenis kue yang lembut juga sangat cocok disajikan ketika sedang berkumpul dengan keluarga. Brownies kentang ini…
- Resep Kue Kering Lebaran Terbaru dan Gambarnya 2022 PendahuluanPada momen Hari Raya Idul Fitri, kue kering menjadi salah satu hidangan yang tak boleh terlewatkan. Kue kering menjadi ciri khas Lebaran dan dapat dinikmati bersama keluarga dan teman-teman. Tahun…
- resep kue kering sederhana dan gampang Resep Kue Kering Sederhana dan GampangPendahuluanKue kering merupakan salah satu jenis kue yang banyak disukai oleh semua orang. Rasanya yang renyah dan manis membuat kue ini menjadi hidangan yang cocok…
- Resep Cara Membuat Kue Kering Kenari Renyah Resep Cara Membuat Kue Kering Kenari Renyah - Kue kering kenari merupakan makanan yang biasa disajikan ketika menjelang hari raya. Kue ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan renyah sehingga…
- Tips Cara Mengiris Bawang Merah Agar Tidak Perih Tips Cara Mengiris Bawang Merah Agar Tidak Perih - Bawang adalah salah satu bumbu yang sudah jadi kebutuhan kita dalam memasak. Tanaman ini adalah salah jenis tanaman umbi lapis yang…
- Daftar Menu Kampung Kecil: Nikmati Hidangan… PengantarSelamat datang di dunia kuliner kampung kecil! Di sini, kamu akan menemukan hidangan tradisional yang menggugah selera dan penuh dengan cita rasa lokal. Daftar menu kampung kecil menawarkan beragam hidangan…
- Resep Kue Kering Lebaran Terbaru dan Gambarnya PendahuluanSudah tidak terasa, bulan Ramadhan sebentar lagi akan berakhir dan Hari Raya Idul Fitri akan segera tiba. Salah satu tradisi yang tak boleh terlewatkan saat menyambut Idul Fitri adalah menyajikan…
- Kue Kering Holland Bakery Menu dan Harga: Mencicipi… PengantarSiapa yang tidak suka kue kering? Kue kering adalah salah satu camilan yang paling disukai di Indonesia. Memiliki berbagai macam rasa dan tekstur yang menggugah selera, kue kering telah menjadi…
- Cara Membuat Kue Tambang Goreng Renyah Cara Membuat Kue Tambang Goreng Renyah - Kue tambang adalah kue kering yang terbuat dari bahan dasar tepung terigu dan gula pasir juga bahan pelengkap lainnya. Kue ini memiliki bentuk…
- Resep Dan Cara Membuat Onde-Onde Isi Coklat Yang… Resep Dan Cara Membuat Onde-Onde Isi Coklat Yang Meleleh Dan Enak - Onde-onde adalah jajanan tempo dulu yang sama sekali tidak kehilangan eksistensinya. Apalagi onde-onde mamang memilki tampilan yang unik…
- Tips Memilih Kentang yang Bagus dan Berkualitas Tips Memilih Kentang yang Bagus dan Berkualitas - Kentang adalah salah satu bahan makanan yang memiliki penggemarnya tersendiri. Tidak hanya karena rasanya enak tetapi juga karena kentang merupakan sumber karbohidrat…
- Cara Membuat Milkshake Coklat Segar Nikmat Cara Membuat Milkshake Coklat Segar Nikmat - Milkshake adalah nama minuman yang terbuat dari bahan dasar susu dan es krim juga bahan pelengkap lainnya. Milkshake memiliki berbagai macam jenis rasa,…
- Resep Semur Daging Betawi Lebaran Semur daging adalah salah satu masakan khas Betawi yang cukup populer di Indonesia. Masakan ini terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah dan kecap manis. Semur daging biasanya…
- Resep Tempe Orek Kering Kecap PendahuluanTempe orek kering kecap merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa gurih dan sedikit manis. Masakan ini biasanya terbuat dari tempe yang diolah dengan kecap manis, bumbu-bumbu rempah,…
- Resep Aneka Kue Kering Natal Resep Aneka Kue Kering Natal - Natal adalah salah satu hari istimewa yang mungkin selalu Anda tunggu tiap tahun, apakah hanya dengan membeli baju dan pohon Natal saja? Ada banyak…
- Cara membuat Kue Madu Kurma Empuk Cara membuat Kue Madu Kurma Empuk - Mungkin bagi sebagian orang sudah banyak yang mengenal kue madu yang dipadukan dengan kurma. Kue ini sama seperti kue yang lainnya atau jenis…
- Resep Biskuit Brownies Renyah Resep Biskuit Brownies Renyah - Brownies adalah salah satu kue yang sangat lezat, banyak peminatnya dan Anda pun pasti setuju dengan hal ini. Brownies ini merupakan biskuit yang sangat renyah…