Cara Membuat Kue Kering Coklat Kacang Spesial Lebaran – Momen lebaran atau idul fitri selalu saja kita nanti-nantikan bukan? Selain bisa menikmati hari libur dan berkumpul bersama sanak keluarga, tradisi pulang kampung dan makan penganan khas lebaran tidak dapat dipisahkan. Tidak hanya makanan berat tetapi juga cemilan seperti kue-kue kering yang hanya kita temukan di saat momen idul fitri. Cemilan seperti inilah yang selalu ditunggu-tunggu karena sifatnya yang tidak terlalu berat sehingga tidak membuat kita menjadi cepat kenyang. Ada banyak sekali jenis cookies atau kue kering yang kita kenal mulai dari sagu keju, choco chip, putri salju nastar, kue bangkit dan lain sebagainya. Kue kering juga mengalami modifikasi dan penambahan bahan-bahan yang menghasilkan kue bercita rasa internasional dan menggoyang lidah.
Satu dari sekian banyak kue yang ada yaitu kue coklat kacang. Paduan coklat serta kacang yang gurih akan membuat sajian ini begitu nikmat dan lezat. Apalagi aroma pekat dari coklat akan langsung tercium begitu anda mencicipi kudapan yang satu ini. Remahan kacang yang menyebar d seluruh permukaan kue menambah sensasi makan kita. Bagi anda yang ingin mencoba membuat namun belum mengetahui resepnya, anda tidak perlu khawatir karena kami sudah menuliskan Cara Membuat Kue Kering Coklat Kacang Spesial Lebaran yang benar-benar praktis dan anti gagal. Resep ini bisa and buat dalam menyambut hari yang fitri nanti. Jadi tunggu apalagi, yuk simak resep mudahnya.
Baca juga : Cara Membuat Kue Kering Kacang Moca Renyah dan Enak
Bahan yang dibutuhkan :
- Kacang tanah sebanyak 50 gram, kupas kulitnya, sangrai lalu tumbuk kasar
- Tepung terigu protein rendah sebanyak 200 gram
- Tepung maizena sebanyak 20 gram
- Kuning telur ayam sebanyak 1 butir
- Baking powder sebanyak ¼ sdt
- Gula halus sebanyak 120 gram
- Selai kacang sebanyak 50 gram
- Coklat pasta sebanyak ½ sdt
- Coklat bubuk halus sebanyak 30 gram
- Margarine sebanyak 180 gram
- Garam halus sebanyak 1/8 sdt
Bahan topping :
- Coklat putih sebanyak 100 gram, lelehkan
- Kacang tanah sebanyak 50 gram, kupas kulitnya, sangrai lalu tumbuk kasar
Cara Membuat Kue Kering Coklat Kacang :
- Ambil wadah berukuran sedang dan bersih kemudian masukan bahan berupa gula halus serta margarin. Kocok atau aduk menggunakan mixer kecepatan sedang sampai semua bahan-bahan ini rata dan halus sekitar 1-2 menit saja.
- Tambahkan bahan lain yaitu coklat pasta serta kuning telur. Kocok kembali semua bahan ini sampai menjadi adonan yang rata dan lembut, matikan mixer.
- Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit ke dalam adonan gula dan telur tadi. Aduk-aduk hingga tercampur rata menggunakan tangan atau spatula saja.
- Campurkan juga bahan kering lainya ke dalam adonan seperti baking powder, tepung maizena serta coklat bubuk, aduk-aduk lagi.
- Tambahkan kacang tanah sangrai yang sudah kita tumbuk kasar tadi ke dalam adonan kue. Aduk-aduk kembali hingga rata.
- Ambil loyang dan olesi bagian dalam permukaannya dengan margarin dan tepung terigu agar tidak lengket. Jangan lupa juga untuk menyiapkan dan memanaskan oven dengan suhu 180 derajat celcius.
- Ambil 1 sdm adonan kue kemudian bentuk bulat dan pipihkan. Anda juga bisa menggunakan sendok atau garpu untuk membuat guratan di permukaan kue. Susun kue berjajar di atas loyang dan jangan lupa untuk memberinya jarak. Lakukan sampai semua adonan habis.
- Panggang kue ke dalam oven selama 15-20 menit sampai matang dan cukup kering. Keluarkan dari loyang dan barkan dingin.
- Untuk toping atau hiasan d atas kue, masukan coklat putih leleh tadi ke dalam plastik segitiga. Gunting bagian ujungnya dan semprotkan coklat tersebut di atas kue kering yang sudah dingin. Taburkan dengan kacang cincang lalu biarkan hingga coklat cukup eras. Kue coklat kacang siap untuk disajikan.
Baca juga : Cara Membuat Kue Kering Kecipir Manis dan Renyah
Jika anda ingin berkreasi anda bisa mencetak kue sesuai keinginan. Misalnya anda bisa menggiling adonan ke kemudian mencetaknya menggunakan cetakan berbentuk karakter atau bentuk yang lainya. Anda juga bisa mengganti coklat putih dengan coklat warna-warna agar tampilan kue buatan anda semakin cantik dan enak dipandang.
Rekomendasi Resep:
- Resep Ketupat Sayur Opor Ayam Lebaran PendahuluanKetupat sayur opor ayam menjadi salah satu hidangan yang wajib ada di meja makan keluarga Indonesia saat perayaan Lebaran. Hidangan ini sangat lezat dan menggugah selera. Selain itu, ketupat juga…
- Resep Tempe Kering Pedas Gurih dan Nikmat Resep Tempe Kering Pedas Gurih dan Nikmat - Tempe memang sering dijadikan sebagai bahan dasar makanan. Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini sudah sangat terkenal dan sudah akrab dengan masyarakat…
- Resep Membuat Bolu Kukus Ubi Ungu Mekar Resep Membuat Bolu Kukus Ubi Ungu Mekar - Bolu kukus mekar seperti yang sudah anda ketahui semuanya memiliki rasa manis yang pas juga memiliki tampilan yang cantik dan terlihat begitu…
- Resep Kolak Kacang Ijo yang Sangat Cocok Untuk… Resep Kolak Kacang Ijo - ResepNasional.com, Kolak merupakan salah satu menu sajian yang sangat identik dengan hidangan untuk berbuka puasa, karena banyak orang yang menjadikan kolak sebagai hidangan pada saat…
- Resep Membuat Keripik Talas Renyah dan Gurih Resep Membuat Keripik Talas Renyah dan Gurih - Talas adalah salah satu jenis tumbuhan yang sangat mudah dijumpai di Indonesia. Talas juga merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah…
- Resep Kue Sagu Keju Spesial Resep Membuat Kue Sagu Keju Spesial – Pernahkan anda terbayang untuk membuat kue dengan bahan dasar sagu dan keju? Iya, sagu dan keju memang belum banyak orang yang tahu kelezatan…
- Resep Es Kulkul Coklat Bubuk PendahuluanSaat cuaca panas, tidak ada yang lebih menyegarkan selain menikmati segelas es kulkul coklat bubuk yang manis dan lezat. Es kulkul coklat bubuk adalah minuman khas Indonesia yang terbuat dari…
- Resep Kue Kering Lebaran Unik dan Lucu Tanpa Oven Paragraf PendahuluanBunda, menjelang Lebaran tiba, kue kering menjadi salah satu hidangan yang selalu dinantikan. Namun, mungkin Kamu tidak memiliki oven di rumah. Jangan khawatir, karena kali ini kami akan membagikan…
- Cara Membuat Kue Kering Susu Manis Sederhana Renyah Cara Membuat Kue Kering Susu Manis Sederhana Renyah - Kue kering susu yang manis ini tentu saja anda sudah pernah mencobanya dan mencicipinya. Pasti anda suka dengan kue kering yang…
- Cara Membuat Kue Semprit Cara Membuat Kue Semprit - Ketika rumah kita ramai tamu dan tidak ada suguhan makanan yang diberikan untuk mereka, tentu Anda bingung setengah mati harus buat ataupun beli sesuatu. Bagi…
- Resep Cara Membuat Kue Kering Kelapa Renyah Cara Membuat Kue Kering Kelapa Renyah - Buah kelapa merupakan salah satu buah yang memiliki banyaj kegunaan. Selain dibuat menjadi sebuah minuman segar, buah kelapa juga dapat dijadikan sebagai makanan…
- Resep Membuat Roti Bakar Spesial Enak Resep Membuat Roti Bakar Spesial Enak - Bagi anda yang menikmati cemilan enak dan mudah didapat, disini kami akan berbagi resep tentang cara membuat roti bakar yang cukup simpel. Roti…
- Tips Memasak Makanan Gurih Sedap Tanpa MSG Tips Memasak Makanan Gurih Sedap Tanpa MSG - Sebagian besar dari kita tentu sangat menyukai makanan yang memiliki tekstur gurih. Tekstur gurih biasa kita dapatkan dari bahan makanan berupa hewan…
- Cara Membuat Kue Nastar Kurma Spesial Renyah Cara Membuat Kue Nastar Kurma Spesial Renyah - Kue nastar, setelah anda mendengar namanya pasti anda sudah mengetahuinya karena jenis kue yang satu ini memang begitu banyak terdapat dipasaran ataupun…
- Resep Cara Membuat Siomay Telur Asin Spesial Resep Cara Membuat Siomay Telur Asin Spesial - Siomay adalah makanan enak yang berasal dari daerah bandung. Namun bagi anda yang belum mengetahuinya, simomay mungkin hanya terbuat dari bahan dasar…
- Resep Kue Mentega Kacang Nikmat Resep Kue Mentega Kacang Nikmat - Resep ini disadur dari salah seorang peserta lomba resep di salah satu situs masakan Indonesia. Resep Kue Mentega Kacang Nikmat namanya. Jujur saja camilan…
- Cara Membuat Kue Kering Kacang Hijau Renyah Cara Membuat Kue Kering Kacang Hijau Renyah - Kacang hijau ternyata bukan hanya sebagai makanan yang banyak mengandug protein, vitamin dan karbihidrat saja. Akan tetapi, kacang hijau dapat dibuat menjadi…
- Cara Membuat Kue Lidah Kucing Sederhana Cara Membuat Kue Lidah Kucing Sederhana - Kue lidah kucing adalah jenis kue kering yang rasanya gurih, renyah, dan enak. Meskipun populer di Indonesia dan termasuk kue yang selalu tersedia…
- Tips Memilih Kentang yang Bagus dan Berkualitas Tips Memilih Kentang yang Bagus dan Berkualitas - Kentang adalah salah satu bahan makanan yang memiliki penggemarnya tersendiri. Tidak hanya karena rasanya enak tetapi juga karena kentang merupakan sumber karbohidrat…
- Cara membuat Kue Madu Kurma Empuk Cara membuat Kue Madu Kurma Empuk - Mungkin bagi sebagian orang sudah banyak yang mengenal kue madu yang dipadukan dengan kurma. Kue ini sama seperti kue yang lainnya atau jenis…
- Resep Kue Nastar 1/2 kg PendahuluanJika kamu adalah pecinta kue manis yang lezat, kue nastar adalah pilihan yang sempurna untuk kamu coba. Kue nastar adalah kue tradisional Indonesia yang terkenal dengan isinya yang manis dan…
- Cara Membuat Kentang Kering Pedas Manis Renyah Cara Membuat Kentang Kering Pedas Manis Renyah - Kentang memang bahan masakan yang memiliki bentuk hampir menyerupai ubi. Kentang dapat dibuat menjadi erbagai jenis masakan. Makanan yang terbuat dari bahan…
- Cara Membuat Sale Pisang Kering Gurih Cara Membuat Sale Pisang Kering Gurih - Sale pisang adalah salah satu jenis makanan yang terbuat dari bahan dasar pisang. Makanan ini biasa dibuat dengan cara diris tipis terlebih dahulu kemudian…
- Resep Opor Ayam Lebaran: Nikmati Kelezatan… PendahuluanSaat Hari Raya tiba, hidangan tradisional seperti Opor Ayam selalu menjadi favorit keluarga Indonesia. Opor Ayam adalah hidangan khas yang terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu rempah yang kaya,…
- Cara Membuat Kue Tambang Goreng Renyah Cara Membuat Kue Tambang Goreng Renyah - Kue tambang adalah kue kering yang terbuat dari bahan dasar tepung terigu dan gula pasir juga bahan pelengkap lainnya. Kue ini memiliki bentuk…
- Cara Membuat Kue Kering Rengginang Renyah Cara Membuat Kue Kering Rengginang Renyah - Kue rengginang merupakan kue kering yang biasa disebut dengan nama kerupuk rengginang. Kerupuk rengginang ini memiliki rasa yang gurih dan memiliki tekstur yang renyah.…
- Resep Kerang Dara Asam Manis Sederhana Dan Gurih Resep Kerang Dara Asam Manis Sederhana Dan Gurih - Makanan laut selalu saja menjadi makanan favorit semua orang. Tidak hanya karena alasan letak geografis indonesia yang dikepung oleh lautan dan…
- Resep Pisang Aroma Coklat Manis Renyah Resep Pisang Aroma Coklat Manis Renyah - ResepNasional.com, Pisang aroma adalah gorengan yang enak jika disajikan sebagai menu cemilan sehari-hari. Saat ini banyak sekali jajanan pisang aroma coklat yang dapat…
- Resep Membuat Siomay Udang Kenyal dan Nikmat Cara Membuat Siomay Udang Kenyal dan Nikmat - Makanan yang gurih dan kenyal berupa siomay memang pada umumnya dibuat dari bahan dasar daging ikan yang digiling dan kemudian diolah menjadi…
- Resep Biskuit Brownies Renyah Resep Biskuit Brownies Renyah - Brownies adalah salah satu kue yang sangat lezat, banyak peminatnya dan Anda pun pasti setuju dengan hal ini. Brownies ini merupakan biskuit yang sangat renyah…