Cara Membuat Lontong Daun Pisang Praktis – Nasi merupakan makanan pokok khas bangsa indonesia yang biasa kita konsumsi sebagai bahan makan yang kaya akan karbohidrat. Banyak sekali dari kita yang mengonsumsi nasi ditambah dengan lauk pauk pilihan sehingga siap dinikmati bersama sanak keluarga. Nasi kaya akan zat arang yang menjadi sumber tenaga bagi tubuh. Tahukah anda bahwa nasi tidak hanya bisa diolah menjadi nasi biasa saja, tetapi bisa juga disulap menjadi menu-menu pilihan lain seperti nasi uduk, nasi kuning, kerupuk nasi, apem nasi, ketupat serta lontong. Menu-menu nasi inilah yang bisa kita nikmati baik sebagai makanan berat tetapi juga makanan ringan yang sap menggoyang lidah.

Lontong adalah cara memasak nasi dengan menggunakan bahan lain untuk membungkusnya. Bahan tersebut bisa berupa bahan tradisional yaitu daun pisang atau bahan yang lebih praktis seperti halnya plastik. Pada akhirnya lontong akan berbentuk seperti selongsong atau tabung memanjang yang cukup panjang. Untuk penyajiannya sendiri lontong biasa di potong menjadi ukuran yang lebih kecil agar mudah di masak. Nah kali ini kami sudah menghadirkan resep sekaligus Cara Membuat Lontong Daun Pisang Praktis dan bisa ada praktikan di dapur anda. Resep ini juga menggunakan daun pisang sehinga tampilan dan cita rasa lontong semakin sedap dan nikmat. Segera simak dan siapkan bahan-bahan sebelum kita mulai memasak.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Bahan yang dibutuhkan :

Beras dengan kualitas terbaik sebanyak 250 gram
Daun pisang untuk membungkus, secukupnya
Air untuk merebus, secukupnya
Tusuk gigi atau lidi untuk menyemat secukupnya

Baca juga : Resep Membuat Kue Lontong Paris Enak

Cara Membuat Lontong Daun Pisang :

Pertama kita siakan terlebih dahulu daun pisang yang akan kita gunakan. Ambil dan pisang kemudian bersihkan menggunakan lap bersih yang lembab agar debu atau kotorannya bisa hilang. Jika sudah bersih kemudian potong-potong daun pisang tadi berukuran 20 cm x 30 cm, lakukan sampai semua daun pisang habis dan sisihkan sejenak.
Siapkan wadah bersih lalu masukan beras ke dalamnya. Cuci beras sebanyak 2-3 kali sama bersih dari debu dan kotoran kemudian tiriskan airnya. Tambahkan lagi air bersih ke dalam wadah sampai beras terendam. Biarkan beras selama 2 jam agar pori-pori beras lebih terbuka, jika sudah segera tiriskan beras hingga kadar airnya berkurang.
Ambil beberapa lembar daun pisang dan bentuk menyerupai tabung, semat salah satu bagian ujungnya dengan lidi agar beras tidak keluar nasinya. Lakukan sampai semua daun siang habis.
Masukan beras yang sudah di rendam tadi ke dalam cetakan daun pisang sampai ½ penuh. Tutup kembali bagian sisi yang ahlinya menggunakan sematan lidi. Lakukan sampai semua beras habis.
Ambil panci yang berukuran sedang kemudian susun lontong di dalamnya hingga rapi. Tambahkan air bersih ke dalam panci sampai lontong terendam air. Masak sampai lontong matang menggunakan api sedang selama 2 jam. Cek kematangan lontong dengan menggunakan tes tusuk, tusuk bagian tengah lontong menggunakan lidi bersih jika terasa empuk dan lembut berebut lontong sudah siap untuk di angkat. Namun jika saat ditusuk lontong masih keras dan terasa berpasir, masak lagi lontong lebih lama. Jika sudah angkat lontong dan biarkan hingga suhu rang, potong lontong dan lontong siap untuk disajikan bersama menu-menu lainya.

Untuk menghasilkan lontong nasi yang bagus ada beberapa tips yang akan kami berikan. Pertama selalu gunakan beras dengan kualitas baik ketika membuat lontong, selain agar rasanya lebih pulen, beras dengan kualitas baik juga memiliki warna yang putih sehingga lontong akan bersih saat masak. Kedua pastikan bahwa jumlah atau takaran beras yang anda gunakan sudah cukup, jangan terlalu padat atau terlalu sedikit. Jika terlalu padat, lontong akan pecah tetapi jika beras terlalu sedikit lontong tidak akan berbentuk sempurna. Ketiga gunakan daun pisang yang berwarna hijau tua dan sebaiknya lemaskan terlebih dahulu daun pisang dengan cara menjemurnya di bawah sinar matahari atau meletakanya sebentar di atas api. Cara ini sangat efektif untuk membuat daun pisang tidak gampang sobek ketika digulung bersama beras.

Rekomendasi Resep:

Tips Menjernihkan Minyak Goreng Bekas Pakai Tips Menjernihkan Minyak Goreng Bekas Pakai - Kita semua setuju kalau memasak dengan cara pengolahan di goreng merupakan cara memasak yang paling mudah dan enak. Selain karena kepraktisanya, rasanya minyak…
Resep Nasi Kuning Rice Cooker Bumbu Racik Paragraf PendahuluanPada saat yang sibuk dan terbatasnya waktu, seringkali kita ingin memasak hidangan yang lezat dan praktis. Salah satu hidangan yang sempurna untuk itu adalah nasi kuning rice cooker bumbu…
Resep Membuat Nasi Goreng Pete Nikmat Spesial Resep Membuat Nasi Goreng Petai Spesial - Nasi adalah salah satu makanan pokok yang terbuat dari beras yang dimasak dengan beberapa cara hingga matang dan menjadi nasi yang diinginkan. Nasi merupakan…
Resep Nasi Goreng Petai Spesial Enak Nikmat Resep Membuat Nasi Goreng Petai Spesial - Petai adalah salah satu jenis lalapan yang termasuk dalam golongan jenis polong-polongan. Petai biasanya dinikmati dengan cara direbus, dikukus ataupun segar. Selain itu,…
Resep MPASI 8 Bulan Nasi Tim PendahuluanHai, Bunda! Inilah saat yang tepat untuk memperkenalkan makanan padat kepada si kecil yang berusia 8 bulan. Salah satu resep yang disarankan adalah nasi tim. Nasi tim adalah makanan yang…
Resep Pecel Terong Bumbu Kacang PendahuluanHai kamu pecinta masakan Indonesia! Apakah kamu mencari resep makanan yang lezat dan sehat untuk dicoba di rumah? Jika iya, maka kamu harus mencoba resep pecel terong bumbu kacang yang…
Resep Olahan Ikan Asin Ikan asin adalah salah satu bahan makanan yang populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai ikan asin karena rasanya yang gurih dan menggugah selera. Namun, terkadang kita bosan dengan olahan…
Cara Membuat Nasi Uduk Betawi Enak Sederhana Cara Membuat Nasi Uduk Betawi Enak Sederhana - Nasi uduk merupakan hidangan khas Betawi yang kenikmatannya sudah dikenal sejak dulu. Rasanya yang lezat serta aromanya yang harum dan khas dapat…
Resep Membuat Kue Lontong Paris Enak Resep Membuat Kue Lontong Paris Enak - Kue lontong paris merupakan salah satu nama makanan yang unik seunik nama dan jenis kuenya. Kue ini sebenarnya tidak mirip dengan lontong yang…
Cara Membuat Daging Panggang Bumbu Manis Cara Membuat Daging Panggang Bumbu Manis - Selain disajikan sebagai makanan yang digoreng, direndang atau jenis yang lainnya, daging juga dapat dibuat dengan cara dipanggang dan diolah dengan dibumbui bumbu…
Resep Nasi Goreng Ala Restaurant Bagi anda yang sangat suka memasak terutama memasak nasi goreng tidak ada salahnya mencoba menu masakan ini, yaitu nasi goreng ala restaurant. Info terbaru kali ini menyajikan beberapa resep cara…
Cara Membuat Lontong Balap Surabaya Cara Membuat Lontong Balap Surabaya - Lontong adalah jenis makanan yang terbuat dari beras yang biasa dibungkus dengan daun pisang atau bisa juga dibungkus dengan plastik. Lontong merupakan makanan khas asli…
Cara Membuat Nasi Bakar Tongkol Sedap Nikmat Cara Membuat Nasi Bakar Tongkol Sedap Nikmat -Bila anda telah bosan dengan menikmati sajian ikan tongkol sebagai lauk pauk hidangan nasi, maka sudah waktunya anda mencoba dan nikmati sajian baru seperti…
Resep Sambal Tempe Enak Sederhana PendahuluanKamu pecinta makanan pedas? Apakah kamu pernah mencoba sambal tempe? Sambal tempe adalah hidangan yang khas dan nikmat yang terbuat dari tempe yang diolah dengan bumbu pedas dan sedap. Resepnya…
Cara Membuat Nasi Ulam Komplit Khas Betawi Cara Membuat Nasi Ulam Komplit Khas Betawi - Nasi ulam adalah salah satu makanan yang berasal adri daerah betawi. Nasi ulam memiliki dua jenis macam yaitu nasi ulam kering dan…
Resep Masakan Tradisional Masakan tradisional Indonesia selalu memiliki cita rasa yang khas, bahan-bahan alami yang sehat, dan cara memasak yang unik. Setiap daerah di Indonesia memiliki masakan tradisional yang berbeda-beda, namun semuanya memiliki…
Resep Nasi Jagung dan Lauknya PendahuluanHalo, Bunda! Apa kabar hari ini? Kali ini kita akan berbagi resep nasi jagung dan lauknya yang lezat dan sederhana untuk kamu coba di rumah. Nasi jagung adalah variasi nasi…
Santapan Spesial Nasi Goreng Jamur Lezat Santapan Spesial Nasi Goreng Jamur Lezat - Nasi goreng merupakan salah satu makanan khas Indonesia. Ianya adalah makanan berupa nasi yang digoreng kedalam margarin atau minyak goreng bersama campuran telur.…
Resep Membuat Bumbu Dasar Lengkap Praktis Resep Membuat Bumbu Dasar Lengkap Praktis - Memasak merupakan kegiatan sehari-hari yang sangat menyenangkan. Kegiatan ini tidak hanya bisa dilakukan oleh wanita saja bahan kaum pria juga gemar sekali memasak. …
Cara Membuat Rempeyek Ikan Teri Enak, Gurih dan Renyah Cara Membuat Rempeyek Ikan Teri Enak, Gurih dan Renyah - Rempeyek merupakan makanan olahan yang terbuat dari bahan dasar tepung beras yang dipadukan dengan berbagai macam jenis bahan lainnya. Untuk…
Cara Membuat Lemper Ketan Isi Abon Sapi Resep Lemper Ketan Isi Abon Sapi - Lemper adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar ketan putih yang diisi dengan abon atau daging ayam yang dicincang kemudian dibungkus dengan…
Resep Nasi Goreng Sederhana Rumahan PendahuluanNasi goreng merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang lezat dan mudah dibuat membuat nasi goreng menjadi favorit banyak orang. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat…
Resep Nasi Bakar Sunda Spesial Enak Resep Nasi Bakar Sunda Spesial Enak - Pernah mencoba membuat nasi bakar? Nasi bakar adalah salah satu variasi olahan nasi terbuat dari nasi putih yang dibumbui aneka rempah, lalu dibungkus…
Resep Olahan Nasi Unik Nasi putih adalah makanan pokok yang biasa kita konsumsi di Indonesia. Namun, kita bisa mengolah nasi putih menjadi hidangan yang unik dan lezat. Berikut adalah beberapa resep olahan nasi unik…
Resep Membuat Pepes Jamur Tiram Gurih Resep Membuat Pepes Jamur Tiram Gurih - Pepes adalah salah satu proses cara memasak yang biasa dibungkus dengan daun pisang. Pepes jamur itulah resep yang akan kami buat kali ini.…
Harga Nasi Goreng Solaria: Kenikmatan dan Kenyamanan… Siapa yang tidak mengenal nasi goreng? Hidangan khas Indonesia yang satu ini telah menjadi favorit banyak orang. Dengan rasa yang gurih dan cita rasa yang khas, nasi goreng selalu berhasil…
resep nasi goreng dalam bahasa inggris Resep Nasi Goreng dalam Bahasa InggrisPendahuluanNasi goreng adalah salah satu hidangan Indonesia yang paling terkenal dan paling digemari di seluruh dunia. Namun, tahukah kamu bahwa ada resep nasi goreng dalam…
Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi Jika Anda ingin mencoba makanan yang berbeda dari biasanya, nasi bakar ayam kemangi bisa menjadi pilihan yang tepat. Menu ini tidak hanya enak, tetapi juga mudah dibuat di rumah. Berikut…
Resep Nasi Lemak Sederhana Dan Praktis Resep Nasi Lemak - Nasi lemak merupakan jenis makanan yang memiliki rasa enak dan lezat. Nasi ini juga banyak digemari oleh masyarakat nusantara dan juga malaysia. Selain memiliki rasa gurih…
Cara Memasak Nasi agar Tidak Mudah Basi Cara Memasak Nasi agar Tidak Mudah Basi - Nasi sudah menjadi bahan makanan pokok yang tidak bisa dipisahkan dari kehidupan kita. Bahkan ada istilah yang menyebutkan bahwa tidak akan kenyang jika…