Cara Membuat Nasi Bakar Tongkol Sedap Nikmat -Bila anda telah bosan dengan menikmati sajian ikan tongkol sebagai lauk pauk hidangan nasi, maka sudah waktunya anda mencoba dan nikmati sajian baru seperti resep nasi bakar tongkol yang akan kami ulas dikesempatan kali ini. masakan nasi bakar ikan tongkol adalah satu sajian sedap dibuat dengan perpaduan nasi, saus areh, bumbu tumis kemudian dibungkus rapi dan dibakar sampai matang. Sajian ini memberikan sensasi yang berbeda di industri kulier, karena kombinasi bahan tambahan didalamnya sangat menarik dan menggoda selera. Sajian yang komplit dan bisa dihidangkan saat kapan saja. Untuk menyajikan dan membuatnya sendiri tidak begitu sulit walapun memang bahan yang digunakan banyak. Untuk itu silahkan membuatnya dengan paduan Cara Membuat Nasi Bakar Tongkol Sedap Nikmat.
Bahan Nasi :
- 400 gr Beras (bersihkan)
- ¾ sendok teh Garam
- 3 helai Daun salam
- 3 batang Serai
- 1 helai Daun pandan kemudian simpulkan
- 750 ml Santan kelapa
- Daun pisang siapkan secukupnya
Komposisi guna membuat Saus Areh
- 200 ml Santan kelapa
- ¼ sendok teh Garam
Bahan Tumisan
- 1 ekor Ikan tongkol, bersihkan dan potong-potong
- 1 sendok makan Air jeruk nipis
- 1 sendok teh Garam
- ½ sendok teh Merica bubuk
- 1 helai Daun salam
- 2 buah Cabe merah besar, buang biji-bijinya
- 6 buah Mata petai kemudian berlah menjadi dua
- 1 buah Tomat merah kemudian dipotong-potong
- 1 ¼ sendok teh Garam
- 1 sendok teh Gula pasir
- 1 batang Daun bawang, iris halus
- 5 tangkai Kemangi (petiki)
- 100 ml Air
- 2 sdm Minyak sayur
Bumbu Penyedap Masakan dengan cara dihaluskan
- 2 butir Bawang putih,
- 4 butir Bawang merah,
- 2 buah Cabe merah besar,
- 3 buah Cabe merah keriting,
- 1 cm Kunyit bakar,
- 1 cm Jahe,
- 1 batang Serai (iris)
Cara Membuat masakan Nasi Bakar Tongkol Lezat Sedap :
- Saus areh, rebus santan bersama garam sembari diaduk hingga mengental. Sisihkan.
- Untuk membuat nasi, rebus santan, daun pandan, garam, daun salam dan juga serai sembari diaduk hingga mendidih. Tambahkan beras kedalamnya dan aduk hingga rata.
- Kukus nasi sampai matang sekitar setengah jam.
- Untuk membuat tumis ikan tongkol, bakar ikan tongkol yang telah dibaluri air jeruk nipis, garam dan merica bubuk hingga matang. Angkat dan kemudian suwir-suwir.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan kemudian tumis dalam wajan yang terisi minyak panas sampai wangi aroma sedap. Tambahkan juga petai dan tomat kedalamnya. Aduk rata dan tambahkan ikan tongkol suwir.
- ambahkan juga garam dan gula pasir serta kucuri air secukupnya. Aduk rata sampai meresap dan juga matang.
- Masukkan daun bawang dan juga daun kemangi sambil diadu rata.
- Sediakan daun pisang kemudian simpan 150 gram nasi, masakan tumisan,dan saus areh setengah sendok makan. Lipat kemudian semat ujungnya dengan liidi.
- Bakar sampai benar-benar matang dan mengeluarkan aroma sedap.
- Selesai.
Masakan tradisonal yang kita buat kali ini hanya menghasilkan 6 porsi saja, bila ingin menambah silahkan sesuaikan. Sekian pembahasan lengkap Resep Nasi Bakar Tongkol Sedap Nikmat yang mudah untuk kita buat. Selamat mencoba.
Rekomendasi Resep:
- Resep Membuat Ikan Gurame Bakar Pedas Resep Membuat Ikan Gurame Bakar Pedas - Ikan gurame adalah jenis ikan yang dapat dikonsumsi manusia. Ikan ini termasuk golongan jenis ikan air tawar yang sering dipelihara. Ikan gurame memiliki bentuk…
- Cara Membuat Rawon Istimewa Sedap Nikmat Cara Membuat Rawon Istimewa Sedap Nikmat - Rawon atau menu sup daging ini memang kerap menjadi hidangan istimewa dimeja makan keluarga. Rasanya yang lezat dengan aroma bumbunya yang sedap dipastikan…
- Sajian Nikmat Tumis Udang Sambal Terasi Resep Tumis Udang Sambal Terasi Nikmat - Bagi anda para penikmat masakan udang, resep yang satu ini bisa menjadi salah satu tambahan di meja makan rumah untuk anda santap. Tumis…
- Cara Membuat Ikan Salmon Panggang Saus Lemon Cara Membuat Ikan Salmon Panggang Saus Lemon - Hay sahabat semuanya, disini kami akan kembali berbagi resep masakan yang berbahan dasar ikan salmon. Ikan salmon adalah salah stau jenis ikan…
- Resep Cara Membuat Sate Kerang Pedas Manis Enak Resep Cara Membuat Sate Kerang Pedas Manis – Panganan sate memang sudah sangat populer, dan biasanya dibuat dengan bahan dasar daging kambing atau ayam. Namun dikesempatan kali ini kami akan…
- Cara Membuat Iga Kambing Kuah Rempah Sedap Cara Membuat Iga Kambing Kuah Rempah Sedap - Iga kambing merupakan salah satu bagian dari kambing yang sering digunakan dalam membuat masakan. Iga kambing biasanya mungkin hanya dibuat dengan cara…
- Resep Membuat Sambal Tempe Daun Kemangi Pedas Nikmat Resep Membuat Sambal Tempe Daun Kemangi Pedas Nikmat - Sambal tempe adalah salah satu makanan khas Indonesia yang banyak disukai oleh semua orang. Sambal tempe ini sudah sangat populer dan…
- Cara Membuat Telur Tumis Teriyaki Enak Nikmat Cara Membuat Telur Tumis Teriyaki Enak Nikmat - Berbagai macam jenis bahan masakan yang dibuat dengan cara ditumis memang akan menghasilkan rasa yang enak dan lezat. Namun itu semua jika masakan…
- Cara Membuat Daging kambing Bakar Bumbu Kecap Cara Membuat Daging kambing Bakar Bumbu Kecap - Daging kambing bakar, mungkin yang terlintas dibenak anda adalah sate kambing karena sate kambing dibuat dengan cara dibakar. namun, untuk jenis masakan…
- Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Sedap Gurih Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Sedap Gurih - Pepes ikan kembung merupakan salah satu cara pengolahan ikan yang sangat banyak digemari loleh masyarakat. Ikan kembung ini termasuk dalam golongan ikan…
- Resep Membuat Sup Kimlo Istimewa Sedap Mantap Resep Membuat Sup Kimlo Istimewa Sedap Mantap – berbicara soal makanan indonesia memang jagonya di dunia kuliner. Di musim hujan seperti ini enaknya menikmati makanan yang hangat dan berkuah. Banyak…
- Cara Membuat Daging Panggang Bumbu Manis Cara Membuat Daging Panggang Bumbu Manis - Selain disajikan sebagai makanan yang digoreng, direndang atau jenis yang lainnya, daging juga dapat dibuat dengan cara dipanggang dan diolah dengan dibumbui bumbu…
- Cara Membuat Daging Bumbu Cabe Lezat Cara Membuat Daging Bumbu Cabe Lezat - Sajian sedap dengan polesan bahan lada seperti kuliner khas minang memang sudah tak asing lagi buat kita nikmati. Salah satu sajianya adalah resep…
- Resep Nasi Goreng Kunyit Kencur Enak Menggoda Selera Resep Nasi Goreng Kunyit Kencur Enak Menggoda Selera - Nasi goreng memang tidak ada habisnya dan selalu saja menjadi menu andalan di setiap keluarga. Nasi goreng memang bisa disajikan dan…
- Cara Membuat Ikan Tongkol Panggang Enak Cara Membuat Ikan Tongkol Panggang Enak - Berbagai macam jenis ikan yang memiliki citarasa yang snagat khas tersendiri sehingga banyak disuaki oleh semua kalangan salah satunya adalah ikan tongkol. Ikan…
- Cara Membuat Nasi Rames Enak dan Lezat Cara Membuat Nasi Rames Enak dan Lezat - Nasi rames adalah nasi putih yang dicampur dengan berbagai macam lauk misalnya seperti telur dadar yang diiris, tempe orek, bihun, ayam suwir…
- Resep Membuat Nasi Cumi Asam Manis Enak dan Lezat Resep Membuat Nasi Cumi Asam Manis Enak dan Lezat – Menikmati hidangan nasi putih bersama lauk pauk adalah hal yang sudah menjadi sumber pokok sehari-hari. Berbagai aneka lauk pauk kerap dipilih…
- Resep Membuat Ketan Bakar Isi Ayam Lada Hitam Nikmat Resep Membuat Ketan Bakar Isi Ayam Lada Hitam Nikmat - Setelah sebelumnya kami berbagai resep tentang cara membuat nasi bakar, kini kami kembali berbagi resep tentang ketan bakar yang didalamnya…
- Cara Membuat Sambal Goreng Bawang Pedas Nikmat Cara Membuat Sambal Goreng Bawang Pedas Nikmat - Sambal bawang merupakan sambal yang terbuat dari bahan cabe rawit yang dipadukan dengan bawang, tomat dan juga bumbu yang lainnya. Sambal bawang…
- Resep Cara Membuat Udang Telur Asin Gurih Sederhana Resep Cara Membuat Udang Telur Asin Gurih Sederhana - Inspirasi untuk memasak bisa bermula dari bahan apa saja. Salah satunya adalah dari bahan baku udang. Udang kerap dijadikan suatu olahan yang…
- Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi Jika Anda ingin mencoba makanan yang berbeda dari biasanya, nasi bakar ayam kemangi bisa menjadi pilihan yang tepat. Menu ini tidak hanya enak, tetapi juga mudah dibuat di rumah. Berikut…
- Tumis Kacang Panjang Tempe, Sajian Lezat Ibu Pintar Resep Tumis Kacang Panjang Tempe - Orang Indonesia pasti pernah memasak tumbuhan yang satu ini, atau barangkali buat lalap saat makan. Kacang panjang adalah salah satu sayur atau lalapan. Tumbuhan…
- Resep Pepes Tongkol Bumbu Rujak PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu mencari resep masakan ikan yang lezat dan khas Indonesia? Pepes tongkol bumbu rujak adalah jawabannya! Pepes tongkol adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang berbahan dasar…
- Resep Olahan Ikan Asin Ikan asin adalah salah satu bahan makanan yang populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai ikan asin karena rasanya yang gurih dan menggugah selera. Namun, terkadang kita bosan dengan olahan…
- Cara Membuat Sup Kerang Jamur Enak Spesial Cara Membuat Sup Kerang Jamur Enak Spesial - Mungkin anda sudah bosan dengan makanan sup pada umumnya. Nah, disini kami sajikan sebuah resep tentang cara membuat sup dengan kreasi terbaru. Sup…
- Resep Nasi Bakar Sunda Spesial Enak Resep Nasi Bakar Sunda Spesial Enak - Pernah mencoba membuat nasi bakar? Nasi bakar adalah salah satu variasi olahan nasi terbuat dari nasi putih yang dibumbui aneka rempah, lalu dibungkus…
- Resep Daging Masak Hokben Sedap Gurih Resep Daging Masak Hokben Sedap dan Gurih - Bila anda masih mempunyai persediaan daging dalam kulkas, janganlah bingung untuk memasaknya menjadi sajian seperti apa. Disini kami mereferensikan resep daging hokben…
- Menu Roti Bakar 88: Makanan Lezat yang Menggugah Selera Siapapun pasti menyukai menu roti bakar. Bagaimana bisa tidak? Roti yang dibakar dengan sempurna, diisi dengan beragam topping yang menggoda selera, dan kemudian disajikan dengan rasa yang lezat dan unik.…
- Resep Cara Membuat Kambing Guling Spesial Resep Cara Membuat Kambing Guling Spesial – Nah untuk sajian masakan kali ini memang untuk anda masih sangat asing karena masakan seperti ini bukan masakan asli khas dari nusantara. melainkan…
- Cara Membuat Gulai Telur Ayam Sedap Gurih Cara Membuat Gulai Telur Ayam Sedap Gurih - Bagi anda para penggemar telur, kini saatnya anda harus mencoba resep terbaru dari kami yang mungkin sudah tidak asing lagi terdengar ditelinga…