Cara Membuat Puding Lapis Alpukat Santan Lembut Nikmat – Dari makanan pembuka kita beralih kehidangan penutup atau menu dessert. Kali ini kami ingin memberikan salah satu resep menu dessert yang sudah populer dimana-mana yakni puding lapis alpukat santan. Menikmati puding sama halnya dengan gaya hidup sehat karena memang puding adalah salah satu hidangan bergizi. Untuk tampilan puding lapis alpukat dan santan bisa dibilang sangat meanrik. Karena perpaduan antara bahan yang digunakan menghasilkan warna cerah yang ngejreng. Seperti dibagian paling bawah ada warna hijau yang dibuat dari paduan alpukat bersama agar-agar. Kemudian dilapis dengan warna putih atau tanpa pewarna hanya dibuat dari bahan santan dan juga agar-agar. Dan untuk yang ketiga warna putih dihasilkan dari kolaborasi bahan agar-agar, santan dan pewarna makanan ( merah ) Sehingga hasilnya seperti penampakan dibawah. Untuk proses pembuatanya bisa dibilang cukup mudah walaupun agak berbeda dengan proses pembuatan jenis puding pada umumnya. Hanya saja dibuat dengan menambahkan adonan berkali-kali sehingga hasilnyapun berlapis.


Daftar Bahan yang dibutuhkan dibagi menjadi 2 lapisan :
Lapisan yang pertama :
- 300 gram buah alpukat
- 800 cc santan kelapa
- 2 ½ sendok makan gula pasir
- 120 gram gula pasir
- 1 bungkus agar-agar bubuk putih
- ¼ sendok teh garam halus
- 2 lembar daun pandan
Lapisan yang kedua :
- 200 gram gula pasir
- 2 bungkus agar-agar bubuk putih
- garam halus secukupnya
- 1.5 liter santan kelapa
- 2 tetes pewarna merah
- 2 lembar daun pandan
Langkah praktis untuk membuat Puding Lapis Alpukat Santan :
- Langkah pertama haluskan alpukat dengan campuran 2 ½ sendok makan gula pasir dengan menggunakan blender sampai benar – benar halus. Sisihkan dahulu.
- Kemudian buat adonan puding pertama dengan mencampurkan gula pasir, agar – gar putih, santan kelapa dan daun pandan aduk hingga merata dan gula pasir larut.
- Selanjutnya letakan diatas kompor yang menyala dan rebus sampai mendidih sambil diaduk – aduk.
- Tambahkan alpukat yang telah dihalusan aduk hingga merata dan biarkan mendidih kembali.
- Angkat dan biarkan dingin dalam suhu ruangan.
- Jika sudah dingin ambil cetekan puding dan masukan adonan puding kedalam loyang tersebut.
- Berikutnya buat adonan puding yang kedua dengan cara menyiapkan satu wadah kemudian masukan agar – agar bubuk putih, garam halus, santan kelapa, daun pandan dan gula pasir aduk hingga rata dan masak hingga mendidih.
- Jika sudah matang bagi adonan menjadi 2 bagian yang satu bagian diberi pewarna makanan merah dan yang kedua biarkan alami tanpa pewarna.
- Setelah itu tuangkan adonan yang telah diberi pewarna kedalam loyang yang telah berisi adonan puding pertama dan biarkan sedikit mengeras.
- Kemudian tuangkan pula adonan puding yang tidak diberi pewarna kedalam loyang tadi.
- Jika sudah biarkan dingin dalam suhu ruangan dan mengeras.
- Bila sudah mengeras siap untuk dihidangkan.
Demikian yang dapat kami ulas dikesempatan kali ini. Semoga artikel yang kami buat dapat bermanfaat buat anda, anda dan anda semua. Selamat mencoba Resep Puding Lapis Alpukat Santan Nikmat.

Rekomendasi Resep:
- Cara Membuat Es Campur Bandung Enak Segar Cara Membuat Es Campur Bandung Enak Segar - Bandung dikenal sebagai salah satu surga kuliner di Indonesia. Banyak kuliner nikmat yang mudah ditemui di kota yang dijuluki Kota Kembang ini.…
- Resep Membuat Puding Cappuccino Nikmat Resep Membuat Puding Cappuccino Nikmat - Bagi yang pernah mencicipi lezatnya pudding cappuccino pasti ingin mengetahui Cara Membuat Puding Cappuccino. Puding Cappuccino seringkali menjadi alternatif lain bagi para penyuka kopi…
- Resep Menu Sarapan Pagi yang Sehat dan Lezat Sarapan pagi adalah waktu yang tepat untuk memulai hari dengan penuh energi. Namun, terkadang sulit untuk menemukan menu sarapan yang sehat dan lezat. Berikut ini kami sajikan beberapa resep menu…
- Resep Puding Karamel Susu Lembut Resep Puding Karamel Susu Lembut - Apakah Anda menyukai puding karamel? Tentunya puding bukan merupakan hal yang asing bagi Anda, begitu juga puding karamel. Puding ini adalah salah satu puding…
- Resep Membuat Kue Jongkong Khas Bangka Belitung Resep Membuat Kue Jongkong Khas Bangka Belitung - Bangka belitung merupakan daerah yang memang cukup terkenal akan kuliner yang dimilikinya. Danb salah satu makanan khas Bangka belitung adalah kue jongkong.…
- Resep Bubur Sum sum yang Sangat Enak dan Lembut Resep Bubur Sum sum - Resep Nasional, Negara Indonesia memang memiliki banyak sekali kuliner tradisional yang memiliki rasa enak dan lembut di lidah. Seperti yang sudah kalian ketahui, telah terdapat…
- Resep Cara Membuat Puding Jeruk Segar Enak Resep Cara Membuat Puding Jeruk Segar Enak - Puding jeruk merupakan salah satu variasi makanan puding yang disukai banyak orang. Jeruk sebagai salah satu buah yang enak untuk dimakan memang…
- Resep Membuat Puding Vla Rasa Coklat Enak Lembut Resep Membuat Puding Vla Rasa Coklat Enak Lembut –Puding adalah makanan yang sudah tidak aneh dan tidak asing lagi. Anda membayangkan sepertinya jika membuat puding itu di perlukan keahlian yang…
- Cara Membuat Puding Buah Sirsak Asam Manis Segar Cara Membuat Puding Buah Sirsak Asam Manis Segar - Puding buah sirsak merupakan makanan enak yang tentu saja memiliki rasa asli dari buah sirsak yang dipadukan dengan agar-agar atau jenis…
- Cara Membuat Puding Buah Pisang Ambon Lembut Cara Membuat Puding Buah Pisang Ambon Lembut - Buah pisang merupakan buah yang memiliki banyak nilai gizi. Buah pisang ini biasanya dapat dibuat menjadi berbagai macam jenis bahan makanan atau…
- Cara Membuat Puding Telur Ceplok Mata Sapi Kenyal Cara Membuat Puding Telur Ceplok Mata Sapi Kenyal - Telur ceplok memang memiliki warna dan bentuk yang sangat indah, dengan perpaduan warna putih dan orange. Pada penulisan resep kali adalah…
- Resep Es Puding Tape Ketan Hijau Segar Resep Es Puding Tape Ketan Hijau Segar - Es puding tape ketan hijau merupakan salah satu jenis minuman yang sangat enak dan segar, sangat dinikmati pada saat cuaca sedang panas karena…
- Resep Olahan Tepung Ketan Tepung ketan adalah bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Tepung ini terbuat dari beras ketan yang digiling halus menjadi tepung. Tepung ketan sering digunakan sebagai bahan dasar untuk membuat…
- Cara Membuat Es Sekoteng Spesial Enak Resep dan Cara Membuat Es Sekoteng Enak - Es sekoteng merupakan salah satu minuman yang berasal dari pulau jawa terutama jawa tengah yang biasanya disajikan hangat dan dipadukan dengan jahe.…
- Resep Cara Membuat Es Krim Durian Lembut Resep Cara Membuat Es Krim Durian Lembut - Durian adalah salah satu nama buah yang memiliki ciri khas dengan baunya yang menyengat. Bau harum pada buah durian memang tidak membuat semua…
- Resep Olahan Ubi Jalar Ubi jalar atau singkong merupakan bahan makanan yang sering digunakan dalam masakan Indonesia. Selain memiliki rasa yang nikmat, ubi jalar juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Berikut…
- Cara Membuat Bubur Ubi Manis dan Lembut Cara Membuat Bubur Ubi Manis dan Lembut - Bubur merupakan jenis makanan yang lunak dan lembut. Nama makanan berupa bubur memang sudah tidah asing lagi ditelinga kita. Dari mulai bubur…
- Resep Cara Membuat Es Doger Segar Nikmat dan Mudah Resep Cara Membuat Es Doger Segar Nikmat dan Mudah – Setelah sebelumnya kita membahas resep es teler, es campur dan es buah, kali ini kami akan memberikan salah satu resep es…
- Cara Membuat Kue Lapis Kentang Spesial Cara Membuat Kue Lapis Kentang Spesial - Berbagai jenis makanan yang sudah tidak asing terdengar ditelinga kita memang banyak ragamnya, dari mulai makanan basah sampai makanan kering, dari mulai makanan…
- Cara Membuat Dodol Mangga Indramayu Manis dan Kenyal Cara Membuat Dodol Mangga Indramayu Manis dan Kenyal - Dodol mangga adalah salah satu jenis makanan atau cemilan nikmat yang berasal dari Indramayu sehingga makanan ini sering disebut dengan nama…
- Resep dan Cara Membuat Puding Kopi Susu Wangi Resep dan Cara Membuat Puding Kopi Susu Wangi - Puding kopi adalah makanan yang terbuat dari agar-agar bubuk kemudian direbus dengan campuran kopi yang sudah dilarutkan dalam air. Cara membuat…
- Cara Membuat Agar Agar Gula Merah Lapis Santan Enak Cara Membuat Agar Agar Gula Merah Lapis Santan Enak - Setiap ibu-ibu rumah tangga pastinya akan selalu mengkreasikan setiap resep masakan yang diinginkannya. Pada kesempatan kali ini penulis akan berkreasi…
- resep puding susu kental manis santan Resep Puding Susu Kental Manis SantanParagraf PendahuluanHai, Bunda! Siapa yang tidak suka dengan puding? Makanan penutup yang lezat dan menyegarkan ini memang menjadi favorit banyak orang. Nah, kali ini kita…
- Resep Olahan Kolang Kaling Kolang kaling adalah buah yang sering digunakan sebagai bahan dalam berbagai jenis makanan, baik itu makanan tradisional maupun modern. Buah ini memiliki tekstur yang unik dan rasa yang manis, sehingga…
- Resep Puding Sederhana Ala Rumahan PendahuluanKamu pasti seringkali ingin membuat puding di rumah, tapi mungkin merasa kesulitan dengan resep yang terlihat rumit dan butuh banyak bahan. Tenang saja, kamu tidak perlu khawatir! Kami punya resep…
- Resep Bubur Kurma Saudi Yang Lezat Dan Enak Resep Bubur Kurma Saudi - Bubur adalah salah satu makanan yang berbahan dasar beras yang dimasak hingga lembek. Bubur ini biasanya dikonsumsi oleh anak kecil atau balita. Namun jenis bubur…
- Cara Membuat Hunkwe Coklat Halus dan Lembut Cara Membuat Hunkwe Coklat Halus dan Lembut - Hunkwe merupakan salah satu kue jajanan pasar yang banyak digemari. Kue basah ini termasuk dalam golongan kue tradisional Indonesia. Hunkwe mwmiliki rasa…
- Resep Puding Labu Kuning Cup Paragraf PendahuluanApakah kamu sedang mencari hidangan penutup yang lezat dan menggugah selera? Puding labu kuning cup adalah pilihan yang sempurna untuk menjaga kehangatan di musim gugur atau hanya untuk menikmati…
- Cara Membuat Es Buto Ijo Segar dan Nikmat Cara Membuat Es Buto Ijo Segar dan Nikmat – Es buto ijo adalah salah satu kuliner segar khas kediri yang lumayan populer dimata masyarakat terutama pulau jawa. Keberadaanya kerap disajikan…
- Resep Cara Membuat Puding Putu Ayu Enak Resep Cara Membuat Puding Putu Ayu Enak - Pada Kesempatan kali ini, penulis akan membuat resep tentang puding. Puding terdiri dari beberapa macam jenis seperti puding coklat, puding susu, bahkan puding…