Cara Membuat Roti Kukus Isi Kacang Hijau Empuk – Mungkin anda semua sudah mengenal yang namanya roti bahkan sudah tidak asing lagi nama roti ditelinga. Resep kali ini akan buat roti yang dibuat dengan cara dikukus sehingga jadilah sebuah nama makanan roti kukus. Roti kukus kacang hijau merupakan nama jenis makanan yang dibuat dengan cara dikukus. Untuk membuat roti yang enak, anda tidak harus menggunakan oven untuk memanggangnya, tetapi bisa juga dengan cara dikukus. Roti kukus dan roti panggang memang berbeda untuk proses memasaknya, tetapi keduanya memiliki rasa yang sama-sama enak. Untuk proses pebuatannyapun sama dengan roti yang dipanggang bahkan sampai bahan yang digunakanpun sama. Langsung saja, mari kita buat roti kukus yang empuk dibawah ini.

Bahan :
- 1 butir putih telur
- 250 gr tepung terigu
- 60 gr gula halus
- 35 gr mentega putih
- 1/2 sendok teh baking powder
- 60 gr tepung meizena
- 1 sendok makan ragi instan
- 1/2 sendok teh garam halus
- 100 ml aie es
- 3 tetes pewarna makanan hijau pandan
Bahan Isi :
- 125 gr kacang hijau ( kupas )
- 1 lembar daun pandan
- 1/4 sendok teh garam
- 100 gr gula pasir
- 225 ml santan kelapa
- kismis secukupnya ( potong menjadi dua bagian lalu rendam dalam air dingin )
Cara Membuat Roti Kukus :
a. bahan isi :
- kukus kacang hijau sampai empuk kira-kira selama 20 menit
- campurkan kacang hijau kukus, santan, gula pasir dan garam kemudian masak diatas api sedang sambil diaduk sampai kalis, diamkan sampai dingin
b. membuat roti :
- campur tepung terigu, tepung meizena, susu bubuk, ragi instan, baking powder, mentega, garam dan gula halus, aduk rata
- masukkan putih telur dan tuang air es kedalam campuran tepung
- uleni dengan tangan sampai kalis dan tidak lengket ditangan, diamkan selama 25 menit
- ambil 1/4 bagian adonan lalu diberi tetesan pewarna hijau pandan, uleni sampai tercampur rata
- giling adonan putih lalu sisihkan sejenak
- giling adonan hijau dan letakkan diatas adonan putih
- gulung memanjang adonan berdiameter 6 cm lalu dipotong-potong setiap ukuran 1 cm, diamkan selama 15 menit
- giling masing-masing adonan lalu masukkan bahan isi dan tutup kembali membentuk oval ( lakukan sampai selesai )
- letakkan adonan diatas kertas roti, diamkan selama 10 menit
- kukus adonan sampai matang dan empuk, angkat dan sajikan
Untuk cara penyajiannya bisa ditambah dengan potongan kismis yang sudah disiapkan. Cukup sampai disini pembahasan tentang Cara Membuat Roti Isi Kacang Hijau, selamat mencoba resep dari kami.

Rekomendasi Resep:
- Cara Membuat Bolu Kukus Pandan Empuk Cara Membuat Bolu Kukus Pandan Empuk - Bolu kukus merupakan makanan dalam kategori jenis kue yang dibuat dengan cara dikukus. Bolu kukus ini memiliki tekstur yang sangat empuk dan lembut…
- Cara Membuat Ubi Merah Panggang Enak dan Lembut Cara Membuat Ubi Merah Panggang Enak dan Lembut - Ubi merah merupakan salah satu jenis makanan yang termasuk dalam golongan ubi jalar. Ubi merah ini memiliki manfaat yang baik untuk…
- Cara Membuat Brownies Coklat Pandan Spesial Cara Membuat Brownies Kukus Coklat Pandan Spesial - Salah satu jenis makanan dalam golongan kue adalah brownies. Brownies merupakan makanan enak yang memiliki rasa manis dan tekstur yang sangat halus,…
- Cara Membuat Kue Apem Kukus Empuk dan Lembut Cara Membuat Kue Apem Kukus Empuk dan Lembut - Kue apem adalah salah satu jenis kue jajanan pasar yang termasuk dalam golongan kue tradisional asli dari Indonesia. Kue ini memiliki…
- Resep Roti Sobek Anti Gagal Semua orang pasti pernah mengalami kegagalan saat mencoba membuat roti sobek. Namun, jangan khawatir karena kali ini saya akan membagikan resep roti sobek anti gagal yang mudah untuk diikuti. Bahan-bahan…
- Cara Membuat Wajik Ketan Legit Gula Merah Cara Membuat Wajik Ketan Legit Gula Merah - Wajik ketan adalah salah satu nama makanan tradisional khas dari Indonesia. Wajik ketan ini terbuat dari bahan dasar beras ketan putih yang…
- Cara Membuat Kue Kering Kacang Hijau Renyah Cara Membuat Kue Kering Kacang Hijau Renyah - Kacang hijau ternyata bukan hanya sebagai makanan yang banyak mengandug protein, vitamin dan karbihidrat saja. Akan tetapi, kacang hijau dapat dibuat menjadi…
- Resep Roti Tawar Goreng Sederhana Paragraf PendahuluanHai kamu yang suka makanan goreng-goreng, kali ini kita punya resep roti tawar goreng sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Roti tawar goreng ini merupakan makanan yang cocok…
- Resep Roti Sederhana untuk Pemula PendahuluanHai, kamu yang ingin mencoba membuat roti sendiri di rumah! Apakah kamu tahu bahwa membuat roti sederhana itu tidak sesulit yang kamu bayangkan? Dengan resep yang tepat dan sedikit latihan,…
- Cara Membuat Kue Bantal Pisang Enak Cara Membuat Kue Bantal Pisang Enak - Kue bantal adalah nama makanan yang khas dari daerah Bali. Kue ini dinamakan kue bantal karena bentuknya yang menyerupai bantal namun memiliki ukuran…
- Cara Membuat Roti Unyil Empuk Khas Bogor Cara Membuat Roti Unyil Empuk Khas Bogor - Roti unyil adalah salah satu resep yang sangat menarik untuk kita sajikan pada penulisan kali ini. Roti unyil merupakan salah satu makanan…
- Cara Membuat Tumis Ikan Jambal Roti Cara Membuat Tumis Ikan Jambal Roti - Ikan jambal roti adalah ikan yang biasadiolah menjadi ikan asin. Ikan ini sangat banyak digemari karena dapat dijadikansebagai makanan yang lezat. ikan jambal…
- Resep Membuat Siomay Udang Kenyal dan Nikmat Cara Membuat Siomay Udang Kenyal dan Nikmat - Makanan yang gurih dan kenyal berupa siomay memang pada umumnya dibuat dari bahan dasar daging ikan yang digiling dan kemudian diolah menjadi…
- Cara Membuat Roti Kismis Empuk Spesial Nikmat Cara Membuat Roti Kismis Empuk Spesial Nikmat - untuk proses pembuatan roti memang tidak jauh berbeda namun akan menghasilkan bentuk dan rasa yang berbeda. salah satu yang dapat mebedakan roti adalah…
- Resep Membuat Siomay Ayam Enak dan Kenyal Resep Membuat Siomay Ayam Enak dan Kenyal - Siomay adalah jenis makanan yang memiliki ciri khas rasanya yang enak dan teksturnya yang kenyal. Makanan merupakan salah satu jenis makan yang…
- Resep Olahan dari Roti Tawar Jika Anda bosan dengan roti tawar yang itu-itu saja, cobalah membuat olahan dari roti tawar yang lebih menarik dan lezat. Berikut adalah beberapa resep yang bisa Anda coba di rumah.Roti…
- Cara Membuat Roti Bluder Enak dan Empuk Cara Membuat Roti Bluder Enak dan Empuk - Diantara anda mungkin masih bingung dengan nama roti bluder, bahkan mungkin basih banyak yang bertanya-tanya apa sih roti bluder? Roti bluder adalah…
- Resep Membuat Prol Roti Tawar Panggang Mudah dan Enak Resep Membuat Prol Roti Tawar Panggang Mudah dan Enak – Roti tawar merupakan makanan yang enak dan lembut dan banyak sekali yang menyukainya. Roti tawar bisa anda makan seperti biasa, bisa…
- Resep dan Cara Membuat Bolu Kukus Empuk Resep dan Cara Membuat Bolu Kukus Empuk - Bolu kukus memang sering dijadikan sebagai makanan yang sering disajikan dalam keluarga. Bolu kukus ini memiliki berbagai macam keanekaragaman jenis warna dan…
- Resep Camilan dari Roti Tawar PendahuluanHai kamu yang suka mencicipi camilan manis dari roti tawar! Roti tawar adalah bahan yang serbaguna yang dapat digunakan untuk membuat berbagai macam camilan lezat. Dalam artikel ini, kami akan…
- Resep Membuat Bolu Kukus Ubi Ungu Mekar Resep Membuat Bolu Kukus Ubi Ungu Mekar - Bolu kukus mekar seperti yang sudah anda ketahui semuanya memiliki rasa manis yang pas juga memiliki tampilan yang cantik dan terlihat begitu…
- Resep Cara Membuat Puding Kacang Hijau Nikmat Resep Cara Membuat Puding Kacang Hijau - Puding adalah salah satu jenis makanan penutup yang dapat dikonsumsi bagi orang yang sedang menguruskan badan ( diet ).Makanan ini memiliki tekstur yang…
- Resep Cara Membuat Udang Gulung Enak dan Gurih Resep Cara Membuat Udang Gulung Enak dan Gurih - Udang gulung adalah salah satu makanan enak yang biasanya dijadikan sebagai pilihan utama dalam menyajikan disetiap keluarga. Udang gulung ini dapaty…
- Cara membuat Kue Madu Kurma Empuk Cara membuat Kue Madu Kurma Empuk - Mungkin bagi sebagian orang sudah banyak yang mengenal kue madu yang dipadukan dengan kurma. Kue ini sama seperti kue yang lainnya atau jenis…
- Cara Membuat Kue Sentiling Singkong Kenyal Cara Membuat Kue Sentiling Singkong Kenyal - Sentiling adalah salah satu nama makanan dalam bentuk kue tradisional. Kue tradisional sentiling merupakan kue yang terbuat dari bahan dasar singkong yang diparut…
- Cara Membuat Udang Goreng Kelapa Gurih Cara Membuat Udang Goreng Kelapa Gurih - Udang goreng kelapa merupakan makanan yang sangat banyak digemari. Makanan ini memiliki citarasa yang renyah dan gurih sehingga udang ini banyak diminati oleh…
- Cara Membuat Kue Putri Selat Spesial Cara Membuat Kue Putri Selat Spesial - Kue putri selat adalah jenis kue yang sangat enak dan niimat dilidah. Kue yang satu ini merupakan salah satu jenis kue yang beralah…
- Cara Membuat Cup Cake Kukus Coklat Yang Lembut Resep Cara Membuat Cup Cake Kukus Coklat Lembut - Cake atau kue adalah makanan yang memiliki banyak macamnya seperti cup misalnya. Cup cake adalah salah satu jenis kue yang dibuat…
- Cara Membuat Wedang Sekoteng Jahe Hangat dan Nikmat Cara Membuat Wedang Sekoteng Jahe Hangat dan Nikmat - Wedang sekoteng adalah nama sebuah minuman hangat yang sangat nikmat dan segar yang biasanya dinikmati pada malam hari yang begitu dingin…
- Resep Roti Sobek Anti Gagal PendahuluanHai bunda! Sudahkah kamu mencoba membuat roti sobek sebelumnya? Jika belum, kali ini aku akan berbagi resep roti sobek anti gagal yang pasti akan membuat roti sobek buatanmu lezat dan…