Cara Membuat Saus Lada Hitam Mudah dan Praktis – Saus lada hitam merupakan salah satu jenis saus yang dapat digunakan untuk membuat berbagai macam hidangan yang lezat. Salah satu hidangan yang dibuat dengan menggunakan saus lada hitam adalah sapi lada hitam. Selain itu, masih banyak lagi hidangan lain seperti steak, pizza bumbu lada hitam, spaghetti bumbu lada hitam, cumi lada hitam, mie lada hitam, udang lada hitam, ayam lada hitam, kepiting lada hitam, dan lain sebagainya.
Proses pembuatan saus ini tidak lah terlalu sulit dan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun mudah dibeli di warung sekitar rumah, toko sayuran, ataupun mini market. Walaupun kini sudah banyak saus lada hitam instan yang dijual dipasaran, namun tak ada salahnya jika Anda membuatnya sendiri di rumah. Dengan membuatnya sendiri, pastinya lebih sehat karena tidak menggunakan bahan pengawet di dalamnya. Berikut resepnya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat saus lada hitam:
- Mentega atau margarin sebanyak 1 sendok makan
- Bawang bombay sejumlah 1 buah yang telah dipotong-potong kasar
- Bawang putih sejumlah 3 siung yang telah dipotong-potong halus
- Kecap manis sebanyak 1 sendok makan
- Saus tiram sebanyak 1 sendok makan
- Air kaldu bekas rebusan daging sebanyak 200 ml, jika tidak ada, Anda dapat menggunakan air yang telah dicampur bubuk kaldu instan
- Lada hitam butiran yang telah ditumbuk kasar sebanyak 1 sendok teh
- Gula pasir secukupnya
- Garam halus secukupnya
- Larutan tepung maizena yang terbuat dari 1 sendok teh tepung maizena yang dicampur dengan sedikit air
Cara Membuat Saus Lada Hitam :
- Lelehkan mentega atau margarin, lalu tumis bawang bombay. Setelah bawang bombay layu, masukkan bawang putih. Lanjutkan menumis hingga tercium aroma harum.
- Masukkan kecap manis beserta saus tiram. Aduk hingga rata dan masak dengan menggunakan api kecil.
- Tambahkan air kaldu, lada hitam, gula pasir, dan garam halus. Biarkan hingga air kaldu mendidih. Lalu cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera Anda.
- Masukkan larutan tepung maizena. Penggunaan larutan tepung maizena ini dimaksudkan agar air kaldu mengental menjadi saus. Aduk-aduk hingga kental.
- Setelah kental, segera matikan api dan angkat saus.
Membuat saus lada hitam ini sangat mudah, bukan? Jadi, jangan ragu untuk membuatnya di rumah. Selamat mencoba.
Resep Yang di Cari Pengunjung:
resep saus lada hitam,cara membuat saus lada hitam sendiri
Rekomendasi Resep:
- Resep Olahan Tahu Tumis Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Salah satu hidangan yang bisa dibuat dari tahu adalah tumis tahu. Tumis tahu merupakan hidangan yang mudah…
- Resep Bolu Ketan Hitam Panggang 4 Telur Takaran Gelas PendahuluanHalo kamu pecinta kue! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep bolu ketan hitam panggang yang enak dan lezat dengan takaran menggunakan 4 telur dan gelas. Bolu ketan hitam…
- Resep Roti Goreng Simple Jika Anda bosan dengan roti tawar biasa, Anda bisa mencoba membuat roti goreng yang lebih nikmat. Roti goreng adalah roti yang digoreng dengan minyak. Resep ini sangat mudah dan bisa…
- Resep Olahan Tahu Putih Sederhana Tahu putih merupakan bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain murah, tahu putih juga sangat mudah diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat. Berikut ini adalah beberapa resep olahan…
- Cara Membuat Fettucini Carbonara Lezat dan Creamy Cara Membuat Fettucini Carbonara Lezat dan Creamy - Jika mendengar hidangan asal Italia, yang terlintas di benak Anda pasti pizza atau spaghetti. Kedua hidangan tersebut sudah sangat populer di Indonesia.…
- Resep Olahan Ayam biar Gak Bosan Ayam adalah bahan makanan yang paling sering diolah di dapur Indonesia. Namun, seringkali kita merasa bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja. Oleh karena itu, dalam artikel ini saya akan…
- Harga Paket 10 Orang Mang Engking: Nikmati Makanan… PendahuluanSiapa yang tidak suka makan? Nikmati momen makan bersama keluarga maupun teman-teman terdekat sembari menikmati pemandangan alam yang indah di Mang Engking Resto. Salah satu pilihan yang menguntungkan adalah memesan…
- Resep Martabak Telor Spesial yang Lezat Resep Martabak Telor Spesial yang Lezat - Martabak telor merupakan salah satu jenis martabak yang disukai oleh masyarakat. Bagi pencinta martabak telor, Anda dapat membuat sendiri dengan menggunakan resep martabak…
- Cara Membuat Cumi Saus Padang Pedas Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi. Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan…
- Resep Ayam Asam Manis Spesial PendahuluanAyam asam manis adalah salah satu hidangan favorit di Indonesia. Rasanya yang unik dengan kombinasi asam dan manis membuatnya menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera. Resep ayam asam manis…
- Cara Membuat Cincau Hitam Cara Membuat Cincau Hitam - Cincau / janggelan hitam adalah hidangan segar yang patut Anda nikmati ketika matahari sedang terik atau dikala tubuh mengeluarkan keringat berlebih akibat seharian bekerja atau…
- Resep Nasi Goreng Own Games PendahuluanHai, Kamu! Apakah Kamu pecinta makanan Indonesia yang ingin mencoba resep baru dan menyenangkan? Tenang saja, kali ini Bunda akan membagikan resep Nasi Goreng Own Games yang bisa Kamu coba…
- Resep Olahan Kerang Kupas Kerang kupas menjadi salah satu bahan makanan laut yang sangat populer di Indonesia. Selain rasanya yang enak, kerang kupas juga kaya akan nutrisi seperti protein dan kalsium. Tidak hanya dijadikan…
- Resep Rendang Padang Hitam: Dapatkan Sensasi Pedas… Jika Anda penggemar makanan pedas, pasti sudah tak asing lagi dengan rendang padang hitam. Rendang padang hitam adalah salah satu kuliner khas Padang yang sangat populer. Dalam resep kali ini,…
- Resep Kwetiau Goreng Ala Solaria PendahuluanApakah kamu sedang mencari resep kwetiau goreng yang lezat dan praktis? Kamu berada di tempat yang tepat! Pada artikel ini, kita akan mengungkap resep kwetiau goreng ala Solaria yang siap…
- Resep Olahan Seafood Frozen Seafood merupakan jenis makanan yang populer di Indonesia. Namun, tidak semua orang memiliki waktu atau kemampuan untuk memasak seafood segar setiap hari. Oleh karena itu, seafood frozen menjadi solusi praktis…
- Resep Masakan Harvest Moon Save the Homeland PendahuluanHarvest Moon: Save the Homeland adalah salah satu permainan simulasi kehidupan yang populer. Dalam permainan ini, kamu dapat menghidupkan pertanian milikmu sendiri dan juga berinteraksi dengan karakter-karakter yang ada di…
- Resep Olahan Ati Ampela Ati ampela, atau hati dan ampela ayam, adalah bagian dari ayam yang sering diabaikan. Padahal, ati ampela juga bisa diolah menjadi hidangan yang lezat dan bergizi. Berikut adalah beberapa resep…
- Resep Membuat Steak Ayam Crispy Sederhana PendahuluanApa yang bisa lebih enak daripada makanan yang renyah dan lezat? Salah satu hidangan yang sangat populer adalah steak ayam crispy. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuatnya menjadi…
- Resep Olahan Roti Tawar Kekinian Roti tawar merupakan jenis roti yang sering dijadikan sebagai sarapan atau camilan. Namun, roti tawar juga bisa diolah menjadi makanan yang lebih istimewa. Nah, berikut ini adalah beberapa resep olahan…
- Resep Olahan Daging Sapi Sederhana Daging sapi adalah salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi hidangan lezat. Namun, tidak semua orang mahir dalam memasak daging sapi. Kali ini, kami akan berbagi resep olahan daging…
- Resep Tumis Daging Sapi Pedas PendahuluanTumis daging sapi pedas adalah salah satu hidangan yang populer dan nikmat. Dalam resep ini, daging sapi yang empuk dipadukan dengan berbagai bumbu dan rempah-rempah yang menghasilkan rasa pedas yang…
- Resep Olahan Daging Sapi: Enak, Mudah, dan Lezat! Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Daging sapi yang empuk dan lezat dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang berbeda-beda seperti steak, sate,…
- Resep Es Tape Ketan Es tape ketan adalah minuman tradisional Indonesia yang terbuat dari ketan hitam yang difermentasi dan dicampur dengan gula merah dan air kelapa. Minuman ini sangat populer di daerah Jawa Tengah…
- Menu Waroeng Steak Semarang: Delightful Flavors for… Menu Waroeng Steak SemarangPengantarKamu pencinta steak? Rasanya belum lengkap jika belum mencoba menu Waroeng Steak Semarang yang menghadirkan sajian steak yang lezat dan menggugah selera. Waroeng Steak Semarang telah menjelma…
- Resep Spaghetti Marinara yang Enak dan Lezat Resep Spaghetti Marinara yang Enak dan Lezat - Spaghetti adalah masakan Italia yang sangat digemari di berbagai belahan dunia selain pizza dan lasagna, karena rasanya yang begitu lezat. Spaghetti juga…
- Resep Es Cincau Es cincau adalah minuman tradisional Indonesia yang terbuat dari cincau hitam yang dipotong kotak-kotak kecil dan dicampur dengan air gula dan es serut. Es cincau sangat cocok disajikan saat cuaca…
- Cara Membuat Minuman Jus Timun Jahe Sehat dan Segar Cara Membuat Minuman Jus Timun Jahe Sehat dan Segar - Jus timun jahe adalah nama sebuah inuman yang terbuat dari bahan dasar mentimun yang dipadukan dengan jahe sehingga jadilah minuman…
- Resep Rendang Hitam Padang Rendang Hitam Padang adalah salah satu hidangan khas Sumatera Barat yang terkenal di seluruh Indonesia. Masakan ini terkenal karena bumbu rempahnya yang kaya dan tekstur daging yang lembut. Dalam artikel…
- Cara Membuat Cumi Asin Pedas Gurih Cara Membuat Cumi Asin Pedas Gurih - Cumi merupakan seafood yang sangat untuk diolah. Olahan cumi yang sudah biasa disajikan mungkin cumi yang dimasak dengan memiliki warna hitam. Selain itu,…
