Cara Membuat Saus Lada Hitam Mudah dan Praktis – Saus lada hitam merupakan salah satu jenis saus yang dapat digunakan untuk membuat berbagai macam hidangan yang lezat. Salah satu hidangan yang dibuat dengan menggunakan saus lada hitam adalah sapi lada hitam. Selain itu, masih banyak lagi hidangan lain seperti steak, pizza bumbu lada hitam, spaghetti bumbu lada hitam, cumi lada hitam, mie lada hitam, udang lada hitam, ayam lada hitam, kepiting lada hitam, dan lain sebagainya.
Proses pembuatan saus ini tidak lah terlalu sulit dan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun mudah dibeli di warung sekitar rumah, toko sayuran, ataupun mini market. Walaupun kini sudah banyak saus lada hitam instan yang dijual dipasaran, namun tak ada salahnya jika Anda membuatnya sendiri di rumah. Dengan membuatnya sendiri, pastinya lebih sehat karena tidak menggunakan bahan pengawet di dalamnya. Berikut resepnya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat saus lada hitam:
- Mentega atau margarin sebanyak 1 sendok makan
- Bawang bombay sejumlah 1 buah yang telah dipotong-potong kasar
- Bawang putih sejumlah 3 siung yang telah dipotong-potong halus
- Kecap manis sebanyak 1 sendok makan
- Saus tiram sebanyak 1 sendok makan
- Air kaldu bekas rebusan daging sebanyak 200 ml, jika tidak ada, Anda dapat menggunakan air yang telah dicampur bubuk kaldu instan
- Lada hitam butiran yang telah ditumbuk kasar sebanyak 1 sendok teh
- Gula pasir secukupnya
- Garam halus secukupnya
- Larutan tepung maizena yang terbuat dari 1 sendok teh tepung maizena yang dicampur dengan sedikit air
Cara Membuat Saus Lada Hitam :
- Lelehkan mentega atau margarin, lalu tumis bawang bombay. Setelah bawang bombay layu, masukkan bawang putih. Lanjutkan menumis hingga tercium aroma harum.
- Masukkan kecap manis beserta saus tiram. Aduk hingga rata dan masak dengan menggunakan api kecil.
- Tambahkan air kaldu, lada hitam, gula pasir, dan garam halus. Biarkan hingga air kaldu mendidih. Lalu cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera Anda.
- Masukkan larutan tepung maizena. Penggunaan larutan tepung maizena ini dimaksudkan agar air kaldu mengental menjadi saus. Aduk-aduk hingga kental.
- Setelah kental, segera matikan api dan angkat saus.
Membuat saus lada hitam ini sangat mudah, bukan? Jadi, jangan ragu untuk membuatnya di rumah. Selamat mencoba.
Resep Yang di Cari Pengunjung:
resep saus lada hitam,cara membuat saus lada hitam sendiri
Rekomendasi Resep:
- Resep Olahan Kepiting Rumahan Kepiting merupakan salah satu jenis makanan laut yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang lezat, kepiting juga memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh. Namun, tidak semua orang…
- Resep Bumbu Semur Telur Resep bumbu semur telur adalah salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Semur telur biasanya disajikan dengan nasi putih dan sambal. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat semur telur antara…
- Resep Olahan Daging Sapi Kekinian Ketika mendengar kata daging sapi, mungkin yang terlintas di pikiran kita adalah olahan tradisional seperti rendang atau sop. Namun, saat ini sudah banyak resep olahan daging sapi kekinian yang bisa…
- Resep Olahan Cumi Sotong Cumi sotong adalah salah satu hidangan laut yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang kenyal membuat cumi sotong banyak disukai oleh semua kalangan. Berikut ini adalah…
- Resep Es Cincau Es cincau adalah minuman tradisional Indonesia yang terbuat dari cincau hitam yang dipotong kotak-kotak kecil dan dicampur dengan air gula dan es serut. Es cincau sangat cocok disajikan saat cuaca…
- Cara Membuat Sate Udang Jamur Lezat dan Nikmat Cara Membuat Sate Udang Jamur Lezat dan Nikmat - Sate udang adalah salah satu variasi resep sate yang mana umumnya menggunakan daging kambing dan ayam sebagai bahan utamanya. Sate udang juga…
- Resep Makanan Sehat untuk Penderita Amandel PendahuluanAmandel adalah salah satu masalah kesehatan yang sering dialami oleh banyak orang. Saat mengalami amandel, tubuh akan meradang dan tenggorokan akan terasa sakit. Selain minum obat dan berkumur dengan air…
- Resep Membuat Bubur Ketan Hitam Kuah Santan Resep Membuat Bubur Ketan Hitam Kuah Santan - Kali ini kami akan sajikan sebuah resep yang sangat praktis dan sederhana namun memiliki rasa yang begitu menggoda selera. Resep ini adalah…
- Harga Paket 10 Orang Mang Engking: Nikmati Makanan… PendahuluanSiapa yang tidak suka makan? Nikmati momen makan bersama keluarga maupun teman-teman terdekat sembari menikmati pemandangan alam yang indah di Mang Engking Resto. Salah satu pilihan yang menguntungkan adalah memesan…
- Resep Olahan Ayam Giling Ayam giling merupakan bahan makanan yang sangat versatile dan dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan. Berikut adalah beberapa resep olahan ayam giling yang bisa kamu coba di rumah.Ayam GeprekAyam geprek…
- Cara Membuat Ubi Jalar Panggang Manis dan Lembut Cara Membuat Ubi Jalar Panggang Manis dan Lembut - Ubi jalar merupakan golongn umbi-umbian yang bentuknya hampir menyerupai kentang. Namun ubi jalar tenyata memiliki kelebihan dari pada kentang karena ubi…
- Resep Olahan Daging Sapi Sederhana Daging sapi adalah salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi hidangan lezat. Namun, tidak semua orang mahir dalam memasak daging sapi. Kali ini, kami akan berbagi resep olahan daging…
- Resep Cumi Goreng Lada Hitam Enak dan Lezat Resep Cumi Goreng Lada Hitam Enak dan Lezat - Cumi dapat dimasak dengan berbagai cara. Dan salah satu cara mengolah cumi yang enak dan gurih yaitu dibuat menjadi cumi goreng…
- Resep Olahan Udang Besar Udang besar adalah salah satu jenis makanan laut yang banyak digemari di Indonesia. Selain rasanya yang enak, udang besar juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan tubuh. Oleh karena…
- Resep Gepuk Daging Sapi Kering Daging sapi kering atau sering disebut dengan gepuk adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Hidangan ini terkenal dengan daging sapi yang empuk dan bumbu yang kaya akan rempah.…
- Resep Olahan Daging Sapi: Enak, Mudah, dan Lezat! Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Daging sapi yang empuk dan lezat dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang berbeda-beda seperti steak, sate,…
- Cara Membuat Cumi Saus Padang Pedas Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi. Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan…
- Resep Olahan Kerang Kupas Kerang kupas menjadi salah satu bahan makanan laut yang sangat populer di Indonesia. Selain rasanya yang enak, kerang kupas juga kaya akan nutrisi seperti protein dan kalsium. Tidak hanya dijadikan…
- Contoh Resep Makanan dalam Bahasa Inggris PendahuluanHalo semua! Pernahkah kamu ingin mencoba membuat makanan dengan resep dalam bahasa Inggris? Di artikel ini, kita akan menyajikan contoh resep makanan dalam bahasa Inggris yang mudah diikuti. Mulai dari…
- Resep Martabak Telor Spesial yang Lezat Resep Martabak Telor Spesial yang Lezat - Martabak telor merupakan salah satu jenis martabak yang disukai oleh masyarakat. Bagi pencinta martabak telor, Anda dapat membuat sendiri dengan menggunakan resep martabak…
- Santapan Spesial Nasi Goreng Jamur Lezat Santapan Spesial Nasi Goreng Jamur Lezat - Nasi goreng merupakan salah satu makanan khas Indonesia. Ianya adalah makanan berupa nasi yang digoreng kedalam margarin atau minyak goreng bersama campuran telur.…
- Resep Olahan Seafood Frozen Seafood merupakan jenis makanan yang populer di Indonesia. Namun, tidak semua orang memiliki waktu atau kemampuan untuk memasak seafood segar setiap hari. Oleh karena itu, seafood frozen menjadi solusi praktis…
- Resep Daging Kecap - Nikmatnya Daging dengan Saus… Daging kecap adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terbuat dari potongan daging sapi yang dimasak dengan saus kecap yang gurih dan manis. Daging kecap biasanya…
- Resep Bolu Ketan Hitam Panggang 4 Telur Takaran Gelas PendahuluanHalo kamu pecinta kue! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep bolu ketan hitam panggang yang enak dan lezat dengan takaran menggunakan 4 telur dan gelas. Bolu ketan hitam…
- Cara Membuat Cumi Goreng Sambal Penyet Nikmat Cara Membuat Cumi Goreng Sambal Penyet Nikmat - Pernahkah terlintas dibenak anda untuk membuat sebuah resep masakan yang begitu nikmat dan lezat dilidah..? Berbagai macam jenis makanan enak yang sangat…
- Resep Bihun Goreng Ala Restoran Cina PendahuluanHai Semua! Apakah Kamu pecinta masakan Cina? Jika iya, maka resep bihun goreng ala restoran Cina ini wajib Kamu coba di rumah. Bihun goreng adalah salah satu hidangan yang paling…
- Resep Es Campur untuk Jualan Es campur adalah minuman dingin yang terdiri dari berbagai macam bahan seperti cincau, nata de coco, buah-buahan, dan sirup. Minuman ini sangat cocok untuk dinikmati di musim panas. Bagi Anda…
- Resep Olahan Tahu Putih Sederhana Tahu putih merupakan bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain murah, tahu putih juga sangat mudah diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat. Berikut ini adalah beberapa resep olahan…
- Resep Olahan Mie Basah yang Lezat dan Mudah Dibuat Mie basah menjadi salah satu makanan favorit di Indonesia. Rasanya yang gurih dan kenyal membuat banyak orang ketagihan. Namun, terkadang kita merasa bosan dengan mie basah yang hanya disajikan dengan…
- Resep Lauk untuk Penderita Asam Lambung PendahuluanAsam lambung adalah kondisi yang umum dialami oleh banyak orang. Gejalanya bisa sangat mengganggu, terutama saat kita sedang makan. Namun, dengan memilih bahan makanan yang tepat, kamu bisa tetap menikmati…
