Cara Membuat Sayur Pare Kuah Santan Sedap – pare adalah salah satu nama jenis tumbuhan yang merambat dan memiliki bentuk buah yang menyerupai mentimun namun pare memiliki kulit yang keriput. Pare memiliki ciri khas rasa yang pahit namun banyak disukai oleh banyak orang meskipun tidak semuanya suka. Pare yang terkenal dengan rasa pahitnya, ternyata pare memiliki beberapa manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh misalnya seperti, mengusir diabetes, menurunkan berat badan, menangkal sel kanker, melancarkan pencernaan, membersihkan darah, mengatasi asma, kecantikan untuk wanita dan yang lebih canggihnya lagi pare dapat memerangi HIV/AIDS yang konon katanya belum ditemukan obat untuk jenis penyakit yang satu ini. Berbicara tentang pare, disini kami akan berbagi tentang resep membuat sayur pare dengan kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih juga memiliki aroma yang sedap meskipun sedikit berasa pahit. Rasa pahit inilah yang mungkin dapat bermanfaat bagi tubuh anda. Baiklah, langsung saja dibawah ini adalah proses pembuatan sayur pare.

Bahan :

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

200 gr pare segar
500 ml santan kelapa
1 buah tomat merah ( potong-potong )
2 lembar daun salam
1 batang serai ( memarkan )
2 cm lengkuas ( memarkan )
1/4 sendok teh merica bubuk
garam secukupnya
gula pasir secukupnya
penyedap rasa secukupnya
minyak untuk menumis secukupnya

Bumbu halus :

1 cm kunyit
1 cm jahe
3 siung bawang putih
5 butir bawang merah
2 buah cabe merah besar
10 buah cabe rawit hijau
3 butir kemiri sangrai

Cara Membuat Sayur Pare :

Belah pare menjadi 2 bagian lalu buang bijinya kemudian diiris tipis
Cuci dengan air pare yang sudah diirih sampai bersih, tiriskan
Tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak hingga harum
Masukkan daun salam, lengkuas dan batang serai, aduk sampai layu
Tuang santan kedalam bumbu dan diamkan sampai mendidih sambil diaduk-aduk
Masukkan pare kedalam bumbu dan tunggu sampai setengah matang
Tambahkan merica bubuk, gula, garam dan penyedap rasa, aduk sampai tercampur rata dan matang
Sayur pare siap disajikan

Untuk mengurangi rasa pahit pada pare, pare diiris tipis terlebih dahulu kemudian dicuci dengan air sampai benar-benar bersih. Itulah salah satu Resep Membuat Sayur Pare Santan, semoga bermanfaat.

Rekomendasi Resep:

Cara Membuat Kue Cucur Pisang Manis dan Kenyal Cara Membuat Kue Cucur Pisang Manis dan Kenyal - Kue cucur adalah salah satu jenis kue tradisional khas dari Indonesia. Kue ini sangat banyak terdapat dipasar-pasar tradisional sehingga anda tidak…
Resep Tumis Kacang Buncis Nikmat Resep Tumis Kacang Buncis Nikmat - Kacang buncis adalah salah satu jenis sayuran atau tumbuhan yang termasuk dalam golongan polong-polongan. Sayuran ini dapat dimasak berupa makanan yang enak dan sehat. Kacang…
Cara Membuat Urap Sayuran Enak Cara Membuat Urap Sayuran Enak - Urap adalah salah satu jenis masakan asli dari negara Indonesia tepatnya berasal dari pulau jawa. Jenis makanan ini terbuat dari bahan dasar berbagai macam…
Resep Rendang Jengkol yang Enak dan Empuk 1. Pengenalan JengkolJengkol adalah salah satu jenis makanan yang memiliki rasa khas dan identik dengan Indonesia. Meskipun memiliki aroma yang cukup menyengat, jengkol tetap digemari oleh banyak orang karena rasanya…
Resep Bumbu Sambel Kacang Resep bumbu sambel kacang adalah salah satu resep yang sering dijadikan acuan oleh banyak orang untuk menambah cita rasa makanan yang disajikan. Sambel kacang ini memiliki rasa yang khas dengan…
Cara Membuat Kue Putri Selat Spesial Cara Membuat Kue Putri Selat Spesial - Kue putri selat adalah jenis kue yang sangat enak dan niimat dilidah. Kue yang satu ini merupakan salah satu jenis kue yang beralah…
Resep Membuat Sup Jamur Kuping Sedap dan Lezat Resep Membuat Sup Jamur Kuping Sedap dan Lezat - Sayur sop adalah menu masakan berkuah sedap yang mungkin tidak akan pernah ketinggalan disaat jamuan makan. Sayur sop ini sangat banyak…
Resep Rendang Daging Basah Rendang daging basah merupakan masakan khas Indonesia yang sangat populer. Masakan ini terkenal dengan cita rasa yang kaya dengan rempah-rempah. Rendang daging basah biasanya dimasak dengan daging sapi yang dipotong…
Resep Sup Ayam Sawi Hijau Enak Sedap dan Mantap Resep Sup Ayam Sawi Hijau Enak Sedap dan Mantap - Ayam dengan sawi memang bahan yang berbeda, namun keduanya sangat cocok untuk dipadukan yaitu dengan cara dibuat menjadi sop ayam sawi…
Resep Cold Pressed Juice Banyak orang yang mulai beralih ke minuman sehat seperti jus buah atau sayuran, salah satunya adalah cold pressed juice. Metode pembuatan cold pressed juice memanfaatkan tekanan hidraulik untuk mengekstrak jus…
Resep Cara Membuat Ikan Bawal Acar Kuning Enak Resep Cara Membuat Ikan Bawal Acar Kuning Enak - Ikan bawal merupakan salah satu jenis ikan yang dapat dinikmati atau ikan yang dapat dikonsumsi karena ikan yang satu ini dapat…
Resep Membuat Kolak Waluh Kuning Manis Resep Membuat Kolak Waluh Kuning Manis - Kolak adalah nama makanan yang sering banyak disajikan ketika bulan puasa tiba karena makanan berupa kolak ini memiliki rasa yang manis sehingga sangat…
Resep Membuat Sambal Petis Enak dan Sederhana Resep Membuat Sambal Petis Enak dan Sederhana - Sambal petis adalah salah satu sambal yang biasanya dijadikan sebagai cocolan gorengan baik itu tahu ataupun tempe goreng. Sambal petis ini memiliki…
Resep Cara Membuat Kue Pancong Enak Resep Cara Membuat Kue Pancong Enak - Kue pancong adalah kue yang terbuat dari bahan dasar tepung beras yang dicampur dengan kelapa parut sehingga kue pancong ini memiliki rasa yang…
Cara Membuat Ikan Tongkol Panggang Enak Cara Membuat Ikan Tongkol Panggang Enak - Berbagai macam jenis ikan yang memiliki citarasa yang snagat khas tersendiri sehingga banyak disuaki oleh semua kalangan salah satunya adalah ikan tongkol. Ikan…
Resep Tumis Pare Tempe Tidak Pahit PendahuluanSiapa yang tidak menyukai tumis pare tempe yang enak? Namun, banyak orang yang menghindari pare karena rasanya yang pahit. Namun, jangan khawatir! Kamu masih bisa menikmati tumis pare tempe yang…
Cara Membuat Tumis Bunga Pepaya Enak Cara Membuat Tumis Bunga Pepaya Enak - Bunga pepaya merupakan salah satu bunga yang memiliki bentuk menyerupai terompet namun sangat kecil dan berwarna kuning cenderung putih. Bunga pepaya memiliki rasa…
Cara Membuat Sayur Daun Katuk Bening Cara Membuat Sayur Daun Katuk Bening - Diantara anda mungkin masih banyak yang yang bingun mengenai daun katu, atau bahkan anda belum mengetahui nama tumbuhan yang satu ini. Katuk adalah…
Cara Membuat Sayur Bobor Bayam Lezat Cara Membuat Sayur Bobor Bayam Lezat - Sayur bobor bayam merupakan salah satu jenis sayuran yang terbuat dari bahan dasar bayam segar dan memiliki kuah santan kelapa. Sayur bobor bayam ternyata…
Cara Membuat Kare Buncis Spesial Nikmat Cara Membuat Kare Buncis Spesial Nikmat - Masih ingatkah anda pada jenis sayuran bernama kacang buncis? Ya, anda pasti sudah begitu akrab dengan sayuran yang satu ini. Buncis yang biasanya…
Cara Membuat Kentang Kering Pedas Manis Renyah Cara Membuat Kentang Kering Pedas Manis Renyah - Kentang memang bahan masakan yang memiliki bentuk hampir menyerupai ubi. Kentang dapat dibuat menjadi erbagai jenis masakan. Makanan yang terbuat dari bahan…
Resep Cara Membuat Sayur Bayam Bening Resep Cara Membuat Sayur Bayam Bening - Sayur bayam adalah salah satu sayur yang sehat, baik dikonsumsi untuk kesehatan tubuh. Bayam merupakan jenis sayuran yang berbentuk menyerupai kangkung tetapi memiliki…
Resep Nasi Goreng Petai Spesial Enak Nikmat Resep Membuat Nasi Goreng Petai Spesial - Petai adalah salah satu jenis lalapan yang termasuk dalam golongan jenis polong-polongan. Petai biasanya dinikmati dengan cara direbus, dikukus ataupun segar. Selain itu,…
Cara Membuat Puding Buah Sirsak Asam Manis Segar Cara Membuat Puding Buah Sirsak Asam Manis Segar - Puding buah sirsak merupakan makanan enak yang tentu saja memiliki rasa asli dari buah sirsak yang dipadukan dengan agar-agar atau jenis…
Resep Membuat Puding Buah Segar Resep Membuat Puding Buah Segar - Puding adalah nama makanan yang dapat dijadikan sebagai cemilan yang segar,terutama puding buah yang akan kami paparkan pada artikel kali ini. Puding memiliki berbagai jenis…
Cara Membuat Tumis Selada Air Pedas Cara Membuat Tumis Selada Air Pedas - Selada air adalah salah satu jenis sayuran air yang memiliki beberapa manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Selada air mungkin hampir setiap hari…
Resep Diet Sehat: Makanan Enak dan Nutrisi Tepat… Setiap orang pasti ingin memiliki tubuh yang sehat dan ideal. Salah satu cara untuk mencapai hal tersebut adalah dengan menjalankan program diet sehat. Namun, program diet sehat yang tepat harus…
Resep Rendang Ati Sapi Resep rendang ati sapi merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sangat terkenal. Rendang adalah masakan yang berasal dari Minangkabau, Sumatera Barat.Bahan-bahanBerikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat rendang ati…
Cara Membuat Minuman Jus Timun Jahe Sehat dan Segar Cara Membuat Minuman Jus Timun Jahe Sehat dan Segar - Jus timun jahe adalah nama sebuah inuman yang terbuat dari bahan dasar mentimun yang dipadukan dengan jahe sehingga jadilah minuman…
Resep Masakan untuk Penderita Kolesterol Kolesterol merupakan salah satu masalah kesehatan yang sering dialami oleh banyak orang. Tingginya kadar kolesterol dalam darah dapat meningkatkan risiko terkena penyakit jantung dan stroke. Namun, hal tersebut dapat diminimalisir…