Cara Membuat Soto Medan Spesial Lezat – Salah satu makanan yang menjadi favorit kebanyakan masyarakat di Indonesia adalah bakso dan soto. Selain bakso sebagai makanan yang sudah sangat terkenal bahkan sampai ke dunia Internasional, soto juga tak kalah pamor. Soto menjadi makanan favorit sebagian besar masyarakat di berbagai daerah di Indonesia. Soto sangat identik Soto medan juga memiliki ciri khas dalam penampilan serta tekstur penyajiannya yaituwarna dengan tanah Jawa, seperti soto lamongan dan juga soto madura, namun sebenarnya masih ada jenis soto lain yang juga sangat digemari, yaitu soto medan. Soto medan memiliki cita rasa yang sangat kental rasa dan kelezatannya selain itu kuning serta kuah yang kental. Berikut resep soto medan yang gurih, lezat dan nikmat yang patut anda coba.

Cara membuat resep soto medan yang gurih, lezat dan nikmat

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Bahan-bahan untuk membuat resep soto medan

1 ekor Ayam utuh, belah menjadi 4 bagian
1 liter Santan cair
½ liter Santan kental dari 1 buah kelapa
4 lembar Daun jeruk purut
3 lembar Daun salam
1 batang Serai, dimemarkan
1 cm Lengkuas
Minyak goreng secukupnya

Bahan untuk bumbu

10 siung Bawang merah
7 siung Bawang putih
1 sendok teh Ketumbar bubuk
½ sendok teh Jintan sangria
1 sendok teh Merica butiran
Jahe kurang lebih 3 cm
Kunyit kurang lebih 1 cm

Cara memasak soto medan :

Pertama-tama panaskan minyak terlebih dahulu, kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan, daun jeruk, daun salam dan juga daun serai hingga tercium bau harum.
Setelah itu kemudian tambahkan daging ayam, lalu aduk sampai rata dan terlihat ayam berubah warna.
Selanjutnya tambahkan santan cair serta garam, kemudian masak hingga matang.
Kemudian angkat daging ayam lalu goreng sampai menjadi berkulit. Kemudian suwir-suwir daging ayam tersebut dan sisihkan.
Selanjutnya sebagai Langkah yang terakhir, tuangkanlah santan kental yang sudah disiapkan ke dalam rebusan soto, dan masak hingga mendidih.
Setelah itu angkat dan hidangkan soto medan ini selagi masih hangat dengan ditambahi bahan pelengkap lainnya, seperti telur dan taburan bawang goreng serta suwiran daging ayam, jangan lupa juga tambahkan kerupuk serta sambal pedas apabila ingin rasa pedas menggigit.

Mudah bukan pembuatan resep soto medan yang gurih dan lezat ini, sajian khas soto medan ini dapat anda sajikan untuk memanjakan keluarga anda. Soto medan yang telah menjadi salah satu kuliner khas Indonesia ini dapat dengan mudah anda sajikan untuk menikmati waktu bersama keluarga. Hidangan yang kini semakin banyak disukai masyarakat ini merupakan resep legendaris dengan cita rasa yang sangat menggugah selera.

Resep Yang di Cari Pengunjung:

soto medan terkenal di medan

Rekomendasi Resep:

Resep Soto Daging Santan Sederhana PendahuluanHalo, Bunda! Apa kabar? Bagaimana rasanya jika menyajikan soto daging santan sederhana yang lezat untuk keluarga tercinta? Soto daging santan adalah hidangan tradisional Indonesia yang sangat populer. Rasanya yang gurih…
Resep Membuat Cahkwe Gurih dan Renyah Resep Membuat Cahkwe Gurih dan Renyah - Cahkwe adalah nama makanan tradisional yang berasal dari golongan tionghoa, yang saat ini sudah terkenal dimana-mana. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan biasa…
Resep Olahan Daging Kambing yang Sudah Direbus Jika Anda sedang mencari ide makanan yang enak dan bergizi, olahan daging kambing bisa menjadi pilihan yang tepat. Daging kambing adalah sumber protein yang baik dan kaya akan nutrisi penting…
Resep Membuat Soto Lamongan Sedap Nikmat Resep Membuat Soto Lamongan Sedap Nikmat - Soto Lamongan merupakan hidangan berkuah yang berisi suwiran ayam, kol, soun, dan kecambah. Kuah hidangan ini cenderung keruh dan kekuningan karena di dalamnya…
Resep Cara Membuat Tumis Pare Ikan Teri Lezat Resep Cara Membuat Tumis Pare Ikan Teri Lezat - Pare yang merupakan bahan masakan dalam golongan jenis sayuran yang memiliki ciri khas dengan rasa pahitnya namun banyak digemari karena dapat…
Cara Membuat Kolak Ubi Ungu Enak dan Sederhana Cara Membuat Kolak Ubi Ungu Enak dan Sederhana - Ubi ungu memang selalu menjadi bahan masakan yang dapat diolah dengan cara apapun dan dibuat menjadi berbagai macam jenis makanan yang…
Resep Soto Padang Asli Mangkuto Enak Resep Soto Padang Asli Mangkuto Enak - Soto merupakan salah satu kekayaan kuliner nusantara yang tersebar di Indonesia. Jenis-jenis soto dibedakan dari bahan isiannya ataupun dari daerah asalnya. Soto dapat…
Resep Olahan Ayam Berkuah Siapa yang tidak suka dengan olahan ayam berkuah yang gurih dan lezat? Ayam berkuah adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang sudah dikenal oleh banyak orang. Berikut ini kami akan…
Harga Ayam Bakar Wong Solo 2023: Lezatnya Kuliner Khas Solo PendahuluanKamu pasti sering mendengar tentang ayam bakar Wong Solo, sebuah hidangan khas dari Solo yang terkenal dengan rasa lezatnya. Ayam bakar Wong Solo merupakan makanan yang sangat populer di kalangan…
Resep Membuat Sup Kimlo Istimewa Sedap Mantap Resep Membuat Sup Kimlo Istimewa Sedap Mantap – berbicara soal makanan indonesia memang jagonya di dunia kuliner. Di musim hujan seperti ini enaknya menikmati makanan yang hangat dan berkuah. Banyak…
Harga Menu Kampung Kecil: Nikmati Hidangan Lezat… Selamat datang di Restoran Kampung Kecil! Apakah kamu menyukai masakan tradisional dengan harga yang terjangkau? Jika iya, maka kamu telah datang ke tempat yang tepat. Di sini, kami menyajikan hidangan…
Cara Membuat Sop Telur Puyuh Spesial Cara Membuat Sop Telur Puyuh Spesial - Mungkin anda sedang bungung hari ini mau membuat masakan jenis apa. Dan anda juga ingin membuat masakan yang sangat spesial untuk keluarga anda.…
Cara Membuat Sosis Gulung Mie Enak Lezat Cara Membuat Sosis Gulung Mie Enak Lezat - Mie instant, mungkin nama makanan yang sudah tidak asing lagi ditelinga kita. Mie instan biasanya diolah dengan memiliki berbagai macam rasa bumbu, misalnya…
Resep Nasi Bakar Teri Medan Pedas Enak Resep Nasi Bakar Teri Medan Pedas Enak - Apakah Anda menyukai nasi bakar? Sajian nasi dengan lauk sederhana dan sayuran yang dibungkus daun dan dibakar ini, kini ternyata semakin digemari…
Resep Olahan Hati Ayam Hati ayam merupakan bagian dari ayam yang sering diabaikan oleh beberapa orang. Namun, hati ayam sendiri mengandung nutrisi yang cukup tinggi dan baik untuk kesehatan tubuh. Oleh karena itu, berikut…
Resep Rendang Kerang Medan Rendang adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Namun, selain rendang daging, ada juga rendang kerang Medan yang tak kalah enak. Berikut ini adalah resep rendang…
Adem Ayem Solo Menu Kata PengantarSelamat datang di artikel kami yang akan membahas tentang Adem Ayem Solo Menu. Restoran ini menyajikan berbagai hidangan khas Solo yang lezat dan menggugah selera. Kami akan memberikan informasi…
Resep Membuat Empal Gentong Khas Cirebon Resep Membuat Empal Gentong Khas Cirebon - Empal gentong merupakan makanan atau jajanan kuliner khas dari kota Cirebon. Makanan ini adalah salah satu jenis makanan berkuah juga memiliki rasa yang…
Resep Olahan Teri Basah yang Lezat dan Mudah Dibuat Teri basah adalah makanan laut yang bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat. Teri basah memiliki rasa yang gurih dan teksturnya yang kenyal membuatnya cocok untuk dijadikan olahan masakan. Berikut…
Harga Bakso Rusuk Joss: Lezatnya Bakso dengan Harga… PendahuluanBakso adalah salah satu makanan favorit di Indonesia. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang kenyal membuatnya menjadi pilihan yang populer di berbagai kalangan. Salah satu variasi bakso yang sedang naik…
Resep Masakan Rumahan Agar Tidak Bosan Memasak merupakan salah satu kegiatan yang bisa dilakukan di rumah. Namun, terkadang kamu merasa bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja. Nah, kali ini kami akan memberikan beberapa resep masakan…
Resep Olahan Teri Medan Teri Medan, Ikan Khas MedanTeri Medan adalah ikan kecil yang berasal dari kota Medan, Sumatera Utara. Ukurannya yang kecil membuat teri medan cocok untuk dijadikan olahan makanan yang lezat. Teri…
Cara Membuat Perkedel Kentang Enak Bagaimana cara membuat perkedel kentang enak? Perkedel merupakan makanan yang proses pembuatannya tidak ribet. Cukup menggiling kentang rebus, campur dengan isian lalu digoreng. Perkedel merupakan masakan asli Indonesia yang mengawinkan…
Daftar Harga Bakso Rusuk Joss: Nikmati Kelezatan dan… PendahuluanBosan dengan makanan yang itu-itu saja? Ingin mencoba cita rasa yang unik dan menggugah selera? Kamu harus mencoba bakso rusuk joss yang legendaris ini! Dengan kelezatan dan kestabilannya yang terkenal,…
Resep Masakan Rebus dan Kukus Memasak adalah keterampilan yang sangat penting bagi setiap orang. Ada banyak cara untuk memasak, termasuk merebus dan mengukus. Resep masakan rebus dan kukus sangat populer di Indonesia dan sangat mudah…
Menu Kampung Kecil Kedoya: Nikmatnya Makanan… Saat kamu berada di tengah hingar-bingar kota Jakarta yang padat, terkadang ada keinginan untuk menikmati makanan yang lebih sederhana dan autentik. Salah satu tempat yang dapat memenuhi keinginanmu adalah Menu…
Cara Membuat Peyek Kacang Renyah Dan Gurih Bagaimanakah Cara Membuat Peyek Kacang Renyah dan gurih? Membuat rempeyek kacang tanah memerlukan bumbu-bumbu yang harus diolah terlebih dahulu agar rasa gurih dan kerenyahannya terasa. Rempeyek merupakan makanan khas Indonesia…
Cara Membuat Botok Tempe Daun Singkong Pedas Gurih Cara Membuat Botok Tempe Daun Singkong Pedas Gurih - Makanan tradisional ini selain harganya murah juga cukup digemari oleh ibu-ibu sebagai makanan pendamping nasi. Botok namanya. Mungkin hampir semua orang…
Resep Makanan Khas Daerah yang Dimodifikasi PendahuluanApakah kamu suka mencoba makanan baru? Jika iya, maka resep makanan khas daerah yang dimodifikasi bisa menjadi pilihan menarik untuk dicoba. Dalam resep ini, makanan khas daerah akan diolah dengan…
Cara Membuat Minuman Wedang Sereh Hangat Cara Membuat Minuman Wedang Sereh Hangat - Sereh atau serai adalah nama tumbuhan yang menyerupai rumput yang biasa dimanfaatka sebagai bumbu dapur. Tumbuhan serai memiliki manfaat yang sangat baik bagi…