
Pendahuluan
Hai, Buat kamu yang suka dengan makanan segar dan sehat, asinan buah bisa menjadi pilihan yang tepat. Namun, tak sedikit orang yang tidak menyukai aroma terasi yang khas. Jangan khawatir, kali ini kami akan membagikan resep asinan buah tanpa terasi yang tetap enak dan menyegarkan.
Asinan buah adalah salah satu hidangan ringan yang terbuat dari campuran buah-buahan segar yang diolah dengan bumbu khas. Asinan buah biasanya menggunakan terasi sebagai bumbu utama, namun dalam resep ini, kita akan menggantinya dengan bumbu lain yang tetap memberikan rasa lezat.
Dalam pembuatan asinan buah tanpa terasi ini, kamu bisa menggunakan berbagai macam buah sesuai dengan selera kamu. Buah-buahan segar seperti nanas, jambu biji, mangga, apel, dan jeruk merupakan pilihan yang cocok untuk dijadikan asinan buah.
Bahan-bahan
Bahan |
Porsi 4 Orang |
Buah nanas |
150 gram |
Buah jambu biji |
300 gram |
Buah mangga |
2 buah |
Buah apel |
2 buah |
Buah jeruk |
4 buah |
Gula pasir |
100 gram |
Air matang |
500 ml |
Asam jawa |
1 sendok makan |
Garam |
1/2 sendok teh |
Cabe rawit (opsional) |
3 buah |
Langkah-langkah
1. Cuci bersih semua buah-buahan yang akan digunakan.
2. Iris-iris buah nanas, jambu biji, mangga, dan apel menjadi ukuran yang diinginkan.
3. Kupas jeruk dan pisahkan menjadi bagian-bagian.
4. Siapkan panci, beri air dan gula pasir. Masak hingga gula larut.
5. Setelah itu, masukkan asam jawa yang telah dilarutkan dalam sedikit air matang.
6. Tambahkan garam dan cabe rawit (jika suka pedas), aduk rata.
7. Masak larutan bumbu asinan selama 5-10 menit hingga bumbu tercampur sempurna.
8. Angkat larutan bumbu dari panci, biarkan sedikit dingin.
9. Tuang larutan bumbu ke dalam mangkuk.
10. Masukkan semua buah-buahan ke dalam mangkuk yang sudah berisi larutan bumbu. Aduk rata.
11. Sajikan asinan buah tanpa terasi dalam piring saji atau mangkuk, kemudian hias sesuai selera.
Saran Penyajian
Asinan buah tanpa terasi ini bisa langsung kamu nikmati setelah selesai disajikan. Kamu juga bisa menyimpannya dalam kulkas agar lebih segar dan nikmat saat disantap. Sajikan dalam piring atau mangkuk yang menarik untuk membuatnya terlihat lebih menggugah selera. Kamu juga bisa menambahkan es batu untuk memberikan sensasi segar yang lebih.
Asinan buah ini cocok dinikmati sebagai hidangan pembuka atau makanan penutup di tengah hari yang panas. Rasa segar dari buah-buahan dan bumbu asinan tanpa terasi ini akan membantu menghilangkan dahaga dan memberikan kepuasan bagi selera kamu.
Tips
Untuk mendapatkan asinan buah yang segar dan lezat, pilih buah-buahan yang masih segar dan matang sempurna. Hindari buah yang terlalu lembek atau sudah overripe. Kamu bisa menyesuaikan jumlah gula sesuai dengan selera, jika kamu menginginkan asinan yang lebih manis, tambahkan gula sesuai keinginan. Jika kamu tidak suka pedas, bisa menghilangkan cabe rawit atau menggantinya dengan merica.
Untuk variasi rasa, kamu juga bisa menambahkan irisan mentimun atau wortel pada asinan buah ini. Jangan lupa untuk mencoba dan menyesuaikan resep ini dengan selera kamu sendiri.
Kesimpulan
Jadi, buat kamu yang tidak menyukai aroma terasi, resep asinan buah tanpa terasi ini adalah pilihan yang tepat. Dengan menggunakan bumbu yang tetap lezat dan menyegarkan, asinan buah ini bisa menjadi hidangan yang kamu nikmati bersama keluarga atau teman-teman terdekat. Segera coba resep ini dan bagikan informasi ini kepada orang-orang terdekatmu untuk bisa menikmati asinan buah tanpa terasi yang lezat dan sehat. Selamat mencoba!

Rekomendasi Resep:
- Cara Membuat Pecel Lele Sambal Terasi Pedas Gurih Cara Membuat Pecel Lele Sambal Terasi Pedas Gurih - Ketika menjelang sore tiba mungkin anda sedang kebingungan untuk membuat sebuah resep yang akan disajikan untuk jamuan makan malam nanti. Untuk memikmati…
- Resep Salad Buah untuk Jualan PendahuluanHai kamu pecinta kuliner! Apakah kamu sedang mencari ide untuk usaha kuliner sampingan yang menguntungkan? Salah satu resep yang bisa kamu coba adalah salad buah. Salad buah adalah makanan yang…
- Resep Ati Ampela Kecap Pedas PendahuluanHai, Kamu yang suka dengan masakan pedas! Di artikel kali ini, kita akan berbagi resep ati ampela kecap pedas yang super lezat. Makanan ini biasanya disajikan sebagai lauk pendamping nasi…
- Resep Sayur Asem Bening Jawa Timur Pendahuluan Kamu pecinta masakan tradisional? Salah satu hidangan yang wajib kamu coba adalah sayur asem bening Jawa Timur. Sayur asem ini memiliki rasa segar dan asam yang khas, cocok disantap…
- Resep Sambal Goreng Kentang Tahu Santan Paragraf PendahuluanHai, kamu pecinta masakan pedas! Apakah kamu pernah mencoba sambal goreng kentang tahu santan? Dalam hidangan ini, kamu akan menemukan perpaduan sempurna antara lezatnya kentang dan tahu yang digoreng…
- Resep Salad Buah Yoghurt Cimory PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep salad buah yang segar dan lezat? Salah satu pilihan yang bisa kamu coba adalah salad buah yoghurt cimory. Salad buah ini menggunakan yoghurt…
- Resep Botok Tahu Tempe Lamtoro PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep makanan lezat yang praktis dan mudah untuk disajikan keluarga? Jika iya, maka resep botok tahu tempe lamtoro adalah pilihan yang tepat. Botok tahu…
- Cara Membuat Tumis Selada Air Pedas Cara Membuat Tumis Selada Air Pedas - Selada air adalah salah satu jenis sayuran air yang memiliki beberapa manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Selada air mungkin hampir setiap hari…
- Resep Ikan Pindang Kuning Simple PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan hidangan ikan pindang kuning? Rasanya yang gurih dan segar mampu menggugah selera dan memberikan kenikmatan tersendiri bagi siapa saja yang mencicipinya. Resep ikan pindang kuning…
- Resep Ikan Mujair Kuah Kuning Tanpa Santan PendahuluanResep ikan mujair kuah kuning tanpa santan merupakan sajian yang lezat dan menggugah selera. Dalam hidangan ini, ikan mujair yang segar diolah dengan bumbu-bumbu yang kaya akan rasa. Perbedaan dengan…
- Resep Bumbu Nasi Goreng Jawa Paragraf PendahuluanSiapa sih yang tidak menyukai nasi goreng? Salah satu hidangan nasi yang paling populer di Indonesia adalah nasi goreng Jawa. Nasi goreng Jawa memiliki cita rasa yang khas dengan…
- Cara Membuat Asinan Buah Khas Bogor Enak Cara Membuat Asinan Buah Khas Bogor Enak - Selain Bandung, kota Bogor juga memiliki berbagai macam kuliner yang tak kalah nikmatnya. Salah satunya adalah asinan. Daerah lain pun kita dapat…
- Resep Ayam Suwir Sambal Matah PendahuluanKamu pecinta masakan Indonesia? Jika iya, maka kamu harus mencoba resep ayam suwir sambal matah ini. Ayam suwir yang lezat disajikan dengan sambal matah yang pedas dan segar, pasti membuat…
- Cara Membuat Jus Buah Nanas Segar Dingin Cara Membuat Jus Buah Nanas Segar Dingin - Buah merupakan makanan enak yang banyak dikonsumsi oleh semua orang, baik dinikmati secara cuma-cuma atau bisa juga diolah terlebih dahulu menjadi minuman…
- Resep Krengsengan Daging Tanpa Petis PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep krengsengan daging yang lezat dan praktis untuk keluarga tercinta? Nah, kamu berada di tempat yang tepat! Pada artikel kali ini, kami akan membagikan…
- Resep Tumis Daging Sapi Pedas PendahuluanTumis daging sapi pedas adalah salah satu hidangan yang populer dan nikmat. Dalam resep ini, daging sapi yang empuk dipadukan dengan berbagai bumbu dan rempah-rempah yang menghasilkan rasa pedas yang…
- Resep Kikil Pedas Bumbu Ulek PendahuluanHalo, para pecinta makanan pedas! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep kikil pedas bumbu ulek yang pastinya akan menggugah selera kamu. Masakan ini sangat cocok untuk kamu yang…
- resep jus sayur dan buah Jus sayur dan buah adalah minuman yang segar dan sehat. Kombinasi antara sayur dan buah dalam satu jus memberikan nutrisi yang lengkap untuk tubuh kita. Jus sayur dan buah juga…
- Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Tanpa Santan PendahuluanKamu pecinta masakan ayam bakar? Tapi terkadang kamu ingin mencoba sesuatu yang berbeda dengan citarasa yang unik? Nah, resep ayam bakar bumbu rujak tanpa santan bisa menjadi pilihan yang tepat…
- Resep Acar Timun Wortel Bumbu Kuning Tanpa Santan PendahuluanSaat cuaca panas, tidak ada yang lebih menyegarkan daripada menikmati segarnya acar timun wortel dengan bumbu kuning yang lezat. Acar ini bukan hanya lezat untuk disantap saat makan siang atau…
- Resep Pecel Lele Pinggir Jalan PendahuluanHai kamu pecinta kuliner! Siapa yang tidak kenal dengan pecel lele pinggir jalan? Makanan yang satu ini memang menjadi primadona di Indonesia. Pecel lele pinggir jalan terkenal dengan rasa yang…
- Resep Masakan untuk Penderita Asam Urat dan Kolesterol PendahuluanKesehatan tubuh adalah hal yang penting bagi semua orang. Bagi kamu yang memiliki masalah dengan asam urat dan kolesterol, menjaga pola makan yang sehat bisa menjadi kunci untuk mengatasi masalah…
- Resep Brambang Asem Daun Ubi Jalar PendahuluanHai, Bunda! Ingin mencoba hidangan unik dengan rasa segar yang bisa menggugah selera keluarga? Coba deh resep brambang asem daun ubi jalar. Brambang asem daun ubi jalar adalah hidangan khas…
- Resep Makanan dari Kacang-Kacangan PendahuluanKacang-kacangan merupakan salah satu sumber protein nabati yang sangat baik untuk tubuh. Tidak hanya memiliki nutrisi tinggi, kacang-kacangan juga bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan yang lezat dan mengenyangkan. Dalam…
- Resep Nasi Daun Jeruk Tanpa Santan PendahuluanSiapa bilang nasi harus menggunakan santan? Bagi kamu yang mencari variasi nasi yang lebih sehat dan ringan, resep nasi daun jeruk tanpa santan bisa menjadi pilihan yang tepat. Nasi daun…
- Resep Es Sarang Burung Nutrijel Selamat datang di artikel kami yang kali ini akan membagikan resep es sarang burung nutrijel yang lezat dan menyegarkan! Es sarang burung nutrijel merupakan salah satu makanan penutup favorit banyak…
- Resep Pindang Ikan Mas Khas Sunda Pindang ikan mas merupakan salah satu hidangan khas dari daerah Sunda yang memiliki rasa yang khas dan lezat. Dalam hidangan ini, ikan mas yang segar direbus dengan bumbu-bumbu tradisional Sunda…
- Cara Membuat Sambal Goreng Bawang Pedas Nikmat Cara Membuat Sambal Goreng Bawang Pedas Nikmat - Sambal bawang merupakan sambal yang terbuat dari bahan cabe rawit yang dipadukan dengan bawang, tomat dan juga bumbu yang lainnya. Sambal bawang…
- Resep Sayur Gori Bumbu Kuning PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep sayur yang simpel namun enak? Sayur Gori Bumbu Kuning bisa menjadi solusi tepat untuk hidangan keluarga kamu. Makanan ini memiliki cita rasa yang…
- Resep Sayur Kol Kuah Bening Resep Sayur Kol Kuah Bening: Segar dan Lezat!Hai, Bunda! Apakah Kamu sedang mencari hidangan yang sehat dan lezat untuk keluarga? Sayur kol kuah bening bisa menjadi pilihan yang tepat! Dengan…