Resep Ayam Asam Manis Bawang Bombay

Pendahuluan
Hai, Kamu yang suka dengan cita rasa yang manis dan asam! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep Ayam Asam Manis Bawang Bombay yang pastinya akan memukau selera kamu. Dalam hidangan yang satu ini, kamu akan menemukan perpaduan rasa asam dari jeruk nipis dan manis dari gula yang membalut ayam dan bawang bombay.
Resep ayam asam manis bawang bombay ini sangat cocok untuk disantap bersama keluarga tercinta di rumah. Selain mudah dibuat, bahan-bahannya pun mudah di dapatkan di pasar tradisional atau supermarket terdekat. Jadi, ayo ikuti langkah-langkah berikut ini dan buat hidangan spesial yang membuat orang tercinta jatuh cinta denganmu!
Ayam asam manis dengan bawang bombay ini juga dapat kamu sajikan dalam berbagai kesempatan, seperti saat arisan, acara keluarga, atau bahkan saat makan malam romantis bersama pasangan. Jadi, siapkan semua peralatan memasakmu, dan mari kita mulai memasak!
Bahan-bahan
Untuk membuat ayam asam manis bawang bombay ini, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:
Porsi |
Bahan |
2 orang |
- 250 gram ayam fillet, potong dadu
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 3 sendok makan saus tomat
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus cabai
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh bubuk maizena, larutkan dengan sedikit air
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah jeruk nipis, peras airnya
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
|
Jumlah bahan-bahan di atas dapat disesuaikan dengan porsi yang kamu inginkan. Selain itu, kamu juga bisa menambahkan bahan lain sesuai selera, seperti paprika atau wortel untuk memberikan variasi rasa dan warna pada hidanganmu.
Langkah-langkah
Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat ayam asam manis bawang bombay yang lezat:
- Pertama, panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan potongan ayam fillet dan aduk hingga berubah warna menjadi kecokelatan.
- Tambahkan irisan bawang bombay dan aduk rata.
- Tuangkan saus tomat, kecap manis, dan saus cabai ke dalam wajan. Aduk hingga rata.
- Tambahkan garam, merica, dan air perasan jeruk nipis. Aduk kembali.
- Biarkan ayam dan bawang bombay matang dan bumbu meresap dengan api kecil selama 5-10 menit.
- Tuangkan larutan maizena agar saus mengental. Aduk hingga merata.
- Angkat ayam asam manis bawang bombay dari wajan dan sajikan selagi hangat.
Saran Penyajian
Resep ayam asam manis bawang bombay ini sangat enak disajikan dengan nasi putih hangat. Kamu juga bisa menambahkan sayuran seperti brokoli atau wortel sebagai lauk pendamping. Sajikan hidangan ini dalam piring yang indah untuk menambah selera makan. Jangan lupa tambahkan irisan daun bawang atau seledri sebagai hiasan untuk memberikan tampilan yang lebih menarik.
Untuk menambah kenikmatan saat menyantap hidangan ini, kamu juga bisa menyiapkan sambal atau acar sebagai pelengkap. Sambal cabai atau sambal terasi akan memberikan sensasi pedas yang pas, sedangkan acar mentimun dan wortel memberikan rasa segar dan renyah.
Tips
Agar hidangan ayam asam manis bawang bombay ini semakin lezat, berikut adalah beberapa tips yang bisa kamu terapkan:
- Gunakan ayam fillet untuk hasil yang lebih lembut dan mudah dipotong.
- Pastikan bawang bombay yang kamu gunakan dalam kondisi segar agar memberikan aroma dan rasa yang lebih nikmat.
- Jika kamu ingin hidangan ini lebih pedas, tambahkan saus cabai sesuai selera.
- Campurkan bahan-bahan bumbu dengan baik agar meresap sempurna ke dalam ayam dan bawang bombay.
- Sesuaikan jumlah garam dan merica sesuai dengan selera masing-masing.
Kesimpulan
Yuk, segera coba resep ayam asam manis bawang bombay yang lezat ini! Dengan rasa manis dan asam yang khas serta aroma bawang bombay yang menggoda, hidangan ini pasti akan memanjakan indulensi selera kamu. Jangan lupa untuk mencoba variasi porsi yang berbeda untuk menyajikannya bersama keluarga atau teman-teman terdekat.
Jika kamu berhasil membuat hidangan ini, jangan ragu untuk berbagi pengalamanmu dengan orang lain. Bisa dengan memposting fotonya di media sosial atau menceritakannya kepada teman-teman. Semoga resep ini bisa menjadi salah satu favorit di dapurmu dan menjadi hidangan spesial yang akan menggugah selera setiap orang yang mencobanya. Selamat mencoba!

Rekomendasi Resep:
- Resep Membuat Kari Ayam Spesial Resep Membuat Kari Ayam - Bingung mau menyajikan masakan spesial apa untuk keluarga di rumah? Barangkali Resep Kari Ayam yang kita tawarkan berikut ini bisa menjadi sajian spesial untuk menu…
- Resep Membuat Nasi Cumi Asam Manis Enak dan Lezat Resep Membuat Nasi Cumi Asam Manis Enak dan Lezat – Menikmati hidangan nasi putih bersama lauk pauk adalah hal yang sudah menjadi sumber pokok sehari-hari. Berbagai aneka lauk pauk kerap dipilih…
- Resep Ayam Asam Manis Spesial PendahuluanAyam asam manis adalah salah satu hidangan favorit di Indonesia. Rasanya yang unik dengan kombinasi asam dan manis membuatnya menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera. Resep ayam asam manis…
- Resep Ikan Saus Asam Manis Sederhana PendahuluanHai, Bunda! Apakah Kamu menyukai masakan ikan yang lezat dan menyegarkan? Jika iya, inilah resep ikan saus asam manis sederhana yang akan membuat lidah Kamu bergoyang! Ikan saus asam manis…
- Resep Ayam Pedas Manis Bawang Bombay Ayam pedas manis bawang bombay adalah salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Dengan perpaduan rasa pedas dan manis yang pas serta aroma bawang bombay yang khas, membuat masakan…
- Resep Saus Asam Manis Pedas PendahuluanHai, Bunda! Kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan saus asam manis pedas, bukan? Saus yang satu ini memiliki rasa yang segar, manis, dan pedas yang dapat membuat hidanganmu semakin…
- Saus Steak Ayam Sederhana PendahuluanHai Kamu yang suka makan steak! Siapa bilang membuat saus steak ayam harus selalu rumit? Dalam artikel ini, Bunda akan mendapatkan resep saus steak ayam sederhana yang bisa Kamu coba…
- Resep Ikan Asam Manis Sederhana Paragraf PendahuluanHai kamu, apakah kamu suka dengan masakan ikan? Jika iya, coba deh resep ikan asam manis sederhana yang akan membuat lidahmu bergoyang. Ikan asam manis merupakan salah satu hidangan…
- Resep Ikan Kembung Asam Pedas PendahuluanSiapa yang bisa menolak kelezatan hidangan asam pedas? Salah satu hidangan yang populer adalah ikan kembung asam pedas. Tidak hanya enak, tetapi juga menggugah selera. Resep ini terkenal karena perpaduan…
- Resep Masakan Lauk Pauk untuk Penderita Asam Lambung PendahuluanPenderita asam lambung seringkali mengalami kesulitan dalam memilih makanan yang sesuai untuk dikonsumsi. Sebagian besar makanan dapat memicu gejala asam lambung seperti sakit perut, nyeri dada, dan kembung. Oleh karena…
- Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Tanpa Santan PendahuluanKamu pecinta masakan ayam bakar? Tapi terkadang kamu ingin mencoba sesuatu yang berbeda dengan citarasa yang unik? Nah, resep ayam bakar bumbu rujak tanpa santan bisa menjadi pilihan yang tepat…
- Resep Ati Ampela Balado Simple Pendahuluan Hai Kamu semua! Siapa yang tidak suka dengan hidangan berbahan dasar ati ampela? Salah satu hidangan yang bisa kamu coba adalah ati ampela balado. Hidangan ini memiliki rasa pedas…
- Resep Masakan Daging Sapi Pedas Manis Paragraf PendahuluanHai Bunda, kali ini kita akan berbagi resep masakan yang lezat dan menggugah selera. Resepnya adalah masakan daging sapi pedas manis. Masakan ini memiliki rasa yang begitu nikmat dan…
- Resep Saus Asam Manis Sederhana PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep saus asam manis sederhana yang enak? Kamu berada di tempat yang tepat! Saus asam manis adalah salah satu saus yang populer dan sering…
- Resep Ayam Crispy Saus Tiram Paragraf PendahuluanHai, kamu pecinta masakan ayam crispy saus tiram! Siapa sih yang tidak suka dengan ayam yang renyah dan gurih dengan saus tiram yang lezat? Dalam artikel ini, kita akan…
- resep ayam asam manis nanas Resep Ayam Asam Manis NanasParagraf PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan masakan ayam yang enak dan menggugah selera? Salah satu masakan yang bisa Kamu coba di rumah adalah ayam asam manis…
- Resep Bahasa Inggris dan Artinya PendahuluanHai, Kamu! Apakah kamu suka memasak dan ingin mencoba resep dari luar negeri? Salah satu yang bisa Kamu coba adalah resep bahasa Inggris. Meskipun terdengar sulit, sebenarnya resep bahasa Inggris…
- Cara Membuat Kepiting Asam Manis Spesial Cara Membuat Kepiting Asam Manis Spesial - Siapa yang tidak memyukai masakan olahan seperti resep kepiting asam manis? Olahan daging kepiting yang nikmat dipadukan dengan nikmatnya citarasa bumbu asam manis…
- Resep Sambal Udang Pedas Manis PendahuluanSambal udang pedas manis adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang memiliki rasa pedas dan manis yang menggugah selera. Hidangan ini cocok disantap saat makan siang atau malam bersama nasi…
- Resep Spesial Ceker Ayam Pedas Manis Resep Spesial Ceker Ayam Pedas Manis - Untuk reesp yang satu ini patut anda coba dan praktekkan dirumah, karena makanan yang sangat lezat ini sangat sayang kalau anda lewatkan. Menu…
- Resep Ayam Tepung Saus Tiram Paragraf PendahuluanSalah satu masakan yang sangat digemari oleh banyak orang adalah ayam tepung saus tiram. Tidak hanya enak dan gurih, tetapi juga mudah untuk dipersiapkan di rumah. Berikut ini adalah…
- Resep Ayam Kecap Bawang Bombay Cabe Ijo PendahuluanHai semua, kali ini kita akan berbagi resep ayam kecap bawang bombay cabe ijo yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Ayam kecap bawang bombay cabe ijo merupakan…
- Resep Membuat Ayam Bacem Asam Manis Cara Membuat Ayam Bacem Asam Manis - Ayam adalah salah satu sumber alternatif untuk bahan dasar membuat masakan. Ayam dapat dimasak dengan berbagai cara, banyak cara memasak ayam supaya enak…
- Cara Membuat Ikan Gurame Saus Asam Manis Pedas Cara Membuat Ikan Gurame Saus Asam Manis Pedas - Ikan gurame merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sudah sangat populer. Jenis ikan ini dapat dikonsumsi bagi setiap orang…
- Resep Bumbu Olesan Ayam Bakar Bahan-BahanJumlah PorsiBahan4 orang4 potong ayam (gunakan bagian paha atau dada)4 siung bawang putih, haluskan2 sendok makan kecap manis2 sendok makan saus tiram1 sendok teh garam1 sendok teh merica bubuk1 sendok…
- Resep Ikan Nila Asam Manis Sederhana Apakah kamu pecinta seafood? Jika iya, kamu harus mencoba resep ikan nila asam manis sederhana ini. Rasanya yang segar dan gurih akan membuat lidahmu bergoyang. Ikan nila yang digunakan dalam…
- Resep Ayam Goreng Kalasan Kremes PendahuluanHai, bunda! Apakah kamu sedang mencari resep masakan yang lezat untuk keluarga? Ayam goreng kalasan kremes bisa menjadi pilihan yang sempurna untuk menyenangkan seluruh anggota keluarga. Ayam goreng kalasan kremes…
- Resep Sambal Terasi Enak Ala Resto PendahuluanSiapa yang tidak suka sambal terasi? Sambal ini adalah salah satu jenis sambal yang paling populer di Indonesia. Rasanya yang pedas dan memiliki aroma khas terasi membuatnya menjadi pelengkap sempurna…
- Resep Ayam Bumbu Merah Hajatan PendahuluanHajatan adalah momen spesial yang harus dipersiapkan dengan baik, termasuk menu makanannya. Salah satu hidangan yang wajib ada di hajatan adalah ayam bumbu merah. Ayam bumbu merah hajatan memiliki cita…
- Resep Pindang Ikan Mas Bumbu Kuning Khas Sunda PendahuluanKamu pecinta masakan khas Sunda? Nah, kali ini kita akan membahas resep pindang ikan mas bumbu kuning yang lezat dan khas dari daerah Sunda. Pindang ikan mas adalah hidangan tradisional…