Resep Ayam Asam Manis Pedas Sederhana

Ayam asam manis pedas adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Rasanya yang pedas, asam, dan manis membuatnya sangat menggugah selera. Berikut adalah resep ayam asam manis pedas sederhana yang bisa kamu coba di rumah.

Bahan-bahan:

Bahan-Bahan Ayam Asam Manis Pedas

garnier Paket hemat isi 2

– 500 gr ayam, potong kecil-kecil

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

– 3 siung bawang putih, cincang halus

– 2 cm jahe, cincang halus

– 1 buah bawang bombay, iris tipis

– 2 buah cabai merah, iris tipis

– 2 sdm saus tomat

– 2 sdm kecap manis

– 1 sdm saus cabai

– 1 sdt garam

– ½ sdt merica

– 1 sdm minyak sayur

– 200 ml air

Cara Membuat:

Cara Membuat Ayam Asam Manis Pedas

1. Panaskan minyak sayur di wajan. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

2. Masukkan ayam, aduk rata dan masak hingga berubah warna.

3. Tambahkan bawang bombay dan cabai merah. Aduk rata.

4. Masukkan saus tomat, kecap manis, dan saus cabai. Aduk rata.

5. Tambahkan air, garam, dan merica. Aduk rata dan masak hingga mendidih.

6. Kecilkan api, tutup wajan, dan masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.

7. Angkat dan sajikan.

Tips:

Tips Membuat Ayam Asam Manis Pedas

– Gunakan ayam yang sudah dipotong kecil-kecil agar lebih cepat matang dan bumbu meresap.

– Jika ingin lebih pedas, tambahkan cabai rawit sesuai selera.

– Jangan terlalu banyak menambahkan air agar sausnya tidak terlalu encer.

Ayam asam manis pedas sederhana siap untuk dinikmati. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Ayam Asam Manis Pedas Sederhana

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: