Resep Ayam Asam Manis Spesial

Ayam Asam Manis

garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Ayam asam manis adalah salah satu hidangan favorit di Indonesia. Rasanya yang unik dengan kombinasi asam dan manis membuatnya menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera. Resep ayam asam manis spesial ini akan membantu kamu untuk menyajikan hidangan yang istimewa untuk keluarga tercinta. Yuk, ikuti langkah-langkahnya!

Hidangan ayam asam manis ini sangat cocok disajikan sebagai menu makan siang atau malam. Rasa asam yang segar dan manis yang khas akan memanjakan lidah kamu dan keluarga. Resep ini juga dapat dijadikan pilihan menu spesial saat ada tamu yang datang.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Dalam resep ini, ayam dipadu dengan bumbu-bumbu khas Indonesia seperti kecap, saus tomat, dan cuka. Gabungan bumbu ini akan menciptakan cita rasa yang khas dan menggugah selera. Jika kamu menyukai hidangan yang memiliki rasa asam dan manis yang khas, resep ayam asam manis spesial ini wajib kamu coba!

Bahan-bahan

Bahan Porsi 4 orang
Ayam potong 500 gram
Kecap manis 3 sendok makan
Gula pasir 2 sendok makan
Cuka 2 sendok makan
Saus tomat 2 sendok makan
Garam secukupnya
Lada secukupnya
Bawang merah 5 siung
Bawang putih 3 siung
Cabe merah 2 buah
Tomat 1 buah
Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah

1. Pertama-tama, potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera.

2. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe merah menggunakan blender atau ulekan.

3. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.

4. Masukkan ayam potong ke dalam wajan dan aduk rata dengan bumbu tumis hingga ayam berubah warna.

5. Tuangkan air secukupnya dan biarkan ayam matang hingga empuk.

6. Setelah ayam matang, tambahkan kecap manis, saus tomat, cuka, gula pasir, garam, dan lada. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap ke dalam daging ayam.

7. Tambahkan irisan tomat dan aduk sebentar.

8. Angkat ayam asam manis dan hidangkan selagi hangat.

Saran Penyajian

Ayam asam manis spesial dapat disajikan dengan nasi putih hangat. Kamu juga bisa menambahkan sayuran rebus atau acar sebagai pelengkap. Hidangan ini akan semakin nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat.

Untuk tampilan yang lebih menarik, kamu bisa menata ayam asam manis di atas piring saji dan menaburkan daun bawang cincang di atasnya. Selamat menikmati hidangan lezat ini bersama keluarga tercinta!

Tips

1. Pilih ayam segar dan berkualitas untuk mendapatkan hasil yang terbaik.

2. Jika kamu ingin hidangan ini lebih pedas, tambahkan cabe rawit sesuai selera.

3. Saat memasak ayam, jangan terlalu lama memasaknya agar dagingnya tetap lembut.

4. Kamu juga bisa menambahkan sayuran seperti wortel atau paprika untuk variasi rasa dan tampilan.

5. Setelah mematangkan ayam, jangan terlalu lama memasak bumbu agar rasa segar dan asam tetap terjaga.

Kesimpulan

Ayam asam manis spesial adalah hidangan yang sempurna untuk kamu dan keluarga tercinta. Dengan resep ini, kamu dapat menyajikan hidangan yang lezat dan menggugah selera di rumah. Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan bagikan pengalaman kamu kepada teman-teman. Selamat mencoba!

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: