Pendahuluan
Kamu pecinta kuliner Indonesia yang doyan mencoba berbagai macam resep? Nah, kali ini kami punya resep ayam bakar madu pedas manis yang wajib kamu coba. Kombinasi rasa pedas dan manis yang dihadirkan dalam satu hidangan ini akan memanjakan lidah dan memuaskan selera kamu.
Resep ayam bakar madu pedas manis ini sangat cocok untuk disantap sebagai hidangan utama saat makan bersama keluarga atau teman-teman terdekat. Ayam yang dipanggang dengan campuran madu, cabai, dan bumbu lainnya akan menghasilkan cita rasa yang unik dan lezat.
Siapkan waktu sejenak untuk masak dan bersiaplah untuk mendapatkan pengalaman kuliner yang luar biasa. Jangan lupa, bahan-bahan yang digunakan juga mudah didapatkan di pasar tradisional atau supermarket terdekat. So, ayo kita mulai memasak!
Bahan-bahan
| Porsi 4 Orang |
| – 1 ekor ayam, potong menjadi 4 bagian |
| – 4 sendok makan saus cabai |
| – 3 sendok makan madu |
| – 4 siung bawang putih, haluskan |
| – 1 sendok makan kecap manis |
| – 1 sendok teh garam |
| – 1/2 sendok teh merica bubuk |
| – 1 sendok teh minyak wijen |
| – 1 batang serai, memarkan |
| – 2 lembar daun salam |
| – 200 ml air |
| – Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng |
| – Daun bawang untuk hiasan (optional) |
Langkah-langkah
1. Pertama-tama, marinate ayam dengan mencampurkan saus cabai, madu, bawang putih halus, kecap manis, garam, merica bubuk, dan minyak wijen dalam wadah yang cukup besar.
2. Masukkan ayam ke dalam wadah berisi marinasi, lalu aduk rata dan pastikan setiap bagian ayam terendam dengan baik dalam campuran bumbu. Diamkan selama kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap sempurna.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan yang dalam, kemudian goreng ayam yang telah diberi marinasi tadi hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan ayam.
4. Selanjutnya, panaskan wajan menggunakan sedikit minyak goreng, tumis serai dan daun salam hingga harum. Masukkan ayam yang telah digoreng tadi, kemudian tuangkan air secukupnya. Tutup wajan dan masak ayam dengan api kecil selama kurang lebih 20-30 menit hingga bumbu meresap dan ayam menjadi empuk.
5. Setelah matang, angkat ayam dari wajan dan sajikan di atas piring saji. Taburi dengan daun bawang cincang untuk memberikan tampilan yang lebih menarik.
Saran Penyajian
Resep ayam bakar madu pedas manis ini dapat kamu sajikan dengan nasi putih hangat, lalapan sayur segar, dan sambal matah untuk menambah sensasi pedas. Kamu juga bisa menambahkan kecap manis atau saus sambal sesuai dengan selera.
Saat menyantap hidangan ini, kamu bisa menikmati aroma wangi dan cita rasa gurih yang dihasilkan oleh ayam bakar madu pedas manis yang telah kamu buat dengan penuh cinta. Jangan lupa nikmati juga kelembutan daging ayam yang terasa juicy di setiap gigitan.
Tips
1. Jika ingin mendapatkan rasa pedas yang lebih kuat, kamu bisa menambahkan cabai rawit merah yang sudah dihaluskan atau sesuai dengan selera pedasmu.
2. Pastikan saat proses penggorengan ayam, minyak dalam wajan benar-benar sudah panas agar ayam matang merata dan kulit luar terasa renyah.
3. Untuk mendapatkan hasil ayam yang berwarna kecokelatan yang cantik, kamu bisa menambahkan sedikit kecap manis saat proses penggorengan ayam.
Kesimpulan
Jadi, bagi kamu pecinta masakan pedas dan manis, resep ayam bakar madu pedas manis ini merupakan pilihan yang tepat untuk kamu coba di rumah. Jangan lewatkan kesempatan untuk menciptakan hidangan yang lezat ini dan nikmati bersama orang-orang terdekatmu.
Ayo, buktikan sendiri kelezatan dan keunikannya! Setelah mencobanya, jangan ragu untuk berbagi pengalaman dan resep ini dengan teman-temanmu. Selamat mencoba!
Rekomendasi Resep:
- Resep Semur Ayam Kecap Pedas Resep semur ayam kecap pedas merupakan hidangan yang sangat populer di Indonesia. Semur ayam adalah masakan yang berasal dari Jawa, dan biasanya dibuat dengan menggunakan bumbu-bumbu yang khas. Semur ayam…
- Resep Olahan Dada Ayam Sederhana untuk Menu Sehari-hari Masakan dengan bahan dasar ayam memang selalu menggugah selera. Salah satu bagian ayam yang sering diolah adalah dada ayam, karena mudah didapatkan dan praktis diolah. Berikut ini adalah beberapa resep…
- Resep Ayam Asam Manis Spesial PendahuluanAyam asam manis adalah salah satu hidangan favorit di Indonesia. Rasanya yang unik dengan kombinasi asam dan manis membuatnya menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera. Resep ayam asam manis…
- Cara Membuat Keripik Tempe Pedas Manis Gurih Cara Membuat Keripik Tempe Pedas Manis Gurih - Salah satu resep makanan atau cemilan yang namanya cukup terkenal dan populer adalah resep keripik tempe. Kripik yang terbuat dari bahan dasar…
- Resep Oseng Teri Pedas Manis Halo, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba masakan yang pedas dan manis sekaligus? Resep oseng teri pedas manis adalah jawabannya! Teri yang digoreng kering kemudian diolah dengan bumbu pedas dan manis…
- Resep Rica-Rica Ayam Pedas Manis yang Menggugah Selera 1. PengenalanJika Anda pecinta masakan pedas, maka resep rica-rica ayam pedas manis ini harus dicoba. Rica-rica ayam adalah masakan khas Indonesia yang terkenal dengan bumbu pedasnya yang khas. Kombinasi antara…
- Resep Kulit Ayam Pedas Manis PendahuluanKulit ayam pedas manis merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih, pedas, dan manis membuatnya menjadi makanan yang sangat disukai oleh banyak orang. Hidangan ini…
- Resep Bumbu Ungkep Ayam Bakar Kecap PendahuluanHai, Bunda! Siapa yang tidak suka dengan ayam bakar kecap yang lezat dan menggugah selera? Ayam bakar kecap adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Rasanya yang kaya akan…
- Harga Ayam Bakar Wong Solo per Kotak: Kelezatan yang… Saat ini, tidak dapat dipungkiri bahwa makanan siap saji semakin populer di kalangan masyarakat, terutama di tengah gaya hidup yang sibuk dan padat. Salah satu hidangan yang paling dicari dan…
- resep plecing kangkung khas bali Resep Plecing Kangkung Khas BaliBumbu Istimewa untuk Kangkung yang MenggodaSiapa yang tidak kenal dengan Plecing Kangkung, salah satu hidangan khas Bali yang terkenal dengan cita rasa pedasnya yang menggugah selera?…
- Resep Ayam Kecap Bawang Bombay Cabe Ijo PendahuluanHai semua, kali ini kita akan berbagi resep ayam kecap bawang bombay cabe ijo yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Ayam kecap bawang bombay cabe ijo merupakan…
- Resep Jagung Bakar Pedas Manis Siapa yang tidak suka dengan jagung bakar pedas manis? Makanan ringan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang. Rasa manis gurih dari jagung yang dipanggang dengan bumbu pedas yang…
- Resep Udang Saus Pedas Manis PendahuluanMencari hidangan seafood yang lezat? Jika kamu menyukai makanan pedas dan manis, resep udang saus pedas manis adalah pilihan yang tepat untukmu. Hidangan ini memiliki cita rasa yang kaya dan…
- Resep Ikan Asam Manis Pedas Sederhana PendahuluanMau mencoba masakan yang lezat dan menggugah selera? Cobalah resep ikan asam manis pedas yang sederhana ini. Dengan kombinasi rasa asam, manis, dan pedas, hidangan ini bisa menjadi menu favoritmu…
- Resep Ayam Suwir Pedas Sederhana Judul: Ayam Suwir Pedas Sederhana yang Menggugah SeleraAyam suwir pedas merupakan hidangan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang pedas dan gurih membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Bunda…
- Harga Ayam Bakar Wong Solo: Nikmati Kelezatan… Harga Ayam Bakar Wong Solo telah lama menjadi buah bibir di kalangan pecinta kuliner. Masakan yang terkenal dari kota Solo ini memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera. Jika…
- Resep Ikan Kembung Kuah Asam Pedas PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan masakan pedas yang segar dan lezat? Resep ikan kembung kuah asam pedas adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Kuah asam pedas yang khas…
- Resep Daging Lapis Bumbu Kecap Pedas PendahuluanSiapa yang tidak suka sajian daging lezat yang beraroma pedas dan gurih? Resep daging lapis bumbu kecap pedas adalah pilihan yang sempurna untuk memuaskan selera kamu yang doyan pedas. Dalam…
- Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Santan Pendahuluan Hai kamu pecinta kuliner Indonesia! Kali ini kita akan berbagi resep sambal goreng kentang ati ampela santan yang lezat dan menggugah selera. Sambal goreng kentang ati ampela santan adalah…
- Resep Mie Nyemek Kuah Pedas PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep mie nyemek kuah pedas yang akan kita bahas kali ini. Mie nyemek kuah pedas adalah hidangan mi…
- Resep Kerang Pedas Manis Simple PendahuluanApakah kamu pecinta makanan laut? Jika iya, kamu wajib mencoba resep kerang pedas manis yang sederhana ini. Dengan perpaduan rasa pedas dan manis yang nikmat, hidangan ini akan menggugah selera…
- Resep Ikan Asin Pedas Manis PendahuluanHalo, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep ikan asin pedas manis yang lezat ini. Rasa gurih dan pedasnya akan membuat lidahmu bergoyang. Tidak perlu…
- Resep Ayam Balado Pedas Sederhana PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan pedas? Jika iya, kamu wajib mencoba resep ayam balado pedas sederhana yang satu ini. Ayam balado adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal…
- Resep Ayam Saus Pedas Simple PendahuluanMasakan ayam saus pedas simple merupakan salah satu hidangan yang bisa kamu coba di rumah. Dengan rasa pedas yang menggigit, hidangan ini bisa membuat kamu ketagihan untuk mencicipinya. Resep ayam…
- Harga Ayam Utuh Richeese: Kelezatan yang Menggoda… Mengenal Harga Ayam Utuh RicheeseJika kamu mencari hidangan yang lezat dan menggoda, maka harga ayam utuh Richeese adalah pilihan yang tepat untukmu! Ayam utuh Richeese merupakan salah satu hidangan unggulan…
- resep ayam asam manis nanas Resep Ayam Asam Manis NanasParagraf PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan masakan ayam yang enak dan menggugah selera? Salah satu masakan yang bisa Kamu coba di rumah adalah ayam asam manis…
- Resep Saus Asam Manis Bawang Bombay: Sederhana dan Lezat PendahuluanSiapa yang bisa menolak cita rasa saus asam manis yang lezat? Saus yang segar, pedas, dan manis ini merupakan pelengkap yang sempurna untuk berbagai hidangan. Salah satu varian yang paling…
- Resep Tumis Daging Sapi Pedas PendahuluanTumis daging sapi pedas adalah salah satu hidangan yang populer dan nikmat. Dalam resep ini, daging sapi yang empuk dipadukan dengan berbagai bumbu dan rempah-rempah yang menghasilkan rasa pedas yang…
- Resep Tahu Tempe Kecap Pedas Manis PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep yang enak, mudah, dan praktis untuk hidangan sehari-hari? Jika iya, resep tahu tempe kecap pedas manis ini bisa menjadi pilihan yang sempurna untukmu.…
- Resep Sawi Hijau Kuah Pedas PendahuluanHai bunda, apakah kamu suka makanan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep sawi hijau kuah pedas yang lezat ini. Sawi hijau yang segar dipadukan dengan kuah pedas yang menggugah…
