Pendahuluan
Kamu pecinta kuliner Indonesia yang doyan mencoba berbagai macam resep? Nah, kali ini kami punya resep ayam bakar madu pedas manis yang wajib kamu coba. Kombinasi rasa pedas dan manis yang dihadirkan dalam satu hidangan ini akan memanjakan lidah dan memuaskan selera kamu.
Resep ayam bakar madu pedas manis ini sangat cocok untuk disantap sebagai hidangan utama saat makan bersama keluarga atau teman-teman terdekat. Ayam yang dipanggang dengan campuran madu, cabai, dan bumbu lainnya akan menghasilkan cita rasa yang unik dan lezat.
Siapkan waktu sejenak untuk masak dan bersiaplah untuk mendapatkan pengalaman kuliner yang luar biasa. Jangan lupa, bahan-bahan yang digunakan juga mudah didapatkan di pasar tradisional atau supermarket terdekat. So, ayo kita mulai memasak!
Bahan-bahan
| Porsi 4 Orang |
| – 1 ekor ayam, potong menjadi 4 bagian |
| – 4 sendok makan saus cabai |
| – 3 sendok makan madu |
| – 4 siung bawang putih, haluskan |
| – 1 sendok makan kecap manis |
| – 1 sendok teh garam |
| – 1/2 sendok teh merica bubuk |
| – 1 sendok teh minyak wijen |
| – 1 batang serai, memarkan |
| – 2 lembar daun salam |
| – 200 ml air |
| – Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng |
| – Daun bawang untuk hiasan (optional) |
Langkah-langkah
1. Pertama-tama, marinate ayam dengan mencampurkan saus cabai, madu, bawang putih halus, kecap manis, garam, merica bubuk, dan minyak wijen dalam wadah yang cukup besar.
2. Masukkan ayam ke dalam wadah berisi marinasi, lalu aduk rata dan pastikan setiap bagian ayam terendam dengan baik dalam campuran bumbu. Diamkan selama kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap sempurna.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan yang dalam, kemudian goreng ayam yang telah diberi marinasi tadi hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan ayam.
4. Selanjutnya, panaskan wajan menggunakan sedikit minyak goreng, tumis serai dan daun salam hingga harum. Masukkan ayam yang telah digoreng tadi, kemudian tuangkan air secukupnya. Tutup wajan dan masak ayam dengan api kecil selama kurang lebih 20-30 menit hingga bumbu meresap dan ayam menjadi empuk.
5. Setelah matang, angkat ayam dari wajan dan sajikan di atas piring saji. Taburi dengan daun bawang cincang untuk memberikan tampilan yang lebih menarik.
Saran Penyajian
Resep ayam bakar madu pedas manis ini dapat kamu sajikan dengan nasi putih hangat, lalapan sayur segar, dan sambal matah untuk menambah sensasi pedas. Kamu juga bisa menambahkan kecap manis atau saus sambal sesuai dengan selera.
Saat menyantap hidangan ini, kamu bisa menikmati aroma wangi dan cita rasa gurih yang dihasilkan oleh ayam bakar madu pedas manis yang telah kamu buat dengan penuh cinta. Jangan lupa nikmati juga kelembutan daging ayam yang terasa juicy di setiap gigitan.
Tips
1. Jika ingin mendapatkan rasa pedas yang lebih kuat, kamu bisa menambahkan cabai rawit merah yang sudah dihaluskan atau sesuai dengan selera pedasmu.
2. Pastikan saat proses penggorengan ayam, minyak dalam wajan benar-benar sudah panas agar ayam matang merata dan kulit luar terasa renyah.
3. Untuk mendapatkan hasil ayam yang berwarna kecokelatan yang cantik, kamu bisa menambahkan sedikit kecap manis saat proses penggorengan ayam.
Kesimpulan
Jadi, bagi kamu pecinta masakan pedas dan manis, resep ayam bakar madu pedas manis ini merupakan pilihan yang tepat untuk kamu coba di rumah. Jangan lewatkan kesempatan untuk menciptakan hidangan yang lezat ini dan nikmati bersama orang-orang terdekatmu.
Ayo, buktikan sendiri kelezatan dan keunikannya! Setelah mencobanya, jangan ragu untuk berbagi pengalaman dan resep ini dengan teman-temanmu. Selamat mencoba!
Rekomendasi Resep:
- Resep Sambal Kecap untuk Sop PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu suka makan sop? Jika iya, pasti sudah tidak asing dengan sambal kecap, bukan? Ternyata, membuat sambal kecap untuk sop sangat mudah. Sambal kecap ini akan memberikan…
- Resep Jagung Bakar Pedas Manis Siapa yang tidak suka dengan jagung bakar pedas manis? Makanan ringan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang. Rasa manis gurih dari jagung yang dipanggang dengan bumbu pedas yang…
- Resep Saus Asam Manis Pedas PendahuluanHai, Bunda! Kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan saus asam manis pedas, bukan? Saus yang satu ini memiliki rasa yang segar, manis, dan pedas yang dapat membuat hidanganmu semakin…
- Resep Ayam Asam Manis Spesial PendahuluanAyam asam manis adalah salah satu hidangan favorit di Indonesia. Rasanya yang unik dengan kombinasi asam dan manis membuatnya menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera. Resep ayam asam manis…
- Resep Ayam Asam Manis Sederhana Pendahuluan Ayam asam manis adalah salah satu hidangan yang populer dan lezat di Indonesia. Rasa manis yang khas dipadukan dengan rasa asam segar menciptakan kombinasi yang menggugah selera. Resep ini…
- Resep Semur Ayam Kecap Pedas Resep semur ayam kecap pedas merupakan hidangan yang sangat populer di Indonesia. Semur ayam adalah masakan yang berasal dari Jawa, dan biasanya dibuat dengan menggunakan bumbu-bumbu yang khas. Semur ayam…
- Cara Membuat Keripik Tempe Pedas Manis Gurih Cara Membuat Keripik Tempe Pedas Manis Gurih - Salah satu resep makanan atau cemilan yang namanya cukup terkenal dan populer adalah resep keripik tempe. Kripik yang terbuat dari bahan dasar…
- Resep Ayam Balado Pedas Sederhana PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan pedas? Jika iya, kamu wajib mencoba resep ayam balado pedas sederhana yang satu ini. Ayam balado adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal…
- Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Tanpa Santan PendahuluanKamu pecinta masakan ayam bakar? Tapi terkadang kamu ingin mencoba sesuatu yang berbeda dengan citarasa yang unik? Nah, resep ayam bakar bumbu rujak tanpa santan bisa menjadi pilihan yang tepat…
- Resep Sambal Udang Pedas Manis PendahuluanSambal udang pedas manis adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang memiliki rasa pedas dan manis yang menggugah selera. Hidangan ini cocok disantap saat makan siang atau malam bersama nasi…
- Resep Bumbu Ungkep Ayam Bakar Kecap PendahuluanHai, Bunda! Siapa yang tidak suka dengan ayam bakar kecap yang lezat dan menggugah selera? Ayam bakar kecap adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Rasanya yang kaya akan…
- Resep Telur Gabus 1/4 kg PendahuluanHai Bunda! Apa kabar? Apakah kamu sedang mencari resep makanan yang unik dan lezat untuk keluarga tercinta? Kamu berada di tempat yang tepat! Kali ini, kami akan berbagi resep telur…
- Resep Masak Daging Sapi Pedas Manis Paragraf PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan hidangan pedas manis yang menggoda selera? Daging sapi pedas manis merupakan salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Kombinasi rasa pedas dan manis dalam…
- Resep Ayam Suwir Kecap Bango PendahuluanHai, Kamu! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang resep Ayam Suwir Kecap Bango yang lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Dalam resep ini, Kecap Bango akan memberikan…
- Resep Sambal Goreng Tahu Pedas Manis Pendahuluan Hai kamu pecinta makanan pedas! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep sambal goreng tahu pedas manis yang lezat. Sambal goreng tahu merupakan salah satu hidangan yang cukup…
- Resep Tahu Santan Kuning Pedas PendahuluanHalo Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep masakan yang lezat dan pedas untuk keluarga tercinta? Tahu santan kuning pedas bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menyajikan hidangan istimewa di rumah.…
- Resep Ati Ampela Balado Simple Pendahuluan Hai Kamu semua! Siapa yang tidak suka dengan hidangan berbahan dasar ati ampela? Salah satu hidangan yang bisa kamu coba adalah ati ampela balado. Hidangan ini memiliki rasa pedas…
- Resep Ayam Suwir Sambal Matah PendahuluanKamu pecinta masakan Indonesia? Jika iya, maka kamu harus mencoba resep ayam suwir sambal matah ini. Ayam suwir yang lezat disajikan dengan sambal matah yang pedas dan segar, pasti membuat…
- Resep Ayam Saus Pedas Manis Simple PendahuluanAyam saus pedas manis adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Kombinasi rasa pedas dan manis yang lezat membuatnya menjadi menu favorit bagi banyak orang. Meskipun terdengar rumit,…
- Resep Ayam Kemangi Rumah Makan Sederhana Paragraf PendahuluanHai, kamu pecinta masakan Indonesia! Apakah kamu ingin mencoba resep ayam kemangi rumah makan sederhana yang lezat? Ayam kemangi adalah hidangan tradisional Indonesia yang terkenal dengan aroma dan cita…
- Resep Nila Asam Manis Pedas PendahuluanSiapa yang bisa menolak cita rasa asam, manis, dan pedas yang menyatu dalam satu hidangan? Resep Nila Asam Manis Pedas adalah salah satu hidangan yang populer dan lezat di Indonesia.…
- Resep Terong Ungu Kecap Pedas PendahuluanSaat kamu ingin memasak hidangan yang berbeda dan unik, belum terlambat untuk mencoba resep terong ungu kecap pedas ini. Terong ungu memiliki rasa yang khas dan tekstur yang lembut, dipadu…
- Saus Steak Ayam Sederhana PendahuluanHai Kamu yang suka makan steak! Siapa bilang membuat saus steak ayam harus selalu rumit? Dalam artikel ini, Bunda akan mendapatkan resep saus steak ayam sederhana yang bisa Kamu coba…
- Resep Ikan Saus Asam Manis Pedas PendahuluanHai kamu pecinta masakan seafood! Pernah mencoba resep ikan saus asam manis pedas? Masakan ini sangat terkenal di Indonesia karena memiliki cita rasa yang unik dan enak. Kombinasi antara rasa…
- resep ayam asam manis bawang bombay Resep Ayam Asam Manis Bawang BombayPendahuluanHai, Kamu yang suka dengan cita rasa yang manis dan asam! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep Ayam Asam Manis Bawang Bombay yang…
- Resep Kulit Ayam Pedas Manis PendahuluanKulit ayam pedas manis merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih, pedas, dan manis membuatnya menjadi makanan yang sangat disukai oleh banyak orang. Hidangan ini…
- Harga Ayam Penyet Surabaya: Mengungkap Kelezatan… Sayangnya, saat ini kami tidak dapat membuat artikel dalam format HTML atau menambahkan gambar dari sumber yang spesifik. Namun, kami akan tetap menyajikan artikel ini dengan gaya penulisan jurnalistik dan…
- Resep Udang Saus Pedas Manis PendahuluanMencari hidangan seafood yang lezat? Jika kamu menyukai makanan pedas dan manis, resep udang saus pedas manis adalah pilihan yang tepat untukmu. Hidangan ini memiliki cita rasa yang kaya dan…
- Resep Kerang Pedas Manis Simple PendahuluanApakah kamu pecinta makanan laut? Jika iya, kamu wajib mencoba resep kerang pedas manis yang sederhana ini. Dengan perpaduan rasa pedas dan manis yang nikmat, hidangan ini akan menggugah selera…
- Resep Ayam Bumbu Bali Jawa Timur PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu mencari resep ayam yang lezat dan berbeda? Ayam Bumbu Bali Jawa Timur bisa menjadi pilihan yang tepat. Kombinasi antara cita rasa pedas khas Bali dan rempah-rempah…
