Pendahuluan
Kamu pecinta kuliner Indonesia yang doyan mencoba berbagai macam resep? Nah, kali ini kami punya resep ayam bakar madu pedas manis yang wajib kamu coba. Kombinasi rasa pedas dan manis yang dihadirkan dalam satu hidangan ini akan memanjakan lidah dan memuaskan selera kamu.
Resep ayam bakar madu pedas manis ini sangat cocok untuk disantap sebagai hidangan utama saat makan bersama keluarga atau teman-teman terdekat. Ayam yang dipanggang dengan campuran madu, cabai, dan bumbu lainnya akan menghasilkan cita rasa yang unik dan lezat.
Siapkan waktu sejenak untuk masak dan bersiaplah untuk mendapatkan pengalaman kuliner yang luar biasa. Jangan lupa, bahan-bahan yang digunakan juga mudah didapatkan di pasar tradisional atau supermarket terdekat. So, ayo kita mulai memasak!
Bahan-bahan
| Porsi 4 Orang |
| – 1 ekor ayam, potong menjadi 4 bagian |
| – 4 sendok makan saus cabai |
| – 3 sendok makan madu |
| – 4 siung bawang putih, haluskan |
| – 1 sendok makan kecap manis |
| – 1 sendok teh garam |
| – 1/2 sendok teh merica bubuk |
| – 1 sendok teh minyak wijen |
| – 1 batang serai, memarkan |
| – 2 lembar daun salam |
| – 200 ml air |
| – Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng |
| – Daun bawang untuk hiasan (optional) |
Langkah-langkah
1. Pertama-tama, marinate ayam dengan mencampurkan saus cabai, madu, bawang putih halus, kecap manis, garam, merica bubuk, dan minyak wijen dalam wadah yang cukup besar.
2. Masukkan ayam ke dalam wadah berisi marinasi, lalu aduk rata dan pastikan setiap bagian ayam terendam dengan baik dalam campuran bumbu. Diamkan selama kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap sempurna.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan yang dalam, kemudian goreng ayam yang telah diberi marinasi tadi hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan ayam.
4. Selanjutnya, panaskan wajan menggunakan sedikit minyak goreng, tumis serai dan daun salam hingga harum. Masukkan ayam yang telah digoreng tadi, kemudian tuangkan air secukupnya. Tutup wajan dan masak ayam dengan api kecil selama kurang lebih 20-30 menit hingga bumbu meresap dan ayam menjadi empuk.
5. Setelah matang, angkat ayam dari wajan dan sajikan di atas piring saji. Taburi dengan daun bawang cincang untuk memberikan tampilan yang lebih menarik.
Saran Penyajian
Resep ayam bakar madu pedas manis ini dapat kamu sajikan dengan nasi putih hangat, lalapan sayur segar, dan sambal matah untuk menambah sensasi pedas. Kamu juga bisa menambahkan kecap manis atau saus sambal sesuai dengan selera.
Saat menyantap hidangan ini, kamu bisa menikmati aroma wangi dan cita rasa gurih yang dihasilkan oleh ayam bakar madu pedas manis yang telah kamu buat dengan penuh cinta. Jangan lupa nikmati juga kelembutan daging ayam yang terasa juicy di setiap gigitan.
Tips
1. Jika ingin mendapatkan rasa pedas yang lebih kuat, kamu bisa menambahkan cabai rawit merah yang sudah dihaluskan atau sesuai dengan selera pedasmu.
2. Pastikan saat proses penggorengan ayam, minyak dalam wajan benar-benar sudah panas agar ayam matang merata dan kulit luar terasa renyah.
3. Untuk mendapatkan hasil ayam yang berwarna kecokelatan yang cantik, kamu bisa menambahkan sedikit kecap manis saat proses penggorengan ayam.
Kesimpulan
Jadi, bagi kamu pecinta masakan pedas dan manis, resep ayam bakar madu pedas manis ini merupakan pilihan yang tepat untuk kamu coba di rumah. Jangan lewatkan kesempatan untuk menciptakan hidangan yang lezat ini dan nikmati bersama orang-orang terdekatmu.
Ayo, buktikan sendiri kelezatan dan keunikannya! Setelah mencobanya, jangan ragu untuk berbagi pengalaman dan resep ini dengan teman-temanmu. Selamat mencoba!
Rekomendasi Resep:
- Resep Tahu Tempe Kecap Pedas Manis PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep yang enak, mudah, dan praktis untuk hidangan sehari-hari? Jika iya, resep tahu tempe kecap pedas manis ini bisa menjadi pilihan yang sempurna untukmu.…
- Saus Steak Ayam Sederhana PendahuluanHai Kamu yang suka makan steak! Siapa bilang membuat saus steak ayam harus selalu rumit? Dalam artikel ini, Bunda akan mendapatkan resep saus steak ayam sederhana yang bisa Kamu coba…
- Resep Ayam Crispy Saus Tiram Paragraf PendahuluanHai, kamu pecinta masakan ayam crispy saus tiram! Siapa sih yang tidak suka dengan ayam yang renyah dan gurih dengan saus tiram yang lezat? Dalam artikel ini, kita akan…
- Resep Ayam Saus Pedas Manis Simple PendahuluanAyam saus pedas manis adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Kombinasi rasa pedas dan manis yang lezat membuatnya menjadi menu favorit bagi banyak orang. Meskipun terdengar rumit,…
- Resep Kerang Pedas Manis Simple PendahuluanApakah kamu pecinta makanan laut? Jika iya, kamu wajib mencoba resep kerang pedas manis yang sederhana ini. Dengan perpaduan rasa pedas dan manis yang nikmat, hidangan ini akan menggugah selera…
- Resep Semur Ayam Kecap Pedas Resep semur ayam kecap pedas merupakan hidangan yang sangat populer di Indonesia. Semur ayam adalah masakan yang berasal dari Jawa, dan biasanya dibuat dengan menggunakan bumbu-bumbu yang khas. Semur ayam…
- Resep Ati Ampela Cabe Ijo PendahuluanHai Bunda! Siapa yang tidak suka dengan hidangan pedas dan lezat? Salah satu hidangan yang wajib kamu coba adalah ati ampela cabe ijo. Hidangan ini memiliki cita rasa pedas dan…
- Harga Ayam Bakar Wong Solo per Kotak: Kelezatan yang… Saat ini, tidak dapat dipungkiri bahwa makanan siap saji semakin populer di kalangan masyarakat, terutama di tengah gaya hidup yang sibuk dan padat. Salah satu hidangan yang paling dicari dan…
- Resep Kulit Ayam Pedas Manis PendahuluanKulit ayam pedas manis merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih, pedas, dan manis membuatnya menjadi makanan yang sangat disukai oleh banyak orang. Hidangan ini…
- Resep Sambal Goreng Tahu Pedas Manis Pendahuluan Hai kamu pecinta makanan pedas! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep sambal goreng tahu pedas manis yang lezat. Sambal goreng tahu merupakan salah satu hidangan yang cukup…
- Resep Nasi Krawu Ayam Khas Gresik Bahan-BahanResep nasi krawu ayam khas Gresik adalah salah satu kuliner yang terkenal di daerah Gresik. Nasi krawu ayam ini memiliki cita rasa yang khas dan nikmat. Berikut adalah bahan-bahan yang…
- Resep Olahan Dada Ayam Sederhana untuk Menu Sehari-hari Masakan dengan bahan dasar ayam memang selalu menggugah selera. Salah satu bagian ayam yang sering diolah adalah dada ayam, karena mudah didapatkan dan praktis diolah. Berikut ini adalah beberapa resep…
- Resep Oseng Teri Pedas Manis Halo, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba masakan yang pedas dan manis sekaligus? Resep oseng teri pedas manis adalah jawabannya! Teri yang digoreng kering kemudian diolah dengan bumbu pedas dan manis…
- Resep Tumis Daging Sapi Pedas PendahuluanTumis daging sapi pedas adalah salah satu hidangan yang populer dan nikmat. Dalam resep ini, daging sapi yang empuk dipadukan dengan berbagai bumbu dan rempah-rempah yang menghasilkan rasa pedas yang…
- Resep Masakan Ayam Ala Restoran Sederhana Siapa yang tidak suka makan ayam? Ayam merupakan bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Baik itu digoreng, dibakar, atau diolah menjadi masakan yang lebih rumit, ayam selalu menjadi pilihan…
- Resep Tahu Kecap Pedas Sederhana Paragraf PendahuluanHai Kamu! Apa kabar? Sudahkah Kamu mencicipi makanan yang satu ini? Tahu kecap pedas adalah salah satu hidangan yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Dalam artikel…
- Resep Ikan Asin Pedas Manis PendahuluanHalo, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep ikan asin pedas manis yang lezat ini. Rasa gurih dan pedasnya akan membuat lidahmu bergoyang. Tidak perlu…
- Resep Semur Ati Ampela Pedas Manis PendahuluanHai kamu pecinta masakan pedas manis! Kali ini aku akan membagikan resep semur ati ampela pedas manis yang lezat dan menggugah selera. Semur ati ampela adalah masakan khas Indonesia yang…
- Resep Ayam Kecap Pedas Bumbu Ulek Bahan-bahan:- 500 gram daging ayam- 3 siung bawang putih- 6 buah cabai merah keriting- 3 buah cabai rawit merah- 2 lembar daun salam- 2 sdm kecap manis- 1 sdt garam-…
- Cara Membuat Keripik Tempe Pedas Manis Gurih Cara Membuat Keripik Tempe Pedas Manis Gurih - Salah satu resep makanan atau cemilan yang namanya cukup terkenal dan populer adalah resep keripik tempe. Kripik yang terbuat dari bahan dasar…
- Harga Ayam Utuh Richeese: Kelezatan yang Menggoda… Mengenal Harga Ayam Utuh RicheeseJika kamu mencari hidangan yang lezat dan menggoda, maka harga ayam utuh Richeese adalah pilihan yang tepat untukmu! Ayam utuh Richeese merupakan salah satu hidangan unggulan…
- Resep Ayam Kemangi Rumah Makan Sederhana Paragraf PendahuluanHai, kamu pecinta masakan Indonesia! Apakah kamu ingin mencoba resep ayam kemangi rumah makan sederhana yang lezat? Ayam kemangi adalah hidangan tradisional Indonesia yang terkenal dengan aroma dan cita…
- Resep Tumis Jamur Tiram Pedas PendahuluanHai, Kamu! Apakah kamu pecinta olahan jamur? Jika iya, maka resep tumis jamur tiram pedas ini akan menjadi menu favoritmu yang dapat menjadi penggugah selera di setiap waktu makan. Tumis…
- Resep Telur Gabus 1/4 kg PendahuluanHai Bunda! Apa kabar? Apakah kamu sedang mencari resep makanan yang unik dan lezat untuk keluarga tercinta? Kamu berada di tempat yang tepat! Kali ini, kami akan berbagi resep telur…
- Resep Nila Asam Manis Pedas PendahuluanSiapa yang bisa menolak cita rasa asam, manis, dan pedas yang menyatu dalam satu hidangan? Resep Nila Asam Manis Pedas adalah salah satu hidangan yang populer dan lezat di Indonesia.…
- Resep Ayam Pedas Manis ala Rumahan PendahuluanHai Kamu, apa kabar? Pernahkah kamu mencoba resep ayam pedas manis ala rumahan? Jika belum, yuk kita coba resep yang satu ini. Ayam pedas manis adalah hidangan yang sempurna untuk…
- Resep Sambal Udang Pedas Manis PendahuluanSambal udang pedas manis adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang memiliki rasa pedas dan manis yang menggugah selera. Hidangan ini cocok disantap saat makan siang atau malam bersama nasi…
- Resep Kentang Balado Ati Ampela Pedas Manis Paragraf PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta masakan pedas? Jika iya, kamu wajib mencoba resep kentang balado ati ampela pedas manis yang enak ini! Menu yang satu ini sangat cocok untuk…
- Resep Rica-Rica Ceker Pedas Manis PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan pedas? Jika iya, cobalah resep rica-rica ceker pedas manis yang akan kita bahas kali ini. Rica-rica ceker adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang…
- Resep Udang Saus Pedas Manis PendahuluanMencari hidangan seafood yang lezat? Jika kamu menyukai makanan pedas dan manis, resep udang saus pedas manis adalah pilihan yang tepat untukmu. Hidangan ini memiliki cita rasa yang kaya dan…
