Pendahuluan
Kamu pecinta kuliner Indonesia yang doyan mencoba berbagai macam resep? Nah, kali ini kami punya resep ayam bakar madu pedas manis yang wajib kamu coba. Kombinasi rasa pedas dan manis yang dihadirkan dalam satu hidangan ini akan memanjakan lidah dan memuaskan selera kamu.
Resep ayam bakar madu pedas manis ini sangat cocok untuk disantap sebagai hidangan utama saat makan bersama keluarga atau teman-teman terdekat. Ayam yang dipanggang dengan campuran madu, cabai, dan bumbu lainnya akan menghasilkan cita rasa yang unik dan lezat.
Siapkan waktu sejenak untuk masak dan bersiaplah untuk mendapatkan pengalaman kuliner yang luar biasa. Jangan lupa, bahan-bahan yang digunakan juga mudah didapatkan di pasar tradisional atau supermarket terdekat. So, ayo kita mulai memasak!
Bahan-bahan
| Porsi 4 Orang |
| – 1 ekor ayam, potong menjadi 4 bagian |
| – 4 sendok makan saus cabai |
| – 3 sendok makan madu |
| – 4 siung bawang putih, haluskan |
| – 1 sendok makan kecap manis |
| – 1 sendok teh garam |
| – 1/2 sendok teh merica bubuk |
| – 1 sendok teh minyak wijen |
| – 1 batang serai, memarkan |
| – 2 lembar daun salam |
| – 200 ml air |
| – Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng |
| – Daun bawang untuk hiasan (optional) |
Langkah-langkah
1. Pertama-tama, marinate ayam dengan mencampurkan saus cabai, madu, bawang putih halus, kecap manis, garam, merica bubuk, dan minyak wijen dalam wadah yang cukup besar.
2. Masukkan ayam ke dalam wadah berisi marinasi, lalu aduk rata dan pastikan setiap bagian ayam terendam dengan baik dalam campuran bumbu. Diamkan selama kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap sempurna.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan yang dalam, kemudian goreng ayam yang telah diberi marinasi tadi hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan ayam.
4. Selanjutnya, panaskan wajan menggunakan sedikit minyak goreng, tumis serai dan daun salam hingga harum. Masukkan ayam yang telah digoreng tadi, kemudian tuangkan air secukupnya. Tutup wajan dan masak ayam dengan api kecil selama kurang lebih 20-30 menit hingga bumbu meresap dan ayam menjadi empuk.
5. Setelah matang, angkat ayam dari wajan dan sajikan di atas piring saji. Taburi dengan daun bawang cincang untuk memberikan tampilan yang lebih menarik.
Saran Penyajian
Resep ayam bakar madu pedas manis ini dapat kamu sajikan dengan nasi putih hangat, lalapan sayur segar, dan sambal matah untuk menambah sensasi pedas. Kamu juga bisa menambahkan kecap manis atau saus sambal sesuai dengan selera.
Saat menyantap hidangan ini, kamu bisa menikmati aroma wangi dan cita rasa gurih yang dihasilkan oleh ayam bakar madu pedas manis yang telah kamu buat dengan penuh cinta. Jangan lupa nikmati juga kelembutan daging ayam yang terasa juicy di setiap gigitan.
Tips
1. Jika ingin mendapatkan rasa pedas yang lebih kuat, kamu bisa menambahkan cabai rawit merah yang sudah dihaluskan atau sesuai dengan selera pedasmu.
2. Pastikan saat proses penggorengan ayam, minyak dalam wajan benar-benar sudah panas agar ayam matang merata dan kulit luar terasa renyah.
3. Untuk mendapatkan hasil ayam yang berwarna kecokelatan yang cantik, kamu bisa menambahkan sedikit kecap manis saat proses penggorengan ayam.
Kesimpulan
Jadi, bagi kamu pecinta masakan pedas dan manis, resep ayam bakar madu pedas manis ini merupakan pilihan yang tepat untuk kamu coba di rumah. Jangan lewatkan kesempatan untuk menciptakan hidangan yang lezat ini dan nikmati bersama orang-orang terdekatmu.
Ayo, buktikan sendiri kelezatan dan keunikannya! Setelah mencobanya, jangan ragu untuk berbagi pengalaman dan resep ini dengan teman-temanmu. Selamat mencoba!
Rekomendasi Resep:
- Resep Bumbu Ungkep Ayam Bakar Kecap PendahuluanHai, Bunda! Siapa yang tidak suka dengan ayam bakar kecap yang lezat dan menggugah selera? Ayam bakar kecap adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Rasanya yang kaya akan…
- Resep Semur Ayam Kecap Pedas Resep semur ayam kecap pedas merupakan hidangan yang sangat populer di Indonesia. Semur ayam adalah masakan yang berasal dari Jawa, dan biasanya dibuat dengan menggunakan bumbu-bumbu yang khas. Semur ayam…
- Resep Nila Asam Manis Pedas PendahuluanSiapa yang bisa menolak cita rasa asam, manis, dan pedas yang menyatu dalam satu hidangan? Resep Nila Asam Manis Pedas adalah salah satu hidangan yang populer dan lezat di Indonesia.…
- Resep Bumbu Olesan Ayam Bakar Bahan-BahanJumlah PorsiBahan4 orang4 potong ayam (gunakan bagian paha atau dada)4 siung bawang putih, haluskan2 sendok makan kecap manis2 sendok makan saus tiram1 sendok teh garam1 sendok teh merica bubuk1 sendok…
- Resep Ayam Asam Manis Sederhana Pendahuluan Ayam asam manis adalah salah satu hidangan yang populer dan lezat di Indonesia. Rasa manis yang khas dipadukan dengan rasa asam segar menciptakan kombinasi yang menggugah selera. Resep ini…
- Resep Tumis Daging Sapi Pedas PendahuluanTumis daging sapi pedas adalah salah satu hidangan yang populer dan nikmat. Dalam resep ini, daging sapi yang empuk dipadukan dengan berbagai bumbu dan rempah-rempah yang menghasilkan rasa pedas yang…
- Resep Telur Gabus 1/4 kg PendahuluanHai Bunda! Apa kabar? Apakah kamu sedang mencari resep makanan yang unik dan lezat untuk keluarga tercinta? Kamu berada di tempat yang tepat! Kali ini, kami akan berbagi resep telur…
- Resep Minuman Buah Segar yang Unik Paragraf PendahuluanKamu pasti ingin mencoba minuman buah segar yang unik, bukan? Nah, kali ini Bunda akan memberikan beberapa resep minuman buah segar yang bisa kamu coba di rumah. Minuman ini…
- Resep Ayam Suwir Sambal Matah PendahuluanKamu pecinta masakan Indonesia? Jika iya, maka kamu harus mencoba resep ayam suwir sambal matah ini. Ayam suwir yang lezat disajikan dengan sambal matah yang pedas dan segar, pasti membuat…
- Resep Olahan Ayam biar Gak Bosan Ayam adalah bahan makanan yang paling sering diolah di dapur Indonesia. Namun, seringkali kita merasa bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja. Oleh karena itu, dalam artikel ini saya akan…
- Resep Bahasa Inggris dan Artinya PendahuluanHai, Kamu! Apakah kamu suka memasak dan ingin mencoba resep dari luar negeri? Salah satu yang bisa Kamu coba adalah resep bahasa Inggris. Meskipun terdengar sulit, sebenarnya resep bahasa Inggris…
- Resep Cara Membuat Ayam Bakar Petis Cara Membuat Ayam Bakar Petis - Ayam bakar memang nama yang sudah terkenal dimana-mana. Dari mulai pelosok desa sampai dikota-kota besar. Ayam bakar merupakan salah satu makanan favorit bagi semua…
- Resep Daging Lapis Bumbu Kecap Pedas PendahuluanSiapa yang tidak suka sajian daging lezat yang beraroma pedas dan gurih? Resep daging lapis bumbu kecap pedas adalah pilihan yang sempurna untuk memuaskan selera kamu yang doyan pedas. Dalam…
- resep plecing kangkung khas bali Resep Plecing Kangkung Khas BaliBumbu Istimewa untuk Kangkung yang MenggodaSiapa yang tidak kenal dengan Plecing Kangkung, salah satu hidangan khas Bali yang terkenal dengan cita rasa pedasnya yang menggugah selera?…
- Menu Ayam Bakar Kambal: Nikmatnya Kuliner Nusantara… PendahuluanMenu Ayam Bakar Kambal merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang tak dapat dilewatkan bagi pecinta kuliner nusantara. Kelezatan cita rasa rempah-rempah, kesegaran daging ayam yang empuk, dan aroma sedap…
- Resep Ayam Balado Pedas Sederhana PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan pedas? Jika iya, kamu wajib mencoba resep ayam balado pedas sederhana yang satu ini. Ayam balado adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal…
- Resep Masakan Ayam Ala Restoran Sederhana Siapa yang tidak suka makan ayam? Ayam merupakan bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Baik itu digoreng, dibakar, atau diolah menjadi masakan yang lebih rumit, ayam selalu menjadi pilihan…
- Resep Ati Ampela Kecap Bango PendahuluanHai, Bunda! Sedang mencari ide menu masakan yang lezat dan mudah untuk keluarga? Kamu harus mencoba resep ati ampela kecap bango ini! Masakan ini terkenal dengan rasa pedasnya yang menggugah…
- Resep Masakan Daging Sapi Pedas Manis Paragraf PendahuluanHai Bunda, kali ini kita akan berbagi resep masakan yang lezat dan menggugah selera. Resepnya adalah masakan daging sapi pedas manis. Masakan ini memiliki rasa yang begitu nikmat dan…
- Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning Enak Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning Enak - masakan ayam yang memang sudah populer dimana-mana adalah ayam bakar. Berbagai macam jenis ayam bakar yang diperjualbelikan abik direstoran mewah maupun pedagang…
- Resep Semur Ati Ampela Pedas Manis PendahuluanHai kamu pecinta masakan pedas manis! Kali ini aku akan membagikan resep semur ati ampela pedas manis yang lezat dan menggugah selera. Semur ati ampela adalah masakan khas Indonesia yang…
- Resep Jagung Bakar Pedas Manis Siapa yang tidak suka dengan jagung bakar pedas manis? Makanan ringan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang. Rasa manis gurih dari jagung yang dipanggang dengan bumbu pedas yang…
- Resep Saus Asam Manis Pedas PendahuluanHai, Bunda! Kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan saus asam manis pedas, bukan? Saus yang satu ini memiliki rasa yang segar, manis, dan pedas yang dapat membuat hidanganmu semakin…
- Resep Tahu Kecap Pedas Sederhana Paragraf PendahuluanHai Kamu! Apa kabar? Sudahkah Kamu mencicipi makanan yang satu ini? Tahu kecap pedas adalah salah satu hidangan yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Dalam artikel…
- Resep Ati Ampela Kecap Pedas PendahuluanHai, Kamu yang suka dengan masakan pedas! Di artikel kali ini, kita akan berbagi resep ati ampela kecap pedas yang super lezat. Makanan ini biasanya disajikan sebagai lauk pendamping nasi…
- Resep Ayam Suwir Kecap Bango PendahuluanHai, Kamu! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang resep Ayam Suwir Kecap Bango yang lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Dalam resep ini, Kecap Bango akan memberikan…
- Resep Bakso Balado Pedas Manis PendahuluanHai Bunda, apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang resep bakso balado pedas manis yang lezat. Bakso balado merupakan kombinasi sempurna antara bakso yang kenyal dengan saus balado pedas…
- Resep Ayam Suwir Pedas Sederhana Judul: Ayam Suwir Pedas Sederhana yang Menggugah SeleraAyam suwir pedas merupakan hidangan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang pedas dan gurih membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Bunda…
- Resep Rica-Rica Ceker Pedas Manis PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan pedas? Jika iya, cobalah resep rica-rica ceker pedas manis yang akan kita bahas kali ini. Rica-rica ceker adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang…
- Harga Ayam Utuh Richeese: Kelezatan yang Menggoda… Mengenal Harga Ayam Utuh RicheeseJika kamu mencari hidangan yang lezat dan menggoda, maka harga ayam utuh Richeese adalah pilihan yang tepat untukmu! Ayam utuh Richeese merupakan salah satu hidangan unggulan…
