Resep Ayam Bakar Resto Spesial Nikmat – Menikmati santap siang di resto memang menjadi kegiatan yang menyenangkan. Apalagi jika kita ditemani oleh keluarga dan kerabat tercinta. Menu-menu yang menjadi primadona jika kita bertandang ke resto bisanya berupa sea food atau ayam. Ayam merupakan salah satu jenis unggas yang dimanfaatkan untuk konsumsi kita sehari-hari. Tidak hanya telur ayam tetapi juga daging ayam yang siap untuk diolah menjadi menu-menu lezat di resto-resto ternama. Menu ayam bisa dimasak dengan berbagai teknik pengolahan seperti di goreng, di bakar, dikukus, digulai atau dijadikan bahan tambahan.

Menu ayam paling banyak dipilih karena memang sangat lezat dan gampang untuk diolah, salah satunya adalah ayam bakar. Ayam bakar menjadi menu yang paling enak dan nikmat karena memiliki rasa yang lezat dan cocok di makan kapan saja. Saat ini anda tidak perlu pergi ke resto jika ingin menikmati menu ayam bakar karena kami sudah menyiapkan Resep Ayam Bakar Resto Spesial Nikmat dan sangat mudah untuk di buat. Dalam resep ini ayam begitu empuk dan bumbunya begitu terasi di lidah. Di santap dengan nasi hangat serta lalapan akan membuat acar makan-makan anda makin berselera. Dari pada berlama-lama segera catat dan eksekusi resepnya di dapur anda.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Bahan yang dibutuhkan :

Ayam segar sebanyak 1 ekor, potong 10 bagian
Air jeruk nipis sebanyak 3 sdt
Serai sebanyak 1 batang, ambil bagian putihnya dan memarkan
Air kelapa sebanyak 2 liter
Air bersih sebanyak 1 liter
Minyak goreng sebanyak 5 sdm
Daun jeruk purut sebanyak 3 lembar
Daun salam sebanyak 3 lembar

Bumbu halus :

Jahe Sebanyak 3 cm
Garam halus sebanyak ¾ sdm
Kemiri sangrai sebanyak 4 butir
Kunyit sebanyak 2 cm
Bawang putih sebanyak 5 siung
Bawang merah sebanyak 6 butir
Penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat Ayam Bakar Resto Spesial Nikmat :

Langkah pertama siapkan panci bersih kemudian isi dengan air kelapa, batang serai, daun salam serta daun jeruk. Rebus menggunakan api sedang sampai air kelapa panas dan mendidih.
Masukan potongan ayam ke dalam rebus air dan masak terus hingga ayam empuk serta air rebusan habis atau berkurang. Cek kematangan ayam dengan menusukan garpu ke daging ayam jika sudah lembut berarti ayam sudah siap untuk proses pemasakanya selanjutnya.
Angkat ayam dari air rebusan kelapa kemudian tiriskan dan biarkan hingga suhunya agak dingin, sisihkan sejenak. Pastikan bahwa ayam sudah cukup dingin ketika akan kita lanjutkan proses masak selanjutnya.
Siapkan wadah kemudian tambahkan bumbu halus serta minyak goreng sebanyak 5 sdm. Aduk-aduk sampai semua bahan rata dan menyatu. Jangan lupa untuk menyiapkan panggangan berupa panggangan arang atau grill pan agar sudah panas ketika ayam akan di masak.
Olesi ayam dengan bum u halus tadi kemudian diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap, bahkan lebih baik jika anda menyimpan ayam semalaman di dalam lemari es supaya bumbu bisa merasuk sempurna ke dalam ayam. Bakar ayam di atas arang atau grill pan sampai matang dan berwarna kuning kecokelatan. Sambil di bakar jangan lupa dibolak balik sesekali agar semua bagian matang merata dan olesi dengan bumbu yang tersisa. Angkat dan ayam bakar ala resto siap untuk dinikmati.

Dalam resep ini menggunakan ayam boiler, namun jika anda ingin menggunakan jenis ayam kampung anda harus menggunakan air kelapa yang lebih banyak untuk membuat tekstur daging ayam kampung empuk dan tidak terlalu keras. Caranya dengan merebus ayam dengan menggunakan air kelapa dan jika air kelapa sudah susut serta berkuran tambah lagi dengan takaran yang sama kemudian ulangi langkah yang itu sekali lagi. Atau jika ingin lebih praktis bisa menggunakan panci bertekanan tinggi atau yang lebih kita kenal degan sebutan presto. Jika anda ingin tampilan ayam bakar yang lebih gelap tambahan 2 sdm kecap manis ke dalam bumbu olesan dan campur semua bahan-bahan hingga rata untuk kemudian siap digunakan.

Rekomendasi Resep:

Resep Cara Membuat Ayam Kuah Garang Asem Nikmat Resep Cara Membuat Ayam Kuah Garang Asem Nikmat – Ayam kuah garang asem memang mungkin banyak diantara kita yang belum lama mengenalnya. Namun sebenarnya ayam kuah garang asem ini sudah…
Resep Masakan dari Ayam Ayam merupakan bahan masakan yang sering dipakai oleh ibu rumah tangga sebagai menu sehari-hari. Selain itu, ayam juga bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat dan bergizi tinggi. Berikut…
Resep Membuat Nasi Goreng Pete Nikmat Spesial Resep Membuat Nasi Goreng Petai Spesial - Nasi adalah salah satu makanan pokok yang terbuat dari beras yang dimasak dengan beberapa cara hingga matang dan menjadi nasi yang diinginkan. Nasi merupakan…
Resep Ayam Bakar Geprek Ramadhan Yang Sederhana Dan Lezat Resep Ayam Bakar Geprek - Resep Nasional, Ayam merupakan salah satu jenis olahan makanan yang sangat mudah didapat dan sangat mudah untuk kita inovasikan. Banyak sekali jenis makanan dengan bahan…
Resep Nasi Goreng Petai Spesial Enak Nikmat Resep Membuat Nasi Goreng Petai Spesial - Petai adalah salah satu jenis lalapan yang termasuk dalam golongan jenis polong-polongan. Petai biasanya dinikmati dengan cara direbus, dikukus ataupun segar. Selain itu,…
Resep Cara Membuat Bubur Ayam Nikmat dan Lezat Resep Cara Membuat Bubur Ayam Nikmat dan Lezat - Bubur ayam adalah makanan yang sangat lunak dan juga makanan ini biasa disajikan ketika sedang sarapan pagi. Bubur ayam merupakan bubur yang…
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning Enak Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning Enak - masakan ayam yang memang sudah populer dimana-mana adalah ayam bakar. Berbagai macam jenis ayam bakar yang diperjualbelikan abik direstoran mewah maupun pedagang…
Cara Membuat Pepes Kulit Ayam Gurih Cara Membuat Pepes Kulit Ayam Gurih - Pepes kulit ayam merupakan makanan yang sangat banyat diminati. makanan ini banyak terdapat dimana-mana bahkan hampir setiap warung makan tersedia makanan yang satu…
Resep Ayam Bacem Khas Jawa PendahuluanSiapa yang tidak kenal dengan Ayam Bacem Khas Jawa? Makanan tradisional yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak orang. Dengan cita rasa unik, manis, dan gurih, Ayam Bacem Khas…
Harga Ayam Bakar Wong Solo: Nikmati Kelezatan… Harga Ayam Bakar Wong Solo telah lama menjadi buah bibir di kalangan pecinta kuliner. Masakan yang terkenal dari kota Solo ini memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera. Jika…
Resep Membuat Sop Ceker Ayam Sedap Lezat dan Sederhana Resep Membuat Sop Ceker Ayam Sedap Lezat dan Sederhana – Penampilanya low profile, banyak masyarakat yang enggan menikmatinya, terlalu sederhana. Yapz, ia adalah ceker ayam, memang kebanyakan orang melihatnya adalah bahan…
Cara Membuat Ayam Tumis Kari Sedap Mantap Cara Membuat Ayam Tumis Kari Sedap Mantap - Ayam tumis kari merupakan makanan yang snagat sedap dan lezat ketika dinikmati. Resep olahan ayam yang satu ini mungkin sudah sangat bersahabat…
Resep Olahan Ayam untuk Makan Siang Siang telah tiba, saatnya untuk menikmati makan siang yang lezat dan bergizi. Salah satu bahan makanan yang sering diolah untuk makan siang adalah ayam. Dengan kelezatan dan keanekaragaman cara mengolahnya,…
Cara Membuat Kaldu Ayam Bubuk Homemade Cara Membuat Kaldu Ayam Bubuk Homemade - Makanan adalah kebutuhan utama kita atau biasa dikenal dengan nama basic need. Semua makhluk hidup tentu butuh makan, termasuk manusia. Kita biasanya membeli…
Menu Ayam Bakar Kambal: Nikmatnya Kuliner Nusantara… PendahuluanMenu Ayam Bakar Kambal merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang tak dapat dilewatkan bagi pecinta kuliner nusantara. Kelezatan cita rasa rempah-rempah, kesegaran daging ayam yang empuk, dan aroma sedap…
Resep Bumbu Ungkep Ayam Bakar Kecap Untuk para pecinta ayam bakar, bumbu ungkep menjadi salah satu bumbu yang penting dalam proses pembuatan ayam bakar. Bumbu ungkep ayam bakar kecap ini sangat cocok untuk membuat ayam bakar…
Cara Membuat Kremesan Ayam yang Renyah Cara Membuat Kremesan Ayam yang Renyah - Ketika kita ingin menikmati seporsi ayam kremes, pastinya kita akan berkunjung ke resto atau rumah makan khas daerah yang menyajikan menu seperti ini. …
Resep Opor Ayam Kuning Spesial Lebaran Opor Ayam Kuning merupakan salah satu hidangan khas lebaran yang menjadi favorit banyak orang. Hidangan ini terkenal dengan bumbu kuning yang khas dan rasanya yang lezat. Berikut adalah resep Opor…
Menu Bakmi GM 2023: Kelezatan yang Tak Terlupakan Sudah tidak bisa dipungkiri lagi, Bakmi GM merupakan salah satu hidangan yang menjadi favorit banyak orang di Indonesia. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang kenyal membuatnya selalu dinantikan setiap kali…
Cara Membuat Mie Ayam Cah Jamur Enak Cara Membuat Mie Ayam Cah Jamur Enak - Mie adalah salah satu nama jenis makanan yang terbuat dari bahan dasar tepung dan berbentuk kecil memanjang seperti sapu lidi. Mie merupakan…
Resep Bumbu Sop Ayam Rumahan Sop ayam rumahan merupakan salah satu makanan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Sop ayam yang nikmat dan enak dapat disajikan sebagai hidangan utama saat sarapan, makan siang, atau makan…
Harga Ayam Bakar Wong Solo per Kotak: Kelezatan yang… Saat ini, tidak dapat dipungkiri bahwa makanan siap saji semakin populer di kalangan masyarakat, terutama di tengah gaya hidup yang sibuk dan padat. Salah satu hidangan yang paling dicari dan…
Resep Cara Membuat Ayam Teriyaki Khas Jepang Resep Cara Membuat Ayam Teriyaki Khas Jepang - ResepNasional.com, Untuk anda para pecinta sajian masakan jepang pastinya sudah tidak asing lagi dengan sajian makanan yang satu ini yaitu Ayam Teriyaki.…
Resep Cara Membuat Ayam Paniki Pedas Gurih Resep Cara Membuat Ayam Paniki Pedas Gurih - Ayam paniki adalah jenis makanan yang terbuat dari bahan dasar ayam dan berkuah santan kelapa. Ayam paniki biasanya memiliki rasa yang pedas…
Cara Membuat Ayam Bakar Betutu Khas Bali Cara Membuat Ayam Bakar Betutu Khas Bali - Ayam betutu adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar ayam yang utuh tanpa dipotong-potong. Jenis makanan ini dimasak dengan cara dibakar…
Resep Ayam Opor Putih Ayam opor putih adalah salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Masakan ini terdiri dari ayam yang dimasak dalam santan kelapa dan bumbu-bumbu yang lezat. Berikut ini adalah resep…
Resep Spesial Ceker Ayam Pedas Manis Resep Spesial Ceker Ayam Pedas Manis - Untuk reesp yang satu ini patut anda coba dan praktekkan dirumah, karena makanan yang sangat lezat ini sangat sayang kalau anda lewatkan. Menu…
Cara Membuat Daging kambing Bakar Bumbu Kecap Cara Membuat Daging kambing Bakar Bumbu Kecap - Daging kambing bakar, mungkin yang terlintas dibenak anda adalah sate kambing karena sate kambing dibuat dengan cara dibakar. namun, untuk jenis masakan…
Resep Opor Ayam Kuning Spesial Opor ayam kuning spesial adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat terkenal. Hidangan ini terdiri dari ayam yang dimasak dengan bumbu yang kaya dan lezat. Berikut adalah resep opor…
Resep Membuat Ayam Kecap Pedas Sedap Mantap Resep Membuat Ayam Kecap Pedas Sedap Mantap - Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang banyak dicari orang. Karena, daging ayam dapat diolah menjadi berbagai macam jenis hidangan seperti…