Resep Ayam Bumbu Bali Jawa Timur

Ayam Bumbu Bali Jawa Timur

garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Hai, Bunda! Apakah kamu mencari resep ayam yang lezat dan berbeda? Ayam Bumbu Bali Jawa Timur bisa menjadi pilihan yang tepat. Kombinasi antara cita rasa pedas khas Bali dan rempah-rempah khas Jawa Timur akan menggugah selera keluarga kamu. Mari kita simak resepnya!

Ayam Bumbu Bali Jawa Timur merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang memiliki kekhasan dalam penyajiannya. Ayam yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas Bali serta rempah-rempah khas Jawa Timur menciptakan harmony yang sempurna dalam rasa. Perpaduan rempah yang pedas, gurih, dan sedikit manis akan membuat lidah kamu bergoyang.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Resep ini sangat cocok untuk kamu yang suka pedas dan ingin mencoba variasi baru dalam memasak ayam. Ayam Bumbu Bali Jawa Timur dapat dihidangkan dalam acara keluarga, pesta, atau bahkan makan sehari-hari. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, kamu bisa membuat hidangan istimewa ini sendiri di rumah.

Bahan-bahan

Porsi 4 Orang Porsi 6 Orang Porsi 2 Orang
– 1 ekor ayam, potong menjadi 12 bagian – 1 1/2 ekor ayam, potong menjadi 18 bagian – 1/2 ekor ayam, potong menjadi 6 bagian
– 5 siung bawang putih, haluskan – 7 siung bawang putih, haluskan – 3 siung bawang putih, haluskan
– 10 cabai merah keriting, haluskan – 15 cabai merah keriting, haluskan – 5 cabai merah keriting, haluskan
– 4 cm jahe, haluskan – 6 cm jahe, haluskan – 2 cm jahe, haluskan
– 2 batang serai, memarkan – 3 batang serai, memarkan – 1 batang serai, memarkan
– 3 lembar daun salam – 4 lembar daun salam – 2 lembar daun salam
– 2 lembar daun jeruk purut – 3 lembar daun jeruk purut – 1 lembar daun jeruk purut
– 1 sdm gula merah, parut – 2 sdm gula merah, parut – 1/2 sdm gula merah, parut
– 200 ml air – 300 ml air – 100 ml air
– Garam secukupnya – Garam secukupnya – Garam secukupnya
– Minyak goreng secukupnya – Minyak goreng secukupnya – Minyak goreng secukupnya

Namun, tidak ada salahnya juga jika kamu ingin menambahkan bahan lain yang sesuai dengan selera kamu, seperti daun kemangi atau cabai rawit untuk tingkat kepedasan yang lebih tinggi.

Langkah-langkah

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan yang cukup besar. Tumis bawang putih, cabai merah keriting, jahe, serai, daun salam, dan daun jeruk purut hingga harum.

2. Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong ke dalam wajan. Aduk rata hingga ayam berubah warna menjadi kecokelatan.

3. Tuangkan air secukupnya ke dalam wajan dan aduk rata. Masak dengan api kecil hingga ayam matang dan bumbu meresap, sekitar 30-45 menit.

4. Tambahkan gula merah yang sudah diparut dan garam secukupnya. Aduk rata dan masak lagi selama 5-10 menit.

5. Angkat ayam bumbu Bali Jawa Timur dari wajan dan sajikan hangat. Kamu bisa menambahkan potongan daun kemangi atau irisan cabai rawit sebagai hiasan jika kamu suka pedas.

Saran Penyajian

Ayam Bumbu Bali Jawa Timur biasanya disajikan dengan nasi putih hangat, lalapan tomat dan timun, serta sambal terasi. Hidangan ini bisa disajikan sebagai makanan utama di acara keluarga atau pesta. Rasanya yang pedas dan gurih akan membuat siapa pun yang mencobanya terpesona.

Selain itu, kamu juga bisa menikmati Ayam Bumbu Bali Jawa Timur dengan aneka lauk lainnya, seperti tempe mendoan, tahu goreng, atau sayur lodeh. Kombinasi ini akan membuat hidangan kamu semakin lengkap dan lezat.

Tips

1. Untuk mendapatkan cita rasa yang khas, gunakan bahan-bahan segar dan berkualitas.

2. Jika kamu tidak terlalu suka pedas, kurangi jumlah cabai merah keriting sesuai dengan selera kamu.

3. Jika ingin mencoba variasi rasa, tambahkan daun kemangi pada saat memasak atau buat sambal terasi sebagai pelengkap.

4. Simpan sisa ayam bumbu Bali Jawa Timur dalam wadah tertutup di dalam lemari es untuk dapat dinikmati lagi besok hari.

Kesimpulan

Ayam Bumbu Bali Jawa Timur adalah hidangan yang menggugah selera dan penuh dengan kelezatan. Dengan bumbu-bumbu khas Bali dan rempah-rempah Jawa Timur, hidangan ini akan memberikan pengalaman kuliner yang berbeda bagi keluarga kamu. Cobalah resep ini di rumah dan rasakan sensasi ayam yang lezat dan pedas ini.

Jangan lupa untuk membagikan resep Ayam Bumbu Bali Jawa Timur kepada teman dan keluarga yang lain. Mereka juga berhak menikmati hidangan istimewa ini. Selamat mencoba dan semoga sukses!

Free Ongkir Setiap Hari

Rekomendasi Resep:

  • Resep Lele Bumbu Rujak Santan PendahuluanHai kamu pecinta kuliner! Pernahkah kamu mencoba resep lele bumbu rujak santan yang lezat dan menggugah selera? Lele bumbu rujak santan adalah hidangan yang terkenal di Indonesia, terutama di daerah…
  • Resep Tahu Santan Kuning Pedas PendahuluanHalo Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep masakan yang lezat dan pedas untuk keluarga tercinta? Tahu santan kuning pedas bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menyajikan hidangan istimewa di rumah.…
  • Resep Dendeng Ragi Jawa Timur Paragraf PendahuluanHai kamu pecinta kuliner nusantara! Yuk, kali ini kita akan mencoba resep dendeng ragi khas Jawa Timur. Siapa sih yang tidak kenal dengan dendeng ragi? Makanan yang satu ini…
  • Sajian Lezat Lontong Mie Bungkus Daun PendahuluanSiapa yang bisa menolak kelezatan hidangan tradisional Indonesia yang satu ini? Lontong mie bungkus daun adalah salah satu hidangan khas yang menggabungkan dua bahan utama yang digemari masyarakat Indonesia, yaitu…
  • Resep Opor Ayam Jawa Sederhana Opor ayam adalah hidangan khas Jawa yang terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas. Opor ayam merupakan salah satu hidangan yang mudah dibuat dan cocok disajikan untuk acara keluarga…
  • Cecek Bumbu Kecap Pedas PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan masakan pedas yang menggugah selera? Cecek bumbu kecap pedas adalah salah satu hidangan yang dapat memanjakan lidah kamu dengan kelezatan dan rasa pedas yang menggigit.…
  • Resep Bumbu Opor Ayam Putih Bahan-bahan:1. 1 ekor ayam, potong menjadi 12 bagian2. 1 liter santan kental3. 2 batang serai, memarkan4. 5 lembar daun jeruk5. 5 lembar daun salam6. 3 cm lengkuas, memarkan7. 2 sendok…
  • Resep Rica-Rica Ceker Pedas Manis PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan pedas? Jika iya, cobalah resep rica-rica ceker pedas manis yang akan kita bahas kali ini. Rica-rica ceker adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang…
  • menu layar seafood surabaya Menu Layar Seafood Surabaya: Lezatnya Kelezatan Hidangan Laut di Tengah Kota SurabayaSurabaya, kota terbesar kedua di Indonesia, terkenal dengan kekayaan kuliner yang beragam dan lezat. Salah satu hidangan yang paling…
  • Resep Gulai Daging Sapi Khas Jawa Timur PendahuluanHai Kamu, kali ini kita akan berbicara tentang resep gulai daging sapi khas Jawa Timur. Gulai adalah salah satu makanan yang menjadi favorit banyak orang, terutama di daerah Jawa Timur.…
  • resep ayam asam manis nanas Resep Ayam Asam Manis NanasParagraf PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan masakan ayam yang enak dan menggugah selera? Salah satu masakan yang bisa Kamu coba di rumah adalah ayam asam manis…
  • Resep Mie Burung Dara Goreng Jawa PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu mencari resep mie yang unik dan lezat untuk keluarga? Mie Burung Dara Goreng Jawa bisa menjadi pilihan yang tepat! Mie ini berasal dari Jawa Tengah dan…
  • Resep Cara Membuat Mendol Tempe Khas Malang Resep Cara Membuat Mendol Tempe Khas Malang - Mendol tempe adalah jenis makanan tradisional khas dari Malang yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diolah dengan dibumbui bumbu yang pas…
  • resep terong balado khas jawa Resep Terong Balado Khas JawaPendahuluanTerong balado adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia, terutama di daerah Jawa. Terong yang digoreng hingga kecokelatan dan disajikan dengan saus pedas khas…
  • Resep Pecel Terong Bumbu Kemiri PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan pecel terong bumbu kemiri yang lezat dan segar? Menu khas Jawa ini sangat populer di Indonesia dan sering disajikan sebagai hidangan utama atau lauk pendamping…
  • Resep Ayam Bumbu Kuning Sederhana PendahuluanHalo, kamu pecinta masakan Indonesia! Apa kabar? Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep ayam bumbu kuning sederhana yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Ayam bumbu…
  • Resep Sambal Goreng Kentang Jawa PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan sambal goreng kentang Jawa? Makanan yang satu ini memiliki cita rasa yang kaya dan pedas yang menggigit lidah. Sambal goreng kentang Jawa adalah hidangan klasik…
  • Resep Ayam Suwir Sambal Matah PendahuluanKamu pecinta masakan Indonesia? Jika iya, maka kamu harus mencoba resep ayam suwir sambal matah ini. Ayam suwir yang lezat disajikan dengan sambal matah yang pedas dan segar, pasti membuat…
  • Harga Ayam Bakar Wong Solo 2023: Lezatnya Kuliner Khas Solo PendahuluanKamu pasti sering mendengar tentang ayam bakar Wong Solo, sebuah hidangan khas dari Solo yang terkenal dengan rasa lezatnya. Ayam bakar Wong Solo merupakan makanan yang sangat populer di kalangan…
  • Resep Olahan Paha Ayam Paha ayam adalah salah satu bagian dari ayam yang paling populer dan sering digunakan dalam masakan Indonesia. Berikut ini adalah beberapa resep olahan paha ayam yang enak dan mudah untuk…
  • Resep Gudeg Nangka Khas Sunda Resep Gudeg Nangka Khas SundaGambar: Gudeg Nangka adalah salah satu hidangan khas Sunda yang terkenal dengan cita rasa manis dan gurihnya. Hidangan ini terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan…
  • Resep Olahan Ayam Berkuah Siapa yang tidak suka dengan olahan ayam berkuah yang gurih dan lezat? Ayam berkuah adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang sudah dikenal oleh banyak orang. Berikut ini kami akan…
  • Tentang Harga Ayam Geprek Bensu - Makanan Lezat yang… Harga Ayam Geprek Bensu adalah topik yang tengah ramai diperbincangkan di kalangan pecinta kuliner. Makanan yang satu ini terkenal dengan kelezatannya yang khas, serta pengalaman kuliner yang menggugah selera. Dalam…
  • Resep Bakso Balado Pedas Manis PendahuluanHai Bunda, apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang resep bakso balado pedas manis yang lezat. Bakso balado merupakan kombinasi sempurna antara bakso yang kenyal dengan saus balado pedas…
  • Cara Membuat Ayam Betutu Gilimanuk Bali Cara Membuat Ayam Betutu Gilimanuk Bali - Selain terkenal dengan keindahan alamnya, Pulau Bali juga memiliki kekayaan kuliner yang nikmat dan disukai banyak orang. Contohnya adalah sate lilit, ayam betutu,…
  • Resep Ayam Goreng Kalasan Kremes PendahuluanHai, bunda! Apakah kamu sedang mencari resep masakan yang lezat untuk keluarga? Ayam goreng kalasan kremes bisa menjadi pilihan yang sempurna untuk menyenangkan seluruh anggota keluarga. Ayam goreng kalasan kremes…
  • Ayam Bakar Kambal Terdekat - Menikmati Kelezatan… Ayam Bakar Kambal Terdekat - Menikmati Kelezatan Ayam Bakar di Sekitar KamuTentang Ayam Bakar KambalAyam bakar kambal merupakan hidangan khas Indonesia yang terkenal karena cita rasa rempah-rempah yang khas dan…
  • Resep Opor Ayam Jawa Opor Ayam Jawa merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer di seluruh negeri. Masakan yang terbuat dari ayam dan rempah-rempah khas Jawa ini memiliki cita rasa yang sangat…
  • Resep Ikan Kuah Asam Pedas PendahuluanHai Kamu yang suka dengan makanan pedas! Apakah Kamu ingin mencoba masakan yang pedas dan segar sekaligus? Jika iya, ikan kuah asam pedas adalah pilihan yang tepat. Masakan ini memiliki…
  • Resep Olahan Ayam Kekinian Ayam merupakan bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Banyak sekali olahan ayam yang bisa kita temukan di warung atau restoran. Namun, dengan adanya tren makanan kekinian, olahan ayam juga…
About Author: