Resep Ayam Bumbu Bali Jawa Timur

Ayam Bumbu Bali Jawa Timur

garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Hai, Bunda! Apakah kamu mencari resep ayam yang lezat dan berbeda? Ayam Bumbu Bali Jawa Timur bisa menjadi pilihan yang tepat. Kombinasi antara cita rasa pedas khas Bali dan rempah-rempah khas Jawa Timur akan menggugah selera keluarga kamu. Mari kita simak resepnya!

Ayam Bumbu Bali Jawa Timur merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang memiliki kekhasan dalam penyajiannya. Ayam yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas Bali serta rempah-rempah khas Jawa Timur menciptakan harmony yang sempurna dalam rasa. Perpaduan rempah yang pedas, gurih, dan sedikit manis akan membuat lidah kamu bergoyang.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Resep ini sangat cocok untuk kamu yang suka pedas dan ingin mencoba variasi baru dalam memasak ayam. Ayam Bumbu Bali Jawa Timur dapat dihidangkan dalam acara keluarga, pesta, atau bahkan makan sehari-hari. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, kamu bisa membuat hidangan istimewa ini sendiri di rumah.

Bahan-bahan

Porsi 4 Orang Porsi 6 Orang Porsi 2 Orang
– 1 ekor ayam, potong menjadi 12 bagian – 1 1/2 ekor ayam, potong menjadi 18 bagian – 1/2 ekor ayam, potong menjadi 6 bagian
– 5 siung bawang putih, haluskan – 7 siung bawang putih, haluskan – 3 siung bawang putih, haluskan
– 10 cabai merah keriting, haluskan – 15 cabai merah keriting, haluskan – 5 cabai merah keriting, haluskan
– 4 cm jahe, haluskan – 6 cm jahe, haluskan – 2 cm jahe, haluskan
– 2 batang serai, memarkan – 3 batang serai, memarkan – 1 batang serai, memarkan
– 3 lembar daun salam – 4 lembar daun salam – 2 lembar daun salam
– 2 lembar daun jeruk purut – 3 lembar daun jeruk purut – 1 lembar daun jeruk purut
– 1 sdm gula merah, parut – 2 sdm gula merah, parut – 1/2 sdm gula merah, parut
– 200 ml air – 300 ml air – 100 ml air
– Garam secukupnya – Garam secukupnya – Garam secukupnya
– Minyak goreng secukupnya – Minyak goreng secukupnya – Minyak goreng secukupnya

Namun, tidak ada salahnya juga jika kamu ingin menambahkan bahan lain yang sesuai dengan selera kamu, seperti daun kemangi atau cabai rawit untuk tingkat kepedasan yang lebih tinggi.

Langkah-langkah

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan yang cukup besar. Tumis bawang putih, cabai merah keriting, jahe, serai, daun salam, dan daun jeruk purut hingga harum.

2. Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong ke dalam wajan. Aduk rata hingga ayam berubah warna menjadi kecokelatan.

3. Tuangkan air secukupnya ke dalam wajan dan aduk rata. Masak dengan api kecil hingga ayam matang dan bumbu meresap, sekitar 30-45 menit.

4. Tambahkan gula merah yang sudah diparut dan garam secukupnya. Aduk rata dan masak lagi selama 5-10 menit.

5. Angkat ayam bumbu Bali Jawa Timur dari wajan dan sajikan hangat. Kamu bisa menambahkan potongan daun kemangi atau irisan cabai rawit sebagai hiasan jika kamu suka pedas.

Saran Penyajian

Ayam Bumbu Bali Jawa Timur biasanya disajikan dengan nasi putih hangat, lalapan tomat dan timun, serta sambal terasi. Hidangan ini bisa disajikan sebagai makanan utama di acara keluarga atau pesta. Rasanya yang pedas dan gurih akan membuat siapa pun yang mencobanya terpesona.

Selain itu, kamu juga bisa menikmati Ayam Bumbu Bali Jawa Timur dengan aneka lauk lainnya, seperti tempe mendoan, tahu goreng, atau sayur lodeh. Kombinasi ini akan membuat hidangan kamu semakin lengkap dan lezat.

Tips

1. Untuk mendapatkan cita rasa yang khas, gunakan bahan-bahan segar dan berkualitas.

2. Jika kamu tidak terlalu suka pedas, kurangi jumlah cabai merah keriting sesuai dengan selera kamu.

3. Jika ingin mencoba variasi rasa, tambahkan daun kemangi pada saat memasak atau buat sambal terasi sebagai pelengkap.

4. Simpan sisa ayam bumbu Bali Jawa Timur dalam wadah tertutup di dalam lemari es untuk dapat dinikmati lagi besok hari.

Kesimpulan

Ayam Bumbu Bali Jawa Timur adalah hidangan yang menggugah selera dan penuh dengan kelezatan. Dengan bumbu-bumbu khas Bali dan rempah-rempah Jawa Timur, hidangan ini akan memberikan pengalaman kuliner yang berbeda bagi keluarga kamu. Cobalah resep ini di rumah dan rasakan sensasi ayam yang lezat dan pedas ini.

Jangan lupa untuk membagikan resep Ayam Bumbu Bali Jawa Timur kepada teman dan keluarga yang lain. Mereka juga berhak menikmati hidangan istimewa ini. Selamat mencoba dan semoga sukses!

Free Ongkir Setiap Hari

Rekomendasi Resep:

  • Resep Olahan Ayam Goreng Ayam goreng adalah salah satu makanan favorit di Indonesia. Rasanya yang gurih dan renyah membuatnya menjadi pilihan yang tepat untuk menu sehari-hari atau acara spesial. Berikut ini adalah resep olahan…
  • Sajian Lezat Lontong Mie Bungkus Daun PendahuluanSiapa yang bisa menolak kelezatan hidangan tradisional Indonesia yang satu ini? Lontong mie bungkus daun adalah salah satu hidangan khas yang menggabungkan dua bahan utama yang digemari masyarakat Indonesia, yaitu…
  • resep ayam lodho tanpa dibakar Resep Ayam Lodho Tanpa DibakarParagraf PendahuluanKamu pecinta masakan Jawa? Jika iya, maka kamu wajib mencoba resep ayam lodho tanpa dibakar. Ayam lodho adalah salah satu masakan tradisional Jawa yang memiliki…
  • Resep Masakan Olahan Ayam Masakan olahan ayam selalu menjadi pilihan yang tepat untuk hidangan sehari-hari maupun saat ada acara spesial. Ayam yang mudah didapatkan dan dapat diolah dengan beragam cara membuatnya menjadi bahan makanan…
  • Resep Ayam Suwir Sambal Matah PendahuluanKamu pecinta masakan Indonesia? Jika iya, maka kamu harus mencoba resep ayam suwir sambal matah ini. Ayam suwir yang lezat disajikan dengan sambal matah yang pedas dan segar, pasti membuat…
  • Resep Pepes Pindang Bumbu Rujak PendahuluanHai, kamu pecinta makanan khas Indonesia! Apakah kamu sudah pernah mencoba resep pepes pindang bumbu rujak? Jika belum, artikel ini akan memberikanmu informasi lengkap tentang cara membuatnya. Pepes pindang bumbu…
  • Resep Dendeng Ragi Jawa Timur Dendeng ragi merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari daging sapi yang dipotong tipis dan dijemur. Dendeng ragi menjadi salah satu hidangan yang paling populer di Jawa Timur.…
  • Resep Ikan Asam Manis Sederhana Paragraf PendahuluanHai kamu, apakah kamu suka dengan masakan ikan? Jika iya, coba deh resep ikan asam manis sederhana yang akan membuat lidahmu bergoyang. Ikan asam manis merupakan salah satu hidangan…
  • Resep Ikan Mujair Kuah Asam Pedas Paragraf PendahuluanHalo, Bunda! Apakah kamu penggemar masakan ikan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep ikan mujair kuah asam pedas yang lezat ini! Masakan ini terkenal dengan perpaduan rasa gurih…
  • Menu Ayam Goreng Karawaci: Nikmatnya Sensasi Ayam… PengenalanSiapa yang bisa menolak kelezatan ayam goreng tepung yang renyah dengan daging ayam yang juicy di dalamnya? Menu Ayam Goreng Karawaci adalah jawabannya! Dikombinasikan dengan bumbu-bumbu pilihan, makanan ini telah…
  • Resep Opor Ayam Jawa Timur Opor Ayam Jawa Timur adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasa gurih dan lezat. Biasanya hidangan ini disajikan pada acara-acara tertentu seperti hari raya atau pernikahan.…
  • Resep Ayam Bumbu Merah Jawa Timur PendahuluanSelamat datang di artikel ini! Hari ini kita akan berbagi resep ayam bumbu merah khas Jawa Timur yang lezat dan menggugah selera. Ayam bumbu merah ini terkenal dengan rasa pedas…
  • Resep Dendeng Ragi Jawa Timur Paragraf PendahuluanHai kamu pecinta kuliner nusantara! Yuk, kali ini kita akan mencoba resep dendeng ragi khas Jawa Timur. Siapa sih yang tidak kenal dengan dendeng ragi? Makanan yang satu ini…
  • Resep Bumbu Ungkep Ayam Bakar Kecap PendahuluanHai, Bunda! Siapa yang tidak suka dengan ayam bakar kecap yang lezat dan menggugah selera? Ayam bakar kecap adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Rasanya yang kaya akan…
  • Cara Membuat Soto Sulung Jawa Timur Nikmat Resep Cara Membuat Soto Sulung Jawa Timur - Soto sulung adalah nama makanan khas yang berasal dari jawa timur. Soto yang satu ini berbeda dengan soto-soto yang lainnya karena soto…
  • Resep Pecak Ikan Mujair Sunda Paragraf PendahuluanHai semua! Apa kabar? Pernahkah kamu mencoba makanan khas Sunda yang satu ini? Pecak ikan mujair Sunda adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Jawa Barat. Berbeda dengan…
  • Resep Bumbu Opor Ayam Putih Bahan-bahan:1. 1 ekor ayam, potong menjadi 12 bagian2. 1 liter santan kental3. 2 batang serai, memarkan4. 5 lembar daun jeruk5. 5 lembar daun salam6. 3 cm lengkuas, memarkan7. 2 sendok…
  • Resep Bumbu Asam Manis Pedas Pendahuluan Halo, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep yang menggoda selera dan menghadirkan rasa yang mengejutkan? Jika iya, maka resep bumbu asam manis pedas adalah jawabannya! Bumbu asam manis pedas…
  • Cara Membuat Ayam Betutu Gilimanuk Bali Cara Membuat Ayam Betutu Gilimanuk Bali - Selain terkenal dengan keindahan alamnya, Pulau Bali juga memiliki kekayaan kuliner yang nikmat dan disukai banyak orang. Contohnya adalah sate lilit, ayam betutu,…
  • Resep Sambel Pecel Blitar 1 kg Pendahuluan Halo, Kamu pecinta kuliner Indonesia! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep sambel pecel blitar dalam porsi 1 kg. Sambel pecel blitar merupakan hidangan khas dari Blitar, Jawa…
  • Resep Gulai Ayam Khas Jogja PendahuluanSiapa yang tidak kenal dengan salah satu kuliner khas Jogja, yaitu gulai ayam? Gulai ayam khas Jogja merupakan hidangan yang cukup populer di kalangan masyarakat. Rasanya yang lezat dan gurih…
  • Resep Ikan Kuah Asam Pedas PendahuluanHai Kamu yang suka dengan makanan pedas! Apakah Kamu ingin mencoba masakan yang pedas dan segar sekaligus? Jika iya, ikan kuah asam pedas adalah pilihan yang tepat. Masakan ini memiliki…
  • Cara Membuat Ayam Bakar Betutu Khas Bali Cara Membuat Ayam Bakar Betutu Khas Bali - Ayam betutu adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar ayam yang utuh tanpa dipotong-potong. Jenis makanan ini dimasak dengan cara dibakar…
  • Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Tanpa Santan PendahuluanKamu pecinta masakan ayam bakar? Tapi terkadang kamu ingin mencoba sesuatu yang berbeda dengan citarasa yang unik? Nah, resep ayam bakar bumbu rujak tanpa santan bisa menjadi pilihan yang tepat…
  • Resep Gudeg Nangka Khas Sunda Resep Gudeg Nangka Khas SundaGambar: Gudeg Nangka adalah salah satu hidangan khas Sunda yang terkenal dengan cita rasa manis dan gurihnya. Hidangan ini terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan…
  • Resep Ikan Bumbu Kuning Padang PendahuluanHai kamu pecinta masakan Padang! Apakah kamu pernah mencoba ikan bumbu kuning Padang? Masakan ini memiliki rasa yang kaya dan aroma yang menggugah selera. Ikan bumbu kuning Padang merupakan salah…
  • Tentang Harga Ayam Geprek Bensu - Makanan Lezat yang… Harga Ayam Geprek Bensu adalah topik yang tengah ramai diperbincangkan di kalangan pecinta kuliner. Makanan yang satu ini terkenal dengan kelezatannya yang khas, serta pengalaman kuliner yang menggugah selera. Dalam…
  • Resep Olahan Ayam Kekinian Ayam merupakan bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Banyak sekali olahan ayam yang bisa kita temukan di warung atau restoran. Namun, dengan adanya tren makanan kekinian, olahan ayam juga…
  • Resep Opor Ayam Jawa Opor Ayam Jawa merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer di seluruh negeri. Masakan yang terbuat dari ayam dan rempah-rempah khas Jawa ini memiliki cita rasa yang sangat…
  • Resep Olahan Daging Babi yang Menggugah Selera PengenalanDaging babi selalu menjadi bahan makanan yang populer di Indonesia. Banyak olahan daging babi yang lezat dan nikmat, salah satunya adalah sate babi dan babi panggang. Namun, masih banyak resep…
About Author: