Resep ayam cabe ijo Padang adalah salah satu makanan khas Sumatera Barat yang sangat terkenal di Indonesia. Makanan ini memiliki rasa pedas yang khas dan menggunakan bahan-bahan alami yang membuatnya sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga.
1. Haluskan cabe hijau, cabe merah, bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit menggunakan blender atau ulekan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
3. Masukkan ayam yang sudah dipotong menjadi 8 bagian dan aduk rata.
4. Tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, gula merah, dan garam. Aduk rata.
5. Tuangkan air secukupnya dan biarkan hingga ayam matang dan kuahnya meresap.
6. Angkat dan hidangkan dengan nasi putih.
Tips:
– Jika ingin rasa pedas yang lebih ringan, bisa mengurangi jumlah cabe yang digunakan.
– Jangan terlalu banyak mengaduk ayam ketika dimasak agar dagingnya tidak hancur.
– Jangan lupa untuk mencicipi rasa kuah sebelum dihidangkan dan tambahkan garam atau gula jika diperlukan.
Ayam cabe ijo Padang memang sudah terkenal sebagai makanan yang pedas dan enak. Namun, dengan resep ini, kamu bisa membuat ayam cabe ijo Padang sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Ayam Cabe Ijo Padang
Rekomendasi Resep:
Resep Opor Ayam Putih Padang Opor ayam putih Padang merupakan salah satu hidangan khas Sumatera Barat yang sangat populer. Dalam hidangan ini, ayam dimasak dengan bumbu opor yang kaya akan rempah-rempah dan santan. Berikut adalah…
Resep Kikil Sapi Kuah Kuning PendahuluanHai, Kamu! Apa kabar? Kali ini, kita akan berbagi resep kikil sapi kuah kuning yang lezat dan menggugah selera. Siapa yang tidak suka dengan hidangan yang hangat ini? Kikil sapi…
Selamat Datang di Resep Ati Ampela Balado Padang! Resep Ati Ampela Balado PadangGimana? Sudah pernah mencoba makanan khas Padang yang satu ini? Ati ampela balado adalah hidangan yang terkenal di Sumatera Barat, terutama di daerah Padang. Rasanya yang…
Resep Ati Ampela Cabe Ijo PendahuluanHai Bunda! Siapa yang tidak suka dengan hidangan pedas dan lezat? Salah satu hidangan yang wajib kamu coba adalah ati ampela cabe ijo. Hidangan ini memiliki cita rasa pedas dan…
Resep Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo Pedas Resep Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo Pedas - Ayam goreng penyet adalah makanan yang dapat dijadikan sebagai menu utama. Makanan yang satu ini memang sangat nikmat jika dipadukan dengan nasi…
Resep Ayam Bumbu Merah Hajatan PendahuluanHajatan adalah momen spesial yang harus dipersiapkan dengan baik, termasuk menu makanannya. Salah satu hidangan yang wajib ada di hajatan adalah ayam bumbu merah. Ayam bumbu merah hajatan memiliki cita…
Resep Rendang Ayam Padang Asli Minang Resep rendang ayam Padang asli Minang adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat terkenal dengan kelezatannya. Hidangan ini terbuat dari bahan utama daging ayam yang dimasak dengan rempah-rempah khas…
Resep Sambal Ikan Asin Sederhana PendahuluanSiapa yang tidak suka makanan pedas? Bagi pecinta makanan pedas, sambal ikan asin adalah salah satu hidangan yang sangat cocok untuk dinikmati. Sambal ini memiliki rasa gurih ikan asin yang…
Resep Ayam Saus Padang Ayam saus padang adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat terkenal dan populer di kalangan masyarakat. Hidangan ini terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan bumbu khas Padang yang…
Cara Membuat Rujak Belimbing Segar dan Pedas Cara Membuat Rujak Belimbing Segar dan Pedas - Belimbing merupakan buah yang banyak disukai karena memiliki rasa yang segar juga banyak mengandung air. Belimbing biasanya dinikmati sebagai bahan pelengkap dalam…
Resep Tempe Kering Pedas Gurih dan Nikmat Resep Tempe Kering Pedas Gurih dan Nikmat - Tempe memang sering dijadikan sebagai bahan dasar makanan. Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini sudah sangat terkenal dan sudah akrab dengan masyarakat…
Resep Ayam Kecap Cabe Ijo Bahan-bahan:- 500 gr daging ayam, potong kecil-kecil- 5 siung bawang merah, iris tipis- 3 siung bawang putih, iris tipis- 5 buah cabai hijau besar, iris serong- 2 sdm kecap manis-…
Resep dan Cara Membuat Tongseng Jamur Tiram Resep dan Cara Membuat Tongseng Jamur Tiram - Jamur, adalah salah satu nama bahan masakan yang sudah tidak asing lagi ditelinga kita. Nama jamur memang sudah sangat populer dan terkenal…
Resep Rendang Ati Ampela Padang Rendang adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Terdapat banyak variasi rendang, salah satu yang populer adalah rendang ati ampela padang. Rendang ati ampela padang merupakan…
Resep Lontong Sayur Padang Pariaman PendahuluanApakah kamu penggemar kuliner Padang? Jika iya, kamu harus mencoba resep lontong sayur Padang Pariaman yang lezat ini. Lontong sayur Padang Pariaman adalah hidangan khas Sumatera Barat yang terkenal dengan…
Resep Nasi Padang Rendang Indonesia adalah negara yang kaya akan kuliner. Salah satu masakan yang terkenal di Indonesia adalah nasi padang rendang. Nasi padang rendang adalah nasi dengan lauk berupa rendang.Bahan-bahan:Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk…
Resep Membuat Dendeng Cabe Hijau Pedas Gurih Resep Membuat Dendeng Cabe Hijau Pedas Gurih - Dedendeng cabe hijaumerupakan makanan yang memiliki citarasa pedas gurih. Dendeng yang akan kami buat adalah dendeng yang terbuat dari bahan dasar daging…
Resep Ayam Serundeng Kelapa Padang Paragraf PendahuluanHmm, siapa yang tidak suka makanan gurih dan lezat? Salah satu masakan yang bisa kamu coba di rumah adalah Ayam Serundeng Kelapa Padang. Dengan perpaduan rasa ayam yang gurih…
Resep Tauco Cabe Ijo Medan PendahuluanSekarang kami akan memberikan resep tauco cabe ijo Medan yang lezat dan menggugah selera. Tauco cabe ijo Medan adalah hidangan khas Indonesia yang menggabungkan rasa gurih dari tauco dengan kepedasan…
Resep Rendang Daging Sapi Padang Asli PengenalanRendang adalah masakan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Salah satu jenis rendang yang paling terkenal adalah rendang daging sapi Padang asli. Rendang ini disajikan dengan bumbu rempah yang…
Resep Rendang Daging Padang Rendang daging Padang adalah salah satu hidangan khas dari Sumatera Barat. Hidangan ini terkenal dengan rasa pedasnya yang khas dan aromanya yang sangat menggugah selera. Resep rendang daging Padang ini…
Cara Membuat Pecak Belut Pedas Gurih dan Nikmat Cara Membuat Pecak Belut Pedas Gurih dan Nikmat - Pecak belut merupakan salah satu jenis makanan enak yang sangat khas dari negara Indonesia. Makanan ini sangat banyak digemari karena memang…
Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Lezat Nikmat Istimewa Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Lezat Nikmat Istimewa – Salah satu bahan pangan yang dipilih untuk diolah menjadi makanan lezat ialah daging ayam. Yapz, sampai saat ini daging ayam masih menduduki…
Cara Membuat Telur Balado Hijau Pedas Nikmat Cara Membuat Telur Balado Hijau Pedas Nikmat - Telur balado hijau merupakan salah satu olahan telur yang dibumbui dengan bumbu balado. Namun pada kesempatan kali ini, bumbu balado akan kami…
Cara Membuat Udang Masak Cabe Hijau Iris Lezat Cara Membuat Udang Masak Cabe Hijau Iris Lezat - Pernahkah terlintas dibenak anda untuk membuat sebuah resep masakan yang begitu nikmat dan lezat..? resep masakan apakah yang biasa anda buat…
Resep Ayam Saus Padang Simple Jika Anda mencari menu masakan yang praktis dan lezat, resep ayam saus padang simple bisa menjadi pilihan yang tepat. Saus pedas khas Padang yang disiramkan ke atas potongan ayam yang…
Resep Gulai Kikil Sapi Padang Spesial Resep Spesial Gulai Kikil Sapi Padang - kikil adalah nama bagian dari sapi yang terletak pada kakinya juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Pada kesempatan kali ini kikil akan kami…
Resep Semur Ikan Mas Khas Sunda PengenalanSemur ikan mas merupakan salah satu masakan khas Sunda yang sangat populer di Indonesia. Semur ini memiliki rasa yang gurih dan manis sehingga banyak disukai oleh orang Indonesia. Semur ikan…
Resep Ayam Penyet Sederhana: Cara Mudah Membuat Ayam… Jika kamu suka makanan pedas, salah satu menu yang wajib dicoba adalah ayam penyet. Ayam penyet merupakan makanan khas Indonesia yang terkenal dengan bumbunya yang pedas dan nikmat. Ayam penyet…
Resep Rendang Padang Asli Pedas Rendang Padang adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Rendang Padang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas Indonesia hingga meresap dan empuk.…
