Resep Ayam Fillet Crispy Sederhana

Ayam Fillet Crispy

garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Siapa yang tidak menyukai ayam fillet crispy yang renyah dan gurih? Hidangan yang satu ini menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang lezat dan teksturnya yang crunchy. Untuk kamu yang ingin mencoba membuat ayam fillet crispy sendiri di rumah, berikut adalah resep sederhana yang bisa kamu ikuti.

Ayam fillet crispy adalah hidangan yang terbuat dari potongan daging ayam yang digoreng dengan tepung hingga renyah. Resep ini sangat cocok untuk kamu yang ingin mencoba memasak hidangan yang praktis dan enak untuk keluarga. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang simpel, kamu bisa menyajikan hidangan lezat ini kapan saja.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Tidak hanya enak, ayam fillet crispy juga merupakan pilihan yang sehat karena menggunakan bahan-bahan segar dan rendah lemak. Dengan menggoreng ayam menggunakan metode deep frying, kamu bisa mendapatkan hasil yang renyah tanpa perlu menambahkan banyak minyak. Soal rasa, ayam fillet crispy ini tidak kalah dengan yang bisa kamu temukan di restoran-restoran cepat saji.

Bahan-Bahan

Berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuat ayam fillet crispy:

Bahan Porsi 2 Orang
Ayah Fillet 250 gram
Tepung Terigu 100 gram
Tepung Maizena 50 gram
Tepung Roti 50 gram
Telur 2 butir
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Bumbu Rempah secukupnya
Minyak Goreng secukupnya

Dengan bahan-bahan di atas, kamu bisa membuat ayam fillet crispy untuk 2 orang.

Langkah-Langkah

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat ayam fillet crispy:

  1. Pertama, potong daging ayam fillet menjadi ukuran yang sesuai dengan selera.
  2. Siapkan tiga wadah, satu untuk tepung terigu, satu untuk telur yang sudah dikocok lepas, dan satu lagi untuk campuran tepung maizena dan tepung roti.
  3. Bumbui ayam fillet dengan garam, merica, dan bumbu rempah sesuai selera.
  4. Gulingkan ayam fillet ke dalam tepung terigu, lalu celupkan dalam telur, dan gulingkan ke dalam campuran tepung maizena dan tepung roti hingga rata.
  5. Panaskan minyak goreng dalam wajan atau penggorengan dengan api sedang.
  6. Goreng ayam fillet hingga berwarna kecokelatan, angkat dan tiriskan.
  7. Ayam fillet crispy siap disajikan dan dinikmati!

Saran Penyajian

Untuk menyajikan ayam fillet crispy, kamu bisa menambahkan nasi putih atau kentang goreng sebagai pelengkap. Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat untuk memberikan rasa pedas atau manis pada hidangan ini.

Agar lebih menarik, kamu juga bisa menyajikan ayam fillet crispy dengan salad sayuran segar atau lalapan. Tambahkan irisan lemon atau jeruk nipis untuk memberikan aroma segar pada hidangan ini.

Tips

Agar ayam fillet crispymu lebih renyah, kamu bisa menggunakan tepung roti yang kasar atau menggunakan campuran tepung roti dengan tepung panir. Jika ingin variasi rasa, kamu juga bisa menambahkan bumbu lain seperti paprika atau bubuk cabe.

Pastikan minyak dalam penggorengan sudah cukup panas sebelum menggoreng ayam fillet. Minyak yang terlalu dingin akan membuat ayam fillet menjadi lembap dan tidak renyah.

Setelah menggoreng ayam fillet, tiriskan dengan baik agar minyak berlebih dapat tersedot. Kamu juga bisa menempatkan ayam fillet di atas kertas minyak atau tisu dapur untuk menyerap sisa minyak.

Kesimpulan

Dengan resep ayam fillet crispy sederhana ini, kamu dapat membuat hidangan lezat dan gurih di rumah. Ayam fillet crispy bisa menjadi pilihan yang tepat untuk santap siang atau makan malam bersama keluarga. Cobalah resep ini dan rasakan kelezatannya sendiri! Jangan lupa untuk berbagi informasi resep ini kepada teman-temanmu. Selamat mencoba!

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: