Resep Ayam Kecap Cabe Ijo

Bahan-bahan:

Resep Ayam Kecap Cabe Ijo

garnier Paket hemat isi 2

– 500 gr daging ayam, potong kecil-kecil
– 5 siung bawang merah, iris tipis
– 3 siung bawang putih, iris tipis
– 5 buah cabai hijau besar, iris serong
– 2 sdm kecap manis
– 1 sdm kecap asin
– 1/2 sdm gula pasir
– 1/2 sdt garam
– 1/4 sdt merica
– 100 ml air
– Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

Cara Membuat Ayam Kecap Cabe Ijo

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
2. Masukkan ayam, aduk rata dan masak sampai berubah warna.
3. Tambahkan cabai hijau, aduk rata dan masak selama 2-3 menit.
4. Masukkan kecap manis, kecap asin, gula pasir, garam, merica dan air. Aduk rata dan masak sampai ayam matang dan bumbu meresap.
5. Angkat dan sajikan ayam kecap cabe ijo.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Cara Penyajian:

Penyajian Ayam Kecap Cabe Ijo

– Sajikan ayam kecap cabe ijo dengan nasi putih dan irisan tomat.
– Taburi dengan bawang goreng untuk tambahan rasa dan aroma.

Tips:

Tips Memasak Ayam Kecap Cabe Ijo

– Untuk mendapatkan ayam yang empuk, rendam ayam dalam air jeruk nipis selama 10 menit sebelum dimasak.
– Gunakan api sedang saat memasak agar bumbu meresap sempurna tanpa membuat ayam terlalu kering.
– Jika tidak suka pedas, bisa mengganti cabai hijau dengan paprika atau buncis.

Itulah resep ayam kecap cabe ijo yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Ayam Kecap Cabe Ijo

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: