Resep Ayam Kemangi Rumah Makan Sederhana

Ayam Kemangi

garnier Paket hemat isi 2

Paragraf Pendahuluan

Hai, kamu pecinta masakan Indonesia! Apakah kamu ingin mencoba resep ayam kemangi rumah makan sederhana yang lezat? Ayam kemangi adalah hidangan tradisional Indonesia yang terkenal dengan aroma dan cita rasa segar dari daun kemangi. Dalam artikel ini, kita akan berbagi resep sederhana yang dapat kamu coba di rumah. Siap untuk memasak?

Ayam kemangi yang kami bagikan ini cocok untuk 4 porsi. Jadi, jika kamu ingin menikmatinya bersama keluarga atau teman-teman, pastikan untuk menyesuaikan porsi bahan sesuai kebutuhanmu. Kami yakin, hidangan ini akan menjadi favorit di meja makanmu!

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Sebelum kita melangkah ke langkah-langkah pembuatan ayam kemangi, mari kita lihat terlebih dahulu bahan-bahan yang diperlukan. Jangan khawatir, semua bahan yang dibutuhkan mudah ditemukan di pasar atau toko swalayan terdekat. Jadi, kamu tidak perlu repot mencarinya.

Bahan-bahan untuk 4 porsi Ayam Kemangi:

Bahan Jumlah
Ayam fillet 500 gram
Daun kemangi 1 genggam
Bawang putih 4 siung
Cabai merah 3 buah
Kecap manis 2 sendok makan
Gula 1 sendok teh
Garam secukupnya
Air 100 ml
Minyak sayur 2 sendok makan

Langkah-langkah membuat Ayam Kemangi:

1. Pertama, haluskan bawang putih dan cabai merah menggunakan blender atau ulekan. Kemudian, siapkan wajan dan panaskan minyak sayur di atas api sedang.

2. Tumis bumbu halus yang telah disiapkan di wajan hingga harum dan matang. Aduk merata agar bumbu tidak gosong.

3. Setelah itu, masukkan ayam fillet ke dalam wajan dan aduk sampai ayam berubah warna menjadi kecokelatan.

4. Tambahkan kecap manis, gula, dan garam ke dalam wajan. Aduk rata dan masak selama beberapa menit hingga bumbu meresap ke dalam ayam.

5. Tuangkan air ke dalam wajan dan biarkan ayam matang sempurna dengan bumbu yang meresap. Pastikan airnya telah mengering dan ayam menjadi lembut.

6. Terakhir, masukkan daun kemangi ke dalam wajan dan aduk sebentar hingga layu. Jangan terlalu lama mengaduk agar daun kemangi tetap segar.

Saran Penyajian:

Ayam kemangi dapat disajikan dengan nasi hangat atau nasi goreng sebagai lauk utama. Kamu juga bisa menambahkan sayuran rebus atau tumis sebagai pelengkap untuk hidangan ini. Jangan lupa untuk mencicipi rasanya sebelum menyajikannya ke meja makan. Pastikan rasa gurih, pedas, manis, dan segar sudah sempurna pada hidangan ini.

Jika kamu ingin tampil lebih kreatif, kamu bisa menggunakan daun kemangi sebagai hiasan di atas hidangan ini. Hal ini akan memberikan sentuhan estetik yang menarik dan meningkatkan selera makanmu. Selamat mencoba!

Tips Terkait Ayam Kemangi:

1. Pastikan untuk memilih ayam fillet yang segar agar hasil masakanmu lebih enak dan lezat.

2. Jika kamu tidak terlalu suka pedas, kamu dapat mengurangi jumlah cabai merah atau tidak menggunakan cabai merah sama sekali.

3. Jangan terlalu lama mengaduk daun kemangi agar tidak layu. Daun kemangi yang segar akan memberikan aroma dan rasa yang lebih kuat pada hidangan ini.

4. Jika kamu ingin variasi rasa yang lebih, kamu bisa menambahkan irisan tomat atau jeruk nipis ketika menyajikan hidangan ini.

5. Untuk porsi hidangan yang lebih banyak, kamu dapat menggandakan jumlah bahan sesuai dengan kebutuhanmu.

Kesimpulan

Sekarang kamu telah mengetahui resep ayam kemangi rumah makan sederhana yang lezat. Jangan ragu untuk mencoba memasaknya di rumah dan menjadikannya hidangan spesial untuk keluarga atau teman-temanmu. Ayam kemangi adalah pilihan yang tepat untuk menghadirkan rasa segar dan lezat dalam hidangan Indonesia.

Jangan lupa untuk berbagi informasi ini dengan orang-orang terdekatmu. Kamu bisa mengajak mereka untuk mencoba resep ini bersama-sama. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: