Resep Ayam Saus Padang Simple

Jika Anda mencari menu masakan yang praktis dan lezat, resep ayam saus padang simple bisa menjadi pilihan yang tepat. Saus pedas khas Padang yang disiramkan ke atas potongan ayam yang gurih menjadi kombinasi yang sangat menggoda selera. Berikut adalah resep ayam saus padang simple yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-Bahan:

garnier Paket hemat isi 2

– 500 gram ayam fillet, potong dadu

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

– 1 buah bawang bombay, iris tipis

– 3 siung bawang putih, cincang halus

– 5 buah cabe merah keriting, iris serong

– 3 buah cabe rawit, iris serong (optional)

– 2 lembar daun salam

– 2 cm lengkuas, memarkan

– 2 batang serai, memarkan

– 3 sendok makan minyak goreng

– Garam secukupnya

– Gula merah secukupnya

– Air secukupnya

Cara Memasak:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang bombay, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, daun salam, lengkuas, dan serai hingga harum.

2. Masukkan ayam fillet, aduk hingga ayam berubah warna.

3. Tuang air secukupnya, masak hingga ayam matang dan kuah menyusut.

4. Tambahkan garam dan gula merah secukupnya, aduk rata.

5. Angkat dan sajikan ayam saus padang simple dengan nasi putih hangat.

Tips:

– Jika ingin rasa pedas yang lebih kuat, tambahkan cabe rawit sesuai selera.

– Gunakan ayam fillet agar proses memasak lebih cepat dan mudah.

– Simpan ayam saus padang simple dalam wadah kedap udara dan simpan di dalam kulkas agar tahan lebih lama.

Demikianlah resep ayam saus padang simple yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Ayam Saus Padang Simple

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: