Resep Ayam Saus Pedas Manis Simple

Ayam Saus Pedas Manis

garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Ayam saus pedas manis adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Kombinasi rasa pedas dan manis yang lezat membuatnya menjadi menu favorit bagi banyak orang. Meskipun terdengar rumit, sebenarnya resep ini cukup sederhana dan mudah diikuti. Dalam artikel ini, kamu akan menemukan resep ayam saus pedas manis yang simple dan nikmat.

Tidak perlu bingung, karena bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat ayam saus pedas manis juga mudah ditemukan di pasar terdekat. Jadi, kamu bisa mencoba resep ini di rumah sendiri tanpa perlu keluar. Jangan lupa, sesuaikan tingkat kepedasan saus dengan selera kamu. Jika kamu tidak terlalu suka pedas, kamu bisa mengurangi jumlah cabai yang digunakan.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Langkah-langkahnya juga cukup mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Dalam waktu kurang dari satu jam, kamu sudah bisa menikmati hidangan ayam saus pedas manis yang lezat. Jadi, tunggu apalagi? Ayo, simak bahan-bahan dan langkah-langkahnya di bawah ini dan segera coba resepnya sendiri!

Bahan-bahan

Porsi Bahan-bahan
4 orang
  • 500 gram daging ayam, potong menjadi bagian kecil
  • 3 buah cabai merah besar, iris tipis
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 2 sendok makan saus sambal
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • Minyak untuk menumis

Langkah-langkah

Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat ayam saus pedas manis:

  1. Panaskan minyak dalam wajan.
  2. Tumis bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan cabai merah, tumis hingga layu.
  4. Masukkan daging ayam, aduk rata hingga berubah warna.
  5. Tambahkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap manis, gula pasir, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
  6. Tuang air secukupnya dan masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
  7. Ayam saus pedas manis siap disajikan.

Saran Penyajian

Ayam saus pedas manis enak disajikan bersama nasi putih hangat. Kamu juga bisa menambahkan irisan daun bawang atau daun seledri untuk memberikan aroma segar pada hidangan ini. Jika kamu menyukai rasa pedas yang lebih intens, tambahkan potongan cabai rawit di atas hidangan sebelum disajikan.

Selain itu, kamu juga bisa menambahkan sayuran seperti paprika, wortel, atau buncis yang telah dipotong kecil-kecil untuk memberikan variasi dan kelezatan yang lebih pada hidangan ini. Jangan lupa untuk mencicipi saus pedas manis yang kamu buat dan sesuaikan dengan selera kamu sebelum menyajikannya.

Tips

Berikut adalah beberapa tips terkait resep ayam saus pedas manis yang bisa kamu ikuti:

  • Untuk mendapatkan daging ayam yang lebih lezat dan empuk, kamu bisa menggunakan daging ayam kampung.
  • Jika kamu tidak suka terlalu pedas, kamu bisa menghilangkan biji cabai merah atau mengurangi jumlah cabainya.
  • Untuk mendapatkan saus pedas manis yang lebih kental, kamu bisa menambahkan sedikit tepung maizena yang telah dicampur dengan air ke dalam hidangan saat proses memasak.
  • Simpan sisa saus pedas manis di dalam wadah kedap udara di dalam lemari es dan gunakan dalam waktu satu minggu.

Kesimpulan

Ayam saus pedas manis memang menjadi hidangan yang begitu populer dan penuh kenikmatan. Dengan resep yang sederhana dan mudah diikuti, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Jangan takut untuk bereksperimen dengan tingkat kepedasan dan tambahan bahan lainnya untuk menciptakan variasi rasa yang sesuai dengan selera kamu. Ayo, segera mencoba resep ayam saus pedas manis ini dan bagikan informasi kepada teman-temanmu agar mereka juga bisa menikmati hidangan yang lezat ini! Selamat mencoba!

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: