Resep Ayam Saus Tiram ala Restoran

Pendahuluan

Ayam saus tiram adalah salah satu hidangan populer di restoran-restoran di Indonesia. Hidangan ini terkenal karena rasanya yang gurih dan manis yang disajikan dengan ayam yang empuk dan lezat. Bagi Anda yang ingin membuat resep ayam saus tiram ala restoran di rumah, berikut adalah resep yang dapat Anda coba.

Ayam Saus Tiram

garnier Paket hemat isi 2

Bahan-bahan

Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat ayam saus tiram ala restoran:

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
  • 1/2 kg daging ayam (potong sesuai selera)
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 3 siung bawang putih (cincang halus)
  • 1 buah bawang bombay (iris tipis)
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 100 ml air
  • 1 sendok teh tepung maizena (larutkan dengan air)
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok teh gula pasir

Bahan-Bahan

Cara Membuat

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat ayam saus tiram ala restoran:

  1. Campurkan daging ayam dengan garam, merica, dan kecap manis. Aduk rata dan diamkan selama 15 menit.
  2. Panaskan minyak goreng di atas wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
  3. Masukkan daging ayam ke dalam wajan. Aduk rata hingga daging berubah warna.
  4. Tambahkan saus tiram, air, kecap asin, dan gula pasir. Aduk rata.
  5. Biarkan ayam matang dan kuah mengental.
  6. Tambahkan larutan tepung maizena untuk mengentalkan kuah. Aduk rata.
  7. Sajikan ayam saus tiram ala restoran bersama nasi putih.

Langkah-Langkah

Kesimpulan

Dengan mengikuti resep ayam saus tiram ala restoran di atas, Anda dapat membuat hidangan yang lezat dan gurih di rumah. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Ayam Saus Tiram ala Restoran

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: