Paragraf Pendahuluan
Salah satu masakan yang sangat digemari oleh banyak orang adalah ayam tepung saus tiram. Tidak hanya enak dan gurih, tetapi juga mudah untuk dipersiapkan di rumah. Berikut ini adalah resep ayam tepung saus tiram yang dapat Kamu coba di rumah.Ayam tepung saus tiram adalah hidangan yang terdiri dari potongan daging ayam yang digoreng dengan balutan tepung hingga garing dan renyah, kemudian disajikan dengan saus tiram yang kaya akan rasa gurih dan sedikit manis. Kombinasi antara ayam dan saus tiram ini menciptakan cita rasa yang lezat dan memikat selera.
Bahan-bahan
| Porsi 4 orang |
| 500 gram ayam fillet, potong menjadi potongan kecil |
| 2 sendok makan tepung terigu |
| 2 sendok makan tepung maizena |
| 1 sendok teh bawang putih bubuk |
| 1/2 sendok teh garam |
| 1/2 sendok teh merica bubuk |
| Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng |
| 2 sendok makan saus tiram |
| 1 sendok makan kecap manis |
| 1/2 sendok teh minyak wijen |
| 1 sendok teh gula pasir |
| 100 ml air |
| 3 siung bawang putih, cincang halus |
| 1 batang daun bawang, iris tipis |
Langkah-langkah
Untuk membuat ayam tepung saus tiram, Kamu bisa mengikuti langkah-langkah berikut:1. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, bawang putih bubuk, garam, dan merica bubuk ke dalam sebuah wadah. Aduk rata.2. Lumuri potongan ayam dengan campuran tepung hingga rata. Pastikan semua bagian ayam terbalut tepung dengan baik.3. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng potongan ayam hingga kecokelatan dan matang. Angkat dan tiriskan.4. Dalam wajan yang sama, tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan saus tiram, kecap manis, minyak wijen, gula pasir, dan air. Aduk rata dan masak hingga saus mengental.5. Masukkan potongan ayam goreng ke dalam saus tiram. Aduk hingga ayam terbalut dengan rata oleh saus.6. Terakhir, tambahkan irisan daun bawang. Aduk sebentar dan matikan api.
Saran Penyajian
Ayam tepung saus tiram siap disajikan. Kamu bisa menyantapnya sebagai hidangan utama bersama dengan nasi putih hangat. Tambahkan juga sayuran rebus atau tumis sebagai pelengkap. Jangan lupa untuk mencicipi cita rasa gurih dan sedikit manis yang dihasilkan oleh saus tiram saat menyantap ayam tepung ini.
Tips
Berikut ini adalah beberapa tips yang bisa Kamu coba saat membuat ayam tepung saus tiram:1. Agar potongan ayam lebih renyah, rendam terlebih dahulu dalam campuran susu dan air selama 30 menit sebelum dibalut dengan tepung.2. Pastikan minyak dalam wajan sudah benar-benar panas sebelum menggoreng ayam. Hal ini akan membantu menghasilkan ayam yang garing dan tidak terlalu berminyak.3. Jangan terlalu sering mengaduk potongan ayam saat menggoreng. Biarkan ayam berubah warna dan matang dengan sempurna sebelum diangkat.4. Untuk variasi rasa, Kamu bisa menambahkan sayuran seperti paprika merah atau jamur agar hidangan ini lebih beragam dan menarik.5. Jika Kamu tidak menyukai aroma bawang putih yang terlalu kuat, Kamu bisa mengurangi jumlah bawang putih atau menggantinya dengan bawang bombay.
Kesimpulan
Ayam tepung saus tiram adalah hidangan yang lezat dan mudah untuk dipersiapkan di rumah. Dengan mengikuti resep ini, Kamu dapat menciptakan hidangan yang gurih dan sedikit manis. Jangan ragu untuk mencoba resep ini sendiri dan jangan lupa untuk berbagi informasi ini dengan teman-temanmu. Selamat mencoba!
Rekomendasi Resep:
- Resep Ceker Pedas Manis Saus Tiram PendahuluanHalo, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan pedas? Jika iya, kamu wajib mencoba resep ceker pedas manis saus tiram ini. Ceker ayam yang renyah dipadukan dengan saus pedas manis yang khas…
- Resep Ayam Fillet Goreng Tepung Sajiku Jika Anda ingin mencoba membuat hidangan ayam yang lezat dan gurih, Ayam Fillet Goreng Tepung Sajiku bisa menjadi pilihan yang tepat. Tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga cocok disajikan sebagai…
- Resep Membuat Capcay Goreng Enak dan Sehat Resep Membuat Capcay Goreng Enak dan Sehat - Resep ini merupakan resep yang cocok untuk keluarga Anda, selain mudah dan enak juga mengandung gizi yang lengkap. Dalam satu menu Anda…
- Resep Olahan Ayam untuk Makan Siang Siang telah tiba, saatnya untuk menikmati makan siang yang lezat dan bergizi. Salah satu bahan makanan yang sering diolah untuk makan siang adalah ayam. Dengan kelezatan dan keanekaragaman cara mengolahnya,…
- Resep Tahu Telur Goreng Bulat PendahuluanHai kamu, sudah tahu belum kalau ada resep tahu telur goreng bulat yang super lezat dan gurih? Resep ini sangat cocok untuk kamu yang suka dengan masakan Indonesia. Tahu telur…
- Resep Ikan Salmon Saus Tiram Spesial Lezat Resep Ikan Salmon Saus Tiram Spesial Lezat – Jangan mengaku pecinta kuliner bila belum menikmati sajian lezat ini. Yapz, sajian ikan salmon saus tiram adalah salah satu menu seafood yang terkenal…
- Resep Masakan Rumahan agar Tidak Bosan PendahuluanKetika kamu harus memasak setiap hari di rumah, kadang-kadang bisa merasa bosan dengan menu yang itu-itu saja. Namun, tidak perlu khawatir karena ada banyak resep masakan rumahan yang bisa kamu…
- Resep Cara Membuat Kulit Ayam Goreng Tepung Cara Membuat Kulit Ayam Goreng Tepung - Mungkin ada beberapa orang yang belum mengetahui nikmatnya kulit ayam jika sudah dimasak. Banyak diantara mereka yang sering mengabaikan yang namanya kulit ayam.…
- Resep Saus Asam Manis Sederhana PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep saus asam manis sederhana yang enak? Kamu berada di tempat yang tepat! Saus asam manis adalah salah satu saus yang populer dan sering…
- Resep Olahan Kerang Kupas Kerang kupas menjadi salah satu bahan makanan laut yang sangat populer di Indonesia. Selain rasanya yang enak, kerang kupas juga kaya akan nutrisi seperti protein dan kalsium. Tidak hanya dijadikan…
- Resep Semur Ayam Kecap Pedas Resep semur ayam kecap pedas merupakan hidangan yang sangat populer di Indonesia. Semur ayam adalah masakan yang berasal dari Jawa, dan biasanya dibuat dengan menggunakan bumbu-bumbu yang khas. Semur ayam…
- Resep Olahan Mie yang Unik PendahuluanJika kamu bosan dengan olahan mie yang biasa-biasa saja, ada banyak cara untuk mengubahnya menjadi hidangan yang unik dan lezat! Mie merupakan makanan yang serbaguna dan dapat diolah menjadi berbagai…
- Cara Membuat Dumpling Enak dan Lezat Cara Membuat Dumpling Enak dan Lezat - Hampir setiap resep masakan memang memiliki penggemar masing-masing. Dan salah satu masakan yang memilikin banyak penggemar adalah dumpling. Dumpling adalah makanan yang memiliki…
- Resep Tumis Sosis Saus Tiram PendahuluanSiapa bilang masak yang enak harus ribet? Dengan resep tumis sosis saus tiram ini, kamu bisa membuat hidangan yang lezat dalam waktu singkat. Tumis sosis dengan saus tiram yang kaya…
- Resep Masakan Brokoli Brokoli merupakan salah satu sayuran yang kaya akan nutrisi dan sering dijadikan bahan makanan dalam berbagai hidangan. Selain kaya akan vitamin dan mineral, brokoli juga rendah kalori sehingga cocok untuk…
- Resep Marinasi Ayam Goreng Ayam goreng adalah salah satu hidangan yang paling disukai di Indonesia. Rasanya yang gurih dan renyah membuat banyak orang ketagihan. Namun, agar ayam goreng memiliki cita rasa yang lebih lezat,…
- Cara Membuat Saus Lada Hitam Mudah dan Praktis Cara Membuat Saus Lada Hitam Mudah dan Praktis - Saus lada hitam merupakan salah satu jenis saus yang dapat digunakan untuk membuat berbagai macam hidangan yang lezat. Salah satu hidangan…
- Resep Olahan Kepiting Rumahan Kepiting merupakan salah satu jenis makanan laut yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang lezat, kepiting juga memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh. Namun, tidak semua orang…
- Resep Ayam Crispy Siapa yang tidak suka ayam crispy? Makanan yang satu ini memang sangat digemari oleh banyak orang. Apalagi jika disajikan dengan bumbu yang pas dan renyah. Berikut adalah resep ayam crispy…
- Resep Ayam Pedas Manis ala Rumahan PendahuluanHai Kamu, apa kabar? Pernahkah kamu mencoba resep ayam pedas manis ala rumahan? Jika belum, yuk kita coba resep yang satu ini. Ayam pedas manis adalah hidangan yang sempurna untuk…
- Resep Bakso Ayam 1 kg Paragraf PendahuluanHai, kamu pecinta bakso! Kamu pasti suka dengan cita rasa yang gurih dan kenyal dari bakso, bukan? Nah, kali ini kita akan berbagi resep bakso ayam 1 kg yang…
- Resep Asam Manis Ayam Berbicara mengenai hidangan ayam yang lezat dan menggugah selera, resep asam manis ayam pasti menjadi salah satu yang paling sering dicari. Dengan rasa yang segar dan bumbu yang kaya, hidangan…
- Cara Membuat Tumis Jamur Tiram Pedas Gurih Cara Membuat Tumis Jamur Tiram Pedas Gurih - Jamur merupakan salah satu bahan makanan yang sanga sangat mudah untuk dibuat berupa masakan yang yang sangat enak dan gurih. Selain mudah…
- Cara Membuat Usus Ayam Goreng Renyah dan Gurih Cara Membuat Usus Ayam Goreng Renyah dan Gurih - Salah satu bagian dari ayam adalah jeroan, dan salah satu jeroan dari ayam adalah usus. Usus ayam merupakan jeroan dari ayam…
- Resep Ayam Goreng Mentega Chinese Food Siapa yang tidak suka ayam goreng mentega? Daging ayam yang garing dan renyah dengan saus mentega yang gurih dan manis sangat cocok untuk disajikan sebagai hidangan utama pada acara keluarga…
- Resep Baso Aci Baso aci merupakan makanan khas Indonesia yang terbuat dari tepung aci atau tepung kanji. Baso aci memiliki tekstur yang kenyal dan lembut serta memiliki rasa yang gurih dan enak. Berikut…
- Resep Ayam Krispi Renyah Jika Anda sedang mencari resep makanan yang enak dan mudah dibuat, maka Ayam Krispi Renyah adalah salah satu pilihan terbaik. Ayam Krispi Renyah adalah hidangan yang sangat populer di Indonesia,…
- Resep Ayam Saus Pedas Simple PendahuluanMasakan ayam saus pedas simple merupakan salah satu hidangan yang bisa kamu coba di rumah. Dengan rasa pedas yang menggigit, hidangan ini bisa membuat kamu ketagihan untuk mencicipinya. Resep ayam…
- Resep Capcay Bakso Saus Tiram Apakah kamu sedang mencari resep yang lezat dan sehat untuk disantap bersama keluarga? Cobalah membuat capcay bakso saus tiram! Capcay adalah hidangan sayur yang populer di Indonesia, sedangkan bakso adalah…
- Resep Udang Saus Pedas Manis PendahuluanMencari hidangan seafood yang lezat? Jika kamu menyukai makanan pedas dan manis, resep udang saus pedas manis adalah pilihan yang tepat untukmu. Hidangan ini memiliki cita rasa yang kaya dan…
