Resep Ayam Tepung Saus Tiram

Ayam Tepung Saus Tiram

garnier Paket hemat isi 2

Paragraf Pendahuluan

Salah satu masakan yang sangat digemari oleh banyak orang adalah ayam tepung saus tiram. Tidak hanya enak dan gurih, tetapi juga mudah untuk dipersiapkan di rumah. Berikut ini adalah resep ayam tepung saus tiram yang dapat Kamu coba di rumah.Ayam tepung saus tiram adalah hidangan yang terdiri dari potongan daging ayam yang digoreng dengan balutan tepung hingga garing dan renyah, kemudian disajikan dengan saus tiram yang kaya akan rasa gurih dan sedikit manis. Kombinasi antara ayam dan saus tiram ini menciptakan cita rasa yang lezat dan memikat selera.

Bahan-bahan

Porsi 4 orang
500 gram ayam fillet, potong menjadi potongan kecil
2 sendok makan tepung terigu
2 sendok makan tepung maizena
1 sendok teh bawang putih bubuk
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
2 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh minyak wijen
1 sendok teh gula pasir
100 ml air
3 siung bawang putih, cincang halus
1 batang daun bawang, iris tipis

Langkah-langkah

Untuk membuat ayam tepung saus tiram, Kamu bisa mengikuti langkah-langkah berikut:1. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, bawang putih bubuk, garam, dan merica bubuk ke dalam sebuah wadah. Aduk rata.2. Lumuri potongan ayam dengan campuran tepung hingga rata. Pastikan semua bagian ayam terbalut tepung dengan baik.3. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng potongan ayam hingga kecokelatan dan matang. Angkat dan tiriskan.4. Dalam wajan yang sama, tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan saus tiram, kecap manis, minyak wijen, gula pasir, dan air. Aduk rata dan masak hingga saus mengental.5. Masukkan potongan ayam goreng ke dalam saus tiram. Aduk hingga ayam terbalut dengan rata oleh saus.6. Terakhir, tambahkan irisan daun bawang. Aduk sebentar dan matikan api.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Saran Penyajian

Ayam tepung saus tiram siap disajikan. Kamu bisa menyantapnya sebagai hidangan utama bersama dengan nasi putih hangat. Tambahkan juga sayuran rebus atau tumis sebagai pelengkap. Jangan lupa untuk mencicipi cita rasa gurih dan sedikit manis yang dihasilkan oleh saus tiram saat menyantap ayam tepung ini.

Tips

Berikut ini adalah beberapa tips yang bisa Kamu coba saat membuat ayam tepung saus tiram:1. Agar potongan ayam lebih renyah, rendam terlebih dahulu dalam campuran susu dan air selama 30 menit sebelum dibalut dengan tepung.2. Pastikan minyak dalam wajan sudah benar-benar panas sebelum menggoreng ayam. Hal ini akan membantu menghasilkan ayam yang garing dan tidak terlalu berminyak.3. Jangan terlalu sering mengaduk potongan ayam saat menggoreng. Biarkan ayam berubah warna dan matang dengan sempurna sebelum diangkat.4. Untuk variasi rasa, Kamu bisa menambahkan sayuran seperti paprika merah atau jamur agar hidangan ini lebih beragam dan menarik.5. Jika Kamu tidak menyukai aroma bawang putih yang terlalu kuat, Kamu bisa mengurangi jumlah bawang putih atau menggantinya dengan bawang bombay.

Kesimpulan

Ayam tepung saus tiram adalah hidangan yang lezat dan mudah untuk dipersiapkan di rumah. Dengan mengikuti resep ini, Kamu dapat menciptakan hidangan yang gurih dan sedikit manis. Jangan ragu untuk mencoba resep ini sendiri dan jangan lupa untuk berbagi informasi ini dengan teman-temanmu. Selamat mencoba!

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: