Resep Bakso Arema Sampit Enak Sederhana – Sampit merupakan nama sebuah kota di Kalimantan Tengah, dan menjadi Ibu Kota Kabupaten Kotawaringin Timur. Kota ini adalah salah satu kota terpenting di Kalimantan Tengah karena posisinya strategis dan juga karena secara ekonomi dapat dikatakan sebagai kota kabupaten yang relatif maju. Karena itulah, maka bisnis kuliner di kota ini pun berkembang dengan baik. Di kota ini, tidak hanya makanan khas setempat saja yang banyak dijajakan orang, kuliner yang selalu ada disetiap daerah seperti bubur ayam, mie ayam dan bakso pun mudah ditemukan. Begitu juga kuliner yang berasal dari daerah lain seperti rawon, batagor, pecel, hingga Bakso Arema.
Bakso Arema adalah bakso khas kota Malang Jawa Timur. Bakso ini dapat di temukan hampir di setiap kota di Indonesia. Bakso Arema terdiri dari mie kuning, tahu bakso yang terbuat dari tahu goreng atau tahu kukus, siomay, pangsit goreng dan pangsit kukus. Uniknya, biasanya pembeli boleh memilih sendiri isi bakso sesuai dengan seleranya masing-masing. Bagi Anda yang menggemari bakso khas Malang ini dan kebetulan sedang berada di Sampit, Anda juga bisa menemukan bakso favorit Anda di sini. Sebagaimana bakso Arema di setiap kota, Bakso Arema Sampit pun tak kalah sedap rasanya. Bagi Anda yang ingin mencoba, tak perlu jauh-jauh datang ke Sampit, Anda dapat membuat sendiri bakso arema seperti yang dijual pedagang di Sampit.
Masukkan daging sapi dan bahan-bahan lainnya seperti tepung sagu, bumbu halus, telur dan air es dalam satu wadah. Kemudian aduk hingga rata lalu dibanting-banting hingga menjadi adonan yang mudah dipulung. Untuk dibuat bakso, gunakan 2/3 nya saja. Sementara 1/3 adonan sisanya disisihkan untuk membuat bakso tahu.
Siapkan panci yang cukup besar, isi air dan masak hingga mendidih, setelah mendidih selanjutnya gunakan api kecil saja untuk memasak air.
Ambil sesendok adonan dan letakkan di telapak tangan sebelah kiri. Kepalkan tangan kiri dan dorong supaya bakso keluar dari celah diantara ibu jari dan telunjuk. Ambil bakso yang keluar dengan menggunakan sendok sehingga terbentuk bakso yang bulat, lalu masukkan ke dalam air mendidih di dalam panci tadi.
Buat bakso dengan dua macam ukuran, yaitu bakso ukuran kecil dan bakso ukuran yang lebih besar. Lakukan sampai semua adonan habis dan seluruhnya menjadi bakso. Masak hingga bakso mengapung di dalam air. Biarkan sampai betul-betul matang lalu angkat dan tiriskan.
Sementara itu sisa adonan bakso sebanyak 1/3 bagian yang tadi disisihkan, dimasukkan ke dalam tahu yang sudah dipotong serong. Selanjutnya kukus bakso tahu hingga matang, lalu angkat dan sisihkan.
Cara membuat kuah bakso
Bahan kuah:
Daun bawang sebanyak 2 batang, diiris tipis
Air sebanyak 2 liter
Bagian tulang atau lutut sapi sebanyak 600 g
Bumbu halus:
Merica sebanyak 1/2 sdt
Garam sebanyak 3 sdt
Bawang putih sebanyak 6 siung
Cara memasak:
Masak air, tulang sapi dan bumbu halus sampai mendidih, kecilkan apinya dan masak sebentar sehingga keluar kaldu dari tulang sapi. Selanjutnya saring dan beri irisan daun bawang, lalu diangkat.
Bahan pelengkap bakso malang:
Mie kuning basah sebanyak 150 g
Kulit pangsit siap beli sebanyak 10 lembar digoreng
Secukupnya bawang goreng untuk taburan
Sambal rebus
Cara penyajian:
Ambil mangkuk saji, taruh mie kuning, bakso tahu, dan bakso, beri kuah secukupnya dan taburkan bawang goreng di atasnya
Bakso arema dapat dinikmat dengan sambal rebus dan pangsit goreng.
Demikianlah informasi kami kali ini semoga bermanfaat.
Rekomendasi Resep:
Resep Masakan Tradisional Masakan tradisional Indonesia selalu memiliki cita rasa yang khas, bahan-bahan alami yang sehat, dan cara memasak yang unik. Setiap daerah di Indonesia memiliki masakan tradisional yang berbeda-beda, namun semuanya memiliki…
Resep Bakso Rusuk Setan Enak Pedas Resep Bakso Rusuk Setan Enak Pedas - Bila Anda menuliskan kata kunci Bakso Setan di google, Anda bisa saja mendapatkan dua jawaban yang berbeda. Ada yang mengartikannya sebagai bakso biasa…
Resep Cara Membuat Dodol Garut Manis Ingin tahu cara membuat dodol garut? Ya, membuat dodol garut ternyata tidak terlalu sulit lho. Makanan khas Sunda tepatnya berasal dari Kota Garut, Jawa Barat ini sangat terkenal di Indonesia.…
Resep Membuat Kue Jongkong Khas Bangka Belitung Resep Membuat Kue Jongkong Khas Bangka Belitung - Bangka belitung merupakan daerah yang memang cukup terkenal akan kuliner yang dimilikinya. Danb salah satu makanan khas Bangka belitung adalah kue jongkong.…
Daftar Menu Mie Ayam: Nikmatnya Kuliner Indonesia Selamat datang di artikel kuliner kali ini! Jika kamu pecinta mie ayam, maka kamu berada di tempat yang tepat. Daftar menu mie ayam adalah topik yang akan kita bahas kali…
Cara Membuat Kue Bolu Kemojo Khas Pekanbaru Riau Cara Membuat Kue Bolu Kemojo Khas Pekanbaru Riau - Salah satu warisan kuliner khas dari Indonesia yang sampai saat ini masi tetap terjaga adalah kue bolu kemojo. Bolu kemojo merupakan…
Resep Membuat Siomay Ayam Enak dan Kenyal Resep Membuat Siomay Ayam Enak dan Kenyal - Siomay adalah jenis makanan yang memiliki ciri khas rasanya yang enak dan teksturnya yang kenyal. Makanan merupakan salah satu jenis makan yang…
Harga Menu Bakso Rusuk Joss: Kelezatan Tak Tergantikan PendahuluanSiapa yang bisa menolak hidangan bakso yang lezat dan menggugah selera? Salah satu variasi bakso yang sangat populer di Indonesia adalah bakso rusuk joss. Dengan kombinasi daging sapi pilihan dan…
Gudeg Adem Ayem Jogja: Kelezatan Tradisional yang… Gudeg Adem Ayem Jogja: Kelezatan Tradisional yang Menggugah SeleraPendahuluanSiapa yang bisa menolak kelezatan gudeg adem ayem Jogja? Bagi kamu pecinta kuliner, pasti sudah tidak asing lagi dengan masakan tradisional khas…
Tom Sushi Ada Dimana Saja: Mencari Kelezatan di Mana-mana Apakah Kamu seorang pecinta sushi? Jika iya, pasti Kamu sudah tidak asing lagi dengan Tom Sushi. Tom Sushi menjadi salah satu merek sushi yang populer di Indonesia. Kelezatan sushi yang…
Resep Bakso Tahu Kuah Sederhana Sekarang ini, siapa sih yang tidak menyukai bakso? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang. Tekstur kenyal dan cita rasa yang lezat membuatnya nikmat untuk disantap, terutama ketika…
Resep Tahu Bakso Ayam Blender PendahuluanHai, Bunda! Kali ini kita akan berbagi resep yang lezat dan mudah untuk disiapkan, yaitu resep tahu bakso ayam blender. Menu ini sangat cocok untuk disantap bersama keluarga tercinta di…
Menu Kampung Kecil Kedoya: Nikmatnya Makanan… Saat kamu berada di tengah hingar-bingar kota Jakarta yang padat, terkadang ada keinginan untuk menikmati makanan yang lebih sederhana dan autentik. Salah satu tempat yang dapat memenuhi keinginanmu adalah Menu…
Tentang Harga Ayam Geprek Bensu - Makanan Lezat yang… Harga Ayam Geprek Bensu adalah topik yang tengah ramai diperbincangkan di kalangan pecinta kuliner. Makanan yang satu ini terkenal dengan kelezatannya yang khas, serta pengalaman kuliner yang menggugah selera. Dalam…
Resep Membuat Soto Sokaraja Asli Khas Banyumas Sedap Mantap Resep Membuat Soto Sokaraja Asli Khas Banyumas Sedap Mantap – Jalan-jalan merupakan hal yang paling menyenangkan ditambah lagi dengan jelajah kuliner di wilayah indonesia. Salah satu kota yang bisa anda…
Resep Batagor Bandung Tanpa Ikan PendahuluanHalo! Apakah kamu pecinta kuliner khas Bandung? Jika iya, tidak lengkap rasanya jika belum mencoba batagor Bandung. Batagor merupakan singkatan dari baso tahu goreng yang menjadi salah satu makanan legendaris…
Resep Membuat Seblak Makaroni Basah Pedas Nikmat Resep Membuat Seblak Makaroni Basah Pedas Nikmat – Mendengar nama kota Kembang alias kota bandung ini sudah tidak aneh dan tidak asing lagi karena bandung sudah terkenal di seluruh wilayah…
Cara Membuat Lumpia Basah Enak Cara Membuat Lumpia Basah Enak - Makanan yang termasuk dalam golongan makanan sehat namun memiliki harga yang cukup terjangkau atau bisa juga dibilang dengan memiliki harga yang murah salah satunya…
Harga Bakso Rusuk Joss: Lezatnya Bakso dengan Harga… PendahuluanBakso adalah salah satu makanan favorit di Indonesia. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang kenyal membuatnya menjadi pilihan yang populer di berbagai kalangan. Salah satu variasi bakso yang sedang naik…
Resep Soto Boyolali Asli Enak Sedap Resep Soto Boyolali Asli Enak Sedap - Soto merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang populer. Makanan ini terbuat dari kaldu daging yang dicampur dengan sayuran. Jenis daging yang paling…
Cara Membuat Ketoprak Telor Enak Sederhana Cara Membuat Ketoprak Telor Enak Sederhana - Salah satu kuliner khas Jakarta yang lezat dan menyehatkan adalah ketoprak. Hidangan berbumbu kacang ini berisi lontong atau ketupat, tauge, bihun, dan tahu.…
Harga Bakso Lava Bakso Rusuk Joss - Meningkatkan… Harga Bakso Lava Bakso Rusuk Joss - Meningkatkan Peringkat Pencarian Google dengan SEOPendahuluanSiapa yang tidak suka dengan hidangan lezat seperti bakso? Bakso menjadi salah satu makanan favorit di Indonesia. Salah…
Resep Olahan Tahu dan Telur Tahu dan telur adalah bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai jenis masakan. Kedua bahan makanan ini mudah ditemukan di pasaran dan memiliki harga yang terjangkau. Selain itu, tahu dan…
Daftar Menu Bakso Rusuk Joss: Nikmati Kelezatan yang… PendahuluanSiapa yang tidak tergoda dengan kelezatan bakso rusuk joss? Dengan cita rasa yang unik dan tekstur yang lezat, bakso rusuk joss telah menjadi favorit banyak orang di Indonesia. Jika kamu…
Harga Makanan di Kampung Kecil: Temukan Kelezatan… Saat membicarakan harga makanan di kampung kecil, banyak hal yang perlu dipertimbangkan. Kampung kecil sering kali menjadi tempat di mana kehidupan terasa lebih sederhana dan tenang. Namun, hal ini tidak…
Berapa Harga Popcorn di Bioskop: Semua yang Perlu… Apakah kamu penasaran berapa harga popcorn di bioskop? Jika iya, kamu telah datang ke tempat yang tepat! Salah satu hal yang tidak bisa dipisahkan dari pengalaman menonton film di bioskop…
Resep Bakso Mercon Daun Jeruk Resep Bakso Mercon Daun JerukSemua orang pasti sudah tidak asing lagi dengan bakso, salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Bakso memiliki berbagai macam variasi, dan salah satu yang…
Menu Hey Beach Pluit: Tempat Makan dengan Suasana… Mengenal Menu Hey Beach Pluit di Tengah Kemacetan KotaMenu Hey Beach Pluit adalah restoran yang terletak di kawasan Pantai Mutiara, Pluit, Jakarta Utara. Restoran ini menawarkan suasana makan yang unik…
Resep Cara Membuat Misro Enak dan Lezat Resep Cara Membuat Misro Enak dan Lezat - Misro merupakan jajanan khas yang berasal dari daerah Jawa Barat terutama kota Bandung. Misro adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar sing…
Resep Bakso Goreng Lapis Telur Lezat Dan Gurih Resep Bakso Goreng Lapis Telur - ResepNasional.com, Siapa sih gak tau sama makanan berbentuk bola yang satu ini? Bakso adalah jenis makanan yang banyak kita temui di berbagai daerah. Dikenal…
