Resep Bakso Arema Sampit Enak Sederhana – Sampit merupakan nama sebuah kota di Kalimantan Tengah, dan menjadi Ibu Kota Kabupaten Kotawaringin Timur. Kota ini adalah salah satu kota terpenting di Kalimantan Tengah karena posisinya strategis dan juga karena secara ekonomi dapat dikatakan sebagai kota kabupaten yang relatif maju. Karena itulah, maka bisnis kuliner di kota ini pun berkembang dengan baik. Di kota ini, tidak hanya makanan khas setempat saja yang banyak dijajakan orang, kuliner yang selalu ada disetiap daerah seperti bubur ayam, mie ayam dan bakso pun mudah ditemukan. Begitu juga kuliner yang berasal dari daerah lain seperti rawon, batagor, pecel, hingga Bakso Arema.
Bakso Arema adalah bakso khas kota Malang Jawa Timur. Bakso ini dapat di temukan hampir di setiap kota di Indonesia. Bakso Arema terdiri dari mie kuning, tahu bakso yang terbuat dari tahu goreng atau tahu kukus, siomay, pangsit goreng dan pangsit kukus. Uniknya, biasanya pembeli boleh memilih sendiri isi bakso sesuai dengan seleranya masing-masing. Bagi Anda yang menggemari bakso khas Malang ini dan kebetulan sedang berada di Sampit, Anda juga bisa menemukan bakso favorit Anda di sini. Sebagaimana bakso Arema di setiap kota, Bakso Arema Sampit pun tak kalah sedap rasanya. Bagi Anda yang ingin mencoba, tak perlu jauh-jauh datang ke Sampit, Anda dapat membuat sendiri bakso arema seperti yang dijual pedagang di Sampit.
Masukkan daging sapi dan bahan-bahan lainnya seperti tepung sagu, bumbu halus, telur dan air es dalam satu wadah. Kemudian aduk hingga rata lalu dibanting-banting hingga menjadi adonan yang mudah dipulung. Untuk dibuat bakso, gunakan 2/3 nya saja. Sementara 1/3 adonan sisanya disisihkan untuk membuat bakso tahu.
Siapkan panci yang cukup besar, isi air dan masak hingga mendidih, setelah mendidih selanjutnya gunakan api kecil saja untuk memasak air.
Ambil sesendok adonan dan letakkan di telapak tangan sebelah kiri. Kepalkan tangan kiri dan dorong supaya bakso keluar dari celah diantara ibu jari dan telunjuk. Ambil bakso yang keluar dengan menggunakan sendok sehingga terbentuk bakso yang bulat, lalu masukkan ke dalam air mendidih di dalam panci tadi.
Buat bakso dengan dua macam ukuran, yaitu bakso ukuran kecil dan bakso ukuran yang lebih besar. Lakukan sampai semua adonan habis dan seluruhnya menjadi bakso. Masak hingga bakso mengapung di dalam air. Biarkan sampai betul-betul matang lalu angkat dan tiriskan.
Sementara itu sisa adonan bakso sebanyak 1/3 bagian yang tadi disisihkan, dimasukkan ke dalam tahu yang sudah dipotong serong. Selanjutnya kukus bakso tahu hingga matang, lalu angkat dan sisihkan.
Cara membuat kuah bakso
Bahan kuah:
Daun bawang sebanyak 2 batang, diiris tipis
Air sebanyak 2 liter
Bagian tulang atau lutut sapi sebanyak 600 g
Bumbu halus:
Merica sebanyak 1/2 sdt
Garam sebanyak 3 sdt
Bawang putih sebanyak 6 siung
Cara memasak:
Masak air, tulang sapi dan bumbu halus sampai mendidih, kecilkan apinya dan masak sebentar sehingga keluar kaldu dari tulang sapi. Selanjutnya saring dan beri irisan daun bawang, lalu diangkat.
Bahan pelengkap bakso malang:
Mie kuning basah sebanyak 150 g
Kulit pangsit siap beli sebanyak 10 lembar digoreng
Secukupnya bawang goreng untuk taburan
Sambal rebus
Cara penyajian:
Ambil mangkuk saji, taruh mie kuning, bakso tahu, dan bakso, beri kuah secukupnya dan taburkan bawang goreng di atasnya
Bakso arema dapat dinikmat dengan sambal rebus dan pangsit goreng.
Demikianlah informasi kami kali ini semoga bermanfaat.
Rekomendasi Resep:
Resep Membuat Kue Amparan Tatak Khas Kalimantan Resep Membuat Kue Amparan Tatak Khas Kalimantan - Kue amparan tatak adalah salah satu nama jenis kue yang berasal dari daerah Kalimantan dan lebih tepatnya yaitu Kalimantan Selatan. Kue ini…
Daftar Harga Bakso Rusuk Joss: Nikmati Kelezatan dan… PendahuluanBosan dengan makanan yang itu-itu saja? Ingin mencoba cita rasa yang unik dan menggugah selera? Kamu harus mencoba bakso rusuk joss yang legendaris ini! Dengan kelezatan dan kestabilannya yang terkenal,…
Resep Cara Membuat Dodol Garut Manis Ingin tahu cara membuat dodol garut? Ya, membuat dodol garut ternyata tidak terlalu sulit lho. Makanan khas Sunda tepatnya berasal dari Kota Garut, Jawa Barat ini sangat terkenal di Indonesia.…
Resep Sop Senerek Enak Khas Magelang Resep Sop Senerek Enak Khas Magelang - Bila Anda termasuk penggemar wisata kuliner atau pecinta kuliner khas Magelang, tentunya sudah tidak asing lagi dengan Sop Senerek. Sop senerek ini merupakan…
Menu Bakso Rusuk Joss Surabaya: Kelezatan yang… Oleh: [Nama Anda]Kenikmatan Sejati dari Kota PahlawanSurabaya, kota yang terkenal dengan julukan Kota Pahlawan, juga memiliki kekayaan kuliner yang tak kalah menarik. Salah satu menu yang wajib dicoba ketika berada…
menu layar seafood surabaya Menu Layar Seafood Surabaya: Lezatnya Kelezatan Hidangan Laut di Tengah Kota SurabayaSurabaya, kota terbesar kedua di Indonesia, terkenal dengan kekayaan kuliner yang beragam dan lezat. Salah satu hidangan yang paling…
Resep Bakso Goreng Lapis Telur Lezat Dan Gurih Resep Bakso Goreng Lapis Telur - ResepNasional.com, Siapa sih gak tau sama makanan berbentuk bola yang satu ini? Bakso adalah jenis makanan yang banyak kita temui di berbagai daerah. Dikenal…
Resep Olahan Bakso Sapi Bakso sapi adalah salah satu makanan yang paling digemari di Indonesia. Olahan daging sapi yang dibentuk bulat-bulat kecil ini sangat cocok dijadikan sebagai lauk atau camilan. Berikut ini adalah beberapa…
Resep Kuah Bakso Sederhana Rumahan PendahuluanHai Kamu, kali ini kita akan berbagi resep kuah bakso sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Kuah bakso merupakan salah satu komponen penting dalam hidangan bakso yang memberikan rasa…
Daftar Harga Bakso Rusuk Jos: Nikmati Kenikmatannya… Mengapa Bakso Rusuk Jos Menjadi Favorit Penggemar Makanan?Daftar harga bakso rusuk jos selalu menarik perhatian masyarakat pecinta makanan enak. Rasanya yang gurih, tekstur daging yang lembut, dan aroma rempah yang…
Cara Membuat Kue Burayot Khas Garut Asli Enak dan Nikmat Cara Membuat Kue Burayot Khas Garut Asli Enak dan Nikmat – Kota garut merupakan salah satu kota yang ada di jawa barat. Kota garut banyak di kenal dengan ciri khas nya…
Resep Cara Membuat Bakso Resep cara membuat bakso yang paling special dan enak. Bakso merupakan salah satu makanan yang memiliki cita rasa tersendiri, sehingga tidak heran apbila di jumpai banyak penjual bakso dari berbagai…
Cara Membuat Pipis Kopyor Spesial Enak Sederhana Cara Membuat Pipis Kopyor Spesial Enak Sederhana – Jawa tengah memang dikenal dengan makanan khas tradisional yang enak, unik serta nama makanan yang lucu seperti yang satu ini Pipis kopyor.…
Resep Membuat Kolak Ketan Durian Manis Lezat dan Mudah Resep Membuat Kolak Ketan Durian Manis Lezat dan Mudah – Kolak merupakan makanan yang memiliki citarasa manis serta lezat. Bulan puasa indentik dengan makan-makanan yang manis terutama kolak. Kolak sendiri…
Cara Membuat Pais Tipung Khas Bogor Enak Cara Membuat Pais Tipung Khas Bogor - pais tipung adalah makanan yang berasal dari daerah Bogor. Makanan ini terbuat dari bahan dasar tepung beras yang dicampurkan dengan kelapa parut dan…
Menu Hey Beach Pluit: Tempat Makan dengan Suasana… Mengenal Menu Hey Beach Pluit di Tengah Kemacetan KotaMenu Hey Beach Pluit adalah restoran yang terletak di kawasan Pantai Mutiara, Pluit, Jakarta Utara. Restoran ini menawarkan suasana makan yang unik…
Resep Membuat Siomay Ayam Enak dan Kenyal Resep Membuat Siomay Ayam Enak dan Kenyal - Siomay adalah jenis makanan yang memiliki ciri khas rasanya yang enak dan teksturnya yang kenyal. Makanan merupakan salah satu jenis makan yang…
Daftar Menu Bakso Rusuk Joss: Nikmati Kelezatan yang… PendahuluanSiapa yang tidak tergoda dengan kelezatan bakso rusuk joss? Dengan cita rasa yang unik dan tekstur yang lezat, bakso rusuk joss telah menjadi favorit banyak orang di Indonesia. Jika kamu…
Cara Membuat Endog Lewo Khas Garut Enak Renyah dan Gurih Cara Membuat Endog Lewo Khas Garut Enak Renyah dan Gurih – Indonesia memiliki banyak macam makanan kuliner di setiap kotanya terutama di kota garut yang populer dengan kuliner dodol. Kota…
Menu Kampung Kecil Kedoya: Nikmatnya Makanan… Saat kamu berada di tengah hingar-bingar kota Jakarta yang padat, terkadang ada keinginan untuk menikmati makanan yang lebih sederhana dan autentik. Salah satu tempat yang dapat memenuhi keinginanmu adalah Menu…
Resep Sambel Pecel Madiun untuk Jualan Sambel pecel adalah salah satu jenis sambal yang sangat populer di Indonesia, terutama di kota Madiun. Sambal ini biasanya disajikan dengan sayuran seperti kacang panjang, daun singkong, dan tauge. Karena…
Resep Olahan Tahu Bakso Tahu bakso adalah salah satu jenis olahan tahu yang sangat populer di Indonesia. Tahu bakso biasanya dibuat dengan cara menggiling tahu dan mencampurnya dengan bahan-bahan lain seperti tepung sagu, telur,…
Resep Membuat Kue Jongkong Khas Bangka Belitung Resep Membuat Kue Jongkong Khas Bangka Belitung - Bangka belitung merupakan daerah yang memang cukup terkenal akan kuliner yang dimilikinya. Danb salah satu makanan khas Bangka belitung adalah kue jongkong.…
Tentang Harga Ayam Geprek Bensu - Makanan Lezat yang… Harga Ayam Geprek Bensu adalah topik yang tengah ramai diperbincangkan di kalangan pecinta kuliner. Makanan yang satu ini terkenal dengan kelezatannya yang khas, serta pengalaman kuliner yang menggugah selera. Dalam…
Resep Membuat Soto Lamongan Sedap Nikmat Resep Membuat Soto Lamongan Sedap Nikmat - Soto Lamongan merupakan hidangan berkuah yang berisi suwiran ayam, kol, soun, dan kecambah. Kuah hidangan ini cenderung keruh dan kekuningan karena di dalamnya…
Resep Cara Membuat Misro Enak dan Lezat Resep Cara Membuat Misro Enak dan Lezat - Misro merupakan jajanan khas yang berasal dari daerah Jawa Barat terutama kota Bandung. Misro adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar sing…
Resep Cilor Tusuk Khas Bandung Enak Gurih Resep Cilor Tusuk Khas Bandung Enak Gurih - Cilor atau cilok telor adalah makanan jajanan anak-anak yang terbuat dari tepung tapioka. Jajanan yang berasal dari Jawa Barat ini, biasanya dijajakan…
Menu Tom Sushi Bandung: Nikmati Sushi Khas Jepang di… Jika kamu sedang mencari hidangan lezat dan autentik dari negeri Sakura, maka kamu harus mencoba menu Tom Sushi di Bandung. Tom Sushi adalah salah satu restoran Jepang terbaik di kota…
Cara Membuat Bakso Ayam Kenyal dan Lezat Resep Cara Membuat Bakso Ayam – Siapa yang tak kenal dengan makanan yang satu ini. makanan yang sangat khas di Indonesia ini memang sangat enak. Beragam bahan yang digunakan untuk…
Resep Membuat Sup Kimlo Istimewa Sedap Mantap Resep Membuat Sup Kimlo Istimewa Sedap Mantap – berbicara soal makanan indonesia memang jagonya di dunia kuliner. Di musim hujan seperti ini enaknya menikmati makanan yang hangat dan berkuah. Banyak…
