Resep Bakso Beranak yang Enak – Bakso adalah makanan yang populer dan digemari banyak orang. Selain rasanya sedap, selalu ada inovasi baru yang dibuat para pedagang untuk menarik minat pelanggan. Bakso yang sedang menjadi trend saat ini adalah bakso beranak. Bakso ini memang cukup fenomenal di media sosial, karena ukurannya yang besar. Jika dibelah, maka didalamnya dapat ditemukan bakso berukuran kecil-kecil dan terkadang juga ada telur puyuh rebus. Seolah baksonya memang betul-betul beranak. Melihat ukuannya yang besar mungkin Anda berpikir akan sulit membuatnya. Padahal tidak sesulit yang Anda kira. Bagi yang tertarik untuk mencoba membuatnya, ini dia resep bakso beranak selengkapnya:
Tumis irisan bawang merah dengan minyak goreng secukupnya hingga harum lalu masukkan juga irisan bawang putih, goreng hingga warnanya kuning kecokelatan dan matang. Sisihkan
Ambil panci ukuran sedang dan isi dengan air yang cukup untuk merebus bakso yang akan dibuat, sisihkan
Masukkan potongan daging sapi, es batu yang sudah dihancurkan, serta bawang merah dan putih goreng ke dalam blender atau food processor dan proses hingga daging sapi menjadi benar-benar halus.
Tuang daging sapi yang sudah digilang ke dalam wadah, lalu bumbui dengan kaldu bubuk, lada bubuk, garam, dan aduk hingga rata. Masukkan pula tepung sagu sedikit demi sedikit sambil uleni daging hingga rata. Gunakan tangan yang sudah dibungkus plastik untuk menguleni bila perlu. Sesudah rata, bagi dua adonan.
Selanjutnya didihkan air di dalam panci yang tadi sudah disiapkan.
Kemudian adonan bakso dibentuk menjadi bulatan dengan menggunakan tangan. Caranya yaitu taruh kira-kira sesendok adonan di telapak tangan kiri, lalu remas adonan hingga terbentuk bulatan kecil di lubang antara telunjuk dan ibu jari. Ambil bulatan itu menggunakan sendok lalu masukkan ke dalam air mendidih di dalam panci. Lanjutkan hingga sebagian adonan selesai dijadikan bakso ukuran kecil.
Setelah air didalam panci yang digunakan untuk merebus bakso kembali mendidih dan baksonya mulai mengapung, biarkan dulu sebentar. Pastikan bakso sudah benar-benar matang baru diangkat dan ditiriskan.
Selanjutnya buat bakso besarnya. Caranya yaitu, ambil mangkok berbentuk bulat dan gunakan sebagai cetakan. Olesi dulu dengan minyak goreng supaya baksonya tidak lengket, lalu masukkan adonan bakso ke dalam mangkok dan buat bentuk cekungan. Masukkan bakso kecil dan telur puyuh rebus bila suka ke dalam cekungan itu, lalu rapatkan sehingga terbentuk bulatan besar dengan telur puyuh dan bakso ukuran kecil di dalamnya.
Masukkan bakso ukuran besar tadi ke dalam panci tempat merebus bakso dan masak hingga betul-betul matang dan mengapung. Angkat bakso dan segera tiriskan.
Membuat kuah bakso:
Tuangkan 2 liter air ke dalam panci berukuran cukup besar, masukkan juga tulang sapi dan bumbunya yaitu lada putih bubuk dan bawang putih goreng. Selajutnya masak hingga airnya mendidih.
Begitu kuahnya mendidih, kecilkan apinya dan rebus kembali setidaknya 30 menit hingga 1 jam hingga keluar kaldunya.
Menyajikan bakso:
Masukkan dulu bakso ke dalam panci tempat merebus kuah dan masak hingga mendidih.
Siapkan mangkuk saji, beri irisan daun bawang dan seledri, bawang goreng, garam dan kaldu bubuk secukupnya, juga saus sambal dan kecap manis.
Ambil bakso dan masukkan ke dalam mangkuk saji, lalu tuangkan kuahnya.
Nikmati bakso panas-panas. Belah tengahnya hingga keluar ‘anaknya’.
Jadi begitulah caranya membuat bakso beranak. Tidak terlalu sulit bukan? Bila suka, tambahkan juga sayuran seperti sawi dan tauge dan sambal yang pedas supaya bakso semakin nikmat. Selamat mencoba. Jangan lupa berikan like dan sharenya ya ….
Resep Yang di Cari Pengunjung:
gambar bakso beranak
Rekomendasi Resep:
Resep Kolak Pisang Enak Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang – Ramadhan sepertinya adalah bulan yang penuh berkah dan penuh rejeki bagi para pedagang kolak pisang. Bagaimana tidak, banyak sekali orang yang mencari takjil…
Cara Membuat Telur Tumis Teriyaki Enak Nikmat Cara Membuat Telur Tumis Teriyaki Enak Nikmat - Berbagai macam jenis bahan masakan yang dibuat dengan cara ditumis memang akan menghasilkan rasa yang enak dan lezat. Namun itu semua jika masakan…
Resep Cara Membuat Bakso Resep cara membuat bakso yang paling special dan enak. Bakso merupakan salah satu makanan yang memiliki cita rasa tersendiri, sehingga tidak heran apbila di jumpai banyak penjual bakso dari berbagai…
Daftar Menu Bakso Rusuk Joss: Nikmati Kelezatan yang… PendahuluanSiapa yang tidak tergoda dengan kelezatan bakso rusuk joss? Dengan cita rasa yang unik dan tekstur yang lezat, bakso rusuk joss telah menjadi favorit banyak orang di Indonesia. Jika kamu…
Resep Cara Membuat Es Soda Gembira Jeli Segar Resep Cara Membuat Es Soda Gembira Jeli Segar - Es soda gembira merupakan minuman segar yang terbuat dari air soda yang dipadukan dengan susu kental manis putih dan juga dilengkapi dengan…
Resep Pentol Bakso Pentol bakso adalah salah satu jenis makanan yang cukup populer di Indonesia. Makanan yang biasanya dijual di warung-warung pinggir jalan ini memiliki rasa yang gurih dan lezat. Nah, untuk kamu…
Menu Bakso Rusuk Joss Surabaya: Kelezatan yang… Oleh: [Nama Anda]Kenikmatan Sejati dari Kota PahlawanSurabaya, kota yang terkenal dengan julukan Kota Pahlawan, juga memiliki kekayaan kuliner yang tak kalah menarik. Salah satu menu yang wajib dicoba ketika berada…
Cara Membuat Stik Keju Goreng Renyah dan Nikmat Cara Membuat Stik Keju Goreng Renyah dan Nikmat - Steak keju adalah makanan ringan atau cemilan yang snagat nikmat etika disajikan pada saat sedang bersantai. Bagi anda para penggemar keju,…
Resep Sate Telur Puyuh Pedas Manis Resep Sate Telur Puyuh Pedas Manis - Sate telur puyuh adalah sate yang memang sengaja dibuat dengan telur puyuh yang direbus atau dikukus. Sate telur puyuh sama seeperti sate yang lainnya,…
Cara Membuat Bolu Coklat Kukus Lembut Sederhana Cara Membuat Bolu Coklat Kukus Lembut Sederhana - Bagi anda yang mungkin sedang kebingungan dalam mempersiapkan sebuah makanan atau cemilan yang enak, empuk dan lembut dimulut untuk keluarga anda, kini kami…
Resep Es Campur Pelangi Manis Segar Enak Resep Es Campur Pelangi Manis Segar Enak - Minuman yang segar dan dingin, selalu menjadi minuman yang digemari orang, terutama di saat musim kemarau seperti sekarang ini. Udara yang panas…
Cara Membuat Peyek Kacang Renyah Dan Gurih Bagaimanakah Cara Membuat Peyek Kacang Renyah dan gurih? Membuat rempeyek kacang tanah memerlukan bumbu-bumbu yang harus diolah terlebih dahulu agar rasa gurih dan kerenyahannya terasa. Rempeyek merupakan makanan khas Indonesia…
Resep Bakso Rusuk Setan Enak Pedas Resep Bakso Rusuk Setan Enak Pedas - Bila Anda menuliskan kata kunci Bakso Setan di google, Anda bisa saja mendapatkan dua jawaban yang berbeda. Ada yang mengartikannya sebagai bakso biasa…
Resep Olahan Ikan Patin Ikan patin merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah menjadi hidangan lezat. Dagingnya yang lembut dan tidak berbau amis membuat ikan patin menjadi primadona di restoran-restoran mewah. Namun, Anda…
Resep Olahan Tepung Kanji untuk Menu Makan Siang yang Lezat Tepung kanji adalah bahan makanan yang sering digunakan dalam masakan tradisional Indonesia. Tepung yang terbuat dari umbi singkong ini memiliki tekstur yang kenyal dan cocok untuk dijadikan berbagai jenis makanan.…
Cara Membuat Telur Dadar Kentang Gurih Cara Membuat Telur Dadar Kentang Gurih - Telur dadar adalah nama makanan yang mungkin terdengarnya biasa-biasa saja. Namun makanan ini akan menjadi luar biasa ketika dibuat menjadi sebuah masakan dengan…
Resep Olahan Bakso Ikan Bakso ikan merupakan makanan yang cukup populer di Indonesia. Meski terbuat dari ikan, bakso ikan tidak kalah enak dibandingkan dengan bakso sapi atau ayam. Berikut ini adalah resep olahan bakso…
Resep Pentolan Bakso Siapa yang tidak kenal dengan bakso? Makanan yang satu ini menjadi favorit banyak orang di Indonesia. Kali ini, kita akan membahas tentang resep pentolan bakso yang bisa kamu coba di…
Menu Dimsum Mie Gacoan: Nikmatnya Sensasi Dimsum… Gacoan adalah restoran kecil yang berlokasi di pusat kota Jakarta yang dikenal dengan menu andalan mereka, yaitu Dimsum Mie Gacoan. Menu ini telah menjadi favorit di kalangan penggemar makanan Cina…
Bakmi Alok Kelapa Gading: Makanan Enak dengan Harga… PendahuluanSaat rasa lapar menerpa, kamu pasti mencari makanan yang enak dan cocok dengan selera. Salah satu pilihan yang bisa kamu pertimbangkan adalah bakmi alok kelapa gading. Bakmi alok kelapa gading…
Resep Cara Membuat Mendol Tempe Khas Malang Resep Cara Membuat Mendol Tempe Khas Malang - Mendol tempe adalah jenis makanan tradisional khas dari Malang yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diolah dengan dibumbui bumbu yang pas…
Bakso Rusuk Joss Jogja: Menikmati Nikmatnya Sajian… Memperkenalkan Bakso Rusuk Joss JogjaKamu pasti tak asing lagi dengan makanan khas Yogyakarta yang satu ini, Bakso Rusuk Joss Jogja. Sebagai salah satu hidangan yang populer di Jogja, bakso rusuk…
Daftar Menu Mie Ayam: Nikmatnya Kuliner Indonesia Selamat datang di artikel kuliner kali ini! Jika kamu pecinta mie ayam, maka kamu berada di tempat yang tepat. Daftar menu mie ayam adalah topik yang akan kita bahas kali…
Resep Olahan Ayam Giling Ayam giling merupakan bahan makanan yang sangat versatile dan dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan. Berikut adalah beberapa resep olahan ayam giling yang bisa kamu coba di rumah.Ayam GeprekAyam geprek…
Resep Bakso Kuah Pedas Bakso kuah pedas adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terdiri dari bakso yang disajikan dengan kuah pedas yang kaya akan rempah-rempah. Bakso kuah pedas sangat…
Resep Bakso Tahu Kuah Sederhana Sekarang ini, siapa sih yang tidak menyukai bakso? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang. Tekstur kenyal dan cita rasa yang lezat membuatnya nikmat untuk disantap, terutama ketika…
Resep Nasi Goreng Ala Restaurant Bagi anda yang sangat suka memasak terutama memasak nasi goreng tidak ada salahnya mencoba menu masakan ini, yaitu nasi goreng ala restaurant. Info terbaru kali ini menyajikan beberapa resep cara…
Resep Olahan Tahu Untuk Jualan Bagi para pengusaha kuliner, tahu merupakan bahan makanan yang sangat serbaguna. Tahu bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat dan bergizi. Namun, untuk memenangkan persaingan di dunia bisnis kuliner,…
Resep Olahan Bakso Untuk Lauk Bakso adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang lezat dan gurih membuatnya menjadi favorit banyak orang. Bakso biasanya disajikan sebagai makanan utama, tetapi juga bisa diolah menjadi lauk.…
Resep Cara Membuat Bakso Spesial Resep Cara Membuat Bakso Spesial - ResepNasional.com, Mungkin anda tidak asing lagi dengan bakso, bahkan sudah menjadi jajanan anda sehari-hari, apakah anda pernah berfikir cara membuatnya? Nah disini saya akan…
