Resep Basreng Pedas Daun Jeruk

Basreng adalah camilan khas Indonesia yang terbuat dari kerupuk aci yang digoreng kering. Namun, kali ini kita akan mencoba membuat varian baru dengan menambahkan rasa pedas dan aroma daun jeruk. Berikut adalah resep basreng pedas daun jeruk yang bisa kamu coba di rumah.

Kerupuk Aci

garnier Paket hemat isi 2

Bahan-bahan:

– 250 gram kerupuk aci

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

– 2 sendok makan tepung terigu

– 2 sendok makan tepung beras

– 3 siung bawang putih, haluskan

– 5 lembar daun jeruk, iris tipis

– 1 sendok teh garam

– 1 sendok makan cabai bubuk

– Air secukupnya

Bawang Putih

Cara Membuat:

1. Campurkan tepung terigu, tepung beras, bawang putih, daun jeruk, garam, dan cabai bubuk ke dalam wadah.

2. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata dan teksturnya cukup kental.

3. Ambil satu persatu kerupuk aci, celupkan ke dalam adonan, dan goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan.

4. Angkat dan tiriskan basreng yang sudah digoreng.

Kerupuk Aci

Tips:

– Kamu bisa menambahkan bumbu lain seperti ketumbar, kunyit, atau merica untuk variasi rasa.

– Jangan terlalu banyak menambahkan air pada adonan karena akan membuat basreng jadi lembek dan tidak renyah.

– Basreng pedas daun jeruk siap disajikan sebagai camilan atau teman makan nasi.

Daun Jeruk

Selamat mencoba resep basreng pedas daun jeruk ini di rumah. Dijamin kamu akan suka dengan rasa pedas dan aroma daun jeruk yang segar.

Video Tentang Resep Basreng Pedas Daun Jeruk

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: