Resep Batagor Bandung Tanpa Ikan

Batagor Bandung Tanpa Ikan

garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Halo! Apakah kamu pecinta kuliner khas Bandung? Jika iya, tidak lengkap rasanya jika belum mencoba batagor Bandung. Batagor merupakan singkatan dari baso tahu goreng yang menjadi salah satu makanan legendaris dari kota Bandung yang sangat digemari oleh banyak orang. Biasanya, batagor diberikan isian ikan tenggiri yang lezat namun, bagi kamu yang tidak menyukai ikan, jangan khawatir! Kali ini kita akan berbagi resep batagor Bandung tanpa ikan yang tetap lezat dan menggugah selera.

Bahan-bahan dalam resep batagor Bandung tanpa ikan ini cukup sederhana dan mudah didapat. Kamu bahkan bisa menambahkan varian isian seperti ayam cincang atau sayuran sesuai dengan selera kamu dan keluarga. Dalam artikel ini, kita akan mencoba untuk membuat batagor Bandung dengan porsi untuk 4 orang. Jadi, jika kamu ingin menyesuaikan porsi, pastikan untuk menyesuaikan bahan-bahan yang dibutuhkan.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Bahan-bahan

Bahan Jumlah
Tahu putih 250 gram
Bihun 50 gram
Daging ayam giling 300 gram
Tepung terigu 100 gram
Tepung sagu 50 gram
Bawang putih, haluskan 2 siung
Bawang merah, haluskan 4 siung
Garam secukupnya
Merica bubuk secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah

1. Pertama, haluskan tahu putih menggunakan blender atau ulekan hingga tekstur yang halus dan kenyal.

2. Setelah itu, rendam bihun dalam air panas selama 5-10 menit atau hingga lunak. Tiriskan dan potong-potong bihun menjadi ukuran kecil.

3. Kemudian, campurkan daging ayam giling, tahu yang sudah dihaluskan, bihun, tepung terigu, tepung sagu, bawang putih, bawang merah, garam, dan merica bubuk dalam satu wadah. Aduk rata hingga adonan menjadi kental dan tercampur merata.

4. Selanjutnya, ambil sejumput adonan dan bentuk bulat-bulat sesuai dengan selera. Lakukan langkah ini hingga adonan habis.

5. Panaskan minyak goreng dalam wajan yang cukup besar. Goreng batagor hingga kecokelatan dan matang merata. Angkat dan tiriskan.

Saran Penyajian

Batagor Bandung tanpa ikan siap disajikan dengan suasana santai bersama keluarga atau teman-teman. Kamu bisa menyajikannya dengan saus kacang yang lezat dan pedas sesuai dengan selera. Tambahkan kecap manis, irisan daun bawang, dan bawang goreng sebagai pelengkap. Rasakan sensasi kenyalnya batagor yang dipadu dengan rasa gurih daging ayam dan tahu yang renyah.

Kamu juga bisa menambahkan rempeyek kacang atau tahu crispy sebagai pendamping yang akan semakin melengkapi kelezatan batagor Bandung tanpa ikan ini. Sajikan dalam keadaan panas agar tetap terasa nikmat. Selamat mencoba!

Tips

1. Pastikan tahu yang digunakan adalah tahu yang putih dan kenyal agar hasil batagor lebih lezat.

2. Jika kamu ingin variasi isian, kamu bisa mencoba menggunakan ayam cincang, jamur, atau sayuran sesuai dengan selera kamu dan keluarga.

3. Jika kamu ingin batagor yang lebih renyah, kamu bisa menambahkan tepung sagu dalam adonan.

4. Gunakan minyak goreng yang cukup banyak saat menggoreng batagor agar matang merata dan tidak lengket.

Kesimpulan

Yuk, cobain resep batagor Bandung tanpa ikan ini! Meskipun tanpa ikan, batagor tetap bisa menggugah selera dan menjadi hidangan yang lezat. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, kamu bisa menciptakan hidangan istimewa ini di rumah. Jangan lupa untuk menyesuaikan porsi bahan-bahan sesuai dengan jumlah orang yang akan menikmati batagor Bandung ini. Selamat mencoba dan bagikan informasi ini kepada teman-temanmu yang juga pecinta kuliner!

Free Ongkir Setiap Hari

Rekomendasi Resep:

  • resep cobek ikan mujair khas sunda Resep Cobek Ikan Mujair Khas SundaPendahuluanHai kamu pecinta kuliner khas Sunda! Apakah kamu pernah mencoba cobek ikan mujair? Cobek ikan mujair adalah salah satu hidangan tradisional yang populer di daerah…
  • menu seblak mamang ndut malang Menu Seblak Mamang Ndut Malang: Nikmatnya Sensasi Pedas yang Menggoyang LidahPendahuluanSiapa yang tidak suka makanan pedas? Bagi pecinta pedas, menu Seblak Mamang Ndut Malang adalah jawaban yang sempurna. Menu ini…
  • Resep Masakan untuk Penderita Asam Urat dan Kolesterol PendahuluanKesehatan tubuh adalah hal yang penting bagi semua orang. Bagi kamu yang memiliki masalah dengan asam urat dan kolesterol, menjaga pola makan yang sehat bisa menjadi kunci untuk mengatasi masalah…
  • Resep Ikan Asin Pedas Manis PendahuluanHalo, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep ikan asin pedas manis yang lezat ini. Rasa gurih dan pedasnya akan membuat lidahmu bergoyang. Tidak perlu…
  • Resep Ikan Masak Kecap Kuah PendahuluanHai kamu yang suka memasak! Apa kabar bunda? Kali ini, kita akan berbagi resep ikan masak kecap kuah yang lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Kelembutan daging ikan yang…
  • Resep Ikan Saus Asam Manis Pedas PendahuluanHai kamu pecinta masakan seafood! Pernah mencoba resep ikan saus asam manis pedas? Masakan ini sangat terkenal di Indonesia karena memiliki cita rasa yang unik dan enak. Kombinasi antara rasa…
  • Harga Menu Ta Wan 2023: Menikmati Hidangan Lezat… IntroductionMakanan adalah salah satu kebutuhan dasar manusia yang harus dipenuhi setiap harinya. Bagi pecinta kuliner, mencari tempat makan dengan menu yang lezat dan harga terjangkau tentu menjadi prioritas. Salah satu…
  • Resep Ikan Tenggiri Asam Pedas PendahuluanHai semua! Pada kesempatan ini, kita akan berbagi resep yang lezat dan segar, yaitu resep ikan tenggiri asam pedas. Siapa sih yang tidak suka pedas? Gimana kalau dicampur dengan rasa…
  • Resep Batagor Asli Bandung Cara Membuat Batagor Asli Bandung - Batagor adalah jajanan khas bandung yang diperkirakan hasil adaptasi dari makanan Tionghoa-Indonesia, penyebarannya kini sudah ke seluruh pelosok kota dalam negeri. Batagor sendiri sebetulnya…
  • Harga Shabu Hachi Bandung: Nikmati Kenikmatan… PengantarSiapa yang tidak suka makanan Jepang? Kaya akan rasa dan kelezatan, hidangan Jepang telah menyebar di seluruh dunia, termasuk di kota Bandung yang indah ini. Salah satu restoran Jepang terbaik…
  • Menu Tom Sushi Bandung: Nikmati Sushi Khas Jepang di… Jika kamu sedang mencari hidangan lezat dan autentik dari negeri Sakura, maka kamu harus mencoba menu Tom Sushi di Bandung. Tom Sushi adalah salah satu restoran Jepang terbaik di kota…
  • Resep Nagasari Tanpa Daun Pisang PendahuluanHai kamu yang suka dengan makanan manis dan tradisional, yuk cobain resep nagasari tanpa daun pisang yang satu ini! Nagasari merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung…
  • Resep Cimol Goreng Bandung Enak dan Lezat Resep Cimol Goreng Bandung Enak dan Lezat - Cimol Goreng Bandung menjadi salah satu resep yang mudah untuk anda coba di rumah. Seperti yang sudah diketahui banyak orang, jajanan yang…
  • Resep Ikan Mujair Ala Restoran Judul Eye-catching: Resep Ikan Mujair Ala Restoran yang Menggugah SeleraHai, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba menikmati hidangan ikan yang lezat seperti di restoran-restoran favoritmu? Nah, kali ini kita akan berbagi…
  • Resep Ikan Kuah Santan Sederhana PendahuluanIngin makan ikan kuah santan yang lezat namun tidak terlalu ribet? Yuk, coba resep ikan kuah santan sederhana ini! Santan yang gurih dan rempah-rempah yang sedap akan menggugah selera kamu…
  • Resep Pindang Ikan Mas Bumbu Kuning Khas Sunda PendahuluanKamu pecinta masakan khas Sunda? Nah, kali ini kita akan membahas resep pindang ikan mas bumbu kuning yang lezat dan khas dari daerah Sunda. Pindang ikan mas adalah hidangan tradisional…
  • Resep Cara Membuat Siomay Telur Asin Spesial Resep Cara Membuat Siomay Telur Asin Spesial - Siomay adalah makanan enak yang berasal dari daerah bandung. Namun bagi anda yang belum mengetahuinya, simomay mungkin hanya terbuat dari bahan dasar…
  • Resep Ikan Nila Asam Manis Sederhana Apakah kamu pecinta seafood? Jika iya, kamu harus mencoba resep ikan nila asam manis sederhana ini. Rasanya yang segar dan gurih akan membuat lidahmu bergoyang. Ikan nila yang digunakan dalam…
  • Resep Bumbu Acar Kuning Ikan PendahuluanSiapa yang tidak menyukai acar kuning ikan? Makanan yang satu ini begitu lezat dan menyegarkan, serta bisa menjadi hidangan pembuka yang sempurna untuk hidangan utama. Acar kuning ikan biasanya terdiri…
  • Daftar Harga Bakso Rusuk Joss: Nikmati Kelezatan dan… PendahuluanBosan dengan makanan yang itu-itu saja? Ingin mencoba cita rasa yang unik dan menggugah selera? Kamu harus mencoba bakso rusuk joss yang legendaris ini! Dengan kelezatan dan kestabilannya yang terkenal,…
  • Resep Membuat Siomay Bandung Asli Lezat Resep Membuat Siomay Bandung Asli Lezat - Siomay merupakan makanan yang sudah sangat dikenal oleh masyarakat. Siomay banyak diperjual belikan di semua daerah di Indonesia. Biasanya, siomay dijual dengan cara…
  • Resep Ikan Kembung Kuah Kuning PendahuluanHai, kamu pecinta masakan ikan! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep ikan kembung kuah kuning yang lezat. Ikan kembung adalah salah satu jenis ikan yang sering digunakan dalam…
  • Resep Ikan Tongkol Balado Padang PendahuluanHalo, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep ikan tongkol balado Padang yang lezat ini. Ikan tongkol yang digoreng dengan bumbu balado khas Padang ini…
  • Resep Kulit Risol Tanpa Telur PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan risol? Makanan yang satu ini memang populer dan banyak digemari oleh banyak orang. Rasanya yang gurih dan isian yang lezat membuat risol menjadi camilan favorit…
  • Resep Ikan Mujair Kuah Kuning Tanpa Santan PendahuluanResep ikan mujair kuah kuning tanpa santan merupakan sajian yang lezat dan menggugah selera. Dalam hidangan ini, ikan mujair yang segar diolah dengan bumbu-bumbu yang kaya akan rasa. Perbedaan dengan…
  • Cara Membuat Kue Putu Bandung Manis dan Nikmat Cara Membuat Kue Putu Bandung Manis dan Nikmat - Kue putu merupakan makanan tradisional yang sangat khas dari Indonesia. kue putu ini biasa terbuat dari tepung beras yang kemudian diisi…
  • Resep Gulai Ikan Nila Sederhana PendahuluanGulai ikan nila adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang memiliki cita rasa lezat dan gurih. Resep gulai ikan nila sederhana ini cocok untuk kamu yang ingin menyajikan hidangan lezat…
  • Cara Membuat Cireng Isi Khas Bandung Cara Membuat Cireng Isi Khas Bandung - Cireng adalah nama makanan yang berasal dari daerah sunda tepatnya kota Bandung. Makanan ini biasa dibuat dengan cara digoreng dan terbuat dari bahan…
  • Resep Ikan Salmon Saus Tiram PendahuluanHai, kamu pecinta ikan salmon! Pernahkah kamu mencoba menyajikan ikan salmon dengan saus tiram yang lezat? Resep ikan salmon saus tiram merupakan salah satu hidangan yang populer dan mudah untuk…
  • Menu Waroeng Steak Bandung: Nikmatnya Makan Steak di… Selamat datang di Waroeng Steak Bandung!Apakah kamu mencari tempat makan steak yang enak dan berkualitas di kota Bandung? Menu Waroeng Steak Bandung merupakan pilihan yang tepat untuk memenuhi keinginanmu. Berlokasi…
About Author: