Resep Batagor Bandung Tanpa Ikan

Batagor Bandung Tanpa Ikan

garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Halo! Apakah kamu pecinta kuliner khas Bandung? Jika iya, tidak lengkap rasanya jika belum mencoba batagor Bandung. Batagor merupakan singkatan dari baso tahu goreng yang menjadi salah satu makanan legendaris dari kota Bandung yang sangat digemari oleh banyak orang. Biasanya, batagor diberikan isian ikan tenggiri yang lezat namun, bagi kamu yang tidak menyukai ikan, jangan khawatir! Kali ini kita akan berbagi resep batagor Bandung tanpa ikan yang tetap lezat dan menggugah selera.

Bahan-bahan dalam resep batagor Bandung tanpa ikan ini cukup sederhana dan mudah didapat. Kamu bahkan bisa menambahkan varian isian seperti ayam cincang atau sayuran sesuai dengan selera kamu dan keluarga. Dalam artikel ini, kita akan mencoba untuk membuat batagor Bandung dengan porsi untuk 4 orang. Jadi, jika kamu ingin menyesuaikan porsi, pastikan untuk menyesuaikan bahan-bahan yang dibutuhkan.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Bahan-bahan

Bahan Jumlah
Tahu putih 250 gram
Bihun 50 gram
Daging ayam giling 300 gram
Tepung terigu 100 gram
Tepung sagu 50 gram
Bawang putih, haluskan 2 siung
Bawang merah, haluskan 4 siung
Garam secukupnya
Merica bubuk secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah

1. Pertama, haluskan tahu putih menggunakan blender atau ulekan hingga tekstur yang halus dan kenyal.

2. Setelah itu, rendam bihun dalam air panas selama 5-10 menit atau hingga lunak. Tiriskan dan potong-potong bihun menjadi ukuran kecil.

3. Kemudian, campurkan daging ayam giling, tahu yang sudah dihaluskan, bihun, tepung terigu, tepung sagu, bawang putih, bawang merah, garam, dan merica bubuk dalam satu wadah. Aduk rata hingga adonan menjadi kental dan tercampur merata.

4. Selanjutnya, ambil sejumput adonan dan bentuk bulat-bulat sesuai dengan selera. Lakukan langkah ini hingga adonan habis.

5. Panaskan minyak goreng dalam wajan yang cukup besar. Goreng batagor hingga kecokelatan dan matang merata. Angkat dan tiriskan.

Saran Penyajian

Batagor Bandung tanpa ikan siap disajikan dengan suasana santai bersama keluarga atau teman-teman. Kamu bisa menyajikannya dengan saus kacang yang lezat dan pedas sesuai dengan selera. Tambahkan kecap manis, irisan daun bawang, dan bawang goreng sebagai pelengkap. Rasakan sensasi kenyalnya batagor yang dipadu dengan rasa gurih daging ayam dan tahu yang renyah.

Kamu juga bisa menambahkan rempeyek kacang atau tahu crispy sebagai pendamping yang akan semakin melengkapi kelezatan batagor Bandung tanpa ikan ini. Sajikan dalam keadaan panas agar tetap terasa nikmat. Selamat mencoba!

Tips

1. Pastikan tahu yang digunakan adalah tahu yang putih dan kenyal agar hasil batagor lebih lezat.

2. Jika kamu ingin variasi isian, kamu bisa mencoba menggunakan ayam cincang, jamur, atau sayuran sesuai dengan selera kamu dan keluarga.

3. Jika kamu ingin batagor yang lebih renyah, kamu bisa menambahkan tepung sagu dalam adonan.

4. Gunakan minyak goreng yang cukup banyak saat menggoreng batagor agar matang merata dan tidak lengket.

Kesimpulan

Yuk, cobain resep batagor Bandung tanpa ikan ini! Meskipun tanpa ikan, batagor tetap bisa menggugah selera dan menjadi hidangan yang lezat. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, kamu bisa menciptakan hidangan istimewa ini di rumah. Jangan lupa untuk menyesuaikan porsi bahan-bahan sesuai dengan jumlah orang yang akan menikmati batagor Bandung ini. Selamat mencoba dan bagikan informasi ini kepada teman-temanmu yang juga pecinta kuliner!

Free Ongkir Setiap Hari

Rekomendasi Resep:

  • Resep Tekwan Tanpa Ikan Tekwan adalah salah satu makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan tenggiri yang diolah menjadi bola-bola kecil. Namun, bagi yang tidak suka ikan, Anda tetap bisa menikmati tekwan dengan resep…
  • Resep Ikan Mujair Kuah Kuning Tanpa Santan PendahuluanResep ikan mujair kuah kuning tanpa santan merupakan sajian yang lezat dan menggugah selera. Dalam hidangan ini, ikan mujair yang segar diolah dengan bumbu-bumbu yang kaya akan rasa. Perbedaan dengan…
  • Resep Ikan Tuna Bumbu Kuning PendahuluanSiapa yang tidak menyukai ikan tuna? Ikan dengan daging yang lezat dan bergizi tinggi ini bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat, salah satunya adalah ikan tuna bumbu kuning. Bumbu kuning…
  • resep cobek ikan mujair khas sunda Resep Cobek Ikan Mujair Khas SundaPendahuluanHai kamu pecinta kuliner khas Sunda! Apakah kamu pernah mencoba cobek ikan mujair? Cobek ikan mujair adalah salah satu hidangan tradisional yang populer di daerah…
  • Harga Shabu Hachi Bandung: Nikmati Kenikmatan… PengantarSiapa yang tidak suka makanan Jepang? Kaya akan rasa dan kelezatan, hidangan Jepang telah menyebar di seluruh dunia, termasuk di kota Bandung yang indah ini. Salah satu restoran Jepang terbaik…
  • resep pindang ikan nila bumbu iris Resep Pindang Ikan Nila Bumbu IrisPendahuluanPindang ikan nila merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang memiliki rasa gurih dan segar. Ikan nila yang digunakan pada resep ini biasanya dibumbui dengan…
  • Resep Ikan Masak Kecap Kuah PendahuluanHai kamu yang suka memasak! Apa kabar bunda? Kali ini, kita akan berbagi resep ikan masak kecap kuah yang lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Kelembutan daging ikan yang…
  • Resep Ikan Tongkol Balado Padang PendahuluanHalo, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep ikan tongkol balado Padang yang lezat ini. Ikan tongkol yang digoreng dengan bumbu balado khas Padang ini…
  • Resep Dan Cara Membuat Colenak Khas Bandung Resep Dan Cara Membuat Colenak Khas Bandung - Colenak adalah salah satu makanan khas Jawa Barat yaitu kota Bandung. Makanan ini terbuat dari bahan dasar tape singkong atau peuyeum yang…
  • Resep Pindang Ikan Mas Bumbu Kecap PendahuluanPindang ikan mas bumbu kecap merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa yang khas dan menggugah selera. Hidangan ini terbuat dari ikan mas yang dimasak dengan bumbu-bumbu tertentu…
  • Resep Sambal Ikan Asin Sederhana PendahuluanSiapa yang tidak suka makanan pedas? Bagi pecinta makanan pedas, sambal ikan asin adalah salah satu hidangan yang sangat cocok untuk dinikmati. Sambal ini memiliki rasa gurih ikan asin yang…
  • Resep Masakan untuk Penderita Asam Urat dan Kolesterol PendahuluanKesehatan tubuh adalah hal yang penting bagi semua orang. Bagi kamu yang memiliki masalah dengan asam urat dan kolesterol, menjaga pola makan yang sehat bisa menjadi kunci untuk mengatasi masalah…
  • Cara Membuat Ikan Bandeng Kremes Enak dan Gurih Cara Membuat Ikan Bandeng Kremes Enak dan Gurih - Ikan merupakan salah satu jenis hewan yang sering dijadikan sebagai bahan utama dalam membuat masakan yang enak dan lezat. Salah satu…
  • Resep Ikan Saus Asam Manis Pedas PendahuluanHai kamu pecinta masakan seafood! Pernah mencoba resep ikan saus asam manis pedas? Masakan ini sangat terkenal di Indonesia karena memiliki cita rasa yang unik dan enak. Kombinasi antara rasa…
  • Resep Nasi Daun Jeruk Tanpa Santan PendahuluanSiapa bilang nasi harus menggunakan santan? Bagi kamu yang mencari variasi nasi yang lebih sehat dan ringan, resep nasi daun jeruk tanpa santan bisa menjadi pilihan yang tepat. Nasi daun…
  • Cara Membuat Es Campur Bandung Enak Segar Cara Membuat Es Campur Bandung Enak Segar - Bandung dikenal sebagai salah satu surga kuliner di Indonesia. Banyak kuliner nikmat yang mudah ditemui di kota yang dijuluki Kota Kembang ini.…
  • Resep Ikan Kuah Santan Sederhana PendahuluanIngin makan ikan kuah santan yang lezat namun tidak terlalu ribet? Yuk, coba resep ikan kuah santan sederhana ini! Santan yang gurih dan rempah-rempah yang sedap akan menggugah selera kamu…
  • Cara Membuat Lumpia Basah Enak Cara Membuat Lumpia Basah Enak - Makanan yang termasuk dalam golongan makanan sehat namun memiliki harga yang cukup terjangkau atau bisa juga dibilang dengan memiliki harga yang murah salah satunya…
  • Resep Membuat Siomay Ayam Enak dan Kenyal Resep Membuat Siomay Ayam Enak dan Kenyal - Siomay adalah jenis makanan yang memiliki ciri khas rasanya yang enak dan teksturnya yang kenyal. Makanan merupakan salah satu jenis makan yang…
  • Resep Jemblem Singkong Tanpa Kelapa PendahuluanMasakan tradisional seringkali menjadi favorit banyak orang karena cita rasanya yang khas dan mengingatkan kita akan kenangan masa lalu. Salah satu masakan tradisional yang tak kalah lezat adalah jemblem singkong.…
  • Cara Membuat Kue Putu Bandung Manis dan Nikmat Cara Membuat Kue Putu Bandung Manis dan Nikmat - Kue putu merupakan makanan tradisional yang sangat khas dari Indonesia. kue putu ini biasa terbuat dari tepung beras yang kemudian diisi…
  • Resep Bihun Jagung Goreng Kecap Hai kamu pecinta masakan Indonesia! Apa kabar hari ini? Jika kamu sedang mencari ide menu untuk makan malam yang praktis namun tetap lezat, kamu datang ke tempat yang tepat. Kali…
  • Resep Olahan Bakso Ikan Bakso ikan merupakan makanan yang cukup populer di Indonesia. Meski terbuat dari ikan, bakso ikan tidak kalah enak dibandingkan dengan bakso sapi atau ayam. Berikut ini adalah resep olahan bakso…
  • Resep Batagor Tahu Pinggir Jalan Selamat datang di artikel ini yang akan mengajak kamu untuk mencoba resep batagor tahu pinggir jalan yang lezat. Batagor adalah singkatan dari bakso tahu goreng, makanan yang terkenal di Indonesia.…
  • resep sarden tongkol bumbu iris Resep Sarden Tongkol Bumbu IrisPendahuluanBunda, apakah kamu sedang mencari resep praktis dan lezat untuk hidangan keluarga? Jika ya, maka resep sarden tongkol bumbu iris ini bisa menjadi pilihan yang tepat…
  • Resep Pecak Terong Tanpa Santan PendahuluanApakah kamu pecinta makanan Indonesia? Jika iya, pecak terong mungkin sudah tidak asing lagi bagi kamu. Biasanya, pecak terong memiliki cita rasa yang kaya dengan santan sebagai bahan utamanya. Namun,…
  • Resep Ikan Saus Asam Manis Sederhana PendahuluanHai, Bunda! Apakah Kamu menyukai masakan ikan yang lezat dan menyegarkan? Jika iya, inilah resep ikan saus asam manis sederhana yang akan membuat lidah Kamu bergoyang! Ikan saus asam manis…
  • Daftar Harga Bakso Rusuk Joss: Nikmati Kelezatan dan… PendahuluanBosan dengan makanan yang itu-itu saja? Ingin mencoba cita rasa yang unik dan menggugah selera? Kamu harus mencoba bakso rusuk joss yang legendaris ini! Dengan kelezatan dan kestabilannya yang terkenal,…
  • Resep Ikan Mujair Ala Restoran Judul Eye-catching: Resep Ikan Mujair Ala Restoran yang Menggugah SeleraHai, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba menikmati hidangan ikan yang lezat seperti di restoran-restoran favoritmu? Nah, kali ini kita akan berbagi…
  • Resep Ikan Asin Pedas Manis PendahuluanHalo, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep ikan asin pedas manis yang lezat ini. Rasa gurih dan pedasnya akan membuat lidahmu bergoyang. Tidak perlu…
About Author: