Resep Batagor Bandung Tanpa Ikan

Batagor Bandung Tanpa Ikan

garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Halo! Apakah kamu pecinta kuliner khas Bandung? Jika iya, tidak lengkap rasanya jika belum mencoba batagor Bandung. Batagor merupakan singkatan dari baso tahu goreng yang menjadi salah satu makanan legendaris dari kota Bandung yang sangat digemari oleh banyak orang. Biasanya, batagor diberikan isian ikan tenggiri yang lezat namun, bagi kamu yang tidak menyukai ikan, jangan khawatir! Kali ini kita akan berbagi resep batagor Bandung tanpa ikan yang tetap lezat dan menggugah selera.

Bahan-bahan dalam resep batagor Bandung tanpa ikan ini cukup sederhana dan mudah didapat. Kamu bahkan bisa menambahkan varian isian seperti ayam cincang atau sayuran sesuai dengan selera kamu dan keluarga. Dalam artikel ini, kita akan mencoba untuk membuat batagor Bandung dengan porsi untuk 4 orang. Jadi, jika kamu ingin menyesuaikan porsi, pastikan untuk menyesuaikan bahan-bahan yang dibutuhkan.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Bahan-bahan

Bahan Jumlah
Tahu putih 250 gram
Bihun 50 gram
Daging ayam giling 300 gram
Tepung terigu 100 gram
Tepung sagu 50 gram
Bawang putih, haluskan 2 siung
Bawang merah, haluskan 4 siung
Garam secukupnya
Merica bubuk secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah

1. Pertama, haluskan tahu putih menggunakan blender atau ulekan hingga tekstur yang halus dan kenyal.

2. Setelah itu, rendam bihun dalam air panas selama 5-10 menit atau hingga lunak. Tiriskan dan potong-potong bihun menjadi ukuran kecil.

3. Kemudian, campurkan daging ayam giling, tahu yang sudah dihaluskan, bihun, tepung terigu, tepung sagu, bawang putih, bawang merah, garam, dan merica bubuk dalam satu wadah. Aduk rata hingga adonan menjadi kental dan tercampur merata.

4. Selanjutnya, ambil sejumput adonan dan bentuk bulat-bulat sesuai dengan selera. Lakukan langkah ini hingga adonan habis.

5. Panaskan minyak goreng dalam wajan yang cukup besar. Goreng batagor hingga kecokelatan dan matang merata. Angkat dan tiriskan.

Saran Penyajian

Batagor Bandung tanpa ikan siap disajikan dengan suasana santai bersama keluarga atau teman-teman. Kamu bisa menyajikannya dengan saus kacang yang lezat dan pedas sesuai dengan selera. Tambahkan kecap manis, irisan daun bawang, dan bawang goreng sebagai pelengkap. Rasakan sensasi kenyalnya batagor yang dipadu dengan rasa gurih daging ayam dan tahu yang renyah.

Kamu juga bisa menambahkan rempeyek kacang atau tahu crispy sebagai pendamping yang akan semakin melengkapi kelezatan batagor Bandung tanpa ikan ini. Sajikan dalam keadaan panas agar tetap terasa nikmat. Selamat mencoba!

Tips

1. Pastikan tahu yang digunakan adalah tahu yang putih dan kenyal agar hasil batagor lebih lezat.

2. Jika kamu ingin variasi isian, kamu bisa mencoba menggunakan ayam cincang, jamur, atau sayuran sesuai dengan selera kamu dan keluarga.

3. Jika kamu ingin batagor yang lebih renyah, kamu bisa menambahkan tepung sagu dalam adonan.

4. Gunakan minyak goreng yang cukup banyak saat menggoreng batagor agar matang merata dan tidak lengket.

Kesimpulan

Yuk, cobain resep batagor Bandung tanpa ikan ini! Meskipun tanpa ikan, batagor tetap bisa menggugah selera dan menjadi hidangan yang lezat. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, kamu bisa menciptakan hidangan istimewa ini di rumah. Jangan lupa untuk menyesuaikan porsi bahan-bahan sesuai dengan jumlah orang yang akan menikmati batagor Bandung ini. Selamat mencoba dan bagikan informasi ini kepada teman-temanmu yang juga pecinta kuliner!

Free Ongkir Setiap Hari

Rekomendasi Resep:

  • Resep Ikan Pindang Kuning Simple PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan hidangan ikan pindang kuning? Rasanya yang gurih dan segar mampu menggugah selera dan memberikan kenikmatan tersendiri bagi siapa saja yang mencicipinya. Resep ikan pindang kuning…
  • Resep Kulit Risol Tanpa Telur PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan risol? Makanan yang satu ini memang populer dan banyak digemari oleh banyak orang. Rasanya yang gurih dan isian yang lezat membuat risol menjadi camilan favorit…
  • Bebek Haji Slamet Bandung: Menikmati Lezatnya Bebek… Selamat datang di artikel kami yang akan membawa kamu mengenal dan menikmati kelezatan Bebek Haji Slamet Bandung. Jika kamu adalah pecinta kuliner, terutama bebek goreng, maka tempat ini wajib kamu…
  • Resep Ikan Tepung Asam Manis PendahuluanHai para pecinta masakan ikan! Apakah kamu ingin mencoba resep ikan yang lezat dan menyegarkan? Jika iya, maka resep ikan tepung asam manis ini adalah pilihan yang tepat untukmu. Kombinasi…
  • Resep Membuat Seblak Basah Kwetiaw Enak Pedas Resep Membuat Seblak Basah Kwetiaw Enak Pedas – Mendengar kuliner seblak sepertinya sudah tidak aneh lagi, karena jika anda berkunjung ke bandung anda pasti banyak menemukan makanan ini. Bandung dikenal…
  • Resep Masakan untuk Penderita Asam Urat dan Kolesterol PendahuluanKesehatan tubuh adalah hal yang penting bagi semua orang. Bagi kamu yang memiliki masalah dengan asam urat dan kolesterol, menjaga pola makan yang sehat bisa menjadi kunci untuk mengatasi masalah…
  • resep cobek ikan mujair khas sunda Resep Cobek Ikan Mujair Khas SundaPendahuluanHai kamu pecinta kuliner khas Sunda! Apakah kamu pernah mencoba cobek ikan mujair? Cobek ikan mujair adalah salah satu hidangan tradisional yang populer di daerah…
  • Harga Shabu Hachi Bandung: Nikmati Kenikmatan… PengantarSiapa yang tidak suka makanan Jepang? Kaya akan rasa dan kelezatan, hidangan Jepang telah menyebar di seluruh dunia, termasuk di kota Bandung yang indah ini. Salah satu restoran Jepang terbaik…
  • Resep Ikan Kembung Kuah Kuning PendahuluanHai, kamu pecinta masakan ikan! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep ikan kembung kuah kuning yang lezat. Ikan kembung adalah salah satu jenis ikan yang sering digunakan dalam…
  • Resep Cimol Goreng Bandung Enak dan Lezat Resep Cimol Goreng Bandung Enak dan Lezat - Cimol Goreng Bandung menjadi salah satu resep yang mudah untuk anda coba di rumah. Seperti yang sudah diketahui banyak orang, jajanan yang…
  • Cara Membuat Siomay Ikan Bandeng Nikmat Lezat dan Simpel Cara Membuat Siomay Ikan Bandeng Nikmat Lezat dan Simpel – Siomay merupakan makanan kuliner khas nusantara yang enak dan lezat apalagi siraman bumbu kental kacangnya yang membuat semakin nikmat. Siomay…
  • Resep Pecak Ikan Mujair Sunda Paragraf PendahuluanHai semua! Apa kabar? Pernahkah kamu mencoba makanan khas Sunda yang satu ini? Pecak ikan mujair Sunda adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Jawa Barat. Berbeda dengan…
  • Resep Ikan Kembung Kuah Asam Pedas PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan masakan pedas yang segar dan lezat? Resep ikan kembung kuah asam pedas adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Kuah asam pedas yang khas…
  • Resep Membuat Seblak Makaroni Basah Pedas Nikmat Resep Membuat Seblak Makaroni Basah Pedas Nikmat – Mendengar nama kota Kembang alias kota bandung ini sudah tidak aneh dan tidak asing lagi karena bandung sudah terkenal di seluruh wilayah…
  • Resep Masakan Ikan Nila Ala Restoran PendahuluanKamu pecinta seafood? Kali ini, kita akan berbagi resep masakan ikan nila ala restoran yang bisa kamu coba di rumah. Masakan ikan nila ini memiliki cita rasa yang gurih dan…
  • Resep Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi Tanpa Santan PendahuluanHai Kamu pecinta kuliner! Apakah Kamu bosan dengan menu ikan yang itu-itu saja? Jika iya, cobalah resep ikan patin bumbu kuning kemangi tanpa santan ini. Rasanya yang lezat dan segar…
  • Resep Batagor Tahu Pinggir Jalan Selamat datang di artikel ini yang akan mengajak kamu untuk mencoba resep batagor tahu pinggir jalan yang lezat. Batagor adalah singkatan dari bakso tahu goreng, makanan yang terkenal di Indonesia.…
  • Resep Ikan Asin Cabe Ijo Paragraf PendahuluanPernahkah kamu mencicipi ikan asin cabe ijo? Makanan ini merupakan hidangan laut yang begitu nikmat dan memiliki cita rasa yang khas. Ikan asin cabe ijo adalah salah satu hidangan…
  • Resep Seblak Tulang Spesial Khas Bandung Pedas Lezat Resep Seblak Tulang Spesial Khas Bandung Pedas Lezat – Bandung memrupakan kota fashion yang banyak di kenal masyarakat luas, baik kalangan muda atau pun kalangan tua. Selain kota fashion bandung juga…
  • Menu Waroeng Steak Bandung: Nikmatnya Makan Steak di… Selamat datang di Waroeng Steak Bandung!Apakah kamu mencari tempat makan steak yang enak dan berkualitas di kota Bandung? Menu Waroeng Steak Bandung merupakan pilihan yang tepat untuk memenuhi keinginanmu. Berlokasi…
  • Resep Ikan Salmon Saus Tiram PendahuluanHai, kamu pecinta ikan salmon! Pernahkah kamu mencoba menyajikan ikan salmon dengan saus tiram yang lezat? Resep ikan salmon saus tiram merupakan salah satu hidangan yang populer dan mudah untuk…
  • Resep Ikan Tuna Bumbu Kuning PendahuluanSiapa yang tidak menyukai ikan tuna? Ikan dengan daging yang lezat dan bergizi tinggi ini bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat, salah satunya adalah ikan tuna bumbu kuning. Bumbu kuning…
  • Resep Batagor Asli Bandung Cara Membuat Batagor Asli Bandung - Batagor adalah jajanan khas bandung yang diperkirakan hasil adaptasi dari makanan Tionghoa-Indonesia, penyebarannya kini sudah ke seluruh pelosok kota dalam negeri. Batagor sendiri sebetulnya…
  • Resep Olahan Lele Pedas Tanpa Santan Lele merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang cukup populer di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, ikan lele juga memiliki daging yang lembut dan mudah diolah. Salah satu olahan…
  • Resep Ikan Mujair Kuah Asam Pedas Paragraf PendahuluanHalo, Bunda! Apakah kamu penggemar masakan ikan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep ikan mujair kuah asam pedas yang lezat ini! Masakan ini terkenal dengan perpaduan rasa gurih…
  • Harga Menu Ta Wan 2023: Menikmati Hidangan Lezat… IntroductionMakanan adalah salah satu kebutuhan dasar manusia yang harus dipenuhi setiap harinya. Bagi pecinta kuliner, mencari tempat makan dengan menu yang lezat dan harga terjangkau tentu menjadi prioritas. Salah satu…
  • Resep Ikan Asam Manis Sederhana Paragraf PendahuluanHai kamu, apakah kamu suka dengan masakan ikan? Jika iya, coba deh resep ikan asam manis sederhana yang akan membuat lidahmu bergoyang. Ikan asam manis merupakan salah satu hidangan…
  • Cara Membuat Cireng Isi Khas Bandung Cara Membuat Cireng Isi Khas Bandung - Cireng adalah nama makanan yang berasal dari daerah sunda tepatnya kota Bandung. Makanan ini biasa dibuat dengan cara digoreng dan terbuat dari bahan…
  • Resep Ikan Asin Pedas Manis PendahuluanHalo, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep ikan asin pedas manis yang lezat ini. Rasa gurih dan pedasnya akan membuat lidahmu bergoyang. Tidak perlu…
  • Resep Ikan Mujair Ala Restoran Judul Eye-catching: Resep Ikan Mujair Ala Restoran yang Menggugah SeleraHai, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba menikmati hidangan ikan yang lezat seperti di restoran-restoran favoritmu? Nah, kali ini kita akan berbagi…
About Author: