
Pendahuluan
Hai Semua! Apakah Kamu pecinta masakan Cina? Jika iya, maka resep bihun goreng ala restoran Cina ini wajib Kamu coba di rumah. Bihun goreng adalah salah satu hidangan yang paling populer di restoran Cina dan juga sangat disukai oleh banyak orang di seluruh dunia. Rasanya yang gurih, pedas, dan enak membuatnya menjadi makanan yang cocok untuk segala kesempatan.
Bihun goreng biasanya terdiri dari mie bihun yang digoreng bersama dengan berbagai bahan seperti sayuran dan daging. Resep ini dapat disesuaikan dengan selera dan preferensi Kamu, jadi Kamu bisa menambahkan atau mengurangi bahan sesuai dengan keinginan.
Di artikel ini, aku akan membagikan resep bihun goreng ala restoran Cina beserta bahan-bahannya, langkah-langkah membuatnya, saran penyajian, dan juga beberapa tips yang perlu Kamu ketahui. Jadi, mari kita mulai dan coba resep ini di rumah!
Bahan-bahan
Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat bihun goreng ala restoran Cina untuk 4 orang:
Bahan |
Jumlah |
Mie bihun |
200 gram |
Telur |
2 butir |
Udang |
100 gram, dikupas |
Ayam fillet |
150 gram, potong kotak kecil |
Wortel |
1 buah, potong kotak kecil |
Kol |
100 gram, iris tipis |
Bawang putih |
3 siung, cincang halus |
Bawang merah |
2 butir, cincang halus |
Kecap manis |
2 sendok makan |
Saus tiram |
1 sendok makan |
Garam |
secukupnya |
Lada |
secukupnya |
Minyak sayur |
secukupnya |
Langkah-langkah
Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat bihun goreng ala restoran Cina:
- Rebus mie bihun dalam air mendidih selama 2-3 menit hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
- Goreng telur dalam wajan dengan sedikit minyak hingga setengah matang. Angkat dan iris tipis. Sisihkan.
- Panaskan minyak sayur dalam wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Tambahkan udang dan ayam fillet. Masak hingga udang berubah warna dan ayam matang.
- Masukkan wortel dan kol. Tumis hingga sayuran layu.
- Tambahkan mie bihun, kecap manis, saus tiram, garam, dan lada. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
- Masukkan irisan telur dan aduk sebentar.
- Angkat dan sajikan bihun goreng ala restoran Cina ini selagi hangat.
Saran Penyajian
Untuk penyajian bihun goreng ala restoran Cina yang lebih menarik, Kamu bisa menambahkan hiasan seperti potongan daun bawang atau irisan cabai merah di atasnya. Bihun goreng ini enak disajikan sebagai hidangan utama pada saat makan siang atau malam. Kamu juga bisa menambahkan topping seperti kecap manis atau saus sambal sesuai dengan selera.
Tips
Berikut adalah beberapa tips yang perlu Kamu perhatikan saat membuat bihun goreng ala restoran Cina:
- Sebaiknya gunakan mie bihun yang berkualitas baik agar hasilnya lebih lezat.
- Pastikan semua bahan sudah diiris dan dipotong dengan ukuran yang serupa agar matang secara merata.
- Jangan terlalu lama merebus mie bihun, cukup 2-3 menit agar tidak terlalu lembek.
- Gunakan api sedang saat menumis bawang merah dan bawang putih agar tidak gosong.
- Perhatikan kecap manis dan saus tiram yang ditambahkan agar rasa gurih dan manis terasa seimbang.
Kesimpulan
Jadi, itulah resep bihun goreng ala restoran Cina yang bisa Kamu coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, Kamu bisa menikmati hidangan yang lezat dan gurih ini kapan saja. Ayo, coba resep ini dan bagikan informasi ini kepada teman dan keluarga Kamu. Selamat mencoba!

Rekomendasi Resep:
- Resep Tempe Penyet Sambal Bawang PendahuluanHalo semua! Kali ini kita akan berbagi resep yang lezat dan sederhana untuk kamu coba di rumah. Resep kali ini adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer, yaitu…
- Resep Kerang Pedas Manis Simple PendahuluanApakah kamu pecinta makanan laut? Jika iya, kamu wajib mencoba resep kerang pedas manis yang sederhana ini. Dengan perpaduan rasa pedas dan manis yang nikmat, hidangan ini akan menggugah selera…
- Resep Ayam Pedas Manis Ala Restoran PendahuluanSekarang ini, banyak dari kita yang merindukan rasanya makan di restoran favorit dengan menu ayam pedas manis yang lezat. Namun, kamu tidak perlu khawatir! Kamu bisa mencoba membuat ayam pedas…
- Resep Nasi Goreng Rumahan Simple PendahuluanSudah menjadi rahasia umum bahwa nasi goreng merupakan salah satu hidangan yang paling digemari di Indonesia. Rasanya yang lezat dan khas membuat banyak orang ketagihan untuk mencicipi hidangan ini. Namun,…
- Harga Layar Seafood Surabaya: Menikmati Kelezatan… Surabaya, salah satu kota metropolitan terbesar di Indonesia, menyuguhkan berbagai kuliner lezat yang tak boleh dilewatkan. Salah satu makanan yang sangat populer di Surabaya adalah seafood, terutama layar seafood. Harga…
- Resep Daging Sapi Goreng Pedas PendahuluanKamu penggemar makanan pedas? Jika iya, resep daging sapi goreng pedas ini cocok buatmu! Di artikel ini, kita akan berbagi resep sederhana dan lezat untuk membuat daging sapi goreng pedas…
- resep kue kering sederhana dan gampang Resep Kue Kering Sederhana dan GampangPendahuluanKue kering merupakan salah satu jenis kue yang banyak disukai oleh semua orang. Rasanya yang renyah dan manis membuat kue ini menjadi hidangan yang cocok…
- Resep Pecak Terong Tanpa Santan PendahuluanApakah kamu pecinta makanan Indonesia? Jika iya, pecak terong mungkin sudah tidak asing lagi bagi kamu. Biasanya, pecak terong memiliki cita rasa yang kaya dengan santan sebagai bahan utamanya. Namun,…
- Resep Nasi Goreng Ala Restoran Bintang 5 PendahuluanNasi goreng adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Meskipun mudah ditemukan di berbagai warung makan atau restoran, belum tentu semua nasi goreng memiliki rasa yang sama. Beberapa…
- Resep Udang Goreng Mentega Chinese Food PendahuluanHai, Kamu, apakah kamu pencinta masakan Chinese food? Jika iya, maka resep udang goreng mentega Chinese food ini wajib kamu coba di rumah. Udang goreng yang gurih dengan saus mentega…
- Cara Membuat Nasi Rames Enak dan Lezat Cara Membuat Nasi Rames Enak dan Lezat - Nasi rames adalah nasi putih yang dicampur dengan berbagai macam lauk misalnya seperti telur dadar yang diiris, tempe orek, bihun, ayam suwir…
- Resep Masakan Daging Sapi Pedas PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan masakan pedas? Bagi kamu yang menggemari daging sapi dan juga rasa pedas, resep masakan daging sapi pedas adalah pilihan yang sempurna untuk memanjakan lidahmu. Rasanya…
- Resep Sayur Bening Bayam Restoran Gambar: PendahuluanHai Semua! Apakah kamu pecinta masakan sehat dan lezat? Jika iya, maka kamu wajib mencoba resep sayur bening bayam restoran ini. Sayur bening bayam restoran adalah hidangan yang sangat…
- Resep Masakan Tradisional Masakan tradisional Indonesia selalu memiliki cita rasa yang khas, bahan-bahan alami yang sehat, dan cara memasak yang unik. Setiap daerah di Indonesia memiliki masakan tradisional yang berbeda-beda, namun semuanya memiliki…
- Resep Kue Cumcum untuk Jualan PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan kue? Kue menjadi salah satu makanan yang paling disukai oleh banyak orang. Tidak hanya sebagai camilan di waktu luang, tetapi kue juga sering dijadikan sebagai…
- Cara Membuat Perkedel Bihun Daging Cincang Enak Cara Membuat Perkedel Bihun Daging Cincang Enak - Bihun dengan daging memang sudah biasa dijadikan sebagai bahan utama dalam membuat masakan. Akan tetapi, kedua bahan tersebut dapat diolah dengan berbagai…
- Resep Membuat Bubur Ayam Cina Lezat Sedap Resep Membuat Bubur Ayam Cina Lezat Sedap - Menu bubur cina memang pas untuk dijadikan sebagai penambah energi pagi hari sebelum melakukan aktivitas. Rasanya sangat lezat dan aromanya juga sangat…
- Resep Ayam Suwir Pedas Sederhana Judul: Ayam Suwir Pedas Sederhana yang Menggugah SeleraAyam suwir pedas merupakan hidangan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang pedas dan gurih membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Bunda…
- Menu Paket Talaga Sampireun: Nikmati Kelezatan… Kamu mungkin pernah mendengar tentang restoran Talaga Sampireun yang terkenal dengan menu tradisional Sundanese yang lezat. Restoran ini menjadi destinasi kuliner favorit di Jakarta, menyajikan hidangan autentik yang menggugah selera.Salah…
- Resep Olahan Bihun Jagung: Kreasi Menu Lezat ala Chef Bagi sebagian orang, bihun jagung mungkin terdengar asing di telinga. Namun, bahan makanan yang terbuat dari jagung ini memiliki tekstur yang unik dan kaya akan serat. Tak hanya itu, bihun…
- Resep Batagor Bandung Tanpa Ikan PendahuluanHalo! Apakah kamu pecinta kuliner khas Bandung? Jika iya, tidak lengkap rasanya jika belum mencoba batagor Bandung. Batagor merupakan singkatan dari baso tahu goreng yang menjadi salah satu makanan legendaris…
- Menu Bebek Haji Slamet: Kelezatan yang Menggoda Selera Siapa yang tidak kenal dengan hidangan bebek? Bebek merupakan salah satu bahan pangan yang populer di Indonesia dan disukai oleh banyak orang. Salah satu tempat makan bebek yang terkenal di…
- Resep Cara Membuat Nasi Uduk Betawi Resep Cara Membuat Nasi Uduk Betawi - Indonesia memang terkenal sebagai negara yang memiliki berbagai macam kuliner lezat yang melegenda. Salah satu makanan khas Indonesia yang cukup memiliki nama adalah…
- Resep Olahan Bakso Sapi Bakso sapi adalah salah satu makanan yang paling digemari di Indonesia. Olahan daging sapi yang dibentuk bulat-bulat kecil ini sangat cocok dijadikan sebagai lauk atau camilan. Berikut ini adalah beberapa…
- Resep Bihun Jagung Goreng Kecap Hai kamu pecinta masakan Indonesia! Apa kabar hari ini? Jika kamu sedang mencari ide menu untuk makan malam yang praktis namun tetap lezat, kamu datang ke tempat yang tepat. Kali…
- Resep Nasi Goreng Sederhana Rumahan PendahuluanNasi goreng merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang lezat dan mudah dibuat membuat nasi goreng menjadi favorit banyak orang. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat…
- Harga Burger McDonald's: Temukan Harga Terbaik untuk… Selamat datang di Dunia Burger McDonald'sHarga burger Mc Donald's selalu menjadi perhatian bagi penggemar burger di seluruh Indonesia. Dengan rasa yang lezat, berbagai variasi menu, dan pelayanan yang cepat, tak…
- Resep dan Cara Membuat Bihun Kuah Spesial Resep dan Cara Membuat Bihun Kuah Baso Spesial - Bihun adalah jenis bahan masakan yang terbuat dari bahan dasar tepung, baik dari tepung beras atau tepung jagung. Pada penulisan artikel…
- Tom Sushi: Dimana Saja? Mengapa Tom Sushi Begitu Populer?Tom Sushi adalah hidangan Jepang yang terkenal di seluruh dunia. Dengan kombinasi sempurna antara nasi dan ikan segar, Tom Sushi menjadi makanan yang lezat dan menarik…
- Cara Membuat Ketoprak Telor Enak Sederhana Cara Membuat Ketoprak Telor Enak Sederhana - Salah satu kuliner khas Jakarta yang lezat dan menyehatkan adalah ketoprak. Hidangan berbumbu kacang ini berisi lontong atau ketupat, tauge, bihun, dan tahu.…