Resep Bolu Ketan Hitam Panggang 4 Telur Takaran Gelas

Bolu Ketan Hitam Panggang

garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Halo kamu pecinta kue! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep bolu ketan hitam panggang yang enak dan lezat dengan takaran menggunakan 4 telur dan gelas. Bolu ketan hitam panggang merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang cukup populer. Rasanya yang manis dengan aroma ketan hitam yang khas membuatnya menjadi pilihan favorit untuk camilan atau hidangan penutup.

Meskipun terlihat rumit, sebenarnya membuat bolu ketan hitam panggang ini cukup mudah. Kamu pun bisa mencoba membuatnya di rumah. Dalam resep ini, kami menggunakan takaran gelas sebagai patokan pengukuran. Selamat mencoba!

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Bahan-Bahan

Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat bolu ketan hitam panggang dengan takaran 4 telur dan gelas:

Bahan Jumlah
Tepung ketan hitam 1 gelas
Tepung terigu 1/2 gelas
Gula pasir 1 gelas
Minyak sayur 1/2 gelas
Santan kental 1/4 gelas
Baking powder 1/2 sendok teh
Vanili bubuk 1/2 sendok teh
Garam 1/4 sendok teh
Telur 4 butir

Langkah-Langkah

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat bolu ketan hitam panggang dengan takaran 4 telur dan gelas:

  1. Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius.
  2. Ambil wadah, campurkan telur dan gula pasir. Kocok hingga mengembang dan berjejak.
  3. Tambahkan minyak sayur, santan kental, dan vanili bubuk ke dalam adonan. Aduk rata.
  4. Masukkan tepung ketan hitam, tepung terigu, baking powder, dan garam ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur sempurna dan tidak ada gumpalan.
  5. Siapkan loyang, olesi dengan mentega, dan taburi tepung terigu. Tuang adonan ke dalam loyang.
  6. Panggang di dalam oven yang telah dipanaskan selama 30-40 menit atau hingga matang. Jika sudah matang, angkat dan biarkan dingin sebelum disajikan.

Saran Penyajian

Bolu ketan hitam panggang dapat disajikan dalam berbagai cara yang menarik. Kamu dapat menambahkan topping seperti keju parut, potongan buah-buahan segar, atau taburan gula bubuk di atasnya untuk memberikan sentuhan yang lebih. Bolu ini juga sangat cocok dinikmati dengan secangkir teh atau kopi hangat.

Jangan lupa untuk menyajikan bolu ketan hitam panggang ini dalam keadaan dingin agar teksturnya lebih kenyal dan nikmat. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Tips

Untuk mendapatkan bolu ketan hitam panggang yang sempurna, ada beberapa tips yang perlu diperhatikan:

  1. Pilihlah tepung ketan hitam yang berkualitas dan segar agar rasa ketan lebih kuat terasa.
  2. Pastikan oven sudah benar-benar panas sebelum memanggang bolu. Hal ini akan mempengaruhi hasil akhir kue.
  3. Gunakan cetakan yang anti lengket atau olesi loyang dengan mentega dan taburi tepung terigu agar bolu tidak lengket pada permukaan loyang.
  4. Jika tidak memiliki oven, bolu ketan hitam panggang juga dapat dipanggang dengan menggunakan panci teflon. Caranya dengan menutup panci teflon dan memanggangnya di atas api kecil selama 30-40 menit.
  5. Untuk memastikan bolu sudah matang, gunakan tusuk gigi. Jika tusuk gigi yang dimasukkan ke dalam bolu keluar bersih, berarti bolu sudah matang dan siap diangkat dari oven.

Semoga tips-tips ini bermanfaat bagi kamu dalam membuat bolu ketan hitam panggang yang sempurna. Jangan lupa untuk mencoba resep ini dan bagikan informasi kepada teman-temanmu untuk menciptakan hidangan yang lezat dan menggugah selera!

Selamat mencoba dan selamat menikmati!

Free Ongkir Setiap Hari

Rekomendasi Resep:

  • Resep Bolu Kukus Tanpa Mixer Tanpa Timbangan PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep bolu kukus yang praktis dan tidak memerlukan mixer atau timbangan? Kamu berada di tempat yang tepat! Dalam artikel ini, kami akan memberikan kamu…
  • Resep Kue Lemper Kukus Ketan Putih Rasa Abon Sapi Enak Resep Kue Lemper Kukus Ketan Putih Rasa Abon Sapi Enak – Lemper merupakan makanan yang sudah terkenal di kalangan masyarakat Indonesia. Biasanya masyarakat Indonesia menggunakan lemper sebagai makanan penahan rasa…
  • Resep Bolu Kukus Pisang Empuk dan Enak Cara Membuat Bolu Kukus Pisang Empuk Enak – Resep kue dalam hidangan sehari-hari memang sangat beragam. Dari mulai jenis kue basah hingga kue kering sangat bervariasi sehingga kita takkan pernah…
  • Resep Fla Mango Sticky Rice Gambar: sumber - https://tse1.mm.bing.net/th?q=resep fla mango sticky ricePendahuluanKamu pecinta makanan manis? Ingin mencoba sesuatu yang baru dan berbeda? Maka resep fla mango sticky rice adalah jawabannya! Makanan penutup yang berasal…
  • Resep Cenil Lembut dan Kenyal PendahuluanKamu pasti sudah tidak asing lagi dengan hidangan tradisional Indonesia yang satu ini, yaitu cenil. Cenil adalah salah satu jajanan pasar yang memiliki tekstur lembut dan kenyal. Biasanya cenil dihidangkan…
  • Resep Cara Membuat Bolu Pisang Panggang Enak Dan Sederhana Resep Cara Membuat Bolu Pisang Panggang Enak Dan Sederhana - Pisang adalah salah satu buah-buahan tropis yang memang tumbuh subur d berbagai negara.  Pisang memiliki banyak sekali  jenisnya mulai dari…
  • Resep Makanan Manis Praktis Makanan manis adalah jenis makanan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Tapi seringkali membuat makanan manis terlihat sulit dan memerlukan waktu yang lama. Padahal sebenarnya, ada banyak resep makanan manis…
  • Resep Rendang Padang Hitam: Dapatkan Sensasi Pedas… Jika Anda penggemar makanan pedas, pasti sudah tak asing lagi dengan rendang padang hitam. Rendang padang hitam adalah salah satu kuliner khas Padang yang sangat populer. Dalam resep kali ini,…
  • Resep Olahan Kepiting Rumahan Kepiting merupakan salah satu jenis makanan laut yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang lezat, kepiting juga memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh. Namun, tidak semua orang…
  • Resep Bolu Labu Kuning Simple PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep bolu yang unik dan lezat untuk dijadikan camilan keluarga? Yuk, cobain resep bolu labu kuning simple ini! Bolu labu kuning memiliki rasa yang…
  • Cara Membuat Bolu Koja Kenyal dan Lembut Cara Membuat Bolu Koja Kenyal dan Lembut - Bolu koja adalah makanan khas nusantara yang memiliki tekstur kenyal dan lembut. kue ini banyak diminati karena rasanya yang enak. Bolu koja…
  • Cara Membuat Kue Apem Panggang Enak Cara Membuat Kue Apem Panggang Enak - Setelah sebelumnya membuat berbagai macam resep jenis kue yang enak, kini kami kemabli berbagi resep tentang proses dan cara membuat kue apem. Kue…
  • Resep Bolu Labu Kuning dengan Takaran Gelas PendahuluanKamu pecinta makanan manis nan lezat? Bunda harus mencoba resep bolu labu kuning dengan takaran gelas ini! Bolu ini memiliki rasa yang lembut dan aroma yang khas dari labu kuning.…
  • Resep Es Tape Jadul Es tape jadul adalah minuman khas Indonesia yang terbuat dari bahan tape ketan. Es ini sangat cocok untuk diminum saat cuaca panas karena memberikan sensasi segar dan manis. Berikut adalah…
  • Resep Bolu Gulung Coklat Natal Resep Bolu Gulung Coklat Natal - Merayakan hari Natal memang harus dipersiapkan dengan matang, demikian juga dengan beberapa sajikan makanan yang harus Anda hidangkan untuk keluarga dan tamu. Salah satu…
  • Cara Membuat Opak Ketan Khas Sunda Cara Membuat Opak Ketan Khas Sunda - Opak adalah jenis makanan ringan yang berbentuk menyerupai kerupuk yang memiliki tekstur yang sangat renyah, hanya saja opak terbuat dari tepung beras ketan sedangkan…
  • Resep Membuat Ketan Bakar Isi Ayam Lada Hitam Nikmat Resep Membuat Ketan Bakar Isi Ayam Lada Hitam Nikmat - Setelah sebelumnya kami berbagai resep tentang cara membuat nasi bakar, kini kami kembali berbagi resep tentang ketan bakar yang didalamnya…
  • Resep Bolu Pisang Kukus Sederhana PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan bolu pisang kukus yang lezat dan lembut? Bolu pisang kukus merupakan salah satu kue basah yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang manis dan aroma…
  • Resep Membuat Wedang Serai Cincau Hitam Spesial Resep Membuat Wedang Serai Cincau Hitam Spesial - Wedang serai adalah adalah salah satu jenis minuman hangat yang terbnuat dari bahan dasar rebusan serai yang dipadukan dengan bahan pelengkap lainnya…
  • Resep dan Cara Membuat Bolu Kukus Empuk Resep dan Cara Membuat Bolu Kukus Empuk - Bolu kukus memang sering dijadikan sebagai makanan yang sering disajikan dalam keluarga. Bolu kukus ini memiliki berbagai macam keanekaragaman jenis warna dan…
  • Resep Kue Bawang Gunting Takaran Sendok PendahuluanSelamat datang di artikel ini yang akan membahas tentang resep kue bawang gunting takaran sendok. Kue bawang gunting adalah salah satu camilan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang renyah…
  • Cara Membuat Bolu Coklat Kukus Lembut Sederhana Cara Membuat Bolu Coklat Kukus Lembut Sederhana - Bagi anda yang mungkin sedang kebingungan dalam mempersiapkan sebuah makanan atau cemilan yang enak, empuk dan lembut dimulut untuk keluarga anda, kini kami…
  • Resep Cimol Kopong Anti Meledak Takaran Sendok PendahuluanHai Bunda! Siapa yang tidak suka cimol? Makanan ringan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang gurih dan renyah. Namun, seringkali kita khawatir membuat cimol karena…
  • Resep Cara Membuat Kue Bolu Panggang Enak Resep Cara Membuat Kue Bolu Panggang Enak - Berbagai macam jenis kue umumnya dijadikan salah satu hidangan cemilan saat santai seperti halnya dengan sajian kue satu ini. Yaps, kue bolu…
  • Resep Bolu Chocolatos 3 Bahan PendahuluanHai, Bunda! Siapa yang tidak suka dengan bolu chocolatos? Kue lezat yang manis dengan aroma cokelat yang menggoda selalu menjadi pilihan yang tepat untuk dinikmati bersama keluarga. Dan yang lebih…
  • resep kue kering sederhana dan gampang Resep Kue Kering Sederhana dan GampangPendahuluanKue kering merupakan salah satu jenis kue yang banyak disukai oleh semua orang. Rasanya yang renyah dan manis membuat kue ini menjadi hidangan yang cocok…
  • Resep Olahan Beras Ketan Putih Jika Anda menginginkan makanan yang enak dan kaya akan nutrisi, maka olahan beras ketan putih bisa menjadi pilihan yang tepat. Beras ketan putih dikenal sebagai jenis beras yang kaya akan…
  • Resep Kue Garpu Manis Takaran Sendok PendahuluanHai kamu yang suka dengan kue manis, kali ini kita akan berbagi resep kue garpu manis takaran sendok yang akan menggoyang lidahmu. Kue garpu adalah salah satu kue yang cukup…
  • Resep Membuat Kolak Ketan Durian Manis Lezat dan Mudah Resep Membuat Kolak Ketan Durian Manis Lezat dan Mudah – Kolak merupakan makanan yang memiliki citarasa manis serta lezat. Bulan puasa indentik dengan makan-makanan yang manis terutama kolak. Kolak sendiri…
  • Resep Membuat Bolu Kukus Ubi Ungu Mekar Resep Membuat Bolu Kukus Ubi Ungu Mekar - Bolu kukus mekar seperti yang sudah anda ketahui semuanya memiliki rasa manis yang pas juga memiliki tampilan yang cantik dan terlihat begitu…
About Author: