Resep Bolu Kukus Loyang

Bolu kukus loyang adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang terkenal dengan citarasa manis dan lembut. Kue ini sering disajikan pada acara-acara spesial seperti ulang tahun, pernikahan, dan acara keluarga lainnya. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat bolu kukus loyang di rumah, berikut adalah resep yang dapat dicoba.

Bahan-bahan:

Resep Bolu Kukus Loyang
garnier Paket hemat isi 2

1. 250 gram tepung terigu

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

2. 6 butir telur

3. 200 gram gula pasir

4. 1 sdt baking powder

5. 1 sdt vanili bubuk

6. 1/2 sdt garam

7. 100 ml susu cair

8. 100 gram margarin, dilelehkan

Cara Membuat:

Cara Membuat Bolu Kukus Loyang

1. Siapkan loyang untuk kukusan, olesi dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu.

2. Ayak tepung terigu, baking powder, vanili bubuk, dan garam. Sisihkan.

3. Kocok telur, gula pasir, dan susu cair dengan mixer sampai mengembang dan berwarna putih pucat.

4. Masukkan campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil terus diaduk rata dengan spatula.

5. Masukkan margarin leleh ke dalam adonan dan aduk rata.

6. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.

7. Panaskan kukusan dengan api sedang, lalu masukkan loyang adonan bolu kukus ke dalam kukusan.

8. Kukus selama 30-40 menit hingga matang.

9. Angkat loyang dari kukusan, biarkan dingin sebentar, lalu keluarkan bolu dari loyang dan sajikan.

Tips:

Tips Membuat Bolu Kukus Loyang

1. Pastikan semua bahan dalam keadaan suhu ruang.

2. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang dan berwarna putih pucat agar hasilnya lebih lembut dan mengembang.

3. Saat memasukkan campuran tepung terigu, aduk perlahan dan jangan terlalu lama agar adonan tidak menggumpal.

4. Panaskan kukusan terlebih dahulu sebelum memasukkan loyang adonan bolu kukus ke dalam kukusan agar hasilnya lebih bagus.

Itulah resep bolu kukus loyang yang dapat dicoba di rumah. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Bolu Kukus Loyang

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: