Bolu kukus merupakan salah satu kue yang sangat populer di Indonesia. Kue yang lembut dan empuk ini biasanya dihidangkan sebagai camilan atau dessert. Namun, terkadang harga bolu kukus yang dijual di toko cukup mahal sehingga membuat banyak orang enggan membelinya. Oleh karena itu, kali ini kami akan membagikan resep bolu kukus sederhana dan murah yang bisa kamu coba di rumah.
– 150 gram tepung terigu protein sedang – 100 gram gula pasir – 3 butir telur – 1 sendok teh emulsifier (SP/TBM) – 1 sendok teh baking powder – 1 sendok teh vanili bubuk – 100 ml air – Pewarna makanan secukupnya – Margarin secukupnya untuk olesan loyang
Cara membuat:
1. Siapkan loyang bulat yang sudah dioles margarin. Panaskan kukusan. 2. Campurkan telur, gula pasir, dan emulsifier. Kocok dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang dan berwarna putih pucat. 3. Masukkan tepung terigu, baking powder, dan vanili bubuk. Aduk rata dengan spatula. 4. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata. 5. Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai dengan warna yang diinginkan, lalu tambahkan pewarna makanan. 6. Tuang adonan ke dalam loyang bulat yang sudah diolesi margarin. Jangan terlalu penuh, sisakan ruang untuk mengembang. 7. Kukus bolu selama 25-30 menit hingga matang. 8. Angkat dan biarkan dingin sejenak. 9. Keluarkan bolu dari loyang dan sajikan.
Tips:
– Pastikan adonan tercampur rata agar bolu kukus tidak berlubang. – Jangan terlalu banyak mengocok telur karena bisa membuat bolu jadi keras. – Gunakan tepung terigu protein sedang agar bolu kukus bisa mengembang dengan baik. – Jangan membuka kukusan selama proses pengukusan berlangsung agar bolu kukus tidak kempes. – Jika ingin membuat bolu kukus yang beraroma lebih, tambahkan essence atau pasta rasa seperti pandan, coklat, atau keju.
Penutup:
Itulah resep bolu kukus sederhana dan murah yang bisa kamu coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara membuat yang simpel, kamu bisa menyajikan bolu kukus yang lezat dan empuk untuk keluarga atau teman-temanmu. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Bolu Kukus Sederhana dan Murah
Rekomendasi Resep:
Cara Membuat Bolu Gulung Isi Durian Empuk Nikmat Cara Membuat Bolu Gulung Isi Durian Empuk Nikmat – Bolu gulung merupakan makanan cemilan yang enak lembut serta bisa membuat anda ketagihan jika menikmatinya. Ditambah lagi bolu gulung memakai rasa…
Resep Kue Bolu Panggang 4 Telur PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba membuat kue bolu panggang yang lezat dan sederhana? Jika iya, resep ini cocok untukmu! Kue bolu panggang 4 telur merupakan salah satu resep kue…
Resep Kue Basah Kukus Simpel PendahuluanHai kamu pecinta kue basah! Apakah kamu sedang mencari resep kue basah kukus yang simpel untuk membuat cemilan enak di rumah? Nah, kamu berada di tempat yang tepat! Kali ini,…
Resep Olahan Pisang Nangka Kukus yang Lezat dan Mudah Dibuat Pisang nangka atau sering juga disebut dengan pisang tanduk adalah jenis buah yang sering diolah menjadi berbagai macam makanan. Salah satu olahan pisang nangka yang banyak disukai adalah kukus. Olahan…
Resep Cara Membuat Brownies Kukus Keju Lembut Resep Cara Membuat Brownies Kukus Keju Lembut - Pada kesempatan kali ini, kami akan bagikan resep tentang cara membuat bolu yang sangat empuk dan lembut yaitu brownies kukus keju. Brownies…
Resep Bolu Marmer 4 Telur Anti Gagal PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan bolu marmer? Kue yang lezat dan cantik ini selalu menjadi favorit banyak orang. Saat ini, kami akan berbagi resep bolu marmer 4 telur anti gagal…
Resep Mudah Brownies Kukus Amanda Brownies kukus Amanda jajanan khas dari kota Bandung ini memang terkenal dengan tekstur rotinya yang lembut dan empuk serta memiliki rasa brownies yang berbeda. Meski sekarang Brownies kukus Amanda tidak…
Resep Kue Pukis untuk Usaha yang Menggiurkan PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan aroma harum dan rasa manis kue pukis yang lezat? Kue tradisional yang satu ini merupakan salah satu pilihan camilan favorit bagi banyak orang. Tak heran…
Resep Bolu Gulung Coklat Natal Resep Bolu Gulung Coklat Natal - Merayakan hari Natal memang harus dipersiapkan dengan matang, demikian juga dengan beberapa sajikan makanan yang harus Anda hidangkan untuk keluarga dan tamu. Salah satu…
Resep Bolu Kukus Jika Anda menyukai kue tradisional Indonesia, maka bolu kukus mungkin menjadi salah satu pilihan favorit Anda. Bolu kukus adalah kue yang sangat populer dan mudah ditemukan di berbagai acara, seperti…
Resep Bolu Kojo Santan Kara PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan bolu yang lembut dan enak? Salah satu varian bolu yang cukup populer adalah bolu kojo santan kara. Bolu ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa…
Cara Membuat Tempe Kukus Pedas Nikmat Cara Membuat Tempe Kukus Pedas Nikmat - Tempe merupakan salah satu bahan masakan yang sering dibutuhkan karena memang cara mengolahnya cukup mudah dan sederhana. Pada kesempatan kali ini, tempe akan…
Resep Cara Membuat Kue Bolu Panggang Enak Resep Cara Membuat Kue Bolu Panggang Enak - Berbagai macam jenis kue umumnya dijadikan salah satu hidangan cemilan saat santai seperti halnya dengan sajian kue satu ini. Yaps, kue bolu…
Resep Membuat Kue Bolu Pisang Enak Resep Membuat Kue Bolu Pisang Enak – Memang tak aka nada habisnya jika kita membicarakan kue yang satu ini. muai dari membuat sampai menikmati kue bolu memang suatu hal yang…
Resep Kue Kukus: Kue Lezat dengan Tekstur Lembut… Resep kue kukus menjadi salah satu favorit masyarakat Indonesia karena memiliki tekstur yang lembut dan menggoda selera. Kue ini juga sangat cocok untuk dihidangkan sebagai camilan di waktu santai atau…
Cara Membuat Kue Dapros Singkong Enak Cara Membuat Kue Dapros Singkong Enak - Kue dapros singkong merupakan salah satu jenis kue yang enak dan sangat mudah untuk dibuat. Kue ini merupakan jenis kue yang mungkin sangat…
Cara Membuat Bolu Koja Kenyal dan Lembut Cara Membuat Bolu Koja Kenyal dan Lembut - Bolu koja adalah makanan khas nusantara yang memiliki tekstur kenyal dan lembut. kue ini banyak diminati karena rasanya yang enak. Bolu koja…
Resep Cara Membuat Kue Cornflake Istimewa Resep Cara Membuat Kue Cornflake Istimewa - Sajian kue kering yang satu ini mungkin bagi anda yang belum tahu akan terlihat asing mendengarnya. Tapi meskipun sebenarnya kue kering ini adalah…
Resep Kue Garpu Manis Renyah Anti Gagal Resep Kue Garpu Manis Renyah Anti GagalSiapa yang tidak suka dengan kue garpu manis yang renyah dan gurih? Kue yang satu ini memang menjadi salah satu favorit di berbagai acara,…
Resep Membuat Brownies Pisang Kismis Enak dan Mudah Resep Membuat Brownies Pisang Kismis Enak dan Mudah – Seperti yang sudah dibahas sebelumnya yaitu Resep Brownies Chocowafer Enak Lembut bila anda sudah mencoba resep tadi, kali ini anda bisa…
Resep Kue Cumcum untuk Jualan PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan kue? Kue menjadi salah satu makanan yang paling disukai oleh banyak orang. Tidak hanya sebagai camilan di waktu luang, tetapi kue juga sering dijadikan sebagai…
Cara Membuat Kue Bolu Kemojo Khas Pekanbaru Riau Cara Membuat Kue Bolu Kemojo Khas Pekanbaru Riau - Salah satu warisan kuliner khas dari Indonesia yang sampai saat ini masi tetap terjaga adalah kue bolu kemojo. Bolu kemojo merupakan…
Resep Bolu Labu Kuning Simple PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep bolu yang unik dan lezat untuk dijadikan camilan keluarga? Yuk, cobain resep bolu labu kuning simple ini! Bolu labu kuning memiliki rasa yang…
Cara Membuat Pepes Tahu Telur Asin Enak Cara Membuat Pepes Tahu Telur Asin Enak - Pepes tahu yang dicampur dengan potongan telur asin didalamnya mungkin termasuk masakan yang sedikit aneh bagi anda yang belum pernah mencobanya. Disini…
Resep Cara Membuat Bolu Pisang Panggang Enak Dan Sederhana Resep Cara Membuat Bolu Pisang Panggang Enak Dan Sederhana - Pisang adalah salah satu buah-buahan tropis yang memang tumbuh subur d berbagai negara. Pisang memiliki banyak sekali jenisnya mulai dari…
Resep Kue Bolu Kering Panggang Paragraf PendahuluanHai kamu, apakah kamu pecinta kue? Jika iya, maka kamu harus mencoba resep kue bolu kering panggang ini! Kue bolu kering panggang adalah salah satu jenis kue yang banyak…
Resep Brownies Kukus Oreo 3 Bahan PendahuluanHai bunda, siapa yang tidak suka dengan brownies kukus? Kali ini kita akan berbagi resep brownies kukus oreo yang super simpel dengan hanya menggunakan 3 bahan utama. Siapa bilang membuat…
Cara Membuat Roti Unyil Empuk Khas Bogor Cara Membuat Roti Unyil Empuk Khas Bogor - Roti unyil adalah salah satu resep yang sangat menarik untuk kita sajikan pada penulisan kali ini. Roti unyil merupakan salah satu makanan…
Resep Cara Membuat Udang Gulung Enak dan Gurih Resep Cara Membuat Udang Gulung Enak dan Gurih - Udang gulung adalah salah satu makanan enak yang biasanya dijadikan sebagai pilihan utama dalam menyajikan disetiap keluarga. Udang gulung ini dapaty…
Resep Kue Lumpur Ayam Enak dan Lembut Resep Kue Lumpur Ayam Enak dan Lembut - Kue lumpur merupakan kue yang banyak dijual dipinggir jalan. Kue ini biasanya memiliki rasa yang enak dan tekstur yang sangat lembut. Selain itu,…