Resep Bolu Labu Kuning Simple

Gambar Bolu Labu Kuning

garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Hai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep bolu yang unik dan lezat untuk dijadikan camilan keluarga? Yuk, cobain resep bolu labu kuning simple ini! Bolu labu kuning memiliki rasa yang lembut, manis, dan sedikit rempah yang cocok untuk menghangatkan suasana keluarga di rumah.

Bolu labu kuning merupakan kue yang cocok disajikan saat musim hujan maupun di momen-momen liburan. Selain rasanya yang enak, bolu ini juga memiliki tampilan yang cantik dengan warna kuning keemasan yang berasal dari labu kuning yang digunakan sebagai bahan utamanya.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Siapa sangka, membuat bolu labu kuning ini tidak sesulit yang kamu bayangkan. Kamu hanya perlu menyiapkan bahan-bahan sederhana dan mengikuti langkah-langkahnya dengan teliti. Dalam waktu yang singkat, bolu lezat siap dihidangkan untuk keluarga tercinta. Yuk, simak bahan-bahannya di bawah ini!

Bahan-Bahan

Jumlah Porsi Bahan-Bahan
4 orang – 300 gram labu kuning, kukus dan haluskan
– 150 gram terigu serbaguna
– 150 gram gula pasir
– 4 butir telur
– 100 ml minyak sayur
– 1 sendok teh baking powder
– 1 sendok teh vanili bubuk
– 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
– 1/2 sendok teh garam

Langkah-Langkah

1. Pertama, siapkan wadah dan kocok telur bersama gula pasir hingga mengembang dan berwarna putih pucat. Gunakan mixer dengan kecepatan sedang atau tinggi untuk menghasilkan hasil yang lebih maksimal.

2. Setelah itu, masukkan labu kuning yang sudah dikukus dan haluskan ke dalam adonan telur dan gula. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.

3. Selanjutnya, masukkan terigu, baking powder, vanili bubuk, kayu manis bubuk, dan garam ke dalam adonan. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata dan tidak ada gumpalan.

4. Tuang minyak sayur ke dalam adonan dan aduk kembali hingga tercampur merata. Pastikan semua bahan tercampur secara menyeluruh untuk mendapatkan tekstur yang lembut.

5. Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 180 derajat Celsius. Siapkan loyang yang telah dioles margarin dan ditaburi terigu agar bolu tidak lengket saat dipanggang.

6. Tuang adonan bolu labu kuning ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Ratakan permukaan adonan dengan spatula agar bolu merata saat dipanggang.

7. Panggang bolu dalam oven selama 30-35 menit atau hingga matang. Untuk memastikan bolu matang sempurna, kamu dapat menggunakan tusuk gigi yang akan keluar bersih saat ditusukkan ke dalam bolu.

8. Setelah matang, keluarkan bolu dari oven dan biarkan dingin sebentar di dalam loyang sebelum dikeluarkan. Setelah itu, bolu labu kuning siap untuk disajikan.

Saran Penyajian

Bolu labu kuning simple ini bisa kamu sajikan dalam berbagai suasana. Kamu bisa memotongnya menjadi beberapa bagian dan letakkan pada piring saji. Jangan lupa tambahkan hiasan di atasnya seperti gula bubuk atau potongan labu kuning untuk memberikan sentuhan visual yang menarik.

Sebaiknya, nikmati bolu ini dalam keadaan hangat untuk mendapatkan kenikmatan yang maksimal. Kamu juga dapat menyajikannya bersama dengan segelas teh hangat atau kopi sebagai teman yang sempurna. Selamat menikmati!

Tips Terkait

1. Untuk mendapatkan tekstur yang lebih lembut, gunakan labu kuning yang matang dengan baik saat menghaluskannya.

2. Jika tidak memiliki labu kuning, kamu bisa menggunakan labu kalabasa sebagai pengganti. Rasanya akan tetap enak dengan warna yang sedikit berbeda.

3. Untuk aroma yang lebih kaya, tambahkan rempah-rempah seperti kayu manis atau pala yang sudah disangrai dalam adonan bolu.

4. Jika tidak suka dengan rasa manis yang berlebih pada bolu labu kuning, kamu dapat mengurangi jumlah gula pasir sesuai selera.

5. Simpan bolu labu kuning di dalam wadah kedap udara agar tetap lembut dan tahan lebih lama. Hindari menyimpannya di tempat yang terlalu lembap, karena dapat membuat bolu menjadi berjamur.

Kesimpulan

Bolu labu kuning simple ini adalah pilihan camilan yang sempurna untuk menghangatkan suasana di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah-langkah yang sederhana, kamu dapat mencoba membuatnya sendiri di dapur. Selain rasanya yang lezat, bolu labu kuning juga dapat menjadi pilihan yang sehat dan bergizi dengan tambahan labu kuning sebagai salah satu bahan utamanya. Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan berbagi informasi kepada teman-temanmu. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: