Resep Brownies Kering 1/2 kg

Brownies Kering

garnier Paket hemat isi 2

Paragraf Pendahuluan

Siapa yang tidak suka dengan brownies kering yang lezat dan renyah? Nah, kali ini kita akan berbagi resep brownies kering 1/2 kg yang mudah dan simpel untuk kamu coba di rumah. Brownies ini sangat cocok dijadikan camilan untuk keluarga atau bisa juga menjadi ide jualan dalam jar untuk mendapatkan penghasilan tambahan.

Dalam resep ini, kita akan menggunakan bahan-bahan yang umum dan mudah didapatkan di pasar atau toko bahan kue terdekat. Jadi, kamu tidak perlu khawatir mencarinya. Brownies kering ini memiliki tekstur yang lembut di dalam dan renyah di luar, sehingga cocok untuk dinikmati oleh semua orang.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Jadi, mari kita mulai dengan menjelajahi cara membuat brownies kering yang lezat ini!

Bahan-bahan

Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat brownies kering 1/2 kg:

Bahan Jumlah
Tepung terigu 250 gram
Gula pasir 200 gram
Cokelat bubuk 50 gram
Minyak sayur 150 ml
Putih telur 3 butir
Garam 1/2 sendok teh
Vanili bubuk 1 sendok teh
Pisang raja matang 2 buah
Choco chips 100 gram

Untuk porsi yang lebih banyak atau lebih sedikit, kamu bisa mengalikan atau mengurangi jumlah bahan sesuai dengan kebutuhanmu. Jadi, kamu bisa menyesuaikan resep ini dengan mudah.

Langkah-langkah

Ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat brownies kering yang lezat:

  1. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius. Siapkan loyang persegi dengan ukuran 20×20 cm dan olesi dengan mentega serta taburan sedikit tepung.
  2. Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, dan garam ke dalam wadah. Campur rata dan sisihkan.
  3. Kocok putih telur hingga kaku menggunakan mixer dengan kecepatan sedang. Setelah itu, tambahkan gula pasir secara bertahap sambil terus dikocok hingga mengembang dan mengental.
  4. Tambahkan vanili bubuk ke dalam adonan putih telur. Aduk rata.
  5. Tambahkan minyak sayur ke dalam adonan putih telur. Aduk rata.
  6. Masukkan pisang raja yang telah dihaluskan ke dalam adonan. Aduk rata.
  7. Tambahkan campuran tepung terigu dan cokelat bubuk sedikit-sedikit ke dalam adonan. Aduk perlahan hingga tercampur rata.
  8. Terakhir, tambahkan choco chips ke dalam adonan. Aduk rata.
  9. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan, ratakan permukaan dengan spatula.
  10. Panggang brownies dalam oven selama kurang lebih 25-30 menit atau hingga matang. Lakukan tes tusuk untuk memastikan brownies sudah matang.
  11. Setelah matang, keluarkan brownies dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum dipotong-potong sesuai selera.

Saran Penyajian

Rekomendasi penyajian brownies kering adalah dengan menyajikannya dalam keadaan dingin. Kamu dapat menyimpan brownies dalam wadah kedap udara agar tetap segar dan renyah.

Untuk variasi rasa, kamu juga dapat menambahkan topping favorit seperti kacang, keju parut, atau meses sesuai dengan selera. Brownies kering ini cocok disajikan sebagai camilan di pagi atau sore hari, atau bisa juga dijadikan oleh-oleh saat berkumpul dengan keluarga atau teman.

Tips

Untuk mendapatkan brownies kering yang sempurna, kamu bisa mencoba beberapa tips berikut:

  • Pastikan semua bahan yang digunakan dalam keadaan segar dan berkualitas.
  • Jika tidak memiliki pisang raja, bisa diganti dengan pisang ambon yang matang.
  • Jika tidak suka cokelat bubuk, bisa diganti dengan parutan cokelat batang.
  • Panggang brownies dengan suhu yang tidak terlalu tinggi agar matang merata dan tidak gosong.
  • Gunakan loyang yang sudah diolesi mentega dan ditabur tepung untuk menghindari brownies lengket pada loyang.
  • Dinginkan brownies sepenuhnya sebelum dipotong agar hasilnya lebih rapi.

Kesimpulan

Sekarang kamu sudah tahu resep brownies kering 1/2 kg yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Jangan takut untuk mencobanya, karena dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu bisa mendapatkan hasil brownies yang sempurna.

Jangan lupa untuk berbagi informasi ini kepada teman dan keluarga agar mereka juga bisa menikmati brownies yang enak ini. Selamat mencoba!

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: