Resep Brownies Kurma Kukus Enak

Resep Brownies Kurma Kukus Enak – Suka dengan buah kurma? Buah yang berasal dari Timur Tengah ini memang enak rasanya, ada yang manis dan legit, tetapi ada juga yang manis lembut rasa buahnya. Konon buah kurma memiliki khasiat menguatkan daya tahan tubuh sehingga cocok dimakan saat berbuka ataupun sahur. Banyak keluarga yang selalu menyediakan kurma di rumahnya untuk dikonsumsi selama bulan Ramadhan. Karena itu, setiap mendekati bulan Ramadhan, hampir semua pasar swalayan biasanya sudah menyediakan berbagai merek buah kurma. Dengan ukuran dan harga yang sangat bervariasi. Berbeda sekali dengan hari-hari biasa, di mana kurma hanya bisa kita dapat di toko-toko atau kios tertentu, terutama yang khusus menjual oleh-oleh haji dan umrah.

Jika Anda sudah bosan menikmati kurma begitu saja, Anda bisa membuatnya menjadi brownies. Brownies kurma rasanya enak, bayangkan saja nikmatnya paduan antara rasa cokelat yang pekat sedikit pahit dan manis legitnya buah kurma, dijamin akan membuat Anda ketagihan. Cara membuatnya juga mudah sekali, Anda hanya perlu mengeluarkan biji kurma lalu memotong-motong buahnya untuk dicampurkan ke dalam adonan brownies. Jenis browniesnya juga bisa dipilih, karena variasi olahan brownies kini semakin banyak macamnya. Anda bisa mencampurkan potongan kurma tadi dalam adonanan brownies kukus yang lembut moist, atau brownies panggang yang padat. Keduanya sama enaknya.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Dalam resep berikut ini, kami sajikan brownies kurma panggang yang dijamin lezat rasanya. Penggunaan dark cooking chocolate nya memang banyak untuk menghasilkan rasa cokelat yang betul-betul mantap. Terigunya hanya 80 gram saja dan diberi tambahan susu bubuk supaya terasa lebih lembut. Bila ingin hasilnya tidak terlalu manis, pilih kurmanya yang tidak mengandung gula. Jika kurma dipegang terasa lengket, berarti sudah diberi gula jadi rasanya kemungkinan ekstra manis. Kurma yang masih bertangkai biasanya tidak mengandung gula. Mari simak segera resep selengkapnya berikut ini:

Resep Brownies Kurma Kukus

resep brownies kurma lezat

garnier Paket hemat isi 2

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • Dark Cooking Chocolate sebanyak 350 g, potong kecil-kecil supaya mudah dilelehkan
  • Kurma berkualitas bagus sebanyak 100 g, keluarkan bijinya jika ada lalu potong-potong kecil saja
  • Tepung terigu serbaguna sebanyak 80 g
  • Cokelat bubuk kualitas bagus sebanyak 20 g
  • Telur sebanyak 5 butir
  • Susu bubuk sebanyak 25 g
  • Margarin sebanyak 300 g
  • Gula pasir sebanyak 150 g
  • Baking powder sebanyak 1/2 sdt

Cara membuat Brownies Kurma Kukus

  1. Pertama-tama dark chocolatnya perlu dilelehkan dulu bersama dengan margarin, dengan api kecil saja hingga keduanya betul-betul cair, lalu potongan kurmanya dimasukkan dan diaduk hingga rata, selanjutnya sisihkan dan biarkan dingin.
  2. Sambil menunggu dingin, Terigu bisa dicampur dengan susu bubuk, bubuk cokelat dan baking powder lalu diayak, sisihkan.
  3. Siapkan loyang, lalu olesi dengan margarin dan beri kertas roti, kemudian olesi kembali dengan margarin, sisihkan.
  4. Kemudian masukkan telur dalam wadah lainnya, campur dengan gula pasir lalu dikocok menggunakan mixer atau whisk hingga mengembang dan kental. Selanjutnya adonan telur dimasukkan ke dalam lelehan dark chocolat. Jadi pastikan saat itu campuran dark chocolate dan mentega sudah dingin sehingga telurnya tidak menjadi matang.
  5. Jangan lupa sambil dipanaskan dulu ovennya dan pasang suhu 180 derajat.
  6. Selanjutnya masukkan campuran tepung terigu ke dalam adonan telur sambil diaduk perlahan hingga rata, sedikit demi sedikit saja.
  7. Tuang adonan brownies ke dalam loyang lalu panggang di dalam oven selama kira-kira 40 menit.
  8. Setelah matang, keluarkan brownies dari dalam loyang, dinginkan dulu di rak kawat, lalu sajikan.

Mudah bukan? Anda pasti bisa membuatnya. Bila ingin tampilan browniesnya lebih gaya, Anda bisa beri taburan  kacang almond keping di bagian atasnya sebelum di panggang.  Tentunya kacang almond kepingnya perlu disangrai dulu atau dipanggang 5 menit saja supaya tidak terasa mentah. Selamat mencoba.

Free Ongkir Setiap Hari

Rekomendasi Resep:

  • Cara Membuat Pencok Buah Segar Khas Kalimantan Enak Cara Membuat Pencok Buah Segar Khas Kalimantan Enak - Buah-buahan merupakan makanan cemilan yang sangat bagus untuk tubuh kita. Karena setaip buah-buahan mengandung banyak vitamin di dalamya. Selain untuk cemilan…
  • Resep Membuat Kue Lontong Paris Enak Resep Membuat Kue Lontong Paris Enak - Kue lontong paris merupakan salah satu nama makanan yang unik seunik nama dan jenis kuenya. Kue ini sebenarnya tidak mirip dengan lontong yang…
  • Resep Spesial Cara Membuat Jus Alpukat Segar Resep Spesial Cara Membuat Jus Alpukat Segar - Alpukat adalah salah satu jenis buah yang yang memiliki ciri khas kulit buah berwarna hijau dan memiliki biji yang besar. Berbicara mengenai…
  • Resep Es Rumput Laut Strawberry Segar Yang Pas Buat… Resep Es Rumput Laut Strawberry - Menjelang bualn puasa, anda saat ini tentunya sudah mencari-cari menu buka puasa yang pas dan juga menu minuman segar yang pas ketika disantap bersamaan…
  • Resep Tumis Buah Pepaya Muda Sedap Enak Resep Tumis Buah Pepaya Muda Sedap Enak - Selain dinikmati ketika sudah matang atau berwarna orange, buah pepaya juga dapat dimakan ketika masih muda. Buah pepaya muda memiliki rasa yang sedikit…
  • Cara Membuat Cup Cake Kukus Coklat Yang Lembut Resep Cara Membuat Cup Cake Kukus Coklat Lembut - Cake atau kue adalah makanan yang memiliki banyak macamnya seperti cup misalnya. Cup cake adalah salah satu jenis kue yang dibuat…
  • Resep Gulai Kepiting Khas Padang Spesial Nikmat Cara Membuat Gulai Kepiting Khas Padang - Gulai kepiting adalah salah satu resep masakan khas dari daerah Padang yang banyak disukai oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga…
  • Resep Membuat Minuman Es Nangka Selasih Spesial Resep Membuat Minuman Es Nangka Selasih Spesial - Es nangka merupakan salah satu minuman dingin yang segar yang juga banyak digemari. hampir semua orang menikmati minuman segar yang satu ini…
  • Cara Membuat Bolu Coklat Kukus Lembut Sederhana Cara Membuat Bolu Coklat Kukus Lembut Sederhana - Bagi anda yang mungkin sedang kebingungan dalam mempersiapkan sebuah makanan atau cemilan yang enak, empuk dan lembut dimulut untuk keluarga anda, kini kami…
  • Resep Membuat Brownies Pisang Kismis Enak dan Mudah Resep Membuat Brownies Pisang Kismis Enak dan Mudah – Seperti yang sudah dibahas sebelumnya yaitu Resep Brownies Chocowafer Enak Lembut bila anda sudah mencoba resep tadi, kali ini anda bisa…
  • Resep Membuat Manisan Buah Pepaya Enak Resep Membuat Manisan Buah Pepaya Enak - Manisan buah merupakan salah satu proses untuk mengawetkan buah supaya buah tersebut dapat bertahan dalam waktu yang lama. Proses ini biasanya dilakukan dengan…
  • Resep Cara Membuat Dodol Nangka Kenyal dan Segar Cara Membuat Dodol Nangka Kenyal dan Segar - Dodol nangka adalah nama makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari bahan dasar buah nangka yang sudah matang. Dodol nangka merupakan salah satu…
  • Cara Memilih Buah Semangka yang Manis dan Merah Cara Memilih Buah Semangka yang Manis dan Merah - Buah semangka adalah salah satu jenis buah yang hampir setiap saat bisa kita temukan dengan sangat mudah. Buah ini memiliki bentuk…
  • Resep Kraca Keong Khas Purwokerto Yang Enak Dan Pedas Resep Kraca Keong Khas Purwokerto - ResepNasional.com, Kraca keong ini sering kali kita temui disawah atau disungai-sungai kecil. Hewan yang satu ini merupakan jenis hewan keong yang memiliki rasa lezat…
  • Resep Tahu Bacem Enak dan Kenyal Resep Tahu Bacem Enak dan Kenyal - sepertinya kita tak ada bosan-bosannya membuat resep masakan yang berbahan dasar tahu. Tahu merupakan bahan masakan yang sangat murah juga memiliki kandungan nilai…
  • Resep Kolak Pisang Kepok Enak Manis Resep Kolak Pisang Kepok Enak Manis - Kolak pisang merupakan makanan khas Indonesia. Makanan tradisional yang terkadang juga disebut kolek ini, bahan dasarnya terdiri dari pisang yang dimasak dengan santan…
  • Resep Sop Buah Spesial Enak Segar Resep Sop Buah Spesial Enak Segar - Menikmati sop buah dingin yang berisi aneka buah favorit di siang hari yang panas tentu sangat menyegarkan. Siapapun pasti akan tergoda dan tak…
  • Resep dan Cara Membuat Botok Jagung Resep dan Cara Membuat Botok Jagung - Botok jagung adalah makanan yang terbuat dari bahan dasar jagung manis. Botok jagung merupakan makanan tradisional Indonesia yang berasal dari daerah Blitar. Makanan…
  • Cara Membuat Bubur Susu Apel Manis Lembut dan Simpel Cara Membuat Bubur Susu Apel Manis Lembut dan Simpel – Kecil pujaan hati merupakan dambaan setiap orang tua, dengan kelucuannya, kemungilannya, dan keceriaannya membuat anda tak ingin lepas dan membuat…
  • Cara Membuat Urap Sayuran Enak Cara Membuat Urap Sayuran Enak - Urap adalah salah satu jenis masakan asli dari negara Indonesia tepatnya berasal dari pulau jawa. Jenis makanan ini terbuat dari bahan dasar berbagai macam…
  • Resep Membuat Bolu Kukus Ubi Ungu Mekar Resep Membuat Bolu Kukus Ubi Ungu Mekar - Bolu kukus mekar seperti yang sudah anda ketahui semuanya memiliki rasa manis yang pas juga memiliki tampilan yang cantik dan terlihat begitu…
  • Resep Brownies Kering 1/2 kg Paragraf PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan brownies kering yang lezat dan renyah? Nah, kali ini kita akan berbagi resep brownies kering 1/2 kg yang mudah dan simpel untuk kamu coba…
  • Resep Brownies Kukus Sederhana dan Murah PendahuluanIngin membuat kue penutup yang lezat dan menggoda? Cobalah resep brownies kukus sederhana dan murah ini! Brownies kukus merupakan salah satu varian brownies yang sangat populer karena rasanya yang lembut…
  • Cara Membuat Salad Buah untuk Diet Enak Sederhana Cara Membuat Salad Buah untuk Diet Enak Sederhana - Buah sudah diketahui memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Selain bermanfaat, rasanya juga mudah diterima oleh indera pengecap kita. Tak seperti…
  • Cara Membuat Bolu Kukus Pandan Empuk Cara Membuat Bolu Kukus Pandan Empuk - Bolu kukus merupakan makanan dalam kategori jenis kue yang dibuat dengan cara dikukus. Bolu kukus ini memiliki tekstur yang sangat empuk dan lembut…
  • Resep Mudah Brownies Kukus Amanda Brownies kukus Amanda jajanan khas dari kota Bandung ini memang terkenal dengan tekstur rotinya yang lembut dan empuk serta memiliki rasa brownies yang berbeda. Meski sekarang Brownies kukus Amanda tidak…
  • Resep Puding Brownies Enak Lembut Resep Puding Brownies Enak Lembut - Puding Brownies sebenarnya adalah jenis puding cokelat, tetapi rasa dan penampilannya lebih istimewa dibandingkan dengan puding biasa. Puding Brownies ini memiliki tekstur yang lebih…
  • Resep Ayam Bakar Geprek Ramadhan Yang Sederhana Dan Lezat Resep Ayam Bakar Geprek - Resep Nasional, Ayam merupakan salah satu jenis olahan makanan yang sangat mudah didapat dan sangat mudah untuk kita inovasikan. Banyak sekali jenis makanan dengan bahan…
  • Harga Kue Tart BreadTalk: Pilihan Manis untuk… Seperti yang telah kita ketahui, kue tart adalah salah satu sajian yang tak pernah lekang oleh waktu. Baik untuk merayakan momen spesial atau sekadar menikmati camilan manis setelah makan, kue…
  • Resep Olahan Jagung Manis Kukus Jagung manis kukus memang menjadi salah satu camilan yang sangat digemari di Indonesia. Selain rasanya yang manis dan gurih, jagung manis kukus juga sangat mudah untuk dibuat. Berikut adalah resep…
About Author: