Resep Brownies Kurma Kukus Enak

Resep Brownies Kurma Kukus Enak – Suka dengan buah kurma? Buah yang berasal dari Timur Tengah ini memang enak rasanya, ada yang manis dan legit, tetapi ada juga yang manis lembut rasa buahnya. Konon buah kurma memiliki khasiat menguatkan daya tahan tubuh sehingga cocok dimakan saat berbuka ataupun sahur. Banyak keluarga yang selalu menyediakan kurma di rumahnya untuk dikonsumsi selama bulan Ramadhan. Karena itu, setiap mendekati bulan Ramadhan, hampir semua pasar swalayan biasanya sudah menyediakan berbagai merek buah kurma. Dengan ukuran dan harga yang sangat bervariasi. Berbeda sekali dengan hari-hari biasa, di mana kurma hanya bisa kita dapat di toko-toko atau kios tertentu, terutama yang khusus menjual oleh-oleh haji dan umrah.

Jika Anda sudah bosan menikmati kurma begitu saja, Anda bisa membuatnya menjadi brownies. Brownies kurma rasanya enak, bayangkan saja nikmatnya paduan antara rasa cokelat yang pekat sedikit pahit dan manis legitnya buah kurma, dijamin akan membuat Anda ketagihan. Cara membuatnya juga mudah sekali, Anda hanya perlu mengeluarkan biji kurma lalu memotong-motong buahnya untuk dicampurkan ke dalam adonan brownies. Jenis browniesnya juga bisa dipilih, karena variasi olahan brownies kini semakin banyak macamnya. Anda bisa mencampurkan potongan kurma tadi dalam adonanan brownies kukus yang lembut moist, atau brownies panggang yang padat. Keduanya sama enaknya.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Dalam resep berikut ini, kami sajikan brownies kurma panggang yang dijamin lezat rasanya. Penggunaan dark cooking chocolate nya memang banyak untuk menghasilkan rasa cokelat yang betul-betul mantap. Terigunya hanya 80 gram saja dan diberi tambahan susu bubuk supaya terasa lebih lembut. Bila ingin hasilnya tidak terlalu manis, pilih kurmanya yang tidak mengandung gula. Jika kurma dipegang terasa lengket, berarti sudah diberi gula jadi rasanya kemungkinan ekstra manis. Kurma yang masih bertangkai biasanya tidak mengandung gula. Mari simak segera resep selengkapnya berikut ini:

Resep Brownies Kurma Kukus

resep brownies kurma lezat

garnier Paket hemat isi 2

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • Dark Cooking Chocolate sebanyak 350 g, potong kecil-kecil supaya mudah dilelehkan
  • Kurma berkualitas bagus sebanyak 100 g, keluarkan bijinya jika ada lalu potong-potong kecil saja
  • Tepung terigu serbaguna sebanyak 80 g
  • Cokelat bubuk kualitas bagus sebanyak 20 g
  • Telur sebanyak 5 butir
  • Susu bubuk sebanyak 25 g
  • Margarin sebanyak 300 g
  • Gula pasir sebanyak 150 g
  • Baking powder sebanyak 1/2 sdt

Cara membuat Brownies Kurma Kukus

  1. Pertama-tama dark chocolatnya perlu dilelehkan dulu bersama dengan margarin, dengan api kecil saja hingga keduanya betul-betul cair, lalu potongan kurmanya dimasukkan dan diaduk hingga rata, selanjutnya sisihkan dan biarkan dingin.
  2. Sambil menunggu dingin, Terigu bisa dicampur dengan susu bubuk, bubuk cokelat dan baking powder lalu diayak, sisihkan.
  3. Siapkan loyang, lalu olesi dengan margarin dan beri kertas roti, kemudian olesi kembali dengan margarin, sisihkan.
  4. Kemudian masukkan telur dalam wadah lainnya, campur dengan gula pasir lalu dikocok menggunakan mixer atau whisk hingga mengembang dan kental. Selanjutnya adonan telur dimasukkan ke dalam lelehan dark chocolat. Jadi pastikan saat itu campuran dark chocolate dan mentega sudah dingin sehingga telurnya tidak menjadi matang.
  5. Jangan lupa sambil dipanaskan dulu ovennya dan pasang suhu 180 derajat.
  6. Selanjutnya masukkan campuran tepung terigu ke dalam adonan telur sambil diaduk perlahan hingga rata, sedikit demi sedikit saja.
  7. Tuang adonan brownies ke dalam loyang lalu panggang di dalam oven selama kira-kira 40 menit.
  8. Setelah matang, keluarkan brownies dari dalam loyang, dinginkan dulu di rak kawat, lalu sajikan.

Mudah bukan? Anda pasti bisa membuatnya. Bila ingin tampilan browniesnya lebih gaya, Anda bisa beri taburan  kacang almond keping di bagian atasnya sebelum di panggang.  Tentunya kacang almond kepingnya perlu disangrai dulu atau dipanggang 5 menit saja supaya tidak terasa mentah. Selamat mencoba.

Free Ongkir Setiap Hari

Rekomendasi Resep:

  • Cara Membuat Tempe Bakar Enak dan Nikmat Cara Membuat Tempe Bakar Enak dan Nikmat - Siapa sih yang tidak mengenal bahan masakan yang satu ini..? Makanan ini tentunya sudah sangat populer terdengar ditelinga kita. Bahan makanan yang…
  • Resep Membuat Berondong Jagung Manis Enak Resep Membuat Berondong Jagung Manis Enak - Berondong jagung adalah cemilan jajanan pasar yang dari jaman dahulu hingga sekarang namanya masih tetap eksis. Makanan ini tentu saja terbuat dari bahan…
  • Resep Membuat Kolak Waluh Kuning Manis Resep Membuat Kolak Waluh Kuning Manis - Kolak adalah nama makanan yang sering banyak disajikan ketika bulan puasa tiba karena makanan berupa kolak ini memiliki rasa yang manis sehingga sangat…
  • Cara Membuat Jus Buah Nanas Segar Dingin Cara Membuat Jus Buah Nanas Segar Dingin - Buah merupakan makanan enak yang banyak dikonsumsi oleh semua orang, baik dinikmati secara cuma-cuma atau bisa juga diolah terlebih dahulu menjadi minuman…
  • Resep Kraca Keong Khas Purwokerto Yang Enak Dan Pedas Resep Kraca Keong Khas Purwokerto - ResepNasional.com, Kraca keong ini sering kali kita temui disawah atau disungai-sungai kecil. Hewan yang satu ini merupakan jenis hewan keong yang memiliki rasa lezat…
  • Cara Membuat Selai Durian Halus dan Harum Cara Membuat Selai Durian Halus dan Harum - Berbagai macam jenis buah yang banyak digemari oleh semua orang memang memiliki banyak jenisnya. Salah satu buah yang banyak digemari adalah buah…
  • Resep Membuat Minuman Es Nangka Selasih Spesial Resep Membuat Minuman Es Nangka Selasih Spesial - Es nangka merupakan salah satu minuman dingin yang segar yang juga banyak digemari. hampir semua orang menikmati minuman segar yang satu ini…
  • Cara Membuat Es Krim Pot Sederhana Cara Membuat Es Krim Pot Sederhana - Meskipun bentuknya menyerupai sebuah pot kembang lengkap dengan kembang plastiknya, namun sebenarnya pot cantik ini adalah sebuah es krim. Nampaknya, selalu saja ada…
  • Cara membuat Kue Madu Kurma Empuk Cara membuat Kue Madu Kurma Empuk - Mungkin bagi sebagian orang sudah banyak yang mengenal kue madu yang dipadukan dengan kurma. Kue ini sama seperti kue yang lainnya atau jenis…
  • Cara Membuat Ubi Merah Panggang Enak dan Lembut Cara Membuat Ubi Merah Panggang Enak dan Lembut - Ubi merah merupakan salah satu jenis makanan yang termasuk dalam golongan ubi jalar. Ubi merah ini memiliki manfaat yang baik untuk…
  • Cara Membuat Kue Brownies Kentang Coklat Lembut Cara Membuat Kue Brownies Kentang Coklat Lembut - Brownies kentang adalah makanan dalam golongan jenis kue yang lembut juga sangat cocok disajikan ketika sedang berkumpul dengan keluarga. Brownies kentang ini…
  • Resep Cara Membuat Brownies Coklat Yang Enak Resep Cara Membuat Brownies Coklat Yang Enak - Brownies merupakan makanan atau jajanan yang menyerupai kue atau bolu pada umumnya. Kue ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan enak dimulut ketika…
  • Cara Membuat Sate Tahu Spesial Enak dan Gurih Cara Membuat Sate Tahu Spesial Enak dan Gurih - Sate tahu merupakan makanan khas yang berasal dari pulau jawa meskipun sate tahu kini sudah banyak terdapat dimana-mana. Sate tahu adalah…
  • Resep Membuat Kue Lontong Paris Enak Resep Membuat Kue Lontong Paris Enak - Kue lontong paris merupakan salah satu nama makanan yang unik seunik nama dan jenis kuenya. Kue ini sebenarnya tidak mirip dengan lontong yang…
  • Resep Cara Membuat Pizza Tahu dan Sosis Lezat Resep Cara Membuat Pizza Tahu dan Sosis - Pizza adalah jenis makanan yang berasal dari Italia. Tetapi pizza yang satu ini akan kami sajikan berbeda dengan pizza yang lainnya, terutama…
  • Cara Membuat Nasi Kebuli Enak dan Lezat Cara Membuat Nasi Kebuli Enak dan Lezat - Untuk semua ibu-ibu dirumah pastinya ingin sekali memberikan menu masakan yang terbaik untuk keluarganya. Dan kali ini kami akan membantu ibu-ibu dirumah untuk…
  • Cara Membuat Pepes Ayam Jamur Enak dan Gurih Cara Membuat Pepes Ayam Jamur Enak dan Gurih - Pepes ayam merupakan makanan yang mungkin sudah biasa dinikmati sebagai menu harian keluarga anda. Makanan ini sudah tidak asing lagi terdengar…
  • Cara Membuat Dodol Mangga Indramayu Manis dan Kenyal Cara Membuat Dodol Mangga Indramayu Manis dan Kenyal - Dodol mangga adalah salah satu jenis makanan atau cemilan nikmat yang berasal dari Indramayu sehingga makanan ini sering disebut dengan nama…
  • Cara Membuat Cup Cake Kukus Coklat Yang Lembut Resep Cara Membuat Cup Cake Kukus Coklat Lembut - Cake atau kue adalah makanan yang memiliki banyak macamnya seperti cup misalnya. Cup cake adalah salah satu jenis kue yang dibuat…
  • Resep Brownies Kering 1/2 kg Paragraf PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan brownies kering yang lezat dan renyah? Nah, kali ini kita akan berbagi resep brownies kering 1/2 kg yang mudah dan simpel untuk kamu coba…
  • Cara Membuat Salad Buah untuk Diet Enak Sederhana Cara Membuat Salad Buah untuk Diet Enak Sederhana - Buah sudah diketahui memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Selain bermanfaat, rasanya juga mudah diterima oleh indera pengecap kita. Tak seperti…
  • Resep Kue Kurma Mede Lapis Coklat Resep Kue Kurma Mede Lapis Coklat – Kurma tidak asing lagi dikalangan masyarakat. Buah asli padang pasir ini biasa disantap untuk berbuka puasa. Karena sunah hukumnya berbuka puasa denga kurma…
  • Cara Membuat Bubur Ubi Manis dan Lembut Cara Membuat Bubur Ubi Manis dan Lembut - Bubur merupakan jenis makanan yang lunak dan lembut. Nama makanan berupa bubur memang sudah tidah asing lagi ditelinga kita. Dari mulai bubur…
  • Resep Membuat Kolak Ketan Durian Manis Lezat dan Mudah Resep Membuat Kolak Ketan Durian Manis Lezat dan Mudah – Kolak merupakan makanan yang memiliki citarasa manis serta lezat. Bulan puasa indentik dengan makan-makanan yang manis terutama kolak. Kolak sendiri…
  • Cara Membuat Rujak Dodol Pedas Manis dan Segar Cara Membuat Rujak Dodol Pedas Manis dan Segar - Dodol merupakan makanan yang terkenal dari daerah garut. Makanan ini biasanya memiliki tekstur yang kenyal dan lembut. Dengan memiliki ciri khas…
  • Cara Membuat Serombotan Klungkung Khas Bali Cara Membuat Serombotan Klungkung Khas Bali - Serombotan adalah makanan yang tebuat dari bahan dasar sayur-sayuran yang direbus. Sayuran yang biasa dibuat untuk serombotan adalah toge, kacang panjang, pare, kangkung,…
  • Cara Membuat Kue Kering Susu Manis Sederhana Renyah Cara Membuat Kue Kering Susu Manis Sederhana Renyah - Kue kering susu yang manis ini tentu saja anda sudah pernah mencobanya dan mencicipinya. Pasti anda suka dengan kue kering yang…
  • Cara Membuat Bolu Coklat Kukus Lembut Sederhana Cara Membuat Bolu Coklat Kukus Lembut Sederhana - Bagi anda yang mungkin sedang kebingungan dalam mempersiapkan sebuah makanan atau cemilan yang enak, empuk dan lembut dimulut untuk keluarga anda, kini kami…
  • Resep Cara Membuat Kue Galendo Khas Ciamis Resep Cara Membuat Kue Galendo Khas Ciamis - Galendo adalah salah satu jenis makanan atau yang termasuk jajanan khas yang berasal dari kota Ciamis Jawa Barat. Galendo merupakan makanan berupa…
  • Resep Spesial Cara Membuat Jus Alpukat Segar Resep Spesial Cara Membuat Jus Alpukat Segar - Alpukat adalah salah satu jenis buah yang yang memiliki ciri khas kulit buah berwarna hijau dan memiliki biji yang besar. Berbicara mengenai…
About Author: