Resep Bumbu Empal Daging Sapi

Empal daging sapi adalah salah satu jenis masakan yang sangat populer di Indonesia. Masakan ini terkenal karena rasanya yang gurih dan empuk. Namun, untuk membuat empal daging sapi yang enak, Anda perlu mengetahui resep bumbu empal daging sapi yang tepat. Berikut ini adalah resep bumbu empal daging sapi yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-bahan:

Resep Bumbu Empal Daging Sapi

garnier Paket hemat isi 2

1 kg daging sapi has dalam

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

3 lembar daun salam

2 batang serai, memarkan

2 cm jahe, memarkan

2 cm lengkuas, memarkan

1 sdt garam

1 sdt gula pasir

1 sdt merica bubuk

2 sdm kecap manis

2 sdm minyak untuk menumis

500 ml air

Cara membuat:

1. Potong daging sapi menjadi ukuran sedang. Cuci bersih dan tiriskan.

2. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis daun salam, serai, jahe, dan lengkuas hingga harum.

3. Masukkan daging sapi, aduk rata dengan bumbu. Tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk, dan kecap manis. Aduk rata.

4. Tuang air, aduk rata. Masak dengan api sedang hingga daging empuk dan bumbu meresap.

5. Angkat dan sajikan empal daging sapi dengan nasi putih dan sayuran rebus.

Tips:

1. Gunakan daging sapi yang berkualitas baik dan tidak terlalu berlemak.

2. Jangan terlalu lama memasak daging agar tidak keras.

3. Untuk hasil yang lebih enak, diamkan daging dalam bumbu semalam sebelum dimasak.

Kesimpulan:

Dengan resep bumbu empal daging sapi yang tepat, Anda bisa membuat masakan yang enak dan lezat di rumah. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Bumbu Empal Daging Sapi

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: