Resep Bumbu Empal Daging Sapi Empuk

Gambar Empal Daging Sapi Empuk

garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Halo kamu pecinta kuliner! Kali ini kita akan berbagi resep bumbu empal daging sapi empuk yang lezat dan nikmat. Empal daging sapi merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang terkenal dengan rasa gurih dan rempah khasnya. Daging sapi dipotong tipis, kemudian direndam dalam bumbu rempah-rempah yang membuatnya empuk dan menghasilkan aroma yang menggugah selera.

Dalam hidangan ini, penggunaan bumbu-bumbu tradisional seperti bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, dan rempah lainnya sangatlah penting agar rasa empal daging sapi menjadi lezat dan autentik. Resep ini sangat cocok disajikan sebagai hidangan utama di acara keluarga atau saat berkumpul bersama teman-teman.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Yuk, simak bahan-bahan dan langkah-langkah membuat empal daging sapi empuk berikut ini!

Bahan-bahan

Jumlah Porsi Bahan-bahan
4 orang
  • 600 gram daging sapi, iris tipis
  • 4 siung bawang putih, haluskan
  • 5 cm jahe, haluskan
  • 3 cm lengkuas, haluskan
  • 4 buah serai, memarkan
  • 3 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 2 sendok makan kecap manis
  • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
  • Air secukupnya

Langkah-langkah

1. Pertama, marinate daging sapi dengan campuran bawang putih, jahe, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, garam, merica bubuk, dan kecap manis. Diamkan selama minimal 1 jam agar bumbu meresap.

2. Panaskan minyak dalam wajan yang cukup besar. Goreng daging sapi dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

3. Tambahkan air secukupnya ke wajan dan masukkan kembali daging sapi yang sudah digoreng. Masak dengan api kecil hingga air menyusut dan daging empal empuk serta berbumbu meresap.

4. Koreksi rasa dan angkat daging empal dari wajan.

5. Empal daging sapi empuk siap disajikan. Sajikan dengan nasi putih hangat dan sambal terasi untuk mendapatkan sensasi makan yang lebih lengkap.

Saran Penyajian

Untuk penyajiannya, kamu dapat menambahkan irisan mentimun dan tomat sebagai pelengkap agar hidangan terasa lebih segar. Selain itu, tambahkan juga sambal terasi atau sambal kecap sebagai tambahan yang memberikan rasa pedas serta sedikit kecap manis untuk cita rasa yang khas.

Sajikan empal daging sapi empuk ini saat masih hangat agar rasanya semakin lezat. Hidangkan dengan suasana santai bersama keluarga atau teman-teman terdekat untuk merasakan kehangatan dan kelezatan hidangan ini.

Tips

Untuk mendapatkan empal daging sapi empuk yang sempurna, ada beberapa tips yang dapat kamu ikuti:

1. Pilih daging sapi yang segar dan berkualitas baik agar hasil empal menjadi lezat dan empuk.

2. Iris daging sapi tipis dan melawan serat daging agar saat dimasak, daging tidak mudah keras dan tetap empuk.

3. Rendam daging dalam bumbu marinate minimal 1 jam agar bumbu meresap secara merata ke dalam daging.

4. Gunakan minyak yang cukup banyak untuk menggoreng daging hingga berwarna kecokelatan. Hal ini akan memberikan kelezatan pada empal.

5. Masak empal dengan api kecil setelah direndam dalam air, agar daging empal menjadi lembut dan bumbu meresap dengan sempurna.

Kesimpulan

Demikianlah resep bumbu empal daging sapi empuk yang bisa kamu coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, kamu bisa menikmati hidangan yang lezat dan menggugah selera ini. Jangan lupa untuk mencoba resep ini dan bagikan informasi ini kepada teman-teman dan keluarga untuk membuat hidangan spesial di rumah. Selamat mencoba!

Free Ongkir Setiap Hari

Rekomendasi Resep:

  • Resep Gepuk Daging Sapi Serundeng Basah Ingin mencoba masakan yang lezat dan menggugah selera? Cobalah membuat resep gepuk daging sapi serundeng basah yang sangat terkenal di Indonesia. Resep ini sangat cocok untuk disajikan di acara keluarga…
  • Resep Empal Goreng Solo Jika Anda mencari makanan yang lezat dan gurih, empal goreng Solo bisa menjadi pilihan yang bagus. Empal goreng Solo adalah makanan tradisional dari kota Solo yang terkenal dengan rasa gurih…
  • Resep Daging Sapi Kecap Empuk PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan daging sapi kecap empuk yang lezat dan menggugah selera? Resep ini adalah pilihan yang sempurna untuk kamu yang ingin menyajikan hidangan spesial untuk keluarga tercinta.…
  • Resep Empal Daging Basah Empal daging basah adalah hidangan khas Indonesia yang terbuat dari daging sapi yang dipotong tipis dan dimasak dengan bumbu rempah-rempah yang khas. Hidangan ini sangat populer di seluruh Indonesia dan…
  • Resep Masak Daging Sapi Pedas Manis Paragraf PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan hidangan pedas manis yang menggoda selera? Daging sapi pedas manis merupakan salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Kombinasi rasa pedas dan manis dalam…
  • Resep Daging Gepuk Bumbu Ketumbar Daging gepuk bumbu ketumbar adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat lezat dan gurih. Dibuat dari daging sapi yang dipukul-pukul hingga empuk dan kemudian dimasak dengan berbagai bumbu rempah…
  • Resep Empal Daging Kuah Empal daging kuah adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Hidangan ini terdiri dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah yang khas dan disajikan…
  • Resep Bumbu Empal Daging Sapi Empuk Empal daging sapi merupakan salah satu masakan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Rasanya yang gurih dan empuk membuatnya menjadi pilihan yang tepat untuk hidangan sehari-hari maupun saat ada tamu.…
  • Resep Empal Daging Tahan Lama Empal daging adalah masakan yang terkenal di Indonesia. Rasanya yang gurih dan manis membuatnya menjadi salah satu hidangan favorit di banyak rumah makan. Namun, seringkali empal daging yang dibeli di…
  • Resep Semur Daging Sapi Sederhana Resep semur daging sapi sederhana adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini biasanya disajikan pada acara-acara tertentu seperti pernikahan, arisan, atau acara keluarga lainnya. Semur daging…
  • resep bumbu kikil sapi sepanjang Resep Bumbu Kikil Sapi SepanjangPendahuluanSaat cuaca sedang dingin atau hujan, tidak ada yang lebih menggoda selain menikmati hidangan lezat dengan cita rasa yang menghangatkan tubuh. Salah satu hidangan yang cocok…
  • Resep Empal Gepuk Santan: Cara Membuat Empal Gepuk… Empal gepuk santan adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang sangat populer. Hidangan ini terbuat dari daging sapi yang dipukul hingga tipis, kemudian direndam dalam bumbu bawang putih, ketumbar, dan…
  • Resep Empal Gentong Cirebon Paling Enak Empal Gentong adalah salah satu makanan khas Cirebon yang terkenal dengan rasa kuahnya yang gurih dan dagingnya yang empuk. Makanan ini biasanya disajikan dengan nasi putih dan dilengkapi dengan sambal…
  • Resep Daging Semur Kecap Daging semur kecap adalah hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini disajikan dengan daging sapi yang dimasak dengan kecap manis, bawang merah, bawang putih, jahe dan rempah-rempah lainnya. Daging…
  • Resep Empal Daging Sederhana Empal daging adalah salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Terbuat dari daging sapi yang diolah dengan bumbu-bumbu khas Indonesia, empal daging memiliki cita rasa yang gurih dan enak.…
  • Resep Empal Daging Sapi Kuah Empal daging sapi kuah adalah salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Empal sendiri merupakan daging yang dipotong tipis, lalu diolah dengan bumbu yang khas sehingga menghasilkan rasa yang…
  • Resep Membuat Empal Daging Sapi Empuk Empal daging sapi empuk adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal dengan citarasa manis dan gurih. Masakan ini biasanya disajikan dengan nasi putih dan sayuran. Berikut adalah resep membuat…
  • Resep Soto Daging Sapi Bening PendahuluanSoto daging sapi bening adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang sangat populer. Dengan kuah bening yang harum dan daging sapi yang lembut, soto daging sapi bening menjadi favorit banyak…
  • Resep Bumbu Lapis Daging Sapi PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba membuat hidangan yang lezat dan bergizi untuk keluarga? Yuk, coba resep bumbu lapis daging sapi yang akan membuat hidanganmu semakin istimewa. Daging sapi yang…
  • Resep Empal Daging Ketumbar: Cara Mudah Membuat… Empal daging ketumbar merupakan salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Empal daging yang diolah dengan bumbu ketumbar ini memiliki rasa yang gurih dan sedap. Jika Anda ingin mencoba…
  • Resep Semur Daging Surabaya Resep semur daging Surabaya adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia, terutama di kota Surabaya. Semur daging adalah hidangan yang terbuat dari potongan daging sapi yang dimasak dengan bumbu…
  • Resep Empal Daging Sapi yang Empuk Tanpa Santan Empal daging sapi adalah salah satu masakan yang populer di Indonesia. Biasanya, empal daging sapi disajikan dengan nasi dan sayuran. Namun, seringkali empal daging sapi yang kita beli di restoran…
  • Resep Masakan Daging Sapi Pedas PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan masakan pedas? Bagi kamu yang menggemari daging sapi dan juga rasa pedas, resep masakan daging sapi pedas adalah pilihan yang sempurna untuk memanjakan lidahmu. Rasanya…
  • Resep Empal Daging Sapi Goreng Empuk dan Enak Empal daging sapi goreng adalah salah satu hidangan yang menjadi favorit banyak orang. Empal daging sapi goreng yang empuk dan enak tentu menjadi idaman semua orang. Namun, tidak semua orang…
  • Resep Empal Daging Sapi Manis Empal daging sapi manis adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terkenal karena rasa manisnya yang khas dan daging sapi yang empuk. Di artikel ini, saya…
  • Resep Membuat Empal Gentong Khas Cirebon Resep Membuat Empal Gentong Khas Cirebon - Empal gentong merupakan makanan atau jajanan kuliner khas dari kota Cirebon. Makanan ini adalah salah satu jenis makanan berkuah juga memiliki rasa yang…
  • Resep Empal Gentong Mang Dharma Jika Anda mencari makanan khas dari daerah Cirebon, maka Empal Gentong adalah pilihan yang tepat. Empal Gentong adalah makanan yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan kuah bening yang…
  • Resep Sop Empal Muntilan: Enak dan Mudah Dibuat Sop empal muntilan adalah salah satu hidangan khas Jawa Tengah yang terkenal enak. Sop empal muntilan ini terbuat dari daging empal yang empuk dan bahan-bahan lain yang membuat rasanya semakin…
  • Resep Bumbu Empal Daging Sapi Empal daging sapi adalah salah satu jenis masakan yang sangat populer di Indonesia. Masakan ini terkenal karena rasanya yang gurih dan empuk. Namun, untuk membuat empal daging sapi yang enak,…
  • Resep Olahan Daging Sapi Nusantara Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai macam masakan di Indonesia. Tak hanya dijadikan bahan pelengkap nasi, daging sapi juga bisa diolah menjadi hidangan yang…
About Author: