resep bumbu kikil sapi sepanjang

Resep Bumbu Kikil Sapi Sepanjang

Bumbu Kikil Sapi
garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Saat cuaca sedang dingin atau hujan, tidak ada yang lebih menggoda selain menikmati hidangan lezat dengan cita rasa yang menghangatkan tubuh. Salah satu hidangan yang cocok untuk dinikmati saat cuaca seperti itu adalah bumbu kikil sapi sepanjang. Dengan rasa kuah gurih dan daging kikil sapi yang empuk, hidangan ini akan membuatmu ketagihan.

Rahasia dari bumbu kikil sapi sepanjang yang lezat terletak pada bumbu rempah yang digunakan. Bumbu-bumbu alami ini memberikan aroma dan cita rasa yang khas pada hidangan ini. Tidak perlu khawatir, bumbu-bumbu ini mudah didapatkan di pasar tradisional atau supermarket terdekat.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Meskipun proses memasak kikil sapi sepanjang mungkin terlihat rumit, namun jika mengikuti langkah-langkah dengan seksama, kamu akan mendapatkan hidangan yang lezat dan memuaskan. Jadi, siapkan waktu luangmu, dan mari kita mulai mencoba resep bumbu kikil sapi sepanjang yang nikmat ini.

Bahan-Bahan

Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat bumbu kikil sapi sepanjang dengan porsi 4 orang:

Bahan Jumlah
Kikil sapi 500 gram
Kelapa parut 100 gram
Santan kental 500 ml
Bawang putih 5 siung
Bawang merah 5 siung
Cabe merah 5 buah
Kemiri 4 butir
Jahe 2 cm
Kunyit 2 cm
Garam secukupnya
Gula secukupnya

Langkah-Langkah Membuat

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat bumbu kikil sapi sepanjang:

1. Pertama, rebus kikil sapi dalam panci dengan air mendidih selama 10 menit. Setelah itu, tiriskan.

2. Panaskan minyak dalam wajan yang besar, lalu tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah, kemiri, jahe, dan kunyit hingga harum.

3. Masukkan kikil sapi yang sudah direbus ke dalam tumisan bumbu, aduk rata hingga kikil sapi terbalut sempurna dengan bumbu.

4. Tuang santan kental ke dalam wajan dan masak dengan api kecil hingga kuah mengental.

5. Tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai dengan selera.

6. Setelah kuah mengental, matikan api dan hidangkan bumbu kikil sapi sepanjang selagi hangat.

Saran Penyajian

Bumbu kikil sapi sepanjang ini biasanya disajikan dengan nasi putih hangat dan pelengkap seperti sambal atau acar agar makin nikmat. Kamu juga bisa menambahkan irisan daun bawang atau seledri untuk memberi aroma segar pada hidanganmu.

Menikmati hidangan ini bersama keluarga atau teman-teman akan membuat momen makanmu semakin spesial. Jangan ragu untuk mencoba resep bumbu kikil sapi sepanjang ini dan bagikan informasi mengenai hidangan lezat ini kepada yang lain.

Tips Terkait

Untuk hasil yang lebih enak, kamu bisa merebus kikil sapi dengan air jeruk nipis sebelum memasaknya. Hal ini akan membantu menghilangkan bau dan membuat daging kikil lebih empuk.

Jika kamu tidak menyukai pedas, kamu bisa mengurangi jumlah cabe merah dalam bumbu. Selain itu, kamu juga bisa menambahkan santan lebih banyak untuk mendapatkan kuah yang lebih kental.

Sebelum menyajikan, kamu bisa mencicipi kuah bumbu kikil sapi sepanjang dan menyesuaikan rasa garam dan gula sesuai dengan selera masing-masing.

Kesimpulan

Bumbu kikil sapi sepanjang adalah hidangan lezat yang cocok disantap saat cuaca sedang dingin atau hujan. Dengan bumbu rempah yang khas dan daging kikil sapi yang empuk, hidangan ini akan memanjakan lidahmu. Coba resep ini dan rasakan kelezatannya sendiri. Jangan lupa untuk berbagi informasi mengenai resep ini kepada teman-temanmu agar mereka juga bisa mencoba hidangan lezat ini. Selamat mencoba!

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: