Resep Bumbu Olesan Ayam Bakar

Bumbu Olesan Ayam Bakar

garnier Paket hemat isi 2

Bahan-Bahan

Jumlah Porsi Bahan
4 orang
  • 4 potong ayam (gunakan bagian paha atau dada)
  • 4 siung bawang putih, haluskan
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • 2 sendok makan minyak goreng

Langkah-Langkah

1. Pertama, bersihkan ayam dengan air bersih dan lumuri dengan air jeruk nipis. Setelah itu, bilas kembali dengan air bersih dan tiriskan.

2. Dalam wadah terpisah, campurkan bawang putih, kecap manis, saus tiram, garam, merica bubuk, gula pasir, dan minyak goreng. Aduk rata hingga semua bumbu tercampur benar.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

3. Kemudian, celupkan ayam ke dalam bumbu olesan yang sudah dibuat tadi. Pastikan seluruh permukaan ayam terbalut dengan bumbu.

4. Diamkan ayam dalam bumbu olesan selama minimal 30 menit hingga maksimal semalaman di dalam kulkas. Ini akan memberikan waktu bagi bumbu untuk meresap ke dalam daging ayam.

5. Panaskan panggangan atau teflon dengan api sedang. Panggang ayam selama 10-15 menit di setiap sisinya atau hingga matang sempurna. Jangan lupa untuk sesekali membalik ayam agar matang merata dan tidak gosong.

Saran Penyajian

Ayam bakar dengan bumbu olesan ini akan lebih nikmat jika disajikan dengan nasi putih hangat dan lalapan segar seperti mentimun dan tomat. Kamu juga bisa menambahkan sambal kecap atau sambal terasi sebagai pelengkap.

Untuk menciptakan rasa yang lebih kaya, kamu dapat menambahkan potongan jeruk nipis di atas ayam bakar sebelum disajikan. Hal ini memberikan aroma segar dan asam yang sedap bagi cita rasa ayam.

Jika kamu menyajikan ayam bakar ini dalam acara makan bersama keluarga atau teman-teman, kamu juga bisa menambahkan lauk pendamping seperti tahu dan tempe goreng, serta sayur-sayuran rebus.

Tips Terkait

1. Untuk mendapatkan citarasa yang lebih nikmat, sebaiknya gunakan bawang putih segar dan tumbuk sendiri alih-alih menggunakan bawang putih bubuk atau pasta bawang yang lebih praktis. Bawang putih segar memberikan aroma dan rasa yang lebih kuat.

2. Jangan terlalu sering membalik ayam saat proses pemanggangan agar bumbu tidak menempel pada panggangan atau teflon, sehingga dapat mengurangi rasa gurih pada ayam bakar.

3. Jika ingin memberikan aroma yang lebih khas, kamu dapat menambahkan sedikit serai yang sudah dihaluskan atau daun jeruk pada bumbu olesan. Hal ini akan memberikan kesegaran alami pada ayam bakar.

Kesimpulan

Dengan resep bumbu olesan ayam bakar yang sederhana ini, kamu bisa menikmati hidangan yang lezat dan bergizi bersama keluarga atau teman-teman tercinta. Yuk, cobalah resep ini di rumah dan rasakan kelezatannya sendiri. Jangan lupa untuk berbagi informasi ini kepada orang lain agar mereka juga dapat menikmati hidangan yang sama. Selamat mencoba!

Free Ongkir Setiap Hari

Rekomendasi Resep:

  • Resep Asam Manis Ayam Berbicara mengenai hidangan ayam yang lezat dan menggugah selera, resep asam manis ayam pasti menjadi salah satu yang paling sering dicari. Dengan rasa yang segar dan bumbu yang kaya, hidangan…
  • Resep Opor Ayam Santan Kuning Opor ayam santan kuning merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang sangat populer. Hidangan ini terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah dan santan kelapa. Rasanya yang gurih dan…
  • Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih. Makanan ini dapat menambah selera makan anda…
  • Resep Ayam Saus Asam Manis Simple PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan masakan ayam saus asam manis? Makanan yang satu ini sangat populer dan digemari oleh banyak orang. Ayam yang digoreng dengan tepung yang renyah, kemudian disiram…
  • Resep Cara Membuat Ayam Bakar Petis Cara Membuat Ayam Bakar Petis - Ayam bakar memang nama yang sudah terkenal dimana-mana. Dari mulai pelosok desa sampai dikota-kota besar. Ayam bakar merupakan salah satu makanan favorit bagi semua…
  • Resep Kulit Ayam Pedas Manis PendahuluanKulit ayam pedas manis merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih, pedas, dan manis membuatnya menjadi makanan yang sangat disukai oleh banyak orang. Hidangan ini…
  • Resep Olahan Dada Ayam Sederhana untuk Menu Sehari-hari Masakan dengan bahan dasar ayam memang selalu menggugah selera. Salah satu bagian ayam yang sering diolah adalah dada ayam, karena mudah didapatkan dan praktis diolah. Berikut ini adalah beberapa resep…
  • Resep Ayam Tepung Saus Tiram Paragraf PendahuluanSalah satu masakan yang sangat digemari oleh banyak orang adalah ayam tepung saus tiram. Tidak hanya enak dan gurih, tetapi juga mudah untuk dipersiapkan di rumah. Berikut ini adalah…
  • Resep Spesial Ceker Ayam Pedas Manis Resep Spesial Ceker Ayam Pedas Manis - Untuk reesp yang satu ini patut anda coba dan praktekkan dirumah, karena makanan yang sangat lezat ini sangat sayang kalau anda lewatkan. Menu…
  • Resep Cara Membuat Kambing Guling Sedap Mantap Resep Cara Membuat Kambing Guling Sedap Mantap – Makanan-makanan untuk di sajikan sebagai hidangan yang istimewa dan spesial indonesia memiliki banyak sekali masakan, salah satunya yaitu Kambing guling. Kambing guling adalah…
  • Resep Membuat Cumi Goreng Saus Asam Manis Resep Membuat Cumi Goreng Saus Asam Manis - Saus asam manis memang sering dijadikan sebagai bahan pelengkap untuk membuat masakan dan akan menambah citarasa yang lebih nikmat pada makanan tersebut.…
  • Resep Cara Membuat Kambing Guling Spesial Resep Cara Membuat Kambing Guling Spesial – Nah untuk sajian masakan kali ini memang untuk anda masih sangat asing karena masakan seperti ini bukan masakan asli khas dari nusantara. melainkan…
  • Resep Masakan Ayam Pedas Resep masakan ayam pedas adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Ayam pedas biasanya terbuat dari ayam yang digoreng dan disajikan dengan bumbu pedas yang kaya akan rempah-rempah.…
  • Cara Membuat Dimsum Ceker Ayam Pedas Spesial Nikmat Cara Membuat Dimsum Ceker Ayam Pedas Spesial Nikmat – Ceker ayam adalah bahan masakan yang eank di jadikan sebagai makanan cemilan ketika santai. Kebanyakn orang ceker sekarang di buat dengan cara…
  • Resep Sambal Ayam Gepuk Sambal ayam gepuk merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat nikmat dan menggugah selera. Terbuat dari ayam yang dipukul hingga empuk dan disiram dengan sambal pedas yang khas, membuat…
  • Resep Semur Ayam Tahu Sederhana Masakan semur ayam tahu adalah salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Semur ayam tahu memiliki rasa yang lezat dan cocok untuk disajikan sebagai hidangan sehari-hari atau ketika sedang…
  • Resep Membuat Bakmoy Kuah Ayam Lezat dan Mudah Resep Membuat Bakmoy Kuah Ayam Lezat dan Mudah– Makanan khas dari luar banyak sekali yang masuk ke Indonesia, seperti masakan olahan dari China. Kebanyakan masakan dari luar olahan bahan-bahannya tidak…
  • Resep Ati Ampela Kecap Bango PendahuluanHai, Bunda! Sedang mencari ide menu masakan yang lezat dan mudah untuk keluarga? Kamu harus mencoba resep ati ampela kecap bango ini! Masakan ini terkenal dengan rasa pedasnya yang menggugah…
  • Resep Membuat Ayam Bacem Asam Manis Cara Membuat Ayam Bacem Asam Manis - Ayam adalah salah satu sumber alternatif untuk bahan dasar membuat masakan. Ayam dapat dimasak dengan berbagai cara, banyak cara memasak ayam supaya enak…
  • Resep Ayam Goreng Bawang Putih: Gurih, Renyah, dan… Apa Itu Ayam Goreng Bawang Putih dan Mengapa Banyak Orang Menyukainya? Ayam goreng bawang putih adalah salah satu hidangan favorit banyak orang karena cita rasanya yang gurih, aromanya yang menggugah…
  • Resep Ayam Pedas Manis Bawang Bombay Ayam pedas manis bawang bombay adalah salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Dengan perpaduan rasa pedas dan manis yang pas serta aroma bawang bombay yang khas, membuat masakan…
  • Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning Enak Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning Enak - masakan ayam yang memang sudah populer dimana-mana adalah ayam bakar. Berbagai macam jenis ayam bakar yang diperjualbelikan abik direstoran mewah maupun pedagang…
  • Resep Marinasi Ayam Masakan yang enak adalah masakan yang dimasak dengan hati. Salah satu masakan yang bisa kita buat dengan hati-hati adalah ayam yang dimarinasi. Marinasi adalah proses merendam bahan makanan dalam campuran…
  • Resep Sate Madura Bumbu Kacang Enak Lezat Resep Sate Madura Bumbu Kacang Enak Lezat - Di Indonesia, sate merupakan hidangan yang sangat populer. Hidangan ini merupakan hidangan pendamping nasi. Namun, terkadang sate disajikan dengan lontong atau ketupat…
  • Resep Udang Saus Pedas Manis PendahuluanMencari hidangan seafood yang lezat? Jika kamu menyukai makanan pedas dan manis, resep udang saus pedas manis adalah pilihan yang tepat untukmu. Hidangan ini memiliki cita rasa yang kaya dan…
  • Cara Membuat Mie Ayam Khas Bangka Cara Membuat Mie Ayam Khas Bangka - Dari mulai pelosok desa sampai dikota-kota besar banyak ditemukan penjual mie ayam bahkan hampir semua wilayah terdapat yang namanya mie ayam. Jenis makanan…
  • Resep Ceker Pedas Manis Saus Tiram PendahuluanHalo, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan pedas? Jika iya, kamu wajib mencoba resep ceker pedas manis saus tiram ini. Ceker ayam yang renyah dipadukan dengan saus pedas manis yang khas…
  • Resep Membuat Ayam Kecap Pedas Sedap Mantap Resep Membuat Ayam Kecap Pedas Sedap Mantap - Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang banyak dicari orang. Karena, daging ayam dapat diolah menjadi berbagai macam jenis hidangan seperti…
  • Cara Membuat Rolade Ayam Spesial Nikmat dan Simpel Cara Membuat Rolade Ayam Spesial Nikmat dan Simpel - Rolade biasanya terbuat dari daging sapi. Namun, rolade yang terbuat dari daging ayam pun tak kalah nikmatnya jika dibandingkan dengan rolade…
  • Resep Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo Pedas Resep Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo Pedas - Ayam goreng penyet adalah makanan yang dapat dijadikan sebagai menu utama. Makanan yang satu ini memang sangat nikmat jika dipadukan dengan nasi…
About Author: