Pendahuluan
Hai Kamu! Apakah kamu pecinta makanan khas Indonesia? Jika iya, maka kamu harus mencoba resep bumbu rujak manis kacang yang lezat ini. Rujak manis adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang terkenal dengan citarasa manis dan asam yang segar.
Bumbu rujak manis kacang ini terdiri dari berbagai bahan-bahan segar dan kaya akan nutrisi. Mengombinasikan buah-buahan segar dengan bumbu kacang yang lezat, rujak manis kacang ini menjadi hidangan yang sempurna untuk menikmati dalam cuaca panas atau sebagai camilan sehat di sore hari.
Tidak hanya enak, rujak manis kacang juga mudah untuk dibuat di rumah. Kamu bisa menyesuaikan jumlah porsi sesuai kebutuhanmu. Nah, tanpa berlama-lama lagi, berikut ini adalah resep bumbu rujak manis kacang yang bisa kamu coba.
Bahan-bahan
Untuk membuat bumbu rujak manis kacang, kamu akan membutuhkan bahan-bahan berikut:
Bahan |
Porsi 4 Orang |
Timun |
1 buah |
Kedondong |
2 buah |
Mangga |
1 buah |
Tauge |
100 gram |
Kacang Tanah |
100 gram |
Cabe Rawit Merah |
3 buah |
Gula Merah |
50 gram |
Air Asam Jawa |
3 sendok makan |
Bawang Merah |
3 siung |
Garam |
secukupnya |
Minyak Goreng |
secukupnya |
Langkah-langkah
Untuk membuat bumbu rujak manis kacang, ikuti langkah-langkah berikut:
- Siapkan semua bahan yang diperlukan.
- Cuci bersih timun, kedondong, mangga, dan tauge.
- Siapkan cobek dan uleg kayu untuk membuat bumbu rujak.
- Haluskan gula merah, cabe rawit merah, bawang merah, dan kacang tanah di dalam cobek.
- Tambahkan air asam jawa dan garam secukupnya ke dalam cobek, lalu uleg lagi hingga semua bumbu tercampur rata.
- Potong-potong timun, kedondong, dan mangga sesuai selera.
- Tambahkan tauge ke dalam cobek dan aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis bumbu rujak yang sudah diuleg sampai harum.
- Tambahkan potongan buah ke dalam wajan dan aduk rata dengan bumbu.
- Tumis sebentar hingga buah-buahan sedikit layu, lalu angkat dari wajan.
- Bumbu rujak manis kacang siap disajikan.
Saran Penyajian
Bumbu rujak manis kacang ini bisa kamu sajikan dalam keadaan hangat atau dingin, sesuai dengan selera. Kamu bisa menambahkan kerupuk atau sejenisnya sebagai pelengkap. Juga, kamu bisa menambahkan sedikit air jeruk nipis untuk memberikan sentuhan segar pada rasa rujak manis kacangmu. Jangan lupa untuk mencicipi sebelum menyajikannya agar kamu bisa menyesuaikan rasa sesuai dengan keinginanmu.
Tips Terkait
Untuk mendapatkan rasa rujak manis kacang yang sempurna, berikut adalah beberapa tips yang bisa kamu ikuti:
- Pilih buah-buahan yang matang dan segar agar menghasilkan rasa yang lebih nikmat.
- Gunakan kacang tanah yang sudah digoreng tanpa kulit. Kamu juga bisa menambahkan kacang goreng sebagai topping.
- Tambahkan cabe rawit sesuai dengan tingkat kepedasan yang diinginkan. Jika kamu lebih suka pedas, tambahkan lebih banyak cabe rawit.
- Perhatikan jumlah gula merah yang digunakan agar mendapatkan rasa manis yang pas. Jika ingin lebih manis, tambahkan gula merah sedikit demi sedikit.
Kesimpulan
Jadi, sudah siap mencoba resep bumbu rujak manis kacang yang lezat ini? Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, kamu dapat membuat hidangan khas Indonesia yang nikmat ini di rumah. Jangan ragu untuk mengkreasikan rasa sesuai dengan selera masing-masing. Jika kamu telah mencoba resep ini, bagikan pengalamanmu kepada teman dan keluargamu. Selamat mencoba!
Rekomendasi Resep:
- Sajian Lezat Lontong Mie Bungkus Daun PendahuluanSiapa yang bisa menolak kelezatan hidangan tradisional Indonesia yang satu ini? Lontong mie bungkus daun adalah salah satu hidangan khas yang menggabungkan dua bahan utama yang digemari masyarakat Indonesia, yaitu…
- Resep Bumbu Asam Manis Pedas Pendahuluan Halo, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep yang menggoda selera dan menghadirkan rasa yang mengejutkan? Jika iya, maka resep bumbu asam manis pedas adalah jawabannya! Bumbu asam manis pedas…
- Resep Jajanan Pasar yang Digoreng Paragraf PendahuluanJajanan pasar merupakan makanan tradisional Indonesia yang sangat populer. Salah satu jenis jajanan pasar yang paling digemari adalah jajanan pasar yang digoreng. Jajanan ini memiliki tekstur renyah di luar…
- Resep Puding Sederhana Ala Rumahan PendahuluanKamu pasti seringkali ingin membuat puding di rumah, tapi mungkin merasa kesulitan dengan resep yang terlihat rumit dan butuh banyak bahan. Tenang saja, kamu tidak perlu khawatir! Kami punya resep…
- Resep Olahan Jagung Manis untuk Camilan PendahuluanKamu suka camilan manis? Cobalah resep olahan jagung manis yang lezat ini! Jagung manis adalah salah satu makanan favorit yang cocok untuk dinikmati sebagai camilan di waktu luang. Jagung manis…
- Resep Rujak Kangkung Sambel Asem Jika Anda mencari hidangan yang segar dan enak, maka Rujak Kangkung Sambel Asem bisa menjadi pilihan yang tepat. Rujak Kangkung Sambel Asem adalah hidangan tradisional Indonesia yang terbuat dari kangkung…
- Resep Pecel Terong Bumbu Kacang PendahuluanHai kamu pecinta masakan Indonesia! Apakah kamu mencari resep makanan yang lezat dan sehat untuk dicoba di rumah? Jika iya, maka kamu harus mencoba resep pecel terong bumbu kacang yang…
- Resep Sambel Rujak Cireng Apakah Anda mencari resep sambel rujak cireng yang lezat dan mudah dibuat? Anda berada di tempat yang tepat! Sambel rujak cireng adalah hidangan populer di Indonesia yang terdiri dari sambal…
- Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Rujak Segar Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Rujak Segar - Salah satu jenis ikan air tawar yang dapat diolah adalah ikan mas. Ikan mas merupakan ikan yang memiliki banyak duri yang sangat…
- Resep Sambal Udang Pedas Manis PendahuluanSambal udang pedas manis adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang memiliki rasa pedas dan manis yang menggugah selera. Hidangan ini cocok disantap saat makan siang atau malam bersama nasi…
- Resep Ikan Asam Manis Pedas Sederhana PendahuluanMau mencoba masakan yang lezat dan menggugah selera? Cobalah resep ikan asam manis pedas yang sederhana ini. Dengan kombinasi rasa asam, manis, dan pedas, hidangan ini bisa menjadi menu favoritmu…
- Resep Membuat Es Mambo Enak Segar Resep Membuat Es Mambo Enak Segar – Es mambo merupakan sajian es tradisional dari dulu hingga sekarang masih banyak yang menikmatinya. Es mambo memiliki bentuk seperti stik dan sudah tersebar…
- Resep Ayam Asam Manis Spesial PendahuluanAyam asam manis adalah salah satu hidangan favorit di Indonesia. Rasanya yang unik dengan kombinasi asam dan manis membuatnya menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera. Resep ayam asam manis…
- Resep Kulit Dadar Gulung Lembut PendahuluanHai Kamu! Apakah kamu sedang mencari resep kulit dadar gulung yang lembut dan enak? Nah, kamu berada di tempat yang tepat! Kulit dadar gulung adalah salah satu makanan tradisional Indonesia…
- Resep Ikan Asam Manis Sederhana Paragraf PendahuluanHai kamu, apakah kamu suka dengan masakan ikan? Jika iya, coba deh resep ikan asam manis sederhana yang akan membuat lidahmu bergoyang. Ikan asam manis merupakan salah satu hidangan…
- Resep Tahu Tempe Kecap Pedas Manis PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep yang enak, mudah, dan praktis untuk hidangan sehari-hari? Jika iya, resep tahu tempe kecap pedas manis ini bisa menjadi pilihan yang sempurna untukmu.…
- Resep Saus Asam Manis Bawang Bombay: Sederhana dan Lezat PendahuluanSiapa yang bisa menolak cita rasa saus asam manis yang lezat? Saus yang segar, pedas, dan manis ini merupakan pelengkap yang sempurna untuk berbagai hidangan. Salah satu varian yang paling…
- Cara Membuat Rujak Baso Enak dan Nikmat Cara Membuat Rujak Baso Enak dan Nikmat - Rujak baso adalah salah satu nama makanan yang memang terbuat dari bahan dasar baso. Mungkin diantara anda masih banyak yang bertanya-tanya mengenai…
- Resep Sate Madura Bumbu Kacang Enak Lezat Resep Sate Madura Bumbu Kacang Enak Lezat - Di Indonesia, sate merupakan hidangan yang sangat populer. Hidangan ini merupakan hidangan pendamping nasi. Namun, terkadang sate disajikan dengan lontong atau ketupat…
- Resep Sayur Asem Bumbu Iris PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan sayur asem? Sayur asem adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang memiliki rasa segar dan gurih. Bumbu-bumbu yang dipadukan dalam sayur asem memberikan cita rasa…
- Resep Semur Ati Ampela Pedas Manis PendahuluanHai kamu pecinta masakan pedas manis! Kali ini aku akan membagikan resep semur ati ampela pedas manis yang lezat dan menggugah selera. Semur ati ampela adalah masakan khas Indonesia yang…
- Resep Oatmeal untuk Sarapan Pagi PendahuluanSarapan pagi adalah waktu yang penting untuk memulai hari dengan energi dan nutrisi yang cukup. Salah satu pilihan yang sehat dan lezat untuk sarapan adalah oatmeal. Oatmeal kaya akan serat,…
- Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Tanpa Santan PendahuluanKamu pecinta masakan ayam bakar? Tapi terkadang kamu ingin mencoba sesuatu yang berbeda dengan citarasa yang unik? Nah, resep ayam bakar bumbu rujak tanpa santan bisa menjadi pilihan yang tepat…
- Resep Olahan Tahu Tempe Tahu dan tempe adalah bahan makanan yang sering kali dijadikan sebagai alternatif pengganti daging bagi vegetarian dan vegan. Selain itu, tahu dan tempe juga kaya akan protein dan serat yang…
- Resep Sambal Pecel Ayam Kaki Lima PendahuluanSambal pecel ayam kaki lima adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia, terutama di pedagang kaki lima. Hidangan ini terkenal karena kelezatan dan keunikannya yang khas. Resep sambal…
- Resep Sate Kikil Bumbu Kacang PendahuluanHai, Kamu! Apakah kamu pecinta sate? Kali ini, kami akan berbagi resep sate kikil bumbu kacang yang gurih dan lezat. Sate kikil adalah hidangan khas Indonesia yang terbuat dari tulang…
- Resep Cireng Bumbu Rujak Istimewa Resep Cireng Bumbu Rujak Istimewa - Bagi Anda yang hobby mencoba resep baru pasti resep yang satu. Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh…
- Resep Bumbu Jagung Bakar Pedas Manis PendahuluanHalo, Kamu pecinta makanan pedas? Jagung bakar pedas manis adalah hidangan yang sempurna untukmu! Dengan kombinasi rasa pedas yang segar dan manis yang lezat, jagung bakar ini akan menjadikan waktu…
- Resep Sup Kacang Merah Daging Sapi PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba resep sup yang lezat dan bergizi untuk keluarga? Sup kacang merah daging sapi adalah pilihan yang tepat. Sup ini memiliki citarasa yang kaya, serta…
- Resep Tempe Kukus untuk Diet PendahuluanHai Kamu yang sedang menjalani diet, tahukah kamu bahwa tempe kukus dapat menjadi salah satu pilihan makanan yang baik? Tempe kukus adalah makanan yang rendah kalori dan tinggi nutrisi, sehingga…