Resep Cara Membuat Mie Goreng Otak-Otak – Mie Goreng Otak-otak ini menggunakan jenis mie dengan ukuran yang lebih besar dibandingkan dengan mie biasa yang sering digunakan. Dan teksturnya yang kenyal membuat sajian ini disukai banyak orang. Makanan ini sendiri banyak sekali pengemarnya, dengan rasa mie yang khas serta tambahan otak-otak yang membuat masakan ini tambah lezat. Dan biasanya makanan ini di jual di pinggir-pinggir jalan dikota-kota besar saja.
Nah tapi tenang saja, untuk kali ini kami akan memberikan Resep Cara Membuat Mie Goreng Otak-Otak yang lezat ini, untuk membuatnya pun cukup mudah, anda tidak perlu memiliki teknik khusus untuk membuat masakan mie ini yang anda perlukan hanya simaklah baik-baik setiap bahan dan cara membuatnya, maka hasilnya pun akan sempurna dan tentu saja lezat. Berikut adalah bahan dan cara membuat Mie Goreng Otak-Otak, berikut ini :
Resep Mie Goreng Otak-Otak
Bahan-bahan
- Telur puyuh 10 butir direbus
- 500 grm lomi, lalu seduh sebentar dan tiriskan
- 3 buah otak-otak yang digoreng dan dipotong-potong
- 1 buah wortel, dipotong korek api
- Bawang putih sebanyak 3 siung yang dicincang halus
- Bawang merah 2 butir yang dicincang halus
- 1 sendok makan saus tiram
- Kecap asin ½ sendok teh
- Saus tomat ½ sendok makan
- Garam 1 sendok teh
- Merica bubuk ¼ sendok teh
- Gula pasir ½ sendok teh
- Caisim 150 grm lalu potong-potong
- Seledri 2 tangkai dan diiris halusair 150 mli
- Minyak wijen ½ sendok teh
- Minyak untuk menumis 1 sendok makan saja
- Untuk yang pertama tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum dan masukkan otak-otak lalu Aduk rata.
- Tambahkan juga wortel. Dan aduk sampai setengah layu, lalu masukkan saus tiram, saus tomat, garam, merica, kecap asin dan gula pasir dan Aduk dengan rata.
- Selanjutnuya tambahkan caisim. Dan aduk sampai setengah layu, lalu masukkan juga lomi dan telur. dan aduk dengan rata.
- Terakhir tuangkan air. Dan masukkan minyak wijen lalu Aduk rata. Kemudian tambahkan seledri dan aduk dengan rata sekali lagi.
- Dan Mie Goreng Otak-Otak siap disajikan selagi panas.
Demikianlah tadi Resep Cara Membuat Mie Goreng Otak-Otak, sebuah sajian perpaduan olahan mie dengan otak-otak yang tentunya akan menawarka citarasa yang khas. Semoga dapat menjadi referensi yang bermanfaat untuk anda, selamat mencoba!!.
Rekomendasi Resep:
- Cara Membuat Tahu Telur Goreng Spesial Cara Membuat Tahu Telur Goreng Spesial - Pada kesempatan yang baik ini kami akan membuat sebuah resep yang ungkin sudah sangat akrab dengan seluruh masyarakat yang ada di dunia. Resep…
- Resep Membuat Siomay Udang Kenyal dan Nikmat Cara Membuat Siomay Udang Kenyal dan Nikmat - Makanan yang gurih dan kenyal berupa siomay memang pada umumnya dibuat dari bahan dasar daging ikan yang digiling dan kemudian diolah menjadi…
- Cara Membuat Pecel Lele Sambal Terasi Pedas Gurih Cara Membuat Pecel Lele Sambal Terasi Pedas Gurih - Ketika menjelang sore tiba mungkin anda sedang kebingungan untuk membuat sebuah resep yang akan disajikan untuk jamuan makan malam nanti. Untuk memikmati…
- Cara Membuat Sambal Goreng Bawang Pedas Nikmat Cara Membuat Sambal Goreng Bawang Pedas Nikmat - Sambal bawang merupakan sambal yang terbuat dari bahan cabe rawit yang dipadukan dengan bawang, tomat dan juga bumbu yang lainnya. Sambal bawang…
- Resep Cara Membuat Tumis Pare Ikan Teri Lezat Resep Cara Membuat Tumis Pare Ikan Teri Lezat - Pare yang merupakan bahan masakan dalam golongan jenis sayuran yang memiliki ciri khas dengan rasa pahitnya namun banyak digemari karena dapat…
- Resep Membuat Martabak Mie Telur Lezat Spesial Resep Membuat Martabak Mie Telur Lezat Spesial – Salah satu makanan yang banyak di sukai masyarakat luas yaitu Martabak. Martabak mempunyai berbagai macam jenis dan rasa seperti martabak mie telur salah…
- Resep Membuat Bumbu Dasar Lengkap Praktis Resep Membuat Bumbu Dasar Lengkap Praktis - Memasak merupakan kegiatan sehari-hari yang sangat menyenangkan. Kegiatan ini tidak hanya bisa dilakukan oleh wanita saja bahan kaum pria juga gemar sekali memasak. …
- Resep Membuat Udang Balado Petai Sederhana Resep Membuat Udang Balado Petai Sederhana - Bagi para pecinta seafood tentu anda sudah pasti suka dengan udang. Udang bisa dimasak menjadi beragam masakan yang lezat. Sebagai tambahan nasi goreng,…
- Resep Cara Membuat Kue Cornflake Istimewa Resep Cara Membuat Kue Cornflake Istimewa - Sajian kue kering yang satu ini mungkin bagi anda yang belum tahu akan terlihat asing mendengarnya. Tapi meskipun sebenarnya kue kering ini adalah…
- Resep Cara Membuat Tumis Jengkol Pedas Gurih Resep Cara Membuat Tumis Jengkol Pedas Gurih - Tumis jengkol pedas atau yang biasa disebut dengan nama sambal jengkol ini merupakan salah satu jenis makanan yang sangat banyak digemari. Selain…
- Resep Membuat Sambal Petis Enak dan Sederhana Resep Membuat Sambal Petis Enak dan Sederhana - Sambal petis adalah salah satu sambal yang biasanya dijadikan sebagai cocolan gorengan baik itu tahu ataupun tempe goreng. Sambal petis ini memiliki…
- Cara Membuat Durian Creamy Crunch Spesial Cara Membuat Durian Creamy Crunch Spesial - Makanan penutup memang biasanya memiliki rasa yang manis dan segar. Nah, berbicara tentang makanan penutup kali ini kami akan mencoba membuat sebuah resep…
- Cara Membuat Tumis Ikan Jambal Roti Cara Membuat Tumis Ikan Jambal Roti - Ikan jambal roti adalah ikan yang biasadiolah menjadi ikan asin. Ikan ini sangat banyak digemari karena dapat dijadikansebagai makanan yang lezat. ikan jambal…
- Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Enak dan Gurih Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Enak dan Gurih - Sajian hidangan kali ini kami akan membuat resep masakan yang berbahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol kali ini akan kami buat…
- Cara Membuat Kentang Kering Pedas Manis Renyah Cara Membuat Kentang Kering Pedas Manis Renyah - Kentang memang bahan masakan yang memiliki bentuk hampir menyerupai ubi. Kentang dapat dibuat menjadi erbagai jenis masakan. Makanan yang terbuat dari bahan…
- Cara Membuat Bolu Tape Singkong Enak dan Empuk Cara Membuat Bolu Tape Singkong Enak dan Empuk - Bolu merupakan makanan berupa kue yang memiliki keanekaragaman bentuk dan rasa. Untuk resep bolu kali akan akan kami sajikan dengan kreasi…
- Cara Membuat Mie Telur Kenyal dan Lembut Cara Membuat Mie Telur Kenyal dan Lembut - Mie adalah nama makanan yang sudah tidak asing lagi ditelinga kita. Mungkin semua orang sudah mengenalnya karena mie sudah tersebar luas diseluruh…
- Resep Membuat Tumis Hati Ampela Ayam Gurih Resep Membuat Tumis Hati Ampela Ayam Gurih - Bagi para ibu-ibu rumah tangga yang suka masak memang selalu menginginkan masakan yang memiliki citarasa sangat nikmat dan lezat ketika dimakan. Berbagai…
- Resep Membuat Ceker Petis Sederhana Enak dan Sedap Resep Membuat Ceker Petis Sederhana Enak dan Sedap - Berbagai jenis makanan tradisional memang sangat banyak diminati karena memiliki rasa yang begitu khas dan juga cocok dengan lidah kita. Salah…
- Cara Membuat Kue Cincin Gula Merah Lezat Nikmat Cara Membuat Kue Cincin Gula Merah Lezat Nikmat - Kue cincin merupakan makanan yang snagat khas dari Indonesia dan lebih tepatnya yaitu berasal dari daerah Jawa Barat. Kue yang satu ini…
- Cara Membuat Stik Keju Goreng Renyah dan Nikmat Cara Membuat Stik Keju Goreng Renyah dan Nikmat - Steak keju adalah makanan ringan atau cemilan yang snagat nikmat etika disajikan pada saat sedang bersantai. Bagi anda para penggemar keju,…
- Cara Membuat Udang Masak Cabe Hijau Iris Lezat Cara Membuat Udang Masak Cabe Hijau Iris Lezat - Pernahkah terlintas dibenak anda untuk membuat sebuah resep masakan yang begitu nikmat dan lezat..? resep masakan apakah yang biasa anda buat…
- Cara Membuat Kerang Panggang Rendang Enak Cara Membuat Kerang Panggang Rendang Enak - Kerang panggang rendang mungkin termasuk salah satu jenis masakan yang aneh karena dimasak dengan cara dipanggang dan direndang dan mungkin terlihat cukup sulit…
- Cara Membuat Ikan Bandeng Goreng Gurih Sederhana Cara Membuat Ikan Bandeng Goreng Gurih Sederhana - Ikan bandeng goreng merupakan salah satu jenis menu makanan yang sangat nikmat dan gurih. Ikan bandeng memang sudah biasa menjadi makanan yang…
- Resep Membuat Ayam Goreng Mentega Enak dan Gurih Resep Membuat Ayam Goreng Mentega Enak dan Gurih - Ayam merupaka salah satu bahan masakan yang sering konsumsi oleh semua orang disetiap kalangan. Terdapat banyak cara untuk mengolah ayam supaya…
- Resep Cumi Goreng Lada Hitam Enak dan Lezat Resep Cumi Goreng Lada Hitam Enak dan Lezat - Cumi dapat dimasak dengan berbagai cara. Dan salah satu cara mengolah cumi yang enak dan gurih yaitu dibuat menjadi cumi goreng…
- Resep Membuat Gudeg Nangka Enak Resep Membuat Gudeg Nangka Enak - Anda pernah mencicipi gudeng nangka, bagaimana rasanya? Gudeng adalah salah satu makaan khas daerah Yogjakarta namun dengan ditambahkan nangka, rasa gudeg ini sangat nikmat.…
- Resep Cara Membuat Bolu Kukus Gula Merah Resep Cara Membuat Bolu Kukus Gula Merah - Bolu kukus gula merah merupakan makanan yang khas dari Indonesia. Jenis bolu kukus yang satu ini akan kami buat menggunakan campuran gula merah.…
- Resep Nugget Ikan Lele Enak dan Lezat Resep Nugget Ikan Lele Enak dan Lezat - Nugget merupakan makanan yang digemari oleh anak-anak. Biasanya nugget menjadi bekal favorit untuk anak di sekolah. Variasi nugget sangat beragam, namun nugget…
- Resep Gulai Kepiting Khas Padang Spesial Nikmat Cara Membuat Gulai Kepiting Khas Padang - Gulai kepiting adalah salah satu resep masakan khas dari daerah Padang yang banyak disukai oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga…
