Resep Cara Membuat Nasi Bakar Ayam Enak Dan Sederhana – Nasi bakar adalah sajian khas indonesia yang sudah melanglang buana. Tidak diketahui siapa yang lebih dahulu menciptakan resep nasi bakar ini tetapi yang jelas siapa saja tidak bisa menolak kelezatanya. Nasi bakar adalah olahan nasi berbumbu yang diberi isian sesuai selera kemudian dibungkus dengan menggunakan daun pisang. Bisa dibayangkan bukan betapa lezatnya makanan ini. Tidak hanya karena rasanya yang menggugah selera tetapi juga wanginya yang begitu menggoda. Nasi bakar yang menggunakan tambahan daun pisang sebagai pembungkus akan memberikan tambahan aroma yang akan mengundang sapa saja untuk mencicipinya. Nasi bakar ini memiliki cita rasa nasi dengan bumbu yang akan menggoda anda di setiap porsinya. Telah banyak jug kedai makanan atau saung-saung kuliner yang menyajikan nasi bakar sebagai menu andalan mereka. Tidak hanya rasanya yang enak tetapi juga aroma nasi bakar yang sungguh menggugah selera. Apalagi nasi bakar ini dibungkus oleh daun pisang yang semakin membuat mantap sajian sederhana ini.

Jika membuat nasi bakar ini memang di pisahkan dengan 2 bahan yaitu bahan nasi dan juga bahan isian. untuk isian sendiri bisa disesuaikan dengan selera anda. pada kesempatan kali ini Resep Cara Membuat Nasi Bakar Ayam Enak Dan Sederhana. Dengan bahan isian berupa ayam dan nasi yang gurih siapa saja tidak akan mampu untuk menolak masakan yang satu ini. Proses pembakaran juga menambahkan aroma tersendiri sehingga nasi bakar lebih wangi dan harum. Sajikan segera nasi bakar ini ketika matang ya karena nasi bakar ini memang cocok disajikan hangat, apalagi ditambah dengan sambal bawang serta kerupuk aci atau emping melinjo yang digoreng. Jadi selamat mencoba resep mudah ini ya.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Bahan yang dibutuhkan :

Nasi putih sebanyak 250 gram
Daun kemangi sebanyak 3 batang, siangi daunnya
Kecap manis sebanyak 3 sdm
Gula pasir secukupnya
Garam halus secukupnya
Margarin/mentega secukupnya
Daging ayam sebanyak 330 gram
Teri medan goreng sebanyak 3 sdm
Daun pisang secukupnya

Bumbu halus :

Kemiri sebanyak 4 butir
Garam halus sebanyak ¼ sdt
Bawang merah sebanyak 4 siung
Bawang putih sebanyak 2 siung

Cara membuat Membuat Nasi Bakar Ayam :

Langkah awal kita buat dahulu bahan isiannya. Siapkan wajan atau teflon kemudian tambahkan margarin atau mentega ke dalamnya. Masak dengan api kecil sampai mentega tersebut leleh atau mencair.
Masukan bumbu halus ke dalam wajan tadi kemudian adu-aduk hingga bumbu halus matang dan mengeluarkan aroma yang harum dan menggugah selera.
Jika bumbu halus sudah matang dan mengeluarkan minyak, masukan potongan ayam ke dalamnya. Aduk-aduk terus dan masak ayam hingga berubah warna dan setengah mata.
Tambahkan masukan bumbu-bumbu seperti kecap manis, garam serta gul pasir. Aduk-aduk dan cicipi rasanya agar sesuai dengan selera anda.
Masukan daun kemangi ke dalamnya dan aduk-aduk sampai daun kemangi layu. Matikan api dan biarkan tumisan ini hingga dingin.
Di wadah terpisah, masukan nasi putih serta teri medan goreng aduk-aduk hingga kedua bahan ini tercampur dengan rata, sisihkan sejenak.
Ambil 1 lembar daun pisang lalu tambahkan nasi putih di atasnya. Tambahkan jua bahan isian di bagian tengahnya lalu lung hingga nasi terbungkus daun pisang. Semat kedua ujungnya menggunakan lidi agar nasi tidak keluar, lakukan sampai adonan nasi dan tumisan habis.
Gunakan teflon atau wajan anti lengket kemudian panaskan dengan api sedang. Panggang nasi tadi di atas teflon sampai di dapat kulit pisang sedikit gosong. Sajikan nasi bakar tadi dalam keadaan hangat, selamat makan.

Untuk menciptakan nasi bakar yang enak dan memiliki tekstur pas, ada hal-hal yang harus anda perhatikan misalnya saja penggunaan beras harus pas karena dalam membuat nasi bakar tidak dianjurkan untuk menggunakan nasi yang lembek atau terlalu pulen. Masak nasi dengan takaran air sesuai dengan jenis nasi agar nas tidak lembek. Nasi yang lembek akan lengket satu sama lain dan membuat proses pengadukan lebih lambar. Belum lagi tampilan nasi yang cenderung lebih basah akan membuat nasi bakar anda sulit terpisah antara satu dan yang lainya.

Rekomendasi Resep:

Cara Membuat Nasi Rames Enak dan Lezat Cara Membuat Nasi Rames Enak dan Lezat - Nasi rames adalah nasi putih yang dicampur dengan berbagai macam lauk misalnya seperti telur dadar yang diiris, tempe orek, bihun, ayam suwir…
Resep Bumbu Olesan Ayam Bakar Bahan-BahanJumlah PorsiBahan4 orang4 potong ayam (gunakan bagian paha atau dada)4 siung bawang putih, haluskan2 sendok makan kecap manis2 sendok makan saus tiram1 sendok teh garam1 sendok teh merica bubuk1 sendok…
Resep Kue Lemper Kukus Ketan Putih Rasa Abon Sapi Enak Resep Kue Lemper Kukus Ketan Putih Rasa Abon Sapi Enak – Lemper merupakan makanan yang sudah terkenal di kalangan masyarakat Indonesia. Biasanya masyarakat Indonesia menggunakan lemper sebagai makanan penahan rasa…
Mbah Jingkrak Setiabudi Menu: Jelajahi Sajian Enak… Kelebihan dan Kekurangan Mbah Jingkrak Setiabudi MenuMbah Jingkrak Setiabudi, sebuah restoran legendaris yang terletak di kawasan Setiabudi, Jakarta Selatan, menawarkan sajian kuliner yang tidak boleh Anda lewatkan. Dengan menu khas…
Resep Nasi Bakar Sunda Spesial Enak Resep Nasi Bakar Sunda Spesial Enak - Pernah mencoba membuat nasi bakar? Nasi bakar adalah salah satu variasi olahan nasi terbuat dari nasi putih yang dibumbui aneka rempah, lalu dibungkus…
Resep Ayam Bumbu Kuning Kental PendahuluanHalo kamu pecinta masakan Indonesia! Apakah kamu sudah mencoba Ayam Bumbu Kuning Kental? Jika belum, maka artikel ini akan memberikanmu resep yang mudah dan lezat untuk menciptakan hidangan yang menggugah…
Resep Iga Bakar Daging Kambing Lezat Resep Iga Bakar Daging Kambing Lezat - Bagi anda para pecinta iga bakar, resep iga bakar berikut ini bisa menjadi santapan nikmat untuk memuaskan nafsu makan. Kali ini kita akan…
Cara Membuat Ikan Bakar Rica Manta Pedas Cara Membuat Ikan Bakar Rica Manta Pedas - Bagi anda yang suka dengan rasa pedas tentunya resep yang satu ini sangat pas untuk anda buat dirumah. Resep yang satu ini…
Resep Bumbu Ungkep Ayam Bakar Kecap Untuk para pecinta ayam bakar, bumbu ungkep menjadi salah satu bumbu yang penting dalam proses pembuatan ayam bakar. Bumbu ungkep ayam bakar kecap ini sangat cocok untuk membuat ayam bakar…
Resep Ayam Bakar Geprek Ramadhan Yang Sederhana Dan Lezat Resep Ayam Bakar Geprek - Resep Nasional, Ayam merupakan salah satu jenis olahan makanan yang sangat mudah didapat dan sangat mudah untuk kita inovasikan. Banyak sekali jenis makanan dengan bahan…
Resep Nasi Daun Jeruk Simple PendahuluanApakah kamu sedang mencari resep makanan yang unik dan berbeda? Jika iya, kamu harus mencoba resep nasi daun jeruk simple ini. Nasi daun jeruk adalah hidangan tradisional Indonesia yang memiliki…
Resep Olahan Nasi Unik Nasi putih adalah makanan pokok yang biasa kita konsumsi di Indonesia. Namun, kita bisa mengolah nasi putih menjadi hidangan yang unik dan lezat. Berikut adalah beberapa resep olahan nasi unik…
Sajian Lezat Lontong Mie Bungkus Daun PendahuluanSiapa yang bisa menolak kelezatan hidangan tradisional Indonesia yang satu ini? Lontong mie bungkus daun adalah salah satu hidangan khas yang menggabungkan dua bahan utama yang digemari masyarakat Indonesia, yaitu…
Resep Sagon Bakar Tepung Beras PendahuluanSiapa yang tidak kenal dengan sagon bakar tepung beras? Makanan tradisional yang satu ini begitu populer di Indonesia, terutama saat acara kumpul-kumpul bersama keluarga dan teman. Sagon bakar tepung beras…
Menu Roti Bakar 88: Makanan Lezat yang Menggugah Selera Siapapun pasti menyukai menu roti bakar. Bagaimana bisa tidak? Roti yang dibakar dengan sempurna, diisi dengan beragam topping yang menggoda selera, dan kemudian disajikan dengan rasa yang lezat dan unik.…
Resep Ayam Bakar Resto Spesial Nikmat Resep Ayam Bakar Resto Spesial Nikmat - Menikmati santap siang di resto memang menjadi kegiatan yang menyenangkan. Apalagi jika kita ditemani oleh keluarga dan kerabat tercinta. Menu-menu yang menjadi primadona…
Resep Olahan Ayam Kekinian Ayam merupakan bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Banyak sekali olahan ayam yang bisa kita temukan di warung atau restoran. Namun, dengan adanya tren makanan kekinian, olahan ayam juga…
Resep Membuat Ikan Gurame Bakar Pedas Resep Membuat Ikan Gurame Bakar Pedas - Ikan gurame adalah jenis ikan yang dapat dikonsumsi manusia. Ikan ini termasuk golongan jenis ikan air tawar yang sering dipelihara. Ikan gurame memiliki bentuk…
Resep Bumbu Jagung Bakar Pedas Manis PendahuluanHalo, Kamu pecinta makanan pedas? Jagung bakar pedas manis adalah hidangan yang sempurna untukmu! Dengan kombinasi rasa pedas yang segar dan manis yang lezat, jagung bakar ini akan menjadikan waktu…
Resep Opor Ayam Tahu Sederhana Resep opor ayam tahu sederhana adalah salah satu hidangan yang sangat digemari di Indonesia, terutama pada saat Idul Fitri. Hidangan ini sangat cocok untuk dihidangkan bersama nasi putih hangat dan…
Harga Ayam Bakar Wong Solo per Kotak: Kelezatan yang… Saat ini, tidak dapat dipungkiri bahwa makanan siap saji semakin populer di kalangan masyarakat, terutama di tengah gaya hidup yang sibuk dan padat. Salah satu hidangan yang paling dicari dan…
Resep Bumbu Nasi Goreng Jawa Paragraf PendahuluanSiapa sih yang tidak menyukai nasi goreng? Salah satu hidangan nasi yang paling populer di Indonesia adalah nasi goreng Jawa. Nasi goreng Jawa memiliki cita rasa yang khas dengan…
Cara Membuat Tempe Bakar Enak dan Nikmat Cara Membuat Tempe Bakar Enak dan Nikmat - Siapa sih yang tidak mengenal bahan masakan yang satu ini..? Makanan ini tentunya sudah sangat populer terdengar ditelinga kita. Bahan makanan yang…
Resep Olahan Ikan Kakap yang Lezat dan Sehat Ikan kakap adalah salah satu jenis ikan yang banyak digunakan sebagai bahan masakan di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, ikan kakap juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.…
Resep Nasi Daun Jeruk Tanpa Santan PendahuluanSiapa bilang nasi harus menggunakan santan? Bagi kamu yang mencari variasi nasi yang lebih sehat dan ringan, resep nasi daun jeruk tanpa santan bisa menjadi pilihan yang tepat. Nasi daun…
Resep Masakan Ayam Ala Restoran Sederhana Siapa yang tidak suka makan ayam? Ayam merupakan bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Baik itu digoreng, dibakar, atau diolah menjadi masakan yang lebih rumit, ayam selalu menjadi pilihan…
Resep Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo Pedas Resep Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo Pedas - Ayam goreng penyet adalah makanan yang dapat dijadikan sebagai menu utama. Makanan yang satu ini memang sangat nikmat jika dipadukan dengan nasi…
Resep Membuat Karedok Leunca Khas Sunda Enak Sedap Resep Membuat Karedok Leunca Khas Sunda Enak Sedap – Makanan sunda merupakan makanan yang berbeda dengan yang lainnya. Biasanya makanan sunda selalu di sertai lalapan mentah dan sambal sebagai bahan…
Resep Cara Membuat Nasi Timbel Komplit Resep Cara Membuat Nasi Timbel Komplit - Nasi timbel adalah salah satu jenis nasi yang dibuat dengan cara dibungkus dengan daun pisang. Jenis nasi yang dibuat untuk nasi timbel adalah…
Resep Ayam Bakar Pedas Manis Siapa yang tidak suka dengan ayam bakar pedas manis? Masakan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang lezat dan cocok disajikan sebagai hidangan utama di berbagai…