Resep Cara Membuat Nasi Bakar Ayam Enak Dan Sederhana – Nasi bakar adalah sajian khas indonesia yang sudah melanglang buana. Tidak diketahui siapa yang lebih dahulu menciptakan resep nasi bakar ini tetapi yang jelas siapa saja tidak bisa menolak kelezatanya. Nasi bakar adalah olahan nasi berbumbu yang diberi isian sesuai selera kemudian dibungkus dengan menggunakan daun pisang. Bisa dibayangkan bukan betapa lezatnya makanan ini. Tidak hanya karena rasanya yang menggugah selera tetapi juga wanginya yang begitu menggoda. Nasi bakar yang menggunakan tambahan daun pisang sebagai pembungkus akan memberikan tambahan aroma yang akan mengundang sapa saja untuk mencicipinya. Nasi bakar ini memiliki cita rasa nasi dengan bumbu yang akan menggoda anda di setiap porsinya. Telah banyak jug kedai makanan atau saung-saung kuliner yang menyajikan nasi bakar sebagai menu andalan mereka. Tidak hanya rasanya yang enak tetapi juga aroma nasi bakar yang sungguh menggugah selera. Apalagi nasi bakar ini dibungkus oleh daun pisang yang semakin membuat mantap sajian sederhana ini.
Jika membuat nasi bakar ini memang di pisahkan dengan 2 bahan yaitu bahan nasi dan juga bahan isian. untuk isian sendiri bisa disesuaikan dengan selera anda. pada kesempatan kali ini Resep Cara Membuat Nasi Bakar Ayam Enak Dan Sederhana. Dengan bahan isian berupa ayam dan nasi yang gurih siapa saja tidak akan mampu untuk menolak masakan yang satu ini. Proses pembakaran juga menambahkan aroma tersendiri sehingga nasi bakar lebih wangi dan harum. Sajikan segera nasi bakar ini ketika matang ya karena nasi bakar ini memang cocok disajikan hangat, apalagi ditambah dengan sambal bawang serta kerupuk aci atau emping melinjo yang digoreng. Jadi selamat mencoba resep mudah ini ya.

Baca juga : Cara Membuat Nasi Bakar Tongkol Sedap Nikmat
Bahan yang dibutuhkan :
- Nasi putih sebanyak 250 gram
- Daun kemangi sebanyak 3 batang, siangi daunnya
- Kecap manis sebanyak 3 sdm
- Gula pasir secukupnya
- Garam halus secukupnya
- Margarin/mentega secukupnya
- Daging ayam sebanyak 330 gram
- Teri medan goreng sebanyak 3 sdm
- Daun pisang secukupnya
Bumbu halus :
- Kemiri sebanyak 4 butir
- Garam halus sebanyak ¼ sdt
- Bawang merah sebanyak 4 siung
- Bawang putih sebanyak 2 siung
Cara membuat Membuat Nasi Bakar Ayam :
- Langkah awal kita buat dahulu bahan isiannya. Siapkan wajan atau teflon kemudian tambahkan margarin atau mentega ke dalamnya. Masak dengan api kecil sampai mentega tersebut leleh atau mencair.
- Masukan bumbu halus ke dalam wajan tadi kemudian adu-aduk hingga bumbu halus matang dan mengeluarkan aroma yang harum dan menggugah selera.
- Jika bumbu halus sudah matang dan mengeluarkan minyak, masukan potongan ayam ke dalamnya. Aduk-aduk terus dan masak ayam hingga berubah warna dan setengah mata.
- Tambahkan masukan bumbu-bumbu seperti kecap manis, garam serta gul pasir. Aduk-aduk dan cicipi rasanya agar sesuai dengan selera anda.
- Masukan daun kemangi ke dalamnya dan aduk-aduk sampai daun kemangi layu. Matikan api dan biarkan tumisan ini hingga dingin.
- Di wadah terpisah, masukan nasi putih serta teri medan goreng aduk-aduk hingga kedua bahan ini tercampur dengan rata, sisihkan sejenak.
- Ambil 1 lembar daun pisang lalu tambahkan nasi putih di atasnya. Tambahkan jua bahan isian di bagian tengahnya lalu lung hingga nasi terbungkus daun pisang. Semat kedua ujungnya menggunakan lidi agar nasi tidak keluar, lakukan sampai adonan nasi dan tumisan habis.
- Gunakan teflon atau wajan anti lengket kemudian panaskan dengan api sedang. Panggang nasi tadi di atas teflon sampai di dapat kulit pisang sedikit gosong. Sajikan nasi bakar tadi dalam keadaan hangat, selamat makan.
Baca juga : Cara Membuat Nasi Bakar Jamur Enak dan Gurih
Untuk menciptakan nasi bakar yang enak dan memiliki tekstur pas, ada hal-hal yang harus anda perhatikan misalnya saja penggunaan beras harus pas karena dalam membuat nasi bakar tidak dianjurkan untuk menggunakan nasi yang lembek atau terlalu pulen. Masak nasi dengan takaran air sesuai dengan jenis nasi agar nas tidak lembek. Nasi yang lembek akan lengket satu sama lain dan membuat proses pengadukan lebih lambar. Belum lagi tampilan nasi yang cenderung lebih basah akan membuat nasi bakar anda sulit terpisah antara satu dan yang lainya.

Rekomendasi Resep:
- Resep Nasi Jagung dan Lauknya PendahuluanHalo, Bunda! Apa kabar hari ini? Kali ini kita akan berbagi resep nasi jagung dan lauknya yang lezat dan sederhana untuk kamu coba di rumah. Nasi jagung adalah variasi nasi…
- Resep Membuat Roti Bakar Spesial Enak Resep Membuat Roti Bakar Spesial Enak - Bagi anda yang menikmati cemilan enak dan mudah didapat, disini kami akan berbagi resep tentang cara membuat roti bakar yang cukup simpel. Roti…
- Cara Membuat Lontong Daun Pisang Praktis Cara Membuat Lontong Daun Pisang Praktis - Nasi merupakan makanan pokok khas bangsa indonesia yang biasa kita konsumsi sebagai bahan makan yang kaya akan karbohidrat. Banyak sekali dari kita yang…
- Resep Nasi Daun Jeruk Lezat dan Mudah Dibuat Apakah Anda ingin mencoba hidangan nasi yang aromatik dan menggugah selera? Nasi daun jeruk adalah pilihan sempurna! Hidangan ini memiliki cita rasa yang khas dengan aroma daun jeruk yang segar,…
- Resep Membuat Ketan Bakar Isi Ayam Lada Hitam Nikmat Resep Membuat Ketan Bakar Isi Ayam Lada Hitam Nikmat - Setelah sebelumnya kami berbagai resep tentang cara membuat nasi bakar, kini kami kembali berbagi resep tentang ketan bakar yang didalamnya…
- Resep Membuat Nasi Goreng Pete Nikmat Spesial Resep Membuat Nasi Goreng Petai Spesial - Nasi adalah salah satu makanan pokok yang terbuat dari beras yang dimasak dengan beberapa cara hingga matang dan menjadi nasi yang diinginkan. Nasi merupakan…
- Resep Nasi Goreng Sederhana Rumahan PendahuluanNasi goreng merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang lezat dan mudah dibuat membuat nasi goreng menjadi favorit banyak orang. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat…
- Resep Olahan Pisang Kepok Kekinian Pisang kepok adalah salah satu jenis pisang yang sering diolah menjadi berbagai macam makanan. Mulai dari gorengan, kolak, hingga es krim. Kini, olahan pisang kepok semakin beragam dan kekinian. Berikut…
- Resep Cara Membuat Ayam Bakar Petis Cara Membuat Ayam Bakar Petis - Ayam bakar memang nama yang sudah terkenal dimana-mana. Dari mulai pelosok desa sampai dikota-kota besar. Ayam bakar merupakan salah satu makanan favorit bagi semua…
- Resep Nasi Daun Jeruk Tanpa Santan PendahuluanSiapa bilang nasi harus menggunakan santan? Bagi kamu yang mencari variasi nasi yang lebih sehat dan ringan, resep nasi daun jeruk tanpa santan bisa menjadi pilihan yang tepat. Nasi daun…
- Menu Roti Bakar 88: Makanan Lezat yang Menggugah Selera Siapapun pasti menyukai menu roti bakar. Bagaimana bisa tidak? Roti yang dibakar dengan sempurna, diisi dengan beragam topping yang menggoda selera, dan kemudian disajikan dengan rasa yang lezat dan unik.…
- Menu Roti Bakar Eddy: Menggoda Selera dengan… Roti bakar menjadi hidangan favorit bagi banyak orang karena rasa gurih dan hangatnya yang begitu menggoda. Salah satu tempat yang menjadi destinasi wajib para pecinta roti bakar adalah "Menu Roti…
- Cara Membuat Nasi Ulam Komplit Khas Betawi Cara Membuat Nasi Ulam Komplit Khas Betawi - Nasi ulam adalah salah satu makanan yang berasal adri daerah betawi. Nasi ulam memiliki dua jenis macam yaitu nasi ulam kering dan…
- Cara Membuat Lemper Ketan Isi Abon Sapi Resep Lemper Ketan Isi Abon Sapi - Lemper adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar ketan putih yang diisi dengan abon atau daging ayam yang dicincang kemudian dibungkus dengan…
- Resep Nasi Bakar Teri Medan Pedas Enak Resep Nasi Bakar Teri Medan Pedas Enak - Apakah Anda menyukai nasi bakar? Sajian nasi dengan lauk sederhana dan sayuran yang dibungkus daun dan dibakar ini, kini ternyata semakin digemari…
- Cara Membuat Nasi Bakar Tongkol Sedap Nikmat Cara Membuat Nasi Bakar Tongkol Sedap Nikmat -Bila anda telah bosan dengan menikmati sajian ikan tongkol sebagai lauk pauk hidangan nasi, maka sudah waktunya anda mencoba dan nikmati sajian baru seperti…
- Resep Olahan Ikan Kakap yang Lezat dan Sehat Ikan kakap adalah salah satu jenis ikan yang banyak digunakan sebagai bahan masakan di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, ikan kakap juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.…
- Resep Ikan Etong Bakar Spesial Sedap Mantap Resep Ikan Etong Bakar Spesial Sedap Mantap - Ikan etong merupakan salah satu jenis ikan yang hidup didasar laut. Ikan laut ini memiliki ciri khas dengan kulit yang tebal juga memiliki…
- Resep Nasi Bakar Sunda Spesial Enak Resep Nasi Bakar Sunda Spesial Enak - Pernah mencoba membuat nasi bakar? Nasi bakar adalah salah satu variasi olahan nasi terbuat dari nasi putih yang dibumbui aneka rempah, lalu dibungkus…
- Cara Membuat Ikan Patin Bakar Lezat Cara Membuat Ikan Patin Bakar Lezat - Ikan patin memang salah satu ikan yang sudah terkenal dan banyak diminati sebagai bahan masakan yang utama. Ikan ini sering dibuat menjadi masakan…
- Resep Masakan Ayam Ala Restoran Sederhana Siapa yang tidak suka makan ayam? Ayam merupakan bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Baik itu digoreng, dibakar, atau diolah menjadi masakan yang lebih rumit, ayam selalu menjadi pilihan…
- Cara Membuat Pais Tipung Khas Bogor Enak Cara Membuat Pais Tipung Khas Bogor - pais tipung adalah makanan yang berasal dari daerah Bogor. Makanan ini terbuat dari bahan dasar tepung beras yang dicampurkan dengan kelapa parut dan…
- Resep Olahan Ayam Berkuah Siapa yang tidak suka dengan olahan ayam berkuah yang gurih dan lezat? Ayam berkuah adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang sudah dikenal oleh banyak orang. Berikut ini kami akan…
- Resep Olahan Pisang Sederhana Pisang adalah buah yang seringkali menjadi pilihan sebagai camilan atau bahan makanan. Selain rasanya yang manis, pisang juga kaya akan nutrisi seperti vitamin dan mineral. Namun, pisang juga dapat diolah…
- Resep Fla Mango Sticky Rice Gambar: sumber - https://tse1.mm.bing.net/th?q=resep fla mango sticky ricePendahuluanKamu pecinta makanan manis? Ingin mencoba sesuatu yang baru dan berbeda? Maka resep fla mango sticky rice adalah jawabannya! Makanan penutup yang berasal…
- Resep Membuat Sambal Tempe Daun Kemangi Pedas Nikmat Resep Membuat Sambal Tempe Daun Kemangi Pedas Nikmat - Sambal tempe adalah salah satu makanan khas Indonesia yang banyak disukai oleh semua orang. Sambal tempe ini sudah sangat populer dan…
- Resep Olahan Nasi Unik Nasi putih adalah makanan pokok yang biasa kita konsumsi di Indonesia. Namun, kita bisa mengolah nasi putih menjadi hidangan yang unik dan lezat. Berikut adalah beberapa resep olahan nasi unik…
- Cara Membuat Nasi Rames Enak dan Lezat Cara Membuat Nasi Rames Enak dan Lezat - Nasi rames adalah nasi putih yang dicampur dengan berbagai macam lauk misalnya seperti telur dadar yang diiris, tempe orek, bihun, ayam suwir…
- Resep Ayam Bakar Pedas Manis Siapa yang tidak suka dengan ayam bakar pedas manis? Masakan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang lezat dan cocok disajikan sebagai hidangan utama di berbagai…
- Resep Pepes Jamur Khas Sunda Paragraf PendahuluanResep pepes jamur khas Sunda merupakan salah satu hidangan tradisional yang sangat enak dan nikmat. Olahan jamur yang lezat ini biasanya terbuat dari jamur tiram segar yang dibungkus dengan…