Resep Cara Membuat Puding Kacang Hijau – Puding adalah salah satu jenis makanan penutup yang dapat dikonsumsi bagi orang yang sedang menguruskan badan ( diet ).Makanan ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan kenyal. Puding memiliki manfaat yang sangat penting yaitu dapat melancarkan proses pencernaan yang sangat baik untuk kesehatan tubuh, itulah sebabnya puding dapat digunakan untuk program diet karena bisa menurunkan berat badan. Makanan ini akan lebih enak dan segar ketika disajikan dalam keadaan dingin. Puding memang memiliki berbagai varian rasa, akan tetapi kali ini penulis akan membuat resep puding kacang hijau. Berikut adalah Resep Membuat Puding Kacang Hijau.

Bahan Puding :
- 100 gr kacang hijau
- 600 ml santan kelapa kental
- 100 ml susu kental manis
- 125 gr gula pasir
- 2 bungkus agar-agar bubuk warna putih
- 1 lembar daun pandan ( dicuci bersih )
- 1/4 sendok teh garam halus
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
Bahan Saus/Vla :
- 3 sendok makan gula merah ( iris halus )
- 150 ml air putih/bersih
- 1/2 sendok makan tepung meizena
- 1 sendok teh rum
Resep Cara Membuat Puding Kacang Hijau :
a. membuat puding :
- kacang hijau dicuci dengan air sampai benar-benar bersih
- rendam kacang hijau yang telah dicuci bersih selama 2 jam
- kukus kacang hijau sampai benar-benar matang dan empuk, sisihkan
- siapkan panci untuk merebus bahan puding
- masukkan santan kelapa, agar-agar bubuk, gula pasir, vanili bubuk, dan garam halus kedalam panci yang sudah disiapkan
- rebus campuran santan diatas api sedang tunggu sampai mendidih sambil diaduk-aduk supaya santan tidak pecah
- masukkan kacang hijau yang sudah dikukus dan susu kental manis kedalam rebusan santan, aduk terus sampai tercampur rata dan matang
- matikan api lalu tuang kedalam cetakan tunggu sampai dingin lalu simpan dalam lemari es
b. membuat vla :
- campur air dengan gula merah kemudian diaduk sampai larut lalu disaring
- masukkan tepung meizena kedalam air gula, aduk rata
- masak diatas api kecil sampai mengental
- masukkan rum lalu diaduk sampai tercampur rata dan matikan api
c. penyajian :
- ambil puding yang sudah dingin lalu kucuri dengan saus/vla
- puding kacang hijau siap dihidangkan dengan hiasan daun pandan
Cukup mudah kan..? Untuk Resep Puding Kacang Hijau tadi. Dengan bahan yang mudah didapat, mudah pula untuk proses dan cara pembuatannya.
Resep Yang di Cari Pengunjung:
resep puding kacang hijau,cara membuat puding kacang hijau

Rekomendasi Resep:
- Resep Puding Labu Kuning Cup Paragraf PendahuluanApakah kamu sedang mencari hidangan penutup yang lezat dan menggugah selera? Puding labu kuning cup adalah pilihan yang sempurna untuk menjaga kehangatan di musim gugur atau hanya untuk menikmati…
- Cara Membuat Puding Lapis Alpukat Santan Lembut Nikmat Cara Membuat Puding Lapis Alpukat Santan Lembut Nikmat - Dari makanan pembuka kita beralih kehidangan penutup atau menu dessert. Kali ini kami ingin memberikan salah satu resep menu dessert yang sudah…
- Resep Membuat Dendeng Cabe Hijau Pedas Gurih Resep Membuat Dendeng Cabe Hijau Pedas Gurih - Dedendeng cabe hijaumerupakan makanan yang memiliki citarasa pedas gurih. Dendeng yang akan kami buat adalah dendeng yang terbuat dari bahan dasar daging…
- Resep Fruity Pudding yang Sangat Mudah Sekali Untuk Dibuat Resep Fruity Pudding - Resep Nasional, pudding merupakan salah satu jenis makanan sebagai hidangan penutup atau sebagai hidangan cemilan ketika ada suatu acara atau bahkan waktu ngumpul bareng keluarga atau…
- Resep Puding Karamel Susu Lembut Resep Puding Karamel Susu Lembut - Apakah Anda menyukai puding karamel? Tentunya puding bukan merupakan hal yang asing bagi Anda, begitu juga puding karamel. Puding ini adalah salah satu puding…
- Cara Membuat Tumis Kacang Polong Sosis Cara Membuat Tumis Kacang Polong Sosis - Kacang polong merupakan salah satu tumbuhan yang berbentuk hampir sama dengan kapri, hanya saja kacang polong cuma dimakan bijinya saja. Nama kacang polong…
- Resep Puding Coklat Vla dalam Cup PendahuluanHai, Bunda! Siapa yang tidak menyukai puding coklat vla dalam cup yang lezat dan menggugah selera? Puding ini merupakan hidangan penutup yang sempurna untuk keluarga dan teman-temanmu. Dalam artikel ini,…
- Cara Membuat Jus Sirsak Asam Manis dan Segar Cara Membuat Jus Sirsak Asam Manis dan Segar - Sirsak adalah nama buah yang terkenal dengan memiliki segudang manfaat yang sangat baik bagi tubuh. Selain segar untuk dinikmati, buah sirsak…
- Cara Menyimpan Roti Tawar agar Awet Tidak Jamuran Cara Menyimpan Roti Tawar agar Awet Tidak Jamuran - Dahulu banyak yang berfikir kalau sarapan dengan roti hanya dilakukan oleh orang-orang kaya saja, tetapi ternyata sarapan dengan roti justru lebih…
- Cara Membuat Bubur Lemu Khas Jawa Barat Cara Membuat Bubur Lemu Khas Jawa Barat - Bubur lemu adalah salah satu jenis makanan yang berasal dari daerah Jawa Barat. Nama makanan ini memang sedikit aneh bahkan sangat unik…
- Cara Membuat Kerang Hijau Saus Tiram Enak Cara Membuat Kerang Hijau Saus Tiram Enak - Tumis kerang merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar jenis seafood yang namanya memang cukup terkenal dan populer dimana-mana. Kerang biasanya banyak…
- Resep Membuat Tumis Hati Ampela Ayam Gurih Resep Membuat Tumis Hati Ampela Ayam Gurih - Bagi para ibu-ibu rumah tangga yang suka masak memang selalu menginginkan masakan yang memiliki citarasa sangat nikmat dan lezat ketika dimakan. Berbagai…
- Resep Sup Ayam Sawi Hijau Enak Sedap dan Mantap Resep Sup Ayam Sawi Hijau Enak Sedap dan Mantap - Ayam dengan sawi memang bahan yang berbeda, namun keduanya sangat cocok untuk dipadukan yaitu dengan cara dibuat menjadi sop ayam sawi…
- Cara Membuat Wedang Sekoteng Jahe Hangat dan Nikmat Cara Membuat Wedang Sekoteng Jahe Hangat dan Nikmat - Wedang sekoteng adalah nama sebuah minuman hangat yang sangat nikmat dan segar yang biasanya dinikmati pada malam hari yang begitu dingin…
- Resep Olahan Kelapa Muda Parut Bagi pecinta kuliner, kelapa muda parut tentu bukanlah bahan yang asing. Selain memiliki rasa yang segar dan nikmat, kelapa muda parut juga kaya akan nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Terlebih lagi,…
- Cara Membuat Bubur Ubi Manis dan Lembut Cara Membuat Bubur Ubi Manis dan Lembut - Bubur merupakan jenis makanan yang lunak dan lembut. Nama makanan berupa bubur memang sudah tidah asing lagi ditelinga kita. Dari mulai bubur…
- Cara Membuat Puding Coklat Vla Susu Vanila Cara Membuat Puding Coklat Vla Susu Vanila - Puding coklat dengan siraman saus vanila memang nikmat dan lezat kan..? Anda pasti ingin memncobanya tatapi mungkin anda belum menemukan resep yang…
- Resep Olahan Pisang Ambon yang Terlalu Matang Pisang Ambon adalah salah satu jenis pisang yang memiliki rasa manis dan kandungan gula yang tinggi. Namun, jika pisang ini sudah terlalu matang, teksturnya akan menjadi lembek dan kurang enak…
- Resep Membuat Puding Cokelat Resep Cara Membuat Puding Cokelat - Jika anda bertanya sajian apa yang pas saat sahur maupun berbuka salah satunya adalah Puding. Puding merupakan makanan favorit yang disukai banyak orang. Puding…
- Resep Puding Labu Kuning Simple Paragraf PendahuluanHai Kamu, sudahkah Kamu mencoba resep puding labu kuning simple? Puding labu kuning merupakan salah satu hidangan penutup yang lezat dan cocok untuk disantap di berbagai kesempatan. Dengan rasa…
- Resep Olahan Kolang Kaling Kolang kaling adalah buah yang sering digunakan sebagai bahan dalam berbagai jenis makanan, baik itu makanan tradisional maupun modern. Buah ini memiliki tekstur yang unik dan rasa yang manis, sehingga…
- Resep Cara Membuat Puding Jeruk Segar Enak Resep Cara Membuat Puding Jeruk Segar Enak - Puding jeruk merupakan salah satu variasi makanan puding yang disukai banyak orang. Jeruk sebagai salah satu buah yang enak untuk dimakan memang…
- Resep Membuat Puding Cappuccino Nikmat Resep Membuat Puding Cappuccino Nikmat - Bagi yang pernah mencicipi lezatnya pudding cappuccino pasti ingin mengetahui Cara Membuat Puding Cappuccino. Puding Cappuccino seringkali menjadi alternatif lain bagi para penyuka kopi…
- Resep Membuat Puding Vla Rasa Coklat Enak Lembut Resep Membuat Puding Vla Rasa Coklat Enak Lembut –Puding adalah makanan yang sudah tidak aneh dan tidak asing lagi. Anda membayangkan sepertinya jika membuat puding itu di perlukan keahlian yang…
- Resep Membuat Puding Buah Segar Resep Membuat Puding Buah Segar - Puding adalah nama makanan yang dapat dijadikan sebagai cemilan yang segar,terutama puding buah yang akan kami paparkan pada artikel kali ini. Puding memiliki berbagai jenis…
- Cara Membuat Kue Kering Kacang Hijau Renyah Cara Membuat Kue Kering Kacang Hijau Renyah - Kacang hijau ternyata bukan hanya sebagai makanan yang banyak mengandug protein, vitamin dan karbihidrat saja. Akan tetapi, kacang hijau dapat dibuat menjadi…
- Cara Membuat Susu Sari Kedelai Cara Membuat Susu Sari Kedelai - Kedelai merupakan tanaman yang termasuk polong - polongan sama seperti kacang-kacang yang lainnya. Kacang kedelai memiliki banyak manfaat yang baik untuk dikonsumsi karena banyak…
- Resep Puding Susu Putih Sederhana Resep Puding Susu Putih Sederhana - Puding merupakan hidangan bercita rasa manis dan kerap disajikan sebagai hidangan pencuci mulut. Karena rasanya yang manis tersebut, puding sangat disukai oleh anak-anak dan…
- Resep Salad Sayur Diet: Makanan Sehat yang Enak dan… 1. Salad Sayur: Apa itu?Salad sayur adalah campuran sayuran segar yang dicampur dengan dressing untuk memberikan cita rasa yang lezat. Salad sayur biasanya dikenal sebagai makanan sehat karena mengandung banyak…
- Cara Membuat Sayur Pare Kuah Santan Sedap Cara Membuat Sayur Pare Kuah Santan Sedap - pare adalah salah satu nama jenis tumbuhan yang merambat dan memiliki bentuk buah yang menyerupai mentimun namun pare memiliki kulit yang keriput.…