Resep Chicken Karage Saus Teriyaki

Gambar Chicken Karage Saus Teriyaki

garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Ingin mencoba hidangan Jepang yang lezat dan gurih? Chicken Karage Saus Teriyaki bisa menjadi pilihan yang sempurna untuk kamu coba di rumah. Daging ayam yang digoreng renyah bertekstur juicy, dipadu dengan saus teriyaki yang manis gurih, pastinya akan membuat lidah kamu bergoyang.

Chicken Karage merupakan salah satu hidangan populer di Jepang. Dalam resep tradisional, ayam akan digoreng dengan tepung khusus yang menghasilkan kulit yang renyah namun tetap lembut di dalam. Sementara itu, saus teriyaki memberikan sentuhan manis yang sempurna untuk melengkapi cita rasa hidangan ini.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Siapkan semua bahan dan ikuti langkah-langkah berikut untuk menciptakan Chicken Karage Saus Teriyaki yang lezat di rumah. Kamu bisa menyajikannya sebagai hidangan utama di acara makan malam atau sebagai lauk untuk makan siang bersama keluarga.

Bahan-bahan

Berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuat Chicken Karage Saus Teriyaki:

Ayam fillet 500 gram
Tepung terigu 150 gram
Tepung maizena 50 gram
Bawang putih 4 siung (haluskan)
Garam 1 sendok teh
Merica bubuk 1/2 sendok teh
Minyak goreng secukupnya
Kecap manis 2 sendok makan
Saus teriyaki 2 sendok makan
Daun bawang secukupnya (iris tipis)

Langkah-langkah

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat Chicken Karage Saus Teriyaki:

  1. Pertama, siapkan ayam fillet yang sudah dipotong-potong sesuai selera.
  2. Dalam wadah terpisah, campurkan tepung terigu, tepung maizena, bawang putih halus, garam, dan merica. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
  3. Gulingkan potongan ayam ke dalam campuran tepung hingga ayam terbalut rata.
  4. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
  5. Goreng ayam hingga armek kuning keemasan dan matang dengan sempurna.
  6. Ambil ayam dari wajan dan tiriskan dari minyak.
  7. Di wajan yang sama, campurkan kecap manis dan saus teriyaki. Masak dengan api kecil hingga mendidih dan sedikit mengental.
  8. Masukkan ayam goreng ke dalam saus teriyaki dan aduk hingga rata.
  9. Tambahkan irisan daun bawang untuk memberikan aroma segar.
  10. Aduk kembali hingga ayam terbalut rata oleh saus teriyaki.
  11. Angkat dan sajikan Chicken Karage Saus Teriyaki hangat-hangat.

Saran Penyajian

Chicken Karage Saus Teriyaki ini bisa kamu sajikan sebagai hidangan utama di acara makan malam bersama teman atau keluarga. Kamu bisa menambahkan nasi hangat dan salad sebagai pendampingnya.

Untuk memberikan tampilan yang lebih menarik, kamu juga bisa menyajikannya dengan taburan biji wijen atau irisan bawang merah di atasnya. Jangan lupa menyediakan takikomi gohan (nasi campur) atau miso soup sebagai hidangan pendamping yang lezat.

Tips

Untuk mendapatkan hasil yang sempurna, perhatikan beberapa tips berikut ini:

  1. Gunakan ayam fillet yang bersih dan bebas lemak agar Chicken Karage Saus Teriyaki lebih sehat.
  2. Sebaiknya ayam yang digunakan diiris menjadi potongan kecil agar mudah digoreng dan matang secara merata.
  3. Pastikan minyak goreng dalam wajan sudah benar-benar panas sebelum memasukkan ayam. Ayam yang digoreng dalam minyak panas akan menghasilkan kulit yang renyah dan tidak berminyak.
  4. Saat menggoreng ayam, jangan terlalu banyak memasukkan potongan ayam ke dalam wajan sekaligus. Goreng dalam beberapa batch untuk menghindari ayam menjadi berminyak dan tidak dapat matang secara merata.
  5. Pilih saus teriyaki yang berkualitas untuk mendapatkan rasa yang lezat. Kamu bisa membuat saus teriyaki sendiri atau membelinya di toko terdekat.

Kesimpulan

Yuk, coba buat Chicken Karage Saus Teriyaki di rumah dan rasakan kelezatannya! Hidangan ini sangat cocok untuk dijadikan lauk makan siang atau makan malam bersama keluarga tercinta. Jangan lupa berbagi resep ini dengan teman-temanmu agar mereka juga bisa menikmati hidangan enak ala Jepang ini.

Free Ongkir Setiap Hari

Rekomendasi Resep:

  • Resep Ayam Saus Pedas Simple PendahuluanMasakan ayam saus pedas simple merupakan salah satu hidangan yang bisa kamu coba di rumah. Dengan rasa pedas yang menggigit, hidangan ini bisa membuat kamu ketagihan untuk mencicipinya. Resep ayam…
  • Resep Tumis Buncis Wortel Cabe Ijo PendahuluanHai, kamu pecinta masakan Indonesia! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Resep yang akan kita bahas adalah tumis buncis…
  • Saus Steak Ayam Sederhana PendahuluanHai Kamu yang suka makan steak! Siapa bilang membuat saus steak ayam harus selalu rumit? Dalam artikel ini, Bunda akan mendapatkan resep saus steak ayam sederhana yang bisa Kamu coba…
  • Resep Ayam Fillet Crispy Sederhana PendahuluanSiapa yang tidak menyukai ayam fillet crispy yang renyah dan gurih? Hidangan yang satu ini menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang lezat dan teksturnya yang crunchy. Untuk kamu yang…
  • Resep Olahan Ayam untuk Makan Siang Siang telah tiba, saatnya untuk menikmati makan siang yang lezat dan bergizi. Salah satu bahan makanan yang sering diolah untuk makan siang adalah ayam. Dengan kelezatan dan keanekaragaman cara mengolahnya,…
  • Resep Masakan Olahan Ayam Masakan olahan ayam selalu menjadi pilihan yang tepat untuk hidangan sehari-hari maupun saat ada acara spesial. Ayam yang mudah didapatkan dan dapat diolah dengan beragam cara membuatnya menjadi bahan makanan…
  • Sajian Lezat Lontong Mie Bungkus Daun PendahuluanSiapa yang bisa menolak kelezatan hidangan tradisional Indonesia yang satu ini? Lontong mie bungkus daun adalah salah satu hidangan khas yang menggabungkan dua bahan utama yang digemari masyarakat Indonesia, yaitu…
  • Resep Tempe Gembus Pedas Manis PendahuluanTahu dan tempe adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Kali ini, kita akan berbagi resep tempe gembus pedas manis yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat. Tempe gembus merupakan…
  • Harga Richeese Flying Chicken: Kenyamanan dan… PendahuluanSiapa yang tidak menyukai makanan yang lezat dan menggugah selera? Salah satu hidangan yang saat ini sedang populer di kalangan pecinta makanan adalah Richeese Flying Chicken. Merek ini telah mencuri…
  • Resep Stik Bawang Empuk dan Renyah Paragraf PendahuluanHai Bunda! Apakah kamu suka camilan yang renyah dan gurih? Jika iya, stik bawang adalah pilihan yang tepat untuk kamu coba di rumah. Dengan campuran bahan-bahan yang sederhana, kamu…
  • Resep Tumis Pakcoy Saus Tiram PendahuluanHai, Kamu! Apakah kamu sedang mencari resep tumis yang segar dan lezat? Jika iya, resep tumis pakcoy saus tiram adalah pilihan yang tepat untukmu. Pakcoy, atau sering juga disebut bok…
  • Resep Semur Tahu Kuah Sederhana PendahuluanHai kamu yang suka masak! Ingin membuat hidangan lezat dan sederhana untuk keluarga? Yuk, coba resep semur tahu kuah sederhana yang akan membuat lidah semua orang bergoyang. Semur tahu kuah…
  • Resep Nila Asam Manis Pedas PendahuluanSiapa yang bisa menolak cita rasa asam, manis, dan pedas yang menyatu dalam satu hidangan? Resep Nila Asam Manis Pedas adalah salah satu hidangan yang populer dan lezat di Indonesia.…
  • Resep Ayam Tepung Saus Tiram Paragraf PendahuluanSalah satu masakan yang sangat digemari oleh banyak orang adalah ayam tepung saus tiram. Tidak hanya enak dan gurih, tetapi juga mudah untuk dipersiapkan di rumah. Berikut ini adalah…
  • Harga Makanan di Sushi Tei: Nikmati Kelezatan Jepang… Siapa yang tidak menyukai hidangan Jepang? Rasanya yang lezat, sentuhan khas Asia, dan kualitas bahan yang terjamin membuat kuliner Jepang menjadi favorit banyak orang. Salah satu restoran Jepang yang terkenal…
  • Resep Kerang Hijau Saus Padang Simple Paragraf PendahuluanKamu pecinta makanan laut? Bagi kamu yang ingin mencoba hidangan yang lezat dan menggugah selera, resep kerang hijau saus Padang adalah pilihan yang tepat. Kerang hijau yang segar disajikan…
  • Cari Tahu Harga Fire Flying Chicken dan Nikmati Kelezatannya Kenalkan Fire Flying ChickenSaat ini, banyak sekali varian makanan yang bisa kamu temukan di pasaran. Salah satu yang cukup populer adalah Fire Flying Chicken. Hidangan ini merupakan sajian ayam goreng…
  • Resep Daging Sapi Teriyaki Paprika PendahuluanHai kamu, kali ini kita akan berbagi resep daging sapi teriyaki paprika yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Daging sapi yang dimasak dengan saus teriyaki kental dan…
  • Menu Ichiban Sushi 2023: Nikmati Kelezatan Makanan… Siapa yang tidak menyukai makanan Jepang? Menu Ichiban Sushi 2023 adalah jawaban bagi kamu yang mencari pengalaman kuliner Jepang yang unik dan lezat. Dalam artikel ini, kami akan membahas berbagai…
  • Resep Ayam Pedas Manis ala Rumahan PendahuluanHai Kamu, apa kabar? Pernahkah kamu mencoba resep ayam pedas manis ala rumahan? Jika belum, yuk kita coba resep yang satu ini. Ayam pedas manis adalah hidangan yang sempurna untuk…
  • Resep Olahan Daging Ayam yang Menggugah Selera Daging ayam adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, daging ayam juga mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional maupun supermarket. Namun, seringkali kita merasa…
  • Resep Daging Asam Manis Sederhana Paragraf PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan makanan yang memiliki rasa asam manis yang segar? Salah satu hidangan yang populer adalah daging asam manis. Resep daging asam manis sederhana ini dapat…
  • Harga Chicken Muffin McD: Makanan Lezat dengan Harga… Siapa yang tidak kenal dengan menu andalan dari McDonald's, Chicken Muffin McD? Roti lezat yang berisi potongan ayam renyah dan saus spesial McD ini memang menjadi favorit banyak orang. Tidak…
  • Resep Masak Daging Sapi Pedas Manis Paragraf PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan hidangan pedas manis yang menggoda selera? Daging sapi pedas manis merupakan salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Kombinasi rasa pedas dan manis dalam…
  • Resep Ceker Pedas Manis Saus Tiram PendahuluanHalo, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan pedas? Jika iya, kamu wajib mencoba resep ceker pedas manis saus tiram ini. Ceker ayam yang renyah dipadukan dengan saus pedas manis yang khas…
  • Resep Ayam Saus Tiram ala Restoran PendahuluanAyam saus tiram adalah salah satu hidangan populer di restoran-restoran di Indonesia. Hidangan ini terkenal karena rasanya yang gurih dan manis yang disajikan dengan ayam yang empuk dan lezat. Bagi…
  • resep ayam asam manis bawang bombay Resep Ayam Asam Manis Bawang BombayPendahuluanHai, Kamu yang suka dengan cita rasa yang manis dan asam! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep Ayam Asam Manis Bawang Bombay yang…
  • Resep Camilan dari Tepung Terigu PendahuluanSaat mencari camilan yang mudah dan cepat untuk dinikmati, camilan dari tepung terigu bisa menjadi pilihan yang tepat. Tepung terigu adalah salah satu bahan yang umum digunakan dalam resep camilan…
  • Resep Jajanan Pasar yang Digoreng Paragraf PendahuluanJajanan pasar merupakan makanan tradisional Indonesia yang sangat populer. Salah satu jenis jajanan pasar yang paling digemari adalah jajanan pasar yang digoreng. Jajanan ini memiliki tekstur renyah di luar…
  • Resep Bistik Bola-Bola Daging yang Lezat dan Praktis Hai semua! Siapa yang tidak suka dengan bistik bola-bola daging? Resep yang satu ini memang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Dibuat dengan bahan-bahan sederhana namun menghasilkan cita rasa yang…
About Author: