
Pendahuluan
Ingin mencoba hidangan Jepang yang lezat dan gurih? Chicken Karage Saus Teriyaki bisa menjadi pilihan yang sempurna untuk kamu coba di rumah. Daging ayam yang digoreng renyah bertekstur juicy, dipadu dengan saus teriyaki yang manis gurih, pastinya akan membuat lidah kamu bergoyang.
Chicken Karage merupakan salah satu hidangan populer di Jepang. Dalam resep tradisional, ayam akan digoreng dengan tepung khusus yang menghasilkan kulit yang renyah namun tetap lembut di dalam. Sementara itu, saus teriyaki memberikan sentuhan manis yang sempurna untuk melengkapi cita rasa hidangan ini.
Siapkan semua bahan dan ikuti langkah-langkah berikut untuk menciptakan Chicken Karage Saus Teriyaki yang lezat di rumah. Kamu bisa menyajikannya sebagai hidangan utama di acara makan malam atau sebagai lauk untuk makan siang bersama keluarga.
Bahan-bahan
Berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuat Chicken Karage Saus Teriyaki:
Ayam fillet |
500 gram |
Tepung terigu |
150 gram |
Tepung maizena |
50 gram |
Bawang putih |
4 siung (haluskan) |
Garam |
1 sendok teh |
Merica bubuk |
1/2 sendok teh |
Minyak goreng |
secukupnya |
Kecap manis |
2 sendok makan |
Saus teriyaki |
2 sendok makan |
Daun bawang |
secukupnya (iris tipis) |
Langkah-langkah
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat Chicken Karage Saus Teriyaki:
- Pertama, siapkan ayam fillet yang sudah dipotong-potong sesuai selera.
- Dalam wadah terpisah, campurkan tepung terigu, tepung maizena, bawang putih halus, garam, dan merica. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
- Gulingkan potongan ayam ke dalam campuran tepung hingga ayam terbalut rata.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
- Goreng ayam hingga armek kuning keemasan dan matang dengan sempurna.
- Ambil ayam dari wajan dan tiriskan dari minyak.
- Di wajan yang sama, campurkan kecap manis dan saus teriyaki. Masak dengan api kecil hingga mendidih dan sedikit mengental.
- Masukkan ayam goreng ke dalam saus teriyaki dan aduk hingga rata.
- Tambahkan irisan daun bawang untuk memberikan aroma segar.
- Aduk kembali hingga ayam terbalut rata oleh saus teriyaki.
- Angkat dan sajikan Chicken Karage Saus Teriyaki hangat-hangat.
Saran Penyajian
Chicken Karage Saus Teriyaki ini bisa kamu sajikan sebagai hidangan utama di acara makan malam bersama teman atau keluarga. Kamu bisa menambahkan nasi hangat dan salad sebagai pendampingnya.
Untuk memberikan tampilan yang lebih menarik, kamu juga bisa menyajikannya dengan taburan biji wijen atau irisan bawang merah di atasnya. Jangan lupa menyediakan takikomi gohan (nasi campur) atau miso soup sebagai hidangan pendamping yang lezat.
Tips
Untuk mendapatkan hasil yang sempurna, perhatikan beberapa tips berikut ini:
- Gunakan ayam fillet yang bersih dan bebas lemak agar Chicken Karage Saus Teriyaki lebih sehat.
- Sebaiknya ayam yang digunakan diiris menjadi potongan kecil agar mudah digoreng dan matang secara merata.
- Pastikan minyak goreng dalam wajan sudah benar-benar panas sebelum memasukkan ayam. Ayam yang digoreng dalam minyak panas akan menghasilkan kulit yang renyah dan tidak berminyak.
- Saat menggoreng ayam, jangan terlalu banyak memasukkan potongan ayam ke dalam wajan sekaligus. Goreng dalam beberapa batch untuk menghindari ayam menjadi berminyak dan tidak dapat matang secara merata.
- Pilih saus teriyaki yang berkualitas untuk mendapatkan rasa yang lezat. Kamu bisa membuat saus teriyaki sendiri atau membelinya di toko terdekat.
Kesimpulan
Yuk, coba buat Chicken Karage Saus Teriyaki di rumah dan rasakan kelezatannya! Hidangan ini sangat cocok untuk dijadikan lauk makan siang atau makan malam bersama keluarga tercinta. Jangan lupa berbagi resep ini dengan teman-temanmu agar mereka juga bisa menikmati hidangan enak ala Jepang ini.

Rekomendasi Resep:
- Resep Olahan Tuna Fillet Tuna fillet merupakan salah satu bahan makanan yang kaya akan nutrisi dan protein. Selain itu, ikan tuna juga memiliki cita rasa yang lezat dan bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang…
- Resep Tahu Telur Goreng Bulat PendahuluanHai kamu, sudah tahu belum kalau ada resep tahu telur goreng bulat yang super lezat dan gurih? Resep ini sangat cocok untuk kamu yang suka dengan masakan Indonesia. Tahu telur…
- Paket Sirlo Waroeng Steak: Rasakan Kelezatan Steak… PendahuluanSiapa yang bisa menolak kesempatan untuk menikmati sepotong steak yang lezat? Waroeng Steak hadir dengan paket sirlo Waroeng Steak yang menggoda selera kamu dengan rasa yang mengesankan. Sirlo Waroeng Steak…
- Resep Masak Daging Sapi Pedas Manis Paragraf PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan hidangan pedas manis yang menggoda selera? Daging sapi pedas manis merupakan salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Kombinasi rasa pedas dan manis dalam…
- Resep Bahasa Inggris dan Artinya PendahuluanHai, Kamu! Apakah kamu suka memasak dan ingin mencoba resep dari luar negeri? Salah satu yang bisa Kamu coba adalah resep bahasa Inggris. Meskipun terdengar sulit, sebenarnya resep bahasa Inggris…
- Resep Nila Asam Manis Pedas PendahuluanSiapa yang bisa menolak cita rasa asam, manis, dan pedas yang menyatu dalam satu hidangan? Resep Nila Asam Manis Pedas adalah salah satu hidangan yang populer dan lezat di Indonesia.…
- Resep Olahan Daging Ayam yang Menggugah Selera Daging ayam adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, daging ayam juga mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional maupun supermarket. Namun, seringkali kita merasa…
- Resep Cara Membuat Ayam Teriyaki Khas Jepang Resep Cara Membuat Ayam Teriyaki Khas Jepang - ResepNasional.com, Untuk anda para pecinta sajian masakan jepang pastinya sudah tidak asing lagi dengan sajian makanan yang satu ini yaitu Ayam Teriyaki.…
- Harga Menu Steak and Shake: Nikmati Kelezatan dengan… Siapa yang tidak suka dengan steak? Menu mewah ini menjadi favorit banyak orang, tetapi sayangnya tidak semua restoran menyediakan steak dengan harga yang bersahabat bagi dompet. Kabar baiknya, ada restoran…
- Resep Ayam Goreng Bawang Putih: Gurih, Renyah, dan… Apa Itu Ayam Goreng Bawang Putih dan Mengapa Banyak Orang Menyukainya? Ayam goreng bawang putih adalah salah satu hidangan favorit banyak orang karena cita rasanya yang gurih, aromanya yang menggugah…
- Resep Olahan Ikan Tuna yang Lezat dan Sehat Ikan tuna adalah salah satu jenis ikan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang lezat, ikan tuna juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan. Berikut ini adalah…
- Menu Ichiban Sushi 2023: Nikmati Kelezatan Makanan… Siapa yang tidak menyukai makanan Jepang? Menu Ichiban Sushi 2023 adalah jawaban bagi kamu yang mencari pengalaman kuliner Jepang yang unik dan lezat. Dalam artikel ini, kami akan membahas berbagai…
- Resep Ikan Salmon Saus Tiram PendahuluanHai, kamu pecinta ikan salmon! Pernahkah kamu mencoba menyajikan ikan salmon dengan saus tiram yang lezat? Resep ikan salmon saus tiram merupakan salah satu hidangan yang populer dan mudah untuk…
- Resep Ikan Saus Asam Manis PendahuluanHai kamu yang suka memasak dan ingin mencoba resep baru, kali ini Bunda akan membagikan resep ikan saus asam manis yang lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Ikan saus…
- Resep Olahan Mie yang Unik PendahuluanJika kamu bosan dengan olahan mie yang biasa-biasa saja, ada banyak cara untuk mengubahnya menjadi hidangan yang unik dan lezat! Mie merupakan makanan yang serbaguna dan dapat diolah menjadi berbagai…
- resep ayam asam manis bawang bombay Resep Ayam Asam Manis Bawang BombayPendahuluanHai, Kamu yang suka dengan cita rasa yang manis dan asam! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep Ayam Asam Manis Bawang Bombay yang…
- Resep Daging Sapi Teriyaki Paprika PendahuluanHai kamu, kali ini kita akan berbagi resep daging sapi teriyaki paprika yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Daging sapi yang dimasak dengan saus teriyaki kental dan…
- Resep Ayam Tepung Saus Tiram Paragraf PendahuluanSalah satu masakan yang sangat digemari oleh banyak orang adalah ayam tepung saus tiram. Tidak hanya enak dan gurih, tetapi juga mudah untuk dipersiapkan di rumah. Berikut ini adalah…
- Resep Ayam Saus Pedas Simple PendahuluanMasakan ayam saus pedas simple merupakan salah satu hidangan yang bisa kamu coba di rumah. Dengan rasa pedas yang menggigit, hidangan ini bisa membuat kamu ketagihan untuk mencicipinya. Resep ayam…
- Resep Ayam Fillet Crispy Sederhana PendahuluanSiapa yang tidak menyukai ayam fillet crispy yang renyah dan gurih? Hidangan yang satu ini menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang lezat dan teksturnya yang crunchy. Untuk kamu yang…
- Resep Tumis Brokoli Saus Tiram PendahuluanHai Kamu, tahukah kamu bahwa brokoli adalah salah satu sayuran yang sangat baik untuk kesehatan? Sayuran ini kaya akan serat, vitamin C, dan mineral yang penting bagi tubuh. Jika kamu…
- Resep Stik Bawang Empuk dan Renyah Paragraf PendahuluanHai Bunda! Apakah kamu suka camilan yang renyah dan gurih? Jika iya, stik bawang adalah pilihan yang tepat untuk kamu coba di rumah. Dengan campuran bahan-bahan yang sederhana, kamu…
- Resep Tumis Daging Sapi Kecap PendahuluanTumis daging sapi kecap adalah hidangan yang lezat dan sederhana untuk kamu sajikan di rumah. Daging sapi yang diolah dengan kecap manis dan bumbu-bumbu lainnya menghasilkan hidangan yang kaya rasa…
- Harga Chicken Muffin McD: Makanan Lezat dengan Harga… Siapa yang tidak kenal dengan menu andalan dari McDonald's, Chicken Muffin McD? Roti lezat yang berisi potongan ayam renyah dan saus spesial McD ini memang menjadi favorit banyak orang. Tidak…
- Resep Ikan Nila Asam Manis Pedas Paragraf PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan hidangan ikan nila asam manis pedas? Resep ini merupakan salah satu hidangan yang populer dan memiliki rasa yang menggugah selera. Kombinasi antara rasa asam,…
- Resep Daging Masak Hokben Sedap Gurih Resep Daging Masak Hokben Sedap dan Gurih - Bila anda masih mempunyai persediaan daging dalam kulkas, janganlah bingung untuk memasaknya menjadi sajian seperti apa. Disini kami mereferensikan resep daging hokben…
- Resep Ayam Fillet Tepung Sajiku PendahuluanHai, Kamu! Apakah Kamu ingin mencoba resep ayam fillet tepung yang gurih dan renyah? Ayam fillet tepung sajiku bisa menjadi pilihan yang sempurna untuk hidangan makan malammu. Dengan bumbu yang…
- Resep Tahu Tempe Kecap Pedas Manis PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep yang enak, mudah, dan praktis untuk hidangan sehari-hari? Jika iya, resep tahu tempe kecap pedas manis ini bisa menjadi pilihan yang sempurna untukmu.…
- Resep Udang Saus Pedas Manis PendahuluanMencari hidangan seafood yang lezat? Jika kamu menyukai makanan pedas dan manis, resep udang saus pedas manis adalah pilihan yang tepat untukmu. Hidangan ini memiliki cita rasa yang kaya dan…
- Telah Tiba! Menjelajahi Menu Pepper Lunch Jakarta… Memuaskan Lidahmu dengan Menu Pepper Lunch Jakarta yang LezatKamu mungkin sudah pernah mendengar tentang Pepper Lunch Jakarta. Restoran yang terkenal dengan hidangan panas dan enak ini telah menjadi favorit di…